202309大连日航饭店安全生产考核试题

202309大连日航饭店安全生产考核试题多选+单选+判断题您的姓名：[填空题]*_________________________________您的部门：[单选题]*○行政办○市场销售部○餐饮部○客房部○厨房部○前厅部○安全部○财务部○工程部○人力资源部1、有限空间是（），进出口较为狭窄有限、未被设计为固定工作场所通风不良，易造成有毒有害、易燃易爆物质聚集或供养不足的空间。[单选题]*A封闭或半封闭(正确答案)B完全封闭C部分封闭D密闭2、作业前应在有限空间进入点附近张贴或摆放危险告知牌以及（）。[单选题]*A风险评估报告B安全警示标志(正确答案)C作业审批表3、下列说法错误的是（）。[单选题]*A下污水井作业人员禁止携带手机或打火机B进入污水井等地下有限空间调查取证时，可以使用普通相机拍照(正确答案)C有限空间作业现场严禁吸烟，未经许可严禁动用明火D当作业人员进入下水井等有限空间作业时，应设置专人监护4、化粪池、污水极易发生（）中毒[单选题]*A硫化氢(正确答案)B一氧化碳C苯D甲烷5、开展有限空间作业，每次安排作业人数不得少于（）人，其中至少两人负责监护工作，一人负责有毒有害气体监测工作。[单选题]*A3人(正确答案)B4人C5人D6人6、有限空间发生事故时，（）应准时报警，救援人员应做好自身防护，配备必要的呼吸器具、救援器材，严禁盲目施救。[单选题]*A作业负责人B作业者C监护者(正确答案)D生产经营单位7、有限空间作业前必须进行（），分析存在的危急点，制定防止有害气体中毒的安全措施。[单选题]*A安全培训B应急演练C风险辨识(正确答案)8、对于工作岗位中可能存在的危险因素，生产经营单位应该（）[单选题]*A不告诉就业者B如实告知就业人员(正确答案)C有选择的告知就业人员9、下列（）着火不能用水扑灭[单选题]*A棉布、家具B油(正确答案)C木材、纸张10、火灾中引起人员大量伤亡的最主要原因是（）[单选题]*A被火烧死B吸入烟气窒息死亡(正确答案)C相互挤压死亡11、依据《仓库防火安全管理规则》，库房内的照明灯具的垂直下方与储存物品水平间距不得小于（）[单选题]*A0.3米B0.4米C0.5米(正确答案)D0.6米12、火灾扑灭后，应该（）[单选题]*A迅速抢救物资B尽快抢修设施争取复产C予以保护现场(正确答案)13、依据《仓库防火安全管理规则》，库存物品要分类、分垛储存，垛与垛间距不小于（）米[单选题]*A0.5B1(正确答案)C1.5D214、维修使用溶剂、油漆时除了杜绝一切火种，还应该注意（）[单选题]*A湿度B温度C通风(正确答案)15、火场逃生原则（）[单选题]*A抢救财产为上B带上日后生活必须钱财要紧C安全撤离、救助结合(正确答案)D逃命要紧16、制定、修订食品安全安全标准，应对以（）为依据[单选题]*A食品安全风险评估结果(正确答案)B监督检查结果C抽样检验结果17、食品安全标准是（）技术规范[单选题]*A自愿性B强制性(正确答案)C科学性D民主性18、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（）[单选题]*A餐具B饮具C熟食品容器D以上都是(正确答案)19、食品冷藏的温度是（）[单选题]*A11-20℃B0-10℃(正确答案)C-20-0℃D25℃以上20、细菌性食物中毒在那个季节高发（）[单选题]*A冬季B春季C夏秋季(正确答案)D四季均高发21、进入有限空间作业人员，对下列哪种情况有权拒绝作业（）。*A违章指挥(正确答案)B强令冒险作业(正确答案)C安全措施未落实(正确答案)22、本酒店有限空间有哪些（）。*A电梯井(正确答案)B污水井(正确答案)C化粪池(正确答案)D管井(正确答案)23、作业中，（）开启后，应有人看管*A污水井(正确答案)B电缆井(正确答案)C电梯井(正确答案)24、单位要对员工进行消防安全培训，使每位员工具备以下实力（）*A会检查和消除火灾隐患(正确答案)B会报火警(正确答案)C会扑灭初起火灾(正确答案)D会逃生自救，会组织、引导人员疏散逃生(正确答案)25、进入公共场所，应留意观察那些部位，以便于发生突发事件时能够紧急逃生（）*A进出口位置(正确答案)B安全出口(正确答案)C疏散楼梯(正确答案)D电梯26、《消防法》规定，任何单位和个人不得（）*A损坏和挪用消防设施、器材(正确答案)B遮挡消火栓(正确答案)C购买消防器材D堵塞消防通道(正确答案)27、采购食品时索证的作用是（）*A证明所采购的食品的质量(正确答案)B证明所采购的食品的来源(正确答案)C发生食物中毒时可以溯源(正确答案)28、食品应当（）存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。*A分类(正确答案)B分架(正确答案)C隔墙(正确答案)D离地(正确答案)29、GB14934餐（饮）具消毒卫生标准规定，食（饮）具热力消毒一般按照（）程序进行。*A除渣(正确答案)B洗涤(正确答案)C清洗(正确答案)D消毒(正确答案)30、《食品安全法》规定了食品安全工作要实行（）的基本原则*A预防为主(正确答案)B风险管理(正确答案)C全程控制(正确答案)D社会共治(正确答案)31、有限空间作业必须派专人看护[判断题]*对(正确答案)错32、爬梯登高作业，上下时手中可以持物。[判断题]*对错(正确答案)33、有限空间作业，监护人可以离开现场，只要与作业人员保持联系即可。[判断题]*对错(正确答案)34、对于个人来说，思想麻痹、存在侥幸心理，导致行为失误和违章操作进而有可能发生火灾。[判断题]*对(正确答案)错35、消火栓、灭火器附近不能堆放物品，以免影响灭火器材的使用。[判断题]*对(正确答案)错36、在特殊情况下，单位和个人可以挪用灭火器、遮挡消火栓、占用疏散通道。[判断题]*对错(正确答案)37、从火灾现场出来，可以返回去取重要贵重物品。[判断题]*对错(正