番荔枝生产技术规程

番荔枝生产技术规程GB2762食品安全国家标准食品中污染物GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机GB5009.12食品安全国家标准食品中GB5009.15食品安全国家标准食品中GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB23200.19食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准的GB/T5009.147植物性食品中除虫脲残留量的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串NY/T1380蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱质谱法NY/T1680蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法4.1.1气候条件：番荔枝适宜在年平均最高温22℃~28℃,平均最低温10℃~20℃的地区栽培，台风果园环境空气质量符合GB3095要求，果园灌溉水质符合G4.2.2种苗4.2.2.1砧木的选择基砧为红毛榴莲（刺果番荔枝采摘充分成熟的果实，取出种子备用。中间砧木选用牛心番4.2.2.2砧木培育4.2.2.3嫁接4.2.3定植4.2.3.1定植时期4.2.3.2定植密度4.2.3.3整地4.2.3.4定植准备犁耙后的果园地暴晒，挖规格长宽深60cm×60cm×50cm的定植穴，表土与底土分开堆放暴晒4.2.3.5定植方法4.3.1幼龄树管理4.3.1.1土壤管理4.3.1.2果园间种及覆盖4.3.1.3幼树施肥稀薄粪水中加入200g～250g尿素或磷钾肥。第二年起施肥量宜在前一年的基础上增加20%4.3.1.4幼树整形修剪枝长度50cm处截断，使其剪口下萌发新梢。保留3条～5条分枝较多、与主干构成45°~70°角的枝条4.3.2结果树管理4.3.2.1土壤管理番荔枝园在雨季宜1个月割草1次～2次，干旱季节1个月4.3.2.2结果树施肥4.3.2.3结果树修剪4.3.2.4短截促花4.3.2.5结果树授粉4.3.3水分管理4.3.3.1灌水时期及灌水量4.3.3.2排水4.4病虫害综合防治4.4.2主要病虫害番荔枝主要病害：根腐病、青枯病、炭疽病番荔枝主要虫害：白粉蚧、绿缘象甲、蓟马4.4.3.1农业防治混作或间作；出现检疫性病虫害应全株挖除焚烧，并进行土壤4.4.3.2物理防治4.4.3.3生物防治4.4.3.4化学防治的要求，禁用国家和海南省颁布禁止使用的农4.5采收4.5.1采收时机冬季采收果在成熟度8～9成采收，夏季采收果在成熟度6～7成采收。在晴天早晨4.5.2采收方法地果、病虫害果、腐烂果、畸形果等应隔离放置，并妥善4.6后熟4.7生产档案记录4.8产品等级规格及理化指标果形端正，无病虫害斑果形端正，病虫害斑痕等附着物合并计算不超过果果形较端正，病虫害斑痕等附着物合并计算不超过重AP番荔枝AP番荔枝0.87～1.12AP番荔枝≥68；凤梨释迦≥65AP番荔枝≥18；凤梨释迦≥16.54.9卫生指标4.10容许度判别5.1感官检测5.3理化指标A(%)=M0--M2根100 5.3.2总糖5.3.3总酸5.4卫生指标GB23200.19、GB23200.113、GB/T5009.15.5容许度计算·························A