高中生物肽键的计算及高中生物所有实验试剂作用归纳

1、二肽的形成1）氨基酸的个数=2（2）失去（脱去）的水分子数=1（3）形成的肽键数=1（4）二肽具有游离的氨基和游离的羧基至少各是=1：1（5）二肽的相对分子质量比氨基酸总的相对分子质量减少=18（6）二肽水解需要的水分子数=12、三肽的形成1）氨基酸的个数=3（2）失去（脱去）的水分子数=2（3）形成的肽键数=2（4）三肽具有游离的氨基和游离的羧基至少各是=1:1（5）三肽的相对分子质量比氨基酸总的相对分子质量减少=18*2（6）三肽水解需要的水分子数=23、多肽的形成（n个氨基酸脱水缩合形成一条肽链）1）氨基酸的个数=n （2）失去（脱去）的水分子数=n-1（3）形成的肽键数=n-1（4）多肽具有游离的氨基和游离的羧基至少各是=1:1（5）多肽的相对分子质量比氨基酸总的相对分子质量减少=18*(n-1)（6）多肽水解需要的水分子数=n-14、多肽的形成（n个氨基酸脱水缩合形成二条肽链）（1）氨基酸的个数=n（2）失去（脱去）的水分子数=n-2（3）形成的肽键数=n-2（4）多肽具有游离的氨基和游离的羧基至少各是=2:2（5）多肽的相对分子质量比氨基酸总的相对分子质量减少=18*(n-2)（6）多肽水解需要的水分子数=n-2归纳已知氨基酸平均相对分子质量=a氨基酸数目=m

