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文档简介
第一章工程摘要1.1工程名称皖江黄〔麻〕3万套祖代种鸡场建设工程1.2建设单位安徽华卫集团禽业1.3建设地点根据种鸡生产规模和建设种鸡场的条件,祖代种鸡场场址选于宣城市宣州区寒亭镇长河村新征土地50亩,距村庄1500米。祖代场相对独立,建设产蛋舍,场区内分设净、污道。1.4建设年限建设期1年。即自2023年7月至2023年6月底。1.5建设规模存栏祖代种鸡3万套,年产150万套皖江黄〔麻〕父母代种鸡苗,推广后,可产出商品代鸡苗。1.6产品方案该工程主要工艺流程为种鸡养殖流程;主要技术是种鸡恒温育雏技术、种鸡全期无公害养殖技术。1.7投资估算工程总投资560万元,其中固定资产投资445.8万元;前期工作费7.8万元〔含可研报告编制费1万元,建设单位管理费3万元,设计费1.8万元,招标费万元,工程监理费万元〕,占总投资的%;不可预见费28万元,占总投资的5%;流动资金万;占总投资的14%。1.8运行费用工程总投资560万元,资金来源:申请农业综合开发财政支持资金260万元,企业自筹300万元。1.9效益分析经济效益:工程达产后,存栏祖代种鸡3万套,年产150万套皖江黄〔麻〕父母代种鸡苗,按照市场价格预测,可实现销售收入900万元,利润230万元;社会效益:按照工程达产规模计算,150万套父母代种鸡可产出商品代鸡苗,可以带动2000多农民养殖优质肉鸡,从而有效促进良种的推广,带动广阔农民增收致富。工程达产后主要技术经济指标:销售收入:900万元总本钱费用:670万元利润总额:230万元1.10编制依据《2023年国家农业综合开发产业化经营工程申报指南》《安徽省国民经济和社会开展第十一个五年规划纲要》《安徽省畜牧业十一五开展规划》《安徽省优势农产品区域布局规划》〔2023-2023〕第二章工程建设的必要性和可行性2.1工程建设的由来农业产业化经营有效地促进了农民增收、农业增效,是国家农业政策之重。大力开展畜牧养殖业也是政府开展农村经济的重大举措。规模化、标准化养殖促使农村走出了传统方式养殖的时代,改变了以往传统养殖业品种落后、技术单一、规模粗放、品质不高和效益低下的局面,有效促进了农村产业结构的调整和农民收入的提高。与此同时,随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,人们对食品平安越来越重视,“放心菜〞、“放心肉〞和绿色、无公害食品已经渐渐成为市场消费的主要对象。为了适应市场需要和应对WTO对农业的冲击,提高农产品平安性,是当前农业产业建设的重中之重。农业企业尤其是农业产业化龙头企业,担负着此重任是义不容辞的。该工程的实施,采用标准化无公害管理模式和现代化监测手段,对种鸡饲养实行标准化和无公害生产管理,对养殖环境、肉鸡疫病、肉鸡活体以及饲料等进行监测,确保活鸡和鸡肉的平安,进一步降低养殖本钱,全面推进养鸡增产增效。工程建设单位安徽华卫集团禽业是集家禽育种、苗鸡孵化、商品鸡饲养、成鸡销售、有机肥生产、饲料加工、家禽屠宰加工、熟食制品生产为一体的多元化大型民营企业。公司属农业产业化国家国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心,先后被安徽省政府认定为省农业产业化重点龙头企业、全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、省级民营科技型企业。