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文档简介
食品送货司机管理制度1.前言食品送货司机作为配送环节的重要一环,直接关系到食品送达的安全、快捷和及时性。为确保食品配送服务质量,公司制定了本《食品送货司机管理制度》。2.职责2.1责任部门公司质量管理部门负责监督食品送货司机的管理工作,并依据本制度的规定进行检查,做好相关记录,严格执行落实工作。2.2司机职责遵守道路交通规则,确保驾驶车辆安全稳定,不得违反交通信号和规定,遵守相关的道路服务规定。食品送货司机必须进行入岗前和入岗后的工作记录,记录包括配送时间,任务完成情况,异常情况等。食品送货司机应当确保车辆的干净、卫生、无异味,不得携带易腐烂、变质的食品,车辆货厢内空气应定时更换。食品送货司机要认真对待客户的每一个要求,确保食品到达的质量和数量符合要求。食品送货司机在送货时,对于食品的保鲜和防止污染要给予足够的重视。特别是对于需要保持冷链的食品,必须按照温度规定妥善保管运送。食品送货司机要始终保持电话畅通,以便实时沟通,随时听从公司指示,如有紧急情况及时向公司汇报。2.3公司职责公司应对司机进行必要培训,包括防疫知识、食品安全知识、行为规范等,落实健康证明等相关证件的要求。公司应对车辆进行保养,确保车辆环保标志明显,驾驶员懂得维护保养车辆,确保车辆的正常运转。公司应实行送货任务的分配,对于高峰时段,积极协调保障客户的服务需求,减少出现滞留的情况,保证食品配送的快速响应、安全、及时、高效。3.监管3.1监督检查公司质量管理部门专门负责食品送货司机的管理工作,并按照公司的相关规定进行检查,做好相应的记录,发现问题及时整改。3.2奖惩制度对于不遵守食品送货司机管理制度的,公司质量管理部门应及时通报相关责任人,并进行适当的处罚,对于表现优秀的司机,要进行及时表扬和奖励。4.总结本《食品送货司机管理制度》旨在规范食品配送服务流程,标准化食品送货司机的行为,提高食品配送服务的质量,保证食品配送服务的稳定、安全和及时性。同时,在执行中
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