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文档简介

享哆味管理制度1.背景介绍享哆味是一家致力于提供新鲜、健康、美味的餐饮服务的企业。为了更好地管理公司运营，规范化公司制度，推进企业稳健发展，公司开发出了《享哆味管理制度》。2.管理制度2.1公司概况公司名称：广州享哆味餐饮管理有限公司。创立时间：2012年。公司成立目的：为广大消费者提供新鲜、健康、美味的餐饮服务。2.2组织架构公司实行总经理负责制，下设财务部、人事部、市场部和经营管理部，各部门职责如下：财务部：负责公司资金的管理和统计工作，制定财务收支预算和报告，审核公司各项经济合同和财务手续。人事部：负责招聘、培训、考评以及员工绩效的管理工作。维护公司员工的权益，协助解决员工问题，并定期进行工作满意度调查。市场部：负责制订公司的销售计划和销售策略，开展营销活动，维护公司品牌形象。经营管理部：负责公司运营管理、产品开发和进货工作，做好员工卫生教育以及售后服务工作。2.3岗位职责公司所有岗位人员都有自己明确的职责和要求，各个职务应当恪尽职守，严守纪律，做好本职工作。2.4安全管理公司注重安全意识的建设，制定了严格的食品安全管理制度。每个员工都要定期接受食品安全知识的培训，加强对食品的管理和监管，确保消费者用餐安全。2.5质量管理公司引进国际先进的生产管理模式，做到从采购到制作、从菜品质量到服务质量，把每个环节都做到极致，让消费者吃得健康、满意。2.6员工考核公司每年都会针对员工的工作业绩和表现进行考评，对业绩卓越者进行表扬和奖励。同时，公司将员工的业绩作为重要的考核指标，对不达标的员工进行适当的处罚和调整。3.结语《享哆味管理制度》是公司制度的核心文件，对公司的各项管理活动进行了规范和管理。公司将一如

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