1条肽链2条肽链n条肽链失去（脱去）的水分子数

m－1

m－2

m－n形成的肽键数

m－1

m－2

m－n多肽相对分子质量

am－18（m－1）

am－18（m－2）

am－18（m－n）游离氨基数

至少1个

至少2个

至少n个游离羧基数

至少1个

至少2个

至少n个高中生物实验试剂归纳1、斐林试剂：成分：0.1g/mlNaOH（甲液）和0.05g/mlCuSO4（乙液）。用法：将斐林试剂甲液和乙液等体积混合，再将混合后的斐林试剂倒入待测液，水浴加热或直接加热，如待测液中存在还原糖，则呈砖红色。2、班氏糖定性试剂：为蓝色溶液。和葡萄糖混合后沸水浴会出现砖红色沉淀。用于尿糖的测定。3、双缩脲试剂：成分：0.1g/mlNaOH（甲液）和0.01g/mlCuSO4（乙液）。用法：向待测液中先加入2ml甲液，摇匀，再向其中加入3~4滴乙液，摇匀。如待测中存在蛋白质，则呈现紫色。4、苏丹Ⅲ：用法：取苏丹Ⅲ颗粒溶于95%的酒精中，摇匀。用于检测脂肪。可将脂肪染成橘黄色（被苏丹Ⅳ染成红色）。5、二苯胺：用于鉴定DNA。DNA遇二苯胺（沸水浴）会被染成蓝色。6、甲基绿：用于鉴定DNA。DNA遇甲基绿（常温）会被染成蓝绿色。7、50%的酒精溶液：在脂肪鉴定中，用苏丹Ⅲ染液染色，再用50%的酒精溶液洗去浮色。8、75%的酒精溶液：用于杀菌消毒，75%的酒精能渗入细胞内，使蛋白质凝固变性。低于这个浓度，酒精的渗透脱水作用减弱，杀菌力不强；而高于这个浓度，则会使细菌表面蛋白质迅速脱水，凝固成膜，妨碍酒精透入，削弱杀菌能力。75％的酒精溶液常用于手术前、打针、换药、针灸前皮肤脱碘消毒以及机械消毒等。9、95%的酒精溶液：冷却的体积分数为95%的酒精可用于凝集DNA。10、15%的盐酸：和95%的酒精溶液等体积混合可用于解离根尖。11、龙胆紫溶液：(浓度为0.01g/ml或0.02g/ml)用于染色体着色，可将染色体染成紫色，通常染色3~5分钟。（也可以用醋酸洋红染色）12、20%的肝脏、3%的过氧化氢、3.5%的氯化铁：用于比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率。（新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶）13、3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鲜淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验。14、碘液：用于鉴定淀粉的存在。遇淀粉变蓝。15、丙酮：用于提取叶绿体中的色素。16、层析液：（成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93号汽油）可用于色素的层析，即将色素在滤纸上分离开。17、二氧化硅：在色素的提取的分离实验中研磨绿色叶片时加入，可使研磨充分。18、碳酸钙：研磨绿色叶片时加入，可中和有机酸，防止在研磨时叶绿体中的色素受破坏。19、0.3g/mL的蔗糖溶液：相当于30%的蔗糖溶液，比植物细胞液的浓度大，可用于质壁分离实验。20、0.1g/mL的柠檬酸钠溶液：与鸡血混合，防凝血。21、氯化钠溶液：①可用于溶解DNA。当氯化钠浓度为2mol/L、0.015mol/L时DNA的溶解度最高，在氯化钠浓度为0.14mol/L时，DNA溶解度最高。②浓度为0.9%时可作为生理盐水。22、胰蛋白酶：用来分解蛋白质；②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散。23、秋水仙素：人工诱导多倍体试剂。用于萌发的种子或幼苗，可使染色体组加倍，原理是可抑制正在分裂的细胞纺锤体的形成。24、氯化钙：增加细菌细胞壁的通透性（用于基因工程的转化，使细胞处于感受态）双缩脲试剂鉴定蛋白质紫色斐林试剂鉴定还原糖砖红色沉淀碘液鉴定淀粉蓝色苏丹三鉴定脂肪橘黄色苏丹四鉴定脂肪红色龙胆紫、醋酸洋红染色体染色甲基绿染DNA吡罗红染RNA健那绿染线粒体一、常用仪器、试剂或药品的用途1、NaOH：用于吸收CO2或改变溶液的pH2、Ca(OH)2：鉴定CO23、CaCl2：提高细菌细胞壁的通透性4、HCl：解离（15%）或改变溶液的pH5、NaHCO3：提供CO2、作为酸碱缓冲剂6、酸碱缓冲剂（Na2CO3/NaHCO3，Na2HPO4/NaH2PO4）：用于调节溶液pH7、NaCl：配制生理盐水（0.9%）或用于提取DNA（0.14M或2M)8、琼脂：激素或其他物质的载体或培养基，用于激素的转移或培养基9、酒精：用于消毒(75%)、提纯DNA（95%）、叶片脱色、配制解离液（95%的冷酒精）及洗去浮色（50%）10、蔗糖：配制蔗糖溶液，测定植物细胞液浓度或观察质壁分离和复原11、二苯胺：用于DNA的鉴定（沸水浴，蓝色）12、甲基绿：检测DNA，呈绿色13、吡罗红：检测RNA，呈红色15、斐林试剂（甲液0.1g/mLNaOH、乙液0.05g/mLCuSO4）/班氏试剂：鉴定可溶性还原性糖（沸水浴。