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文档简介

学校送餐管理制度一、背景当前,在大多数高校中,餐饮服务早已不仅仅局限于学生食堂,越来越多的学生会选择在宿舍等地方点外卖或者让快递员送餐上门,而不少学校餐厅也在进行外卖配送服务。与此同时,无序和不规范的送餐服务也带来了一系列的问题,如送餐车辆混乱、送餐员缺乏规范管理等等,这些问题已经严重影响到学校的行政办公和校园安全。因此,建立一套规范的学校送餐管理制度迫在眉睫。二、管理措施1.送餐车辆管理(1)接受学校认证对于想在学校区域内提供送餐服务的车辆,必须接受学校认证。公司通过认证后,学校会分配一定数量的收费停车位,以便给送餐车辆和送餐员使用。(2)限时限速送餐车辆必须在规定的时间内送餐,并且必须在校内道路行驶。为了保护学生的安全,我们规定送餐车辆的行驶速度不得超过10公里/小时。(3)车辆安全送餐车辆必须符合国家交通法规的规定,每辆车都必须具有保险和机动车维修基金。2.送餐员管理(1)人员培训送餐员必须进行基本的校园安全培训,同时还需要进行配送技能和人际交往技能培训。(2)行为规范对于送餐员的行为规范和突发事件响应规则进行详细的制定,并在制度内进行明示,确保送餐员的行为规范和服务质量。3.订单管理(1)人员安排对已认证的外卖配送公司在校园区域内进行食品送餐的订单进行管理。(2)食品安全各家外卖配送公司必须具有相关的食品质量管理制度,并对配送食品的安全性进行保障。(3)收费标准学校发布统一的收费标准,以保证学生和送餐服务供应商之间的公平交易,并保障学生的利益。三、检查和监督措施为了保证学校送餐管理制度的实施效果,学校将采取以下措施进行检查和监督:每学期对送餐车辆和送餐员进行一次安全检查,并进行记录。如果发现安全隐患或者服务质量不合格的情况,将对送餐员进行惩罚,并取消送餐服务资格。对外卖配送公司的食品质量、服务质量进行定期考核,如发现重大问题,将暂停其在校园内的配餐服务。四、结论建立学校送餐管理制度,是保障学校校园安全、保证学生身体健康的一个非常必要的环节。只有制度得以完善严格实施,才

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