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singleroom大床间doubleroom双床间twinroom套间suite普通房间juniorsuite豪华房间deluxesuite总统套间presidentialsuite走客房:checkoutC/O住客房:occupiedOCC来宾房:veryimportantpersonVIP常住房:longstaringguestLSG空房:vacantV维修房:outoforderOOO请即清扫房:makeuproomMUR未清扫房:vacantdirtyVD请勿打扰房:donotdisturbDND外宿房:sleepoutS/O已清扫房:vacantcleanVC准备退房:excepteddepartureE/D无行李房:nobaggageN/B加床房:extrabedE轻便行李房:lightbaggageL/B夜床的最佳时间是客房惯用清洁剂(1)酸性清洁剂:PH1~6重要用于卫生间的清洁(2)中性清洁剂:PH值为6~8重要用于地毯(3)碱性清洁剂:PH值为8~14重要用于玻璃公共区域的清洁任务及规定(1)大堂的清洁(2)扶梯、电梯的清洁(3)餐厅、舞厅和多功效厅的清洁(4)公共洗手间的清洁(5)吊灯的清洁(6)不锈钢器皿和铜器的清洁(7)酒店门庭的清洁(8)其它后台区域的清洁卫生其它对客服务工作(1)洗衣、熨衣服务(2)客房小酒吧服务(3)(4)来访服务(5)借用物品服务(6)托婴服务(7)叫醒服务(8)擦鞋服务(9)客房送餐服务(10)维修服务(11)加床服务(12)客房电话服务(13)会议服务华侨特点:华侨回国的目的是探亲访友,寻根认祖,来访的亲友多,提出的问题客人投诉的解决:(1)倾听、有礼(2)表达同情、理解(3)统计要点(4)全方面质量管理的内容:(1)以全方面满足来宾需求为原则(2)全方位的质量管理(3)全过程的质量管理(4)全员参加的质量管理(5)持续改善的质量管理9、逐级检查的环节(1)服务员自查(2)领班普查(3)主管抽查(4)经理抽查(5)总经理抽查(6)定时检查(7)其它检查、规定高,难度大21、化学灭火器涉及酸碱灭火(扑灭普通固体物质的火灾;泡沫灭火器(12、理解房态,决定清扫次序323、定量环境质量(1)客房温度,冬季不低于16度,夏季不高于18度;2)走廊过道温度,冬季不低于14度,夏季不高于29度座厕清洁剂、浴缸刷、抹布和海绵(百洁布人在一张床上放了较多的东西,唐山旅游21Smis5850022、某饭店364房间客人来了几位朋友,大家一起开怀畅饮,晚6:00后,朋友拜25VIPVIP接待VIP客人要特殊照顾,进店由客房关系员迎接,办登记手续和引客进房,将干粉清洗剂压入地毯,使之均匀,4040500VIP排房间较紧张时,清扫次序:VIP房—请即清扫房-走客房-住客房-空房旺季时的清扫程序:空房-走客房—VIP房—请即清扫房-住客房28、客房室内噪声允许值不得超出45分贝。3、客房提供做夜床服

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