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文档简介
广西农产品品牌推广的不足及完善对策研究—以百色市乐业猕猴桃品牌为例TOC\o"1-3"\h\u一、绪论 3(一)研究背景 3(二)研究意义 31.理论意义 42.现实意义 4二、相关概念论述 4(一)品牌推广内涵 4(二)品牌推广意义 4三、乐业县猕猴桃品牌推广的现状 5(一)乐业县猕猴桃品牌概述 51.乐业县猕猴桃产业发展情况 52.乐业县猕猴桃品牌的数量从无到有 63.“乐业猕猴桃”品牌认可度在不断提升 6(二)猕猴桃品牌推广主体概述 7(三)乐业县猕猴桃品牌的推广力度 8(四)乐业县猕猴桃品牌的推广成效显著 8四、乐业县猕猴桃品牌推广中存在的问题 9(一)品牌知名度不高 9(二)果品质量参差不齐 9(三)品牌推广力度不够 10(四)品牌文化挖掘不够 10(五)品牌推广形式单一 11五、限制乐业县猕猴桃品牌推广的原因 11(一)品牌建设意识不高 11(二)猕猴桃标准化程度较差 11(三)政府扶持力度小 12(四)企业宣传推广投入不够 12(五)品牌推广的创新意识不高 12六、对乐业县猕猴桃品牌进行推广的对策或建议 12(一)增强品牌经营管理意识 12(二)加强产品品质管理 13(三)加大政府的扶持力度 13(四)丰富品牌文化内涵 14(五)积极扩宽品牌推广宣传渠道 14参考文献 15中文摘要打造特色鲜明的农产品品牌,并加强农产品的品牌建设和宣传推广,一直都是我国农业产业发展的重点,也是推动地方经济、增加农民收入的重要途径。因此,本文通过文献分析法和数据调查法的方法,从乐业县猕猴桃品牌概述、品牌推广主体、品牌推广力度和成效这四个方面内容对乐业县猕猴桃品牌推广现状进行研究,发现在乐业县猕猴桃品牌推广过程中还存在品牌知名度不高、果品质量参差不齐、品牌推广力度不够和品牌文化挖掘不够等问题。找出限制乐业县猕猴桃品牌推广的因素主要有品牌建设意识不高、猕猴桃标准化程度较差、政府扶持力度小、企业宣传推广投入不够和品牌推广的创新意识不高。为此对乐业县猕猴桃品牌进行成功推广提出了要增强品牌经营管理意识、加强产品品质管理、加大政府扶持力度、丰富品牌文化内涵和积极扩宽品牌推广渠道等合理有效的实施对策。[关键词]乐业猕猴桃;品牌推广;策略研究一、绪论(一)研究背景“品牌农业”理念的提出较早。从2004年中央一号文件开始,尽管在该文件并未明确提到“品牌”二字,但从中央政府已经开始为其部署的各项政策可以看出,为区域农业的品牌化发展奠定了基础。在2010年的中央一号文件中首次提出了“发展农业会展经济,支持农产品营销”的理念,认为农业展会的快速发展已成为推动农业高质量发展的新的平台和新的名片。到将2017年确定为“农业品牌推进年”,要求积极搭建农业品牌展会、农产品交易会、展览会等品牌推介活动或平台,进一步强化农业品牌的宣传推广。以及到2020年更是对优质农产品和品牌提出更高要求。为此,国务院印发了《乡村振兴战略规划(2018-2020)》,农业部出台的《关于进一步推进农业品牌化工作意见》,广西自治区政府出台的加快推进广西农业品牌建设和加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见等政策。提出培育提升农业品牌,要充分利用互联网、电子商务和新媒体以及展会等多种手段,积极宣传推广农产品品牌,并拓宽其产销渠道。