公司自2005年全面实施ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系。现建有安徽省最大的原种黄羽肉鸡养殖孵化中心,7座父母代种鸡养殖场,商品肉示标准化养殖示范基地、禽产品研发中心、饲料加工厂、屠宰厂、熟食制品厂。公司利用与安徽农业大学动物科技学院合作研制并拥有自主知识产权的皖江黄〔麻〕鸡,通过了国家级畜禽新品种〔配套系〕的认定。公司通过“公司+基地+合作社+农户〞的产业化生产方式和推广“肉鸡无公害生产模式〞,建立了集皖江黄〔麻〕“祖代→父母代→商品代〞繁育生产、标准化养殖、饲料加工、禽病防治、营养研究及食品平安控制于一体的无公害产业化经营体系,形成了年存栏皖江黄〔麻〕祖代种鸡10万套,母代种鸡70万套,年孵化1亿羽商品鸡苗,饲养3000万只商品鸡及年产5万吨生物有机肥、年产12万吨畜禽配合饲料的规模。为满足市场对商品肉鸡和平安食品日益增长的需求,公司拟利用现有的条件,同时积极争取国家的政策和资金扶持,进一步扩大肉鸡的繁育规模,提升农产品平安性,增强龙头企业的带动力与良种辐射能力。2.2国民经济、社会开展宏观政策和环境要求我国是农业大国,安徽是农业大省,工程区宣城市农业综合实力具安徽省前列,家禽业占有重要地位。2023年全市家禽饲养量达2.3亿只,约占全省的五分之一,规模养禽场4500个,种禽存栏530万套,年提供苗禽达7亿多羽,专业的家禽养殖合作社70余家,家禽规模化养殖比重达90%以上。拥有饲料生产企业13家,年生产能力达150万吨。拥有肉禽加工生产企业14家,年屠宰加工能力达1.6亿只。生猪养殖量达170万头,规模养猪场达1050个,规模化养殖比重达45%。全市拥有4个国家级、7个省级、71个市级畜牧业农业产业化龙头企业,以初步形成集种禽生产,苗禽孵化、家禽屠宰加工、饲料生产、禽产品深加工等较为完整的产业链。“八五〞方案以来,畜牧业已被安徽省列入十大支柱产业。自2005年起,宣城市也将畜牧业纳入五大主导产业。开展畜牧业在历来的宏观开展规划中占有重要地位,成为我市农民增收、农村稳定和农业开展的重要举措。多年来,国家一直强调开展农业,优化农村产业结构,实现农民增收。近些年,实施农业产业化,加快农业标准化建设步伐,提高农业生产力水平和农产品质量平安,成为国家开展农业的重点,也是国家政策的重中之重。各级政府对此给予极大的重视和支持。传统的畜牧养殖业规模粗放,品种技术落后,管理不标准,防疫条件达不到规定要求,因此疫病多、市场风险大,产品质量平安以及污染得不到控制,养殖户的利益得不到保障。养殖业的开展不能以牺牲环境为代价。据调查统计,2004年在我国爆发的“禽流感〞案例中,90%以上是动物防疫条件不标准的散养户。由此可看出标准养殖业管理的重要性和迫切性。2004年工程区宣城市政府印发了《关于实行动物防疫行政许可制度的通知》,要求动物防疫监督部门对所有的规模养殖户实行条件审核和监督管理,对合格的办理《动物防疫合格证》,标准饲养行为。该工程的实施以强化种鸡标准化无公害生产管理和产品全程监测为重点,必将进一步标准养殖管理,提高养殖水平,改善养殖环境。2.3行业开展政策、产业政策及布局规划、建设规划的要求根据农业部《农产品优势区域布局规划》和《农业七大体系建设规划》精神,我省制定了《农业产业化十大主导产业开展规划<安徽省畜牧产业化开展规划>》,以农业和农村经济结构战略性调整为主线,以体制创新、机制创新、科技创新为动力,运用市场机制和政策导向,引导龙头企业和农户按照市场要求,集中投入,实施非均衡开展战略,促进优势农产品、优势产业向优势区域集中,形成科学合理、各具特色的畜牧产业布局,突出畜禽产品优势区域布局和畜牧业良种体系建设。