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文档简介

这些物质是怎样得来的？第一章开启化学之门

第1节化学给我们带来什么一、化学帮助我们正确认识物质

每天，我们都在与多种多样的物质打交道。从古到今，人类的生存，离不开空气、水和食物；为了御寒，人类需要燃料和衣物。现代科学的发展，提供给人类更多的新物质，如塑料、橡胶和其他各种各样的合成材料。这些物质的使用大大提高了人类的生活质量。

仪器：a.蒸发皿、b.三脚架、c.酒精灯观察与思考实验：碳酸氢铵受热分解实验：加热碳酸氢铵固体实验现象：有刺激性气味气体产生（氨气）、试管内壁有水珠，产生气体能使澄清的石灰水变浑浊（二氧化碳）、试管中白色固体完全消失。碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳。实验结论：反应的文字表达式：探究碳酸氢铵消失的原因：4、反应的文字表达式：NH4HCO3NH3H2OCO2碳酸氢铵加热氨气+水+二氧化碳结论：碳酸氢铵不稳定，受热易分解,生成水、二氧化碳和氨气。现象1、试管壁上有水珠生成2、白色固体逐渐减少3、澄清石灰水变浑浊4、生成有刺激性气味的气体，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色保存化肥“碳酸氢铵”应注意什么问题？密封、低温、防潮。二、化学指导人类合理利用资源氮气的物理性质：通常状况下是一种无色、无味的气体，不溶于水，密度与空气相近，降温、加压氮气可以液化成液氮。氮气的化学性质：常温下化学性质很稳定，很难与物质发生反应，但在高温条件下能与其他物质反应。空气中氮气（N2）的性质：实验：铁生锈的实验及现象铁丝表面出现了红色物质，右边导管中红色水柱上升.原因：铁生锈消耗了锥形瓶内的氧气，导致瓶内的气压小于外界的大气压，所以在导管内形成水柱。如何保存铁制品？使铁与水、氧气隔离铁生锈的条件：铁与氧气和水同时接触发生复杂的反应。三、化学促进科学技术的发展商代铁刃铜钺

商代司母戊方鼎我国历史悠久，化学工艺也辉煌！1、制造青铜器2

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