砖红色沉淀）16、双缩脲试剂：用于蛋白质的鉴定（紫色）17、苏丹Ⅲ染液(橘黄色）和苏丹Ⅳ染液(红色）：用于脂肪鉴定18、碘液：用于鉴定淀粉（变蓝色）19、龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体染色时，前者呈深蓝色，后者呈红色20、改良苯酚品红染液：检测染色体，红色21、健那绿B：检测线粒体，专一性让线粒体染色呈蓝绿色22、重铬酸钾溶液：检测酒精，呈灰绿色23、溴麝香酚蓝水溶液：检测CO2，由蓝变绿再变黄24、吲哚酚试剂：用于维生素C的鉴定25、伊红美蓝：鉴定有无大肠杆菌的存在26、亚甲基蓝：用于活体染色或检测污水中的耗氧性细菌（细菌的氧化可使之褪色）27、pH试纸：检验物质的酸碱性，如乳酸28、卡诺氏固定液：用于细胞有丝分裂根尖的固定29、解离液（5%盐酸和95%酒精按1：1的比例配成）：有丝分裂中根尖的分离与固定30、层析液：用于叶绿素的分离，主要类型：①由20份石油醚（在60～90℃下分馏出来的）、2份丙酮和1份苯混合而成；②95%的酒精；③93号汽油；④9份体积分数为95%的酒精和1份苯混合；⑤汽油或四氯化碳加少许无水硫酸钠。31、20%新鲜肝脏研磨液：含有H2O2酶，可促进H2O2分解产生O232、无土营养液：用于植物无土栽培33、柠檬酸钠：血液抗凝剂35、秋水仙素（C22H25O6N）：用于单倍体育种，作用机理是可抑制植物细胞有丝分裂中纺缍体的形成，可导致细胞内染色体数目加倍。是1937年发现的，是从百合科植物秋水仙的种子和球茎中提取出来的一种植物碱。它是白色或淡黄色的粉末或针状结晶，有剧毒，使用时应特别注意。36、滤纸：过滤或纸层37、纱布、尼龙布：过滤，遮光38、云母片：阻止生长素传递39、微电流计：测量神经元受刺激时，神经元细胞内或细胞间的兴奋传递情况二、实验技术2、临时装片、切片和涂片的制作：适用于显微镜观察，凡需在显微镜下观察的生物材料，必须先制成临时装片、切片和涂片，如“观察植物细胞的质壁分离和复原”中要制作洋葱表皮细胞的临时装片，在“生物组织中脂肪的鉴定”中要制作花生种子的切片，在“观察动物如人体血液中的细胞”中要制作血液的涂片等。4、解离技术：适用于破坏细胞壁，分散植物细胞，制作临时装片。5、恒温技术：适用于有酶参加的生化反应，一般用水浴或恒温箱，根据题目要求选用。6、层析技术：适用于溶液中物质的分离。主要步骤包括制备滤纸条、划滤液细线、层析分离等。7、植物叶片中淀粉的鉴定：适用于光合作用的有关实验，主要步骤包括饥饿处理、光照、酒精脱色、加碘等。8、根尖培养技术：有丝分裂实验的材料9、小动物饲养技术：饲养小白鼠等实验动物10、无土栽培技术：用于植物必需元素与非必需元素的鉴定11、微电流测量技术：用于刺激神经元细胞时，兴奋的传递情况。刺激神经元的某一点时，相对于该神经元的刺激点而言，其两侧均有电位变化（用两表则可在两侧任意位置，用一表测定则相对于受刺激点不等距位置有两次偏转）可证明在同一神经元内具有双向传递性；刺激突触前神经元时，突触后神经元可测得电位变化，刺激突触后神经元时，突触前神经元测不到电位变化，可证明突触传递具有单向传递性。12、pH控制技术：利用缓冲液调节pH，确保实验环境的pH相对稳定。三、实验方法1、显微观察法：如“观察细胞有丝分裂”“观察叶绿体和细胞质流动”“用显微镜观察多种多样的细胞”等。2、观色法：如“生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”“观察动物毛色和植物花色的遗传”“DNA和RNA的分布”等。3、同位素标记法（元素示踪法）：如“噬菌体浸染细菌的实验”“恩格尔曼实验”等。4、补充法：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法研究性激素等。5、摘除法：如用“阉割法、摘除法研究性激素、甲状腺激素或生长激素的作用”“雌蕊受粉后除去正在发育着的种子”等。6、杂交法：如植物的杂交、测交实验等。7、化学分析法：如“番茄对Ca和Si的选择吸收”“叶绿体中色素的提取和分离”等。8、理论分析法：如“大、小两种草履虫的竞争实验”“植物向性动物的研究”等。9、模拟实验法：如“渗透作用的实验装置”“分离定律的模拟实验”等。10、引流法：临时装片中液体的更换，用吸水纸在一侧吸引，于另一侧滴加换进的液体。11、实验条件的控制方法⑴增加水中O2：泵入空气或吹气或放入绿色植物；⑵减少水中O2：容器密封或油膜覆盖或用凉开水；⑶除去容器中CO2：NaOH溶液、Na2CO3溶液；⑷除去叶中原有淀粉：置于黑暗环境（饥饿）；⑸除去叶中叶绿素：酒精水浴加热（酒精脱色）；⑹除去植物光合作用对呼吸作用的干扰：给植株遮光；⑺单色光的获得：棱镜色散或透明薄膜滤光；⑻血液抗疑：加入柠檬酸钠（去掉血液中的Ca2+）；⑼线粒体提取：细胞匀浆离心；⑽骨无机盐的除去：HCl溶液；⑾消除叶片中脱落酸的影响：去除成熟的叶片；⑿消除植株本身的生长素：去掉生长旺盛的器官或组织（芽、生长点）；⒀补充植物激素的方法：涂抹、喷洒、用含植物激素的羊毛脂膏或琼脂作载体；⒁补充动物激素的方法：口服（饲喂）、注射；⒂阻断植物激素传递：插云母片法。12、实验结果的显示方法——实验现象的观测指标⑴光合作用：O2释放量或CO2吸收量或有机物生成量。例：水生植物可依气泡的产生量或产生速率；离体叶片若事先沉入水底可依单位时间内上浮的叶片数目；植物体上的叶片可依指示剂（如碘液）处理后叶片颜色深浅。⑵呼吸作用：O2吸收量或CO2释放量或有机物消耗量⑶原子或分子转移途径：同位素标记法或元素示踪法⑷细胞液浓度大小或植物细胞活性：质壁分离与复原⑸溶液浓度的大小：U型管+半透膜⑹甲状腺激素作用：动物耗氧量、发育速度等⑺生长激素作用：生长速度(体重、体长变化)⑻胰岛素作用：动物活动状态（是否出现低血糖症状——昏迷）⑼胰高血糖素作用：