并明确指出积极争取国家投入,协调安排好省级投入,争取重点龙头企业多渠道融资实现突破;家禽养殖业以宣城市为优势区域,重点支持安徽华卫集团禽业等大型骨干企业,建设皖南肉禽标准化示范区基地,进一步加强重大动物疫病防疫体系建设。该工程具体建设规划要求按照国家有关规定,工程建设布局可有效防止动物疫病的传入和传出、对肉鸡养殖的全程监控以及对废弃物无害化处理等,确保产品质量平安,满足环保要求。2.4国家行业投资方向要求该工程属于养殖业良种工程建设工程,建设安徽华卫集团禽业祖代种鸡养殖场的产蛋舍及相关设施,主要建设内容为种鸡、育雏舍建设和有关检验、监测设备仪器的购置等。工程建成后,可有效提高肉鸡养殖生产力水平,优化家禽养殖区域布局,促进农民增收,增强良种的辐射能力。该工程的建设符合国家农业根本建设要求。2.5地域或区域经济现状与开展要求随着国民经济的开展和人民生活水平的日益提高,商品畜禽产品的需求量在逐渐加大。由于商品肉鸡产业具有投资小、见效快的特点,我国将商品肉鸡产业列为畜牧业优先开展的领域之一。近两年来安徽省肉鸡产业取得较快的开展,2023年全省家禽出栏肉鸡亿只。安徽省肉鸡规模化生产主要集中在宣城市、芜湖市、巢湖市和合肥市等地。宣城市宣州区地处亚热带,雨量充分,气候温和,畜禽养殖历史悠久。近年来,宣州区坚持将畜牧业作为农村经济开展的重要突破口,加大科技投入,大力实施畜牧业富民工程,加快畜牧业产业化进程,实现了畜牧产业的快速开展。区政府历年来把家禽产业作为本地畜牧主导产业,经过多年的快速开展,工程区禽肉占肉类总产比重分别由2004年59%调整到2023年67%。2023年全市良种普及率达98%,规模化养殖比重达90%以上,家禽的外销比例达95%以上,工程区家禽产业化格局初步形成。2023年安徽华卫集团禽业跻身国家农业产业化重点龙头企业行列,全区形成了4500多个养殖小区和70多个专业养殖合作社。据统计,安徽省2023年黄鸡和麻鸡商品鸡出栏量11.5亿羽,而目前安徽省三黄鸡和麻鸡种鸡存栏量约为860万套,仅能提供商品苗鸡8.6亿羽,商品鸡苗缺口达亿只;此外,目前安徽省三黄鸡和麻鸡父母代种鸡60%左右从外省引进,生产性能和饲养经济效益不稳定。因此,安徽省三黄鸡、麻鸡种鸡和商品鸡市场需求旺盛。
第三章市场供求分析及预测3.1国内及本地区的供求现状及开展趋势分析预测国内及本地区的供求现状我国是商品肉鸡的生产大国,生产企业主要分布在广东、广西、福建、江苏、浙江、安徽和四川等省。我省商品肉鸡规模化生产主要集中在宣城市、芜湖市、巢湖市和合肥市等地,2023年全省黄鸡和麻鸡商品鸡出栏量11.5亿只,而我省黄鸡和麻鸡种鸡存栏量约为860万套,仅能提供商品苗鸡8.6亿只;目前我省黄鸡和麻鸡父母代种鸡60%左右从外省引进,商品鸡苗缺口达2.9亿只。因此,安徽省对黄鸡、麻鸡种鸡和商品鸡市场需求旺盛。本工程建成后本公司饲养新增祖代种鸡3万套,年提供父母代种鸡150万套,年产商品鸡苗进入市场,可局部缓解种苗市场供求矛盾。开展趋势分析预测我国正处于经济稳步较快开展的阶段,在目前居民的平均禽肉消费水平不高的情况下及随着人们生活水平的不断提高,肉鸡产业还有较大的开展空间。据预测,世界禽肉市场今后年均增长率在5%左右,开展中国家的增长更快,到2023年,我国禽肉市场需求量将到达1650万吨〔14亿人口〕,比2002年需增加400多万吨禽肉,约需增加12亿只商品肉鸡出栏量。