通过有效的品牌营销推广(即把农产品的品牌优势转变为市场优势),有利于扩大该农产品品牌的知名度,而推进农业品牌化发展是提高农产品质量安全水平和竞争力的迫切需求,也是实现农业增效农民增收的重要举措。各项政策的出台和实施为品牌推广宣传工作提供了有力保障。随着人民生活水平的提高,社会对农产品品种、质量、安全、品牌提出了更高要求,加强农产品品牌建设已然成为各个地区发展现代化农业的重要举措。在这一重要的历史机遇下,农产品品牌推广也同样引起了国内外学者的重视,相关研究在逐渐增多,但总体看来还处于初级阶段,其研究成果较少,仍需进一步研究。而如何进行农产品的品牌建设与推广,将更多的名特优农产品推向市场和消费者,以此来提高农产品品牌知名度、带动地方经济的发展和增加农民收入是当下各地区发展农业品牌化的一项紧迫的任务。因此,在此背景下,如何成功的将乐业猕猴桃这个品牌进行有效推广,让更多的消费者所熟知,并提高其品牌的知名度,这是本文对此研究的方向。(二)研究意义近几年,乐业猕猴桃以绿色有机的理念成功的打开市场,得到许多消费者的青睐,其品牌发展有较大的潜力。特别在是获得国家地理标志产品的认证之后,“乐业猕猴桃”品牌的成功推广有利于推动地方经济发展,增加农民收入,所以具有一定的研究意义。1.理论意义第一,通过深入分析乐业县猕猴桃品牌推广现状,分析其存在的问题,探索一套适合乐业县进行猕猴桃品牌建设与推广方面的理论方法,进一步补充完善我国特色农产品品牌推广方面的理论研究。第二,丰富了农产品品牌推广策略方面的研究,为日后有关农产品品牌推广策略方向的研究提供新的方向,对广西地区特色农产品的成功品牌推广提供一定借鉴意义。也为我国特色农产品品牌化发展提供新的理论研究和借鉴案例。2.现实意义第一,通过对乐业猕猴桃品牌的有效推广,有利于进一步增强乐业猕猴桃品牌的核心竞争力,扩大乐业猕猴桃品牌的知名度,进一步提高乐业县猕猴桃的品牌影响力和市场竞争力,加快乐业县猕猴桃品牌的发展进程。第二,大力推行“龙头企业(合作社)+基地+农户”的模式,通过辐射带动当地农户积极种植猕猴桃,有利于促进乐业县农业产业结构的转型升级,实现猕猴桃产业标准化和规模集约化种植,同时为农户提供更多就近工作的机会,通过增加农民收入,让更多的当地群众脱贫致富。二、相关概念论述(一)品牌推广内涵品牌推广(BrandPromotion)是指企业通过塑造自身、产品及服务的品牌形象,使消费者广泛认同的一系列活动的过程。即通过品牌推广的各种有效传播方式,不断加深消费者对该品牌的记忆,让广大消费者所熟知的一个过程,进而提高其品牌知名度、美誉度和品牌忠诚度,为打造优势品牌、提高品牌竞争力打下坚实的基础。这是一个品牌以最快的速度和方式以及最优的服务向消费者推广宣传,最终使更多的消费者认同和购买该品牌产品的一个过程。(二)品牌推广意义品牌推广包含有两个个层次的意义。对企业来说,企业品牌塑造有利于提升其市场竞争优势。因为随着市场信息化的不断深入推进,不同的品牌和产品呈现出多种多样的趋势,消费者的选择更加多样、多元化,而只有在此过程中建立起自身的品牌推广模式,才能在复杂的市场经济里长期的生存下来。并且只有当得到了消费者的认可后,它所形成的品牌核心竞争力才是企业所独特具备的,也才是能够持续为企业带来赢利的一种能力。其次是对消费者来说,品牌的有效推广为消费者提供更多品牌和产品选择的机会,同时也可以让更多的消费者快速了解该品牌和产品的属性、特色,从而吸引更多潜在消费者,并提高消费者购买欲望。