因此,商品肉鸡养殖业前景开展乐观。安徽省毗邻江、浙和上海等经济兴旺地区,现已有高速公路网和铁路网与长三角地区相联,区位优势明显。据《上海市“十一五〞畜牧业规划》提出要通过异地建立养殖区供给动物食品;江〔苏南〕、浙等地由于产业开展的调整和环保等问题,养殖产业也出现萎缩。这对我省来说是承接产业转移的开展良机,特别是对畜牧资源丰富的宣城地区。因此,立足于充分发挥我省以及宣城市的畜牧业区位、资源优势,瞄准以上海为中心的长三角等沿海兴旺地区的市场,开展商品肉鸡产业具有广阔的开展空间3.2产品功能与范围及销售或覆盖的区域以及市场定位、份额与价格的分析预测本工程建设3万套大型祖代种鸡场,产品为皖江黄〔麻〕祖代种鸡,用于繁育父母代苗鸡和商品代苗鸡,促进良种推广,其销售覆盖所适应的范围包括国内各地,重点在华东、华南地区推广。工程产品的市场定位主要以工程建设单位现有的市场〔山东、浙江、江西、安徽、上海等〕为主,逐步向其他地区拓展。当前工程建设单位现有祖代种鸡10万套、父母代种鸡70万套,在全国同类产品市场占有率为5%左右。工程建成后,产品市场占有率可提高到7%以上。根据历来和当前的市场走势分析,预计该工程产品市场销售价格在元/套。3.3产品规模确实定、市场供求关系的简述本工程预计达产规模为年产150万套皖江黄〔麻〕父母代种鸡苗,可间接产出商品代鸡苗。安徽华卫集团的皖江黄〔麻〕品种以其优良超群的品质深受广阔消费者的青睐,市场占有率逐年上升。目前该品种父母代种鸡还远远不能满足国内父母代种鸡养殖市场的需求,因此,本工程新增产品的销售前景看好。3.4产品市场竞争优势以及可能存在的市场风险预测与对策目前世界平均禽肉消费量以5%的速度递增,鸡肉以肉嫩味美、胸肉含量高、瘦肉率高、蛋白含量高、脂肪少,深受消费者青睐,也是加工原料的上选之品。工程建设单位安徽华卫集团禽业的“华卫〞〔注册商标〕牌苗鸡经过历年的精心打造,已在国内享有较高的知名度,肉鸡产品品质优良,在上海、南京、杭州、安庆、芜湖等十几个大中城市市场需求量不断攀升,价格高于其他一般品种,占有明显的竞争优势。本工程产品可能存在以下市场风险因素:1〕工程产品是否迎合市场需要;2〕产品质量是否优越;3〕营销模式和销售网络是否合理;4〕其它不确定因素,如疾病、行情等。随着国民经济的开展和人民生活水平的日益提高,优质黄鸡和麻鸡的需求量已经占据安徽省及周边地区主导地位,本工程所生产的终端产品属于优质肉鸡类型,产品符合消费市场的需求;公司针对市场需求的变化,对现有鸡种不断改进与创新,以适应市场。因此本工程产品能够迎合市场需求。本公司培育的鸡种抗病力强、繁殖力高,商品鸡生长速度快,到达国内先进水平。且种鸡在培育和生产过程中,建立完善的生物平安防疫体系,严格执行卫生防疫制度,并对沙门氏菌等进行严格的检疫。确保产品质量和平安。本公司多年来一直实施品牌战略,“华卫〞品牌已经在安徽省及周边地区具有较高的知名度。公司实行直销和代理商销售模式,已经在安徽省及周边各地、市构建了完善的生产、销售网络和信息平台,确保产品销售渠道畅通。此外,还采取“公司+基地+合作社+农户〞的产业化模式开展商品肉鸡的生产,以缓解市场风险,并且带动农户致富。本工程公司实施后,本公司将成为安徽省最大的三黄鸡种禽生产企业,公司抵御不确定因素的风险能力将大大增强;公司开展部时刻关注市场变化,对未来市场进行预测,及时调整种鸡生产方案。
第四章工程承当单位的根本情况4.1建设单位名称及性质工程建设单位安徽华卫集团禽业成立于2000年3月,注册资本6000万元,属农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心、全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、省“文明单位〞、省“守合同重信用单位〞,连续多年被金融部门评为“AAA〞信用企业。集团公司已全面通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证。公司拥有自主知识产权的“皖江黄〞鸡和“皖江麻〞鸡通过了国家级新品种〔配套系〕的审定;“华卫〞牌注册商标是安徽省著名商标;华卫苗鸡荣获安徽省名牌农产品称号,并通过无公害农产品产地认定;华卫肉鸡通过无公害农产品认定;华卫饲料获的安徽省无公害饲料的认定。经过全体华卫人十年的团结拼搏,稳健经营,公司从当初的小规模家禽养殖,现已成长为集良种繁育、种鸡标准化养殖、肉鸡养殖、疫病防治、饲料生产、屠宰加工、熟食制品生产、有机肥生产、动物保健品研制、养殖器械制造等农业产业一体化的大型民营综合性集团企业。4.2主要业务范围与能力公司以种禽繁育、苗鸡孵化、肉鸡养殖、饲料加工、有机肥生产、屠宰加工、熟食制品生产、养殖器械制造、动物保健品研制为主,已建立皖江黄〔麻〕“祖代→父母代→商品代〞完整的繁育生产体系,形成了年存栏10万套祖代、70万套父母代种鸡,年生产1亿羽父母代、商品代鸡苗、饲养3000万只商品鸡的规模。4.3人员及构成公司实行现代企业管理制度,实行总经理负责制,分设营销、采购、生产、行政、财务等部门,各部门各司其责。华卫公司现有员工约700人,其中专业技术人员90人,具有高级职称人员7人、中级职称38人,人员结构合理。4.4科技研发能力安徽华卫集团禽业拥有一支具有创新精神的研发团队,及时跟踪优质肉种鸡生产领域的先进技术,并加以整合创新,提高公司的生产技术水平;拥有自己的检验、化验室和专业检测、化验设备;并与安徽农业大学、安徽省农业科技学院建立了长期的良好合作关系。近年来公司加大科技攻关力度,成功培育生产优越的、拥有自主知识产权的“皖江黄鸡〞和“皖江麻鸡〞〔配套系〕,并通过国家畜禽新品种〔配套系〕的认定,获得由省科技厅颁发的科技研究成果证书、宣城市科技进步二等奖和宣州区科技进步一等奖,公司具备了较强的研发能力。见附件《国家级畜禽新品种认定证书》、《科学技术研究成果证书》、《宣城市科学技术奖励证》、《宣州区科学技术奖励证书》。4.5现有根底和技术条件公司现建有安徽省最大的黄羽肉鸡鸡养殖孵化中心,拥有7座祖代、父母代种鸡养殖场、商品鸡养殖示范基地,拥有家禽〔农产品〕检测中心、家禽〔动物〕疫病预防与控制中心以及禽产品研发中心。公司利用与安徽农业大学动物科技学院合作研制并拥有自主知识产权的皖江黄〔麻〕鸡,通过“公司+基地+合作社+农户〞的产业化生产方式和推广“肉鸡无公害生产模式〞。建立了集皖江黄〔麻〕“祖代→父母代→商品代〞繁育生产、标准化养殖、饲料加工、禽病防治、营养研究及食品平安控制于一体的无公害产业化经营体系,形成了年存栏饲养皖江黄〔麻〕鸡祖代10万套、父母代70万套、年孵化1亿羽商品鸡苗,以“公司+基地+合作社+农户〞饲养3000万只商品鸡的规模。公司通过引进国内外先进的管理模式,并结合自身实情,在生产、营销等领域已建立了较扎实的管理根底,拥有一支技术、业务水平较雄厚的人才队伍。多年来,公司主要技术人员从事种鸡繁育、孵化、饲养、科研以及应用技术推广和疫病防治等工作,建立了较完善的企业标准和管理制度,积累了丰富的管理经验,具备稳固的技术根底,具有独立实施工程的技术条件。