随着消费者生活水平和维权思维的不断提高,对产品质量提出更高的要求,更多的消费者就比较青睐主打以绿色有机或是有地理标志品牌的鲜活农产品,而如果该农产品的品牌推广的影响力越大,那么该品牌的农产品就会被更多人所熟知。从这可以看出,品牌的成功推广不论是对企业还是消费者而言,都具有非常重要的意义[9]。三、乐业县猕猴桃品牌推广的现状(一)乐业县猕猴桃品牌概述1.乐业县猕猴桃产业发展情况在2016年,“乐业猕猴桃”获得国家地理标志产品的认证。乐业县政府大力支持农户种植猕猴桃,其产业规模不断扩大,经济效益明显,而猕猴桃产业已成为乐业县的一大特色支柱产业,也是当地群众实现脱贫致富有效途径之一。目前,全县种植猕猴桃的品种主要是以红阳猕猴桃(黄肉红心型)为主,已发展种植猕猴桃4.5万亩,主要分布在乐业县的5个乡镇,分别为同乐、花坪、甘田、新化和逻沙镇。其中农户自行发展种植有2.4万亩,实施建设猕猴桃奔康产业园面积有2.1万亩,覆盖贫困户8350户,覆盖农村贫困人口36396人。表12015-2020年乐业县猕猴桃产业情况及相关数据年份种植面积(亩)产量(吨)年产值(亿元)2015102448000.55201615394160003.2201741044.580001.6201843028.31889.240.38201944790.34128.50.832020450004851.830.97数据来源:乐业县农业农村局、广西日报、右江日报和政府工作总结等整合而成表1表示的是2015年-2020年乐业县全县猕猴桃的种植面积、产量和年产值及相关的数据。从上表可以看出,在政府的大力支持下乐业猕猴桃的种植面积在逐年递增,从2015年的1万多亩到2020年的4.5万亩,整整翻了4.5倍,可以看出乐业县猕猴桃产业规模是在不断扩大的,说明政府的大力扶持、猕猴桃技术的推广和农户积极参与种植等因素促进了乐业县猕猴桃种植面积的增加,增幅比较显著。但从产量和年产值来看,随着乐业县猕猴桃种植面积的增加,其产量及所产生的效益波动的幅度较大,特别是在2018年的时候产量达到了历年的最低,仅仅只有1889.24吨,按市场价每斤10元计算,其产生的效益大约只有3800万。但在2019年以后全县猕猴桃产量又有了明显的上升,同比增长54.2%、15%。总体来说,每一年的经济效益还是相当可观的。同时2017年全县种植猕猴桃,为5000人提供了就近就业岗位;2018年辐射带动2万多人增收;2020年乐业县红心猕猴桃种植面积达4.5万亩,产量达4851.83吨,产值近9700万元。随着我们县万亩猕猴桃产业园项目的深入推进,猕猴桃产业的繁荣发展已成为乐业县扶持贫困群众增收致富的重要有效方式。2.乐业县猕猴桃品牌的数量从无到有“乐业猕猴桃”在2016年获得国家地理标志的保护产品之后,一直到现在,乐业县在市场上销售的猕猴桃都是统一使用“乐业猕猴桃”这一个国家地理标志保护产品品牌来进行生产、销售的,乐业猕猴桃品牌的数量也从无到有,实现零的突破。但是,由于乐业县猕猴桃深加工企业数量较少,且拥有的设备和深加工技术较为落后,不能有效提高乐业猕猴桃的附加值,使得乐业猕猴桃的品牌数量过少且知名度较低。因此,在乐业县猕猴桃品牌建设和推广中,要适当延伸乐业县猕猴桃的产业链,提高其产品的附加值,然后再通过精心培育打造,不断增加乐业县猕猴桃产业品牌的数量,扩大其影响力。3.