4.6资产与财务状况公司注册资本6000万元,股东赵卫平、张代娣和安徽省惠农投资管理。赵卫平出资万元,占%,张代娣出资万元,占%,安徽省惠农投资管理出资935万元,占15.58%;截止2023年12月31日公司总资产元,其中:固定资产总额万元;企业净资产7504.5万元,总负债万元,资产负债率33%。2023年度产品销售收入元,实现利润2212万元。4.7协作或技术依托单位情况安徽华卫集团禽业长期与安徽农业大学、省农科院等科研教学单位建立了良好的协作关系。公司拥有一支具有创新精神的研发团队,及时跟踪优质肉鸡生产领域的先进技术,并加以整合创新,提高公司的生产技术水平;拥有自己的化验室和专业检测、化验设备。近年来公司加大科技攻关力度,与安徽农业大学动物科技学院合作成功培育生产优越的、拥有自主知识产权的“皖江黄鸡〞和“皖江麻鸡〞配套系,并通过了国家级畜禽新品种的认定,公司具备了较强的研发能力,见附件《科技合同书》、《技术合作协议》。
第五章工程地点选择分析5.1选址原那么与要求选址原那么1、本工程在宣城市宣州区寒亭镇长河村征用土地50亩建设相关场房和设施。2、因地制宜的原那么。本工程利用工程建设地良好的地理条件和自然环境,建设配套生产和监测设施。选址要求1、适宜的地势、地形、土质。工程场址选于宣城市宣州区寒亭镇长河村,距村庄1500米。祖代场相对独立,建设产蛋鸡舍、育雏鸡舍,场区内分设净、污道。地势高燥,地形开阔,土质良好。2、水源充足而清洁。工程建设地利用寒亭镇丰富的自来水厂供水,水质、水量均有保障,日供给水量在250吨以上,水量充足,水质优良,易于利用。3、外部条件良好。工程建设地三面环山,隔离条件得天独厚;靠近交通主干道,交通便利,通讯快捷,电力有保证;工程区属于亚热带湿润季风气候区,非常适宜畜禽养殖。5.2工程建设用地规模该工程建设6栋种鸡育成产蛋鸡舍共4765㎡,2栋育雏鸡舍共1680㎡,100㎡检验化验室一座,门卫及消毒防疫室60㎡,以及围墙、道路、绿化和供水供电设施,总占地面积50亩,能够满足工程建设用地需求。见附图《工程用地示意图》。5.3工程区概况工程区宣城地处皖东南、苏浙皖三省八县〔市〕交界处,东和东南邻浙江省的长兴县、安吉县,北接江苏省溧阳市、宜兴市,地理位置优越,距上海240公里、杭州180公里、南京170公里,是连接我国东部经济兴旺地区与中西部地区的前沿,区内宣广高速、合宣高速、溧黄高速和318国道交以及皖赣、宣杭铁路线,交通便利,区位优势显著。工程区气候温和,光照充足,生态环境优良。工程区属亚热湿润气候,总的特点是:四季清楚,气候温和,雨量充分,光照充足,无霜期长。春季气温上升快但不稳定,夏季炎热雨量较集中,冬季寒冷易枯燥。年平均气温15.40C,≥100C积温51800C,年平均日照时数2162小时,占全年可照时数的49%。年平均无霜期229天,多年平均降雨量1400毫米。工程区水利设施较完善,根本无重大洪水袭击;浅层地下水资源较丰富,取水费用低且能保证生产和生活用水量,水质优良,无任何污染。工程区电力资源充足。安徽华卫集团禽业位于素有“中国文房四宝之乡〞之美誉的宣城市宣州区境内。宣城市总面积12340平方公里,总人口275万人,农业人口占总人口的81%,劳动力资源丰富;工程区主要分布在耕地富足的镇,人均拥有耕地1亩以上,还有大量的种植收益较差的旱岗地。工程区内畜禽品种资源丰富,2023年生猪出栏170万头,各类家禽只。本工程的种鸡场建设地址选择在宣城市宣州区寒亭镇长河村,占地面积50亩。建设地距市区15公里,318国道3公里以上,能满足工程的建设和实施,符合建设条件。工程建设地点周围200公里是安徽省商品肉鸡的主产区,工程覆盖区内农户具有多年的肉鸡养殖传统、拥有丰富的养殖技术和经验;工程覆盖区内与商品肉鸡生产相关联的饲料加工、产品销售、运输和技术效劳体系健全,为本工程的建设与实施奠定了良好的根底。5.4工程实施的有利条件根据《国家“十一五〞开展规划》、《安徽省“十一五〞开展规划》以及宣城市《2006—2023畜牧业开展规划》,各级政府为农业产业结构调整制定了一系列优惠政策和扶持措施,其中安徽省、宣城市均将宣州区肉种鸡繁育和肉鸡养殖列为当地主导畜牧产业,予以重点支持,对家禽生产、饲料加工等都做出了重点安排,这为本工程的建设和实施提供了政策保证。工程建设地区资源丰富,是全国的商品粮基地。工程区内畜禽品种资源丰富,2023年饲养各类家禽只,生猪170万头。此外,宣城市总面积12340平方公里,总人口275万人,农业人口占总人口的81%,劳动力资源丰富。由于宣城市具有明显的区位优势、适宜的自然气候条件,近年来畜禽养殖规模以年15-20%的速度递增,是安徽省商品肉鸡养殖主产区。目前已经形成成熟的生产模式和完善的销售渠道。安徽华卫集团禽业经过多年的开展,现有商品肉鸡主要销往江苏、浙江、江西、上海等省市区,已有较完备的销售网络和品牌,公司自主培育的皖江黄鸡和皖江麻鸡生产性能优越,在市场上具有较强的竞争优势。因此,该工程产品市场前景广阔,投资回报率高,见效快。安徽华卫集团禽业是集家禽育种、苗鸡孵化、商品鸡饲养、成鸡销售、有机肥生产、饲料加工、家禽屠宰加工、熟食制品生产、动物保健品研制、养殖器械制造为一体的多元化大型民营企业。公司属农业产业化国家国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心,先后被安徽省政府认定为省农业产业化重点龙头企业、全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、省级民营科技型企业。公司自2005年全面实施ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系。现建有安徽省最大的原种黄羽肉鸡养殖孵化中心,7座父母代种鸡养殖场,商品肉鸡标准化养殖示范基地、禽产品研发中心、饲料加工厂、屠宰厂、熟食加工厂。公司利用与安徽农业大学动物科技学院合作研制并拥有自主知识产权的皖江黄〔麻〕鸡,通过了国家级畜禽新品种〔配套系〕的认定。公司通过“公司+基地+合作社+农户〞的产业化生产方式和推广“肉鸡无公害生产模式〞,建立了集皖江黄〔麻〕“祖代→父母代→商品代〞繁育生产、标准化养殖、饲料加工、禽病防治、营养研究及食品平安控制于一体的无公害产业化经营体系,形成了年存栏皖江黄〔麻〕祖代种鸡10万套,母代种鸡70万套父,年孵化1亿羽商品鸡苗,饲养3000万只商品鸡及年产5万吨生物有机肥、年产12万吨全价颗粒饲料、年屠宰1亿只家禽、年加工1.8万吨熟食制品的的规模。华卫公司现有员工约700人,其中专业技术人员90人,具有高级职称人员7人、中级职称38人,人员结构合理。公司拥有自己的化验室和专业检测、化验设备;并与安徽农业大学建立了长期的产、学、研合作关系。近年来公司加大科技攻关力度,成功培育生产优越的、拥有自主知识产权的“皖江黄鸡〞和“皖江麻鸡〞两个新优质肉鸡配套系,并进行了相关饲养技术的研究,公司具备了较强的研发能力。