“乐业猕猴桃”品牌认可度在不断提升为了保证乐业猕猴桃的独特品质,乐业县政府部门印发了有关乐业猕猴桃地理标志产品保护方法试行的文件,全力打造乐业猕猴桃品牌建设与保护。全县猕猴桃生产注重多施有机肥,实现统一技术质量标准,进一步提升猕猴桃的产品质量和品质,并扩大乐业猕猴桃品牌的影响力,加深消费者对乐业猕猴桃的品牌认知度。除此之外,县政府积极搭建平台,组织企业、合作社和农户参加相关的农产品展览会、博览会等活动,以此来提高“乐业猕猴桃”地理标志品牌的知名度,并赋予其更多的品牌认可度。通过大多数消费者的购买反馈,他们对“乐业猕猴桃”地理标志品牌的认可度很高,而乐业红心猕猴桃因口感好、营养价值高在同质水果中脱颖而出,深受广大消费者的喜爱,每年都供不应求,得到了越来越多消费者的认可。图12016年-2019年乐业红心猕猴桃网络销售额数据数据来源:乐业县商务服务中心如图1所示,从2016年到2019年乐业红心猕猴桃的网络销售额是在逐年递增的。2016年乐业红心猕猴桃网络销售额为400万元,2017年乐业红心猕猴桃网络销售额为500万元,同比增长25%,2018年乐业红心猕猴桃网络销售额为800万元,同比增长60%;到2019年乐业红心猕猴桃网络销售额突破2000万元,同比增长150%。从乐业红心猕猴桃网络销售额不断增长可以看出,消费者对“乐业猕猴桃”品牌认可度和社会认可度是在不断提升的。(二)猕猴桃品牌推广主体概述乐业县政府在其品牌建设和品牌推广的过程中起到主导性作用,依靠政府的力量积极推广乐业猕猴桃品牌,是“乐业猕猴桃”品牌成功推广的有力保障。政府作为品牌推广的主推者,首先加强落实对乐业县猕猴桃产业示范基地的建设、对种植农户给予补贴及“乐业猕猴桃”品牌建设与推广等方面的资金扶持。其次是进一步加强乐业猕猴桃logo的确认和规范商标注册,并利用政府职能打击市场中的假冒侵权行为,造良好的品牌环境。最后充分利用媒体、电视、广告等形式做好猕猴桃品牌推广的宣传。而品牌推广的最直接受益者就是拥有该品牌的产销企业或专业合作社,他们在乐业猕猴桃产业的建立和市场开拓等运行中占主体地位。目前,乐业县共培育32家新型经营主体参与带动发展猕猴桃产业(其中有4家规模公司、29家猕猴桃种植农民合作社),通过推行“企业(合作社)+基地+农户”的模式,辐射带动当地农户积极参与种植猕猴桃,增加了农民收入,为全县猕猴桃实现产业化种植、标准化生产、集约化管理、高质量发展打下良好基础。目前,全县已完成猕猴桃有机认证4家、绿色认证1家、国家地理标志保护产品32家等“三品一标”的建设,农业品牌建设与发展初见成效。因为乐业县猕猴桃企业、合作社与品牌之间是互惠互利的关系,他们需要依靠“乐业猕猴桃”品牌的竞争力,来拓宽销路增加销量,在乐业猕猴桃品牌建设、品牌保护和推广中,会使猕猴桃产销企业或合作社更好的规范自身行为。虽然农户在乐业县猕猴桃品牌的推广过程中不是主推者,但却扮演了非常重要的角色,不可忽视。不同农户之间生产猕猴桃的质量、数量等方面存在差异,其生产技术水平的高低会直接影响乐业县猕猴桃的品质,果品质量的高低会直接影响消费者对乐业猕猴桃品牌的美誉度和忠诚度。从根源上来说,农户对其品牌的推广发挥了极其重要的作用,所以在进行猕猴桃品牌宣传推广时,应当充分考虑这一主体的重要作用。(三)乐业县猕猴桃品牌的推广力度为了打造更优秀的品牌,促进乐业县猕猴桃产业的发展,乐业县政府近几年来也在不断加大对猕猴桃品牌建设的推广力度。从2016年开始,为促进乐业县猕猴桃品牌的发展,印发了《乐业县2016-2019年农业产业发展扶持办法》等扶持政策,对猕猴桃产业的种植、品牌建设、包装、基地改造等环节给予补贴。其他具体的扶持项目有;2016年全县共投入200万元用于乐业县现代特色农业猕猴桃产业(核心)示范区建设;扶持种植红心猕猴桃的农户每亩补贴资金2000元;并征集“乐业猕猴桃”商标图样(logo)作品,奖励现金1万元;同时在2020年印发的《关于加快乐业县农产品仓储保鲜冷链建设的实施意见》中,有对乐业县猕猴桃种植大户给予不同额度的冷链物流设施项目的资金支持,共计230万元等政策。从不断加大乐业县猕猴桃品牌建设的推广力度来看,有利于进一步提高乐业县猕猴桃生产的规模集约化水平,夯实乐业县猕猴桃品牌建设的产业基础。(四)乐业县猕猴桃品牌的推广成效显著随着近年来“互联网+”和农村电商的大力发展,乐业县也紧跟时代发展的趋势。通过借助苏宁易购、淘宝、京东等知名电商平台,开展一系列乐业猕猴桃销售的线上限量促销活动,线下通过开设实体店,搭设展台,并组织企业、合作社和农户,先后到南宁、北京、上海、深圳、广州等地举办了专场推介会、展览会、现场品鉴乐业猕猴桃活动。在进行集中展销的同时,全面推广乐业猕猴桃品牌。除此之外,各地产区也没有停下推广“乐业猕猴桃”品牌的步伐。乐业县以猕猴桃示范园(基地)为载体,大力推进乡村旅游建设,并举办猕猴桃采摘节等活动,以这样的方式来进一步放大“乐业猕猴桃”的品牌效应,以此来达到增强消费者对乐业县猕猴桃品牌认同感的目的。据统计,2018年乐业县利用互联网销售乐业猕猴桃达57952件,销售斤数约为30万斤(大约150吨),销售额近600万元。其中,互联网销售占乐业猕猴桃销售总量的14.3%,微信等营销平台销售约为4.5万件,占互联网销售总量的77.6%。2019年乐业县在上海、广州和深圳等城市举办促销活动,现场交易总量超过10万件,交易总额近1000万元,线上线下销售近150万件,产值超过1亿。乐业猕猴桃作为农产品网销的主推产品,在不断拓宽其销售渠道的同时,不断加大推动乐业猕猴桃的品牌宣传推广和电商销售力度,提高了乐业猕猴桃品牌的曝光度,进一步提升乐业猕猴桃在国内农产品市场的竞争力和影响力。从这可以看出,在“互联网+”和电商平台的这种新模式下乐业猕猴桃品牌推广成效较为显著。四、乐业县猕猴桃品牌推广中存在的问题强化品牌效应是乐业猕猴桃打响知名度、走出省门最重要的一步。虽然在省内各大超市有乐业猕猴桃的踪影,但从范围来看还是极少数,品牌效应还有待提高,虽然已开始得到政府的重视,但是还处于品牌建设的初级阶段,在品牌推广方面也存在许多的问题(不足)。(一)品牌知名度不高“乐业猕猴桃”作为乐业县发展有机农业的主导产品,上市较早,深受市场上消费者的青睐。而乐业猕猴桃从开发种植到现在,已获得多项研究成果(自治区5个、市级2个),并在中国东盟博览会、全国农产品交易会、广西自治区名特优农产品交易会等各类展会上获得金奖和一等奖各2个,打出了一定的知名度。虽然乐业猕猴桃在本地有较高的知名度,得到了很多消费者的认可,口碑也还不错,但是不管是在省内或国内,相对于其他比较出名的四川、陕西猕猴桃品牌而言,其受到的关注度、媒体曝光度较低。“乐业猕猴桃”品牌的知名度不高,是当前乐业县猕猴桃产业发展的一个局限。同时在各大电商平台上搜索乐业猕猴桃,发现销售网点数量非常的少,不超过20个,且销量都处于较低水平,和网友互动评论条数非常少,不过百,消费者和卖家之间缺乏良性互动,使得消费者和卖家之间易出现信息不对称的现象,造成消费者对产品不了解,卖家也不了解消费者具体的实际需求。(二)果品质量参差不齐在乐业县农业农村局2020年工作总结及工作计划中提出,目前乐业县有机茶叶、猕猴桃等特色产品的规模较小,还不能很好的适应市场需求的变化;在其产品的质量上,还存在农产品总体质量不高的问题,这是影响乐业猕猴桃品牌的建设和成功推广的重要因素。在乐业县猕猴桃产业化过程中,还普遍存在着单独追求数量而忽视产品质量的问题。在生产环节中,由于农村有大批青壮年劳动力外出务工,从事猕猴桃生产的一般是年龄较大的老人或妇女,大多数人的文化水平不高,他们不管是对资金的需求、种植技术和果园管理知识的掌握,还是对新技术接受和实施都有一定的难度,不能支撑他们因规模化生产而有保证猕猴桃高质量、高品质的能力,产品的同质化问题使得乐业猕猴桃的市场价值偏低,从而不能最大化实现乐业县猕猴桃产业的经济效益。例如在进行基地改造、疏花疏果、施肥、病虫害防治等一些技术不能真正落实到现实生产中,那么乐业县猕猴桃的产量和质量将会受到影响,果小果劣果质差的现象时有存在,容易造成果品的质量参差不齐。如果果品的质量问题得不到解决,将会严重影响乐业猕猴桃品牌的美誉度和知名度,更不利于乐业猕猴桃的品牌推广。(三)品牌推广力度不够在乐业县政府工作总结中提出资金投入少、政策倾斜和扶持力度小是造成乐业猕猴桃品牌宣传推广不到位、力度不够的主要原因。首先,虽然针对性的进行资金支持,但却较少有涉及乐业猕猴桃品牌推广方面的扶持,政策倾斜和扶持力度不够,政府的扶持力度较小。其次是政府并未建立相关乐业县猕猴桃品牌的宣传门户网站,缺乏专业的品牌策划与宣传推广人才。最后是政府及企业对“乐业猕猴桃”广告投入比重较小,导致了“乐业猕猴桃”在激烈的市场竞争中始终处于劣势地位,不利于该品牌影响力的提升。又因为在进行品牌推广宣传时,需要大量资金,而大多数猕猴桃生产企业或合作社在自筹资金收支方面存在困难,所以在品牌推广上花费的人力、物力、财力都较少,有的甚至还不知道如何去推广。(四)品牌文化挖掘不够因为农产品的品牌推广是一个较为复杂的过程,不能一蹴而就,广告宣传也只是标配。在生产猕猴桃环节,尽管大多数猕猴桃企业、合作社和种植户严格按照国家、地方标准进行生产,质量也达标,但是却仍然不能获得更多消费者的青睐。这主要的原因是:随着人们生活水平提高和消费理念的转变,消费者在购买农产品的时候不再只看其功能和作用,而是越来越重视其品牌的文化内涵和体验。但是在乐业猕猴桃品牌推广过程中对于品牌文化内涵的挖掘还不够深入。比如说过于单一的品牌宣传推广思维容易导致消费者对其品牌产生刻板印象,如它的功能和效果,从而限制其他文化内涵的挖掘。其次是乐业县猕猴桃品牌的发展与本县的历史文化融入度不够。乐业县有很多关于猕猴桃历史传说故事,却都没有在其品牌宣传推广中得以体现,包装设计缺乏艺术和故事性,表现形式过于单一。同时通过电视、报纸、广告或者淘宝、京东等网络主推产品资料就可以看出乐业县猕猴桃的品牌文化与本地文化融合度不高,品牌文化内涵和精神不突出。(五)品牌推广形式单一目前,“乐业猕猴桃”品牌宣传推广的主力军是政府,主要是通过参加农产品展销会、博览会、专场推介会等形式来进行宣传,其次就是通过消费者口耳相传方式进行的宣传。同时发现在当地的电视、报纸、路牌等方式进行大范围的乐业猕猴桃品牌推广宣传的广告都非常少见,政府主动宣传的观念不强,推广形式过于单一,传播速度较慢,很难加深消费者对乐业猕猴桃品牌的印象。而且当前通过抖音、快手、QQ、微信、微博等APP来进行宣传推广“乐业猕猴桃”品牌的也很少,且部分生产经营主体也是各做各的宣传,并没有建立起统一的品牌宣传推广的广告语和口号,显的整体很零乱,凝聚效果较弱,在很大程度上限制乐业县进行猕猴桃品牌的推广。五、限制乐业县猕猴桃品牌推广的原因(一)品牌建设意识不高在乐业县猕猴桃品牌建设与推广过程中,品牌推广主体意识淡薄。因为不管是政府还是企业,都在一定程度上受传统营销观念的影响,普遍认为产品只要质量好就不愁卖,从而容易忽视对现有品牌形象的保护,也并未将品牌的维护、提升及文化内涵融入到政府工作和企业运营过程中来,这是造成乐业猕猴桃在本地虽有不错的口碑和稳定的销量,但却难以在外地市场占有一席之位的原因。对于农户而言,由于受经济发展、自然条件和思想观念等多方面因素的影响,其拥有品牌运作的能力较差,相应的品牌意识就更加薄弱,再加上在乐业猕猴桃品牌的建设和推广中需要长期且系统性的规划、宣传和管理,容易使得乐业猕猴桃在同质产品中缺乏市场竞争力。因此乐业猕猴桃品牌的建设和推广流程还需要进一步地加以健全和完善,相应的也要有意识的提高品牌建设主体意识。(二)猕猴桃标准化程度较差因为产品的品质问题是一个品牌能否获得市场和消费者认可的重要因素。近年来,虽然乐业县政府致力于推进乐业猕猴桃示范基地标准化建设,但是在生产猕猴桃的过程中,种植技术不先进,技术设备较为落后,同时在灌溉、打药、施肥等环节的指标不透明,标准也很难统一,再加上种植的面积较大,管理不够规范,猕猴桃的生产标准化程度较低,就很容易造成猕猴桃果品质量的参差不齐。同时再加上质量监管体系不完善,市场准入门槛低,使得很多假冒伪劣产品充斥其中,出现各种“搭便车”现象,十分影响“乐业猕猴桃”品牌形象的树立,不利于乐业猕猴桃品牌建设和推广。因此,在进行乐业猕猴桃品牌推广过程中,要高度重视猕猴桃的质量,并提高猕猴桃标准化程度。(三)政府扶持力度小虽然乐业县政府也出台了《乐业县2016-2019年农业产业发展扶持办法》等扶持政策,对猕猴桃产业的种植、品牌建设、包装、基地改造等环节给予补贴,同时在2020年出台了《关于加快农产品仓储保鲜冷链建设的实施意见》中,有对猕猴桃种植大户给予不同额度的冷链物流设施项目的资金支持。政府只是针对性的进行资金支持,但却较少有涉及乐业猕猴桃品牌推广方面的扶持,政策倾斜和扶持力度不够,政府的扶持力度较小。近几年,虽有邀请专家以技术顾问的身份在田间地头对农户和企业进行指导,但大部分指导还停留在猕猴桃生产环节技术上,缺乏对乐业猕猴桃品牌推广引导,同时关于乐业猕猴桃品牌推广方面的培训更是没有。政府有必要设立猕猴桃品牌推广专项资金,推动乐业猕猴桃的品牌建设与推广。(四)企业宣传推广投入不够目前乐业县大多数猕猴桃企业在自筹资金收支方面还比较困难,加上政府的扶持资金较少,又缺乏相关市场开拓的经验,和一些大牌猕猴桃企业相比,乐业县猕猴桃企业或合作社缺乏专业的品牌宣传推广人才,投入资金的比例较少。比如四川、陕西的一些猕猴桃大企业,他们投入大量的资金,通过招聘培养了一批专业的品牌宣传推广人才,并建立了专门的品牌官方网站,聘请明星为其代言,并投放大量的广告,还经常举办一些促销体验活动。这些过程不仅需要专业人士来操作,更是需要企业进行大量资金、人力和物力投入。相对于乐业县而言,在乐业猕猴桃品牌的宣传推广方面人才匮乏,品牌推广投入不多,从而限制了乐业猕猴桃品牌推广。(五)品牌推广的创新意识不高在进乐业猕猴桃这个品牌做强做大的道路上,不管是政府、企业还是农户在品牌推广方面的创新思维、创新意识都有所欠缺。在品牌推广过程中,从有关乐业猕猴桃产前、产中、产后环节,尤其是在乐业猕猴桃的产品质量、包装设计、品牌形象、品牌建设以及品牌维护等缺乏新意,还有存在很多的不足,有时不能及时抓住消费者消费心理、消费习惯以及消费偏好的变化,从而不能提供满足消费者新需求相对应的产品。六、对乐业县猕猴桃品牌进行推广的对策或建议(一)增强品牌经营管理意识首先对政府而言,要带头树立创品牌、护品牌的意识,充分利用电视、广告网络等形式做好有关乐业猕猴桃品牌保护和品牌推广的宣传,将有关乐业猕猴桃品牌推广方面的内容纳入到政府的日常工作中,加强乐业猕猴桃品牌建设与管理。其次是相关猕猴桃企业或合作社,作为品牌宣传推广的主角,要从根本上意识到品牌对一个企业发展的重要性,要积极主动培养品牌经营意识,转变小农经营思想,开拓眼界,然后把品牌推广工作纳入到企业运营过程中,作为一项长期的战略来实施,才能在复杂的市场中积极参与竞争,从容应对各种挑战。具体而言,要推出符合自身特色的产品,重点培育在市场中销量大且具有较大潜力的产品,积极开展产品品牌认证,打造具有一定知名度的猕猴桃品牌,并不断提高影响力。最后对种植农户而言,更要树立乐业猕猴桃品牌经营管理意识,可通过多种途径去了解有关猕猴桃相关知识和技术,转变思想观念,拓宽眼界;积极参加由政府组织的各种农产品博览会、展览会、专场推介会等活动,能有效帮助种植农户的树立品牌经营管理意识。(二)加强产品品质管理“乐业猕猴桃”品牌要想做强做大,就必须得重视猕猴桃的品质,加强产品品质管理。尤其是在猕猴桃产前、产中和产后环节,要加大政府的监管力度,积极引导,保证每个环节都严格按照乐业县猕猴桃行业标准进行,做到统一生产标准、统一采摘上市时间、统一分级标准、统一包装和统一产品溯源二维码等,从源头保证猕猴桃的品质,让每一颗猕猴桃在拥有自己身份的同时,都有迹可循。不管是政府还是企业,可通过不断完善农产品质量监管和追溯体系,来尽量满足不同消费者对产品质量的溯源需求。在其品牌规划设计上,政府和相关部门也应该多从乐业猕猴桃的特有品质入手,结合其生长环境等因素,制作突出乐业猕猴桃产品优势的宣传片,线上线下进行大力推广,吸引更多具有购买意愿的消费者持续关注乐业猕猴桃品牌。(三)加大政府的扶持力度在乐业县猕猴桃品牌推广过程中,要加大政府的扶持力度。首先,由乐业县政府及相关部门成立乐业猕猴桃地理标志品牌推广领导小组,建立相关工作目标管理责任制度,把乐业猕猴桃地理标志产品的品牌推广工作纳入到乐业县政府年度经济责任考核中去。其次是有针对性对乐业猕猴桃的品牌推广工作提供财政支持,为企业提供资金以带动技术指导,并给予适当财政补贴和税收减免优惠,对农户加大补贴力度,提升其规模种植和积极性,切实实施落实各项政策。然后对猕猴桃产业的种植、品牌建设、包装、基地改造等构成给予资金补贴,对规模种植户提供贷款等金融方面的支持。最后可以成立乐业猕猴桃地理标志品牌推广专项资金,对成绩突出的乡镇、村及有关部门给予相应的奖励,对优秀企业和农户颁发奖金,给予鼓励。这可以极大激励当地企业、合作社和农户积极投入到乐业县猕猴桃品牌建设与推广中来,推动乐业县猕猴桃产业的规模集约化和品牌化发展的进程,也能让企业和农户牢固树立品牌意识和将品牌做强做大的决心。(四)丰
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