工程建设地交通便捷,供水、供电、通讯等配套设施完善。生态环境优越,距居民点以上,能满足工程的建设和实施。工程建设单位现有种鸡场规模达80万套和相匹配的孵化场、年产12万吨的饲料加工厂加工厂,并且采用“公司+基地+合作社+农户〞的经营模式,年出栏商品肉鸡3000万只,目前已经构建了成熟的销售网络。由于本公司培育的鸡种生产性能优越,产品供不应求。本工程的成功建设,使得工程建设单位新增祖代种鸡3万套、父母代种鸡150万套〔含后备鸡〕,商品苗鸡生产扩大。本工程的建设与公司的主导产业相一致,使公司各生产环节相匹配和衔接。在本工程的建设过程中,除了取得政府在政策及资金方面的大力支持,随着企业的开展,人才和技术的缺乏将会日益凸现。针对上述问题,公司将进一步加强与高等院校和科研院所的合作,建立紧密的科技合作联盟;同时采取“请进来,送出去〞的战略,加大现有人才的培育力度和后备人才的储藏,以满足公司不断开展的需求。此外,公司将进一步完善管理机制、加强管理,与生产规模的日益扩大相适应。5.5工程建设与工程区环境的互适性分析根据上述情况所述,工程区具有得天独厚的养殖环境,有利于该工程的实施。该工程由于粪便造成少量的空气、水质污染,但是通过采取标准化无公害管理模式,对粪便进行无害化处理,如在饲料中添加有益微生物、利用化粪池沉淀处理等,可将污染降低到最低限度,到达排放标准。同时,公司还另配套建有有机肥加工厂,让鸡粪通过干清粪收集,然后经固液别离、厌氧发酵等一系列工艺,最终将粪肥制成高效无害有机复混肥,促进农作物增产增收,改进土壤质量。并通过生产沼气,开收集沼液,开辟农村能源新途径,对环境保护必将产生有利的影响。
第六章生产工艺技术方案分析6.1工艺技术方案工程技术路线1、工程技术路线本工程的主要技术是皖江黄〔麻〕祖代种鸡标准化无公害养殖技术。为了充分发挥新品种的遗传潜力和生产性能,工程实施过程中,推广良种鸡标准化无公害养殖、孵化技术和高产技术,以及肉鸡疫病综合防治技术和产品质量平安控制技术等。2、技术来源工程技术来源于安徽农业大学,由该大学动物科技学院提供养殖管理技术,同时经过工程建设单位多年来研制而出,具有很高的实用价值。工程工艺技术方案1、新品种引入和配套饲养技术该工程品种是从本公司育种中心直接引进的生长速度快、饲料报酬高、生产性能好的皖江黄〔麻〕祖代种鸡苗。建立标准化种鸡育雏室进行繁育生产;应用阶段饲养技术,严格执行控料、标准体重和光照管理技术,有效控制种鸡体重和适时开产;运用先进的应激调控技术,到达种鸡繁殖性能高产、稳产,提高整体生产水平。2、孵化技术在种蛋的孵化过程中,应按照胚胎发育时在各个时期的“胚相〞,严风格整孵化温湿度,确保鸡苗健康高产。3、种鸡养殖技术采用笼养技术、“全进全出〞饲养制度和严格的卫生管理和生物平安控制模式,使用全价畜禽配合饲料,利用除臭剂控制环境污染,中草药防治鸡病,到达提高肉鸡成活率、饲料转化率以及成鸡屠宰率、瘦肉率等的效果,确保肉鸡产品平安无公害。“全进全出〞要求一幢鸡舍只能饲养同一日龄的鸡,同时出栏上市,出栏后彻底清洗、消毒。全价饲料严格参照营养标准,严格检验饲料原料质量,使用中草药替代抗菌素添加剂,禁用有毒害矿物质添加剂。生物平安控制执行标准化管理,确保鸡群健康。4、肉鸡疫病综合防治技术在肉鸡生产过程中,应用鸡病快速诊断、药敏试验和琼扩、ELLISA及DNA的PCR技术辅助诊断,对鸡病进行准确定性和用药,有效控制鸡病,做到平安用药。建立科学免疫程序,使用中草药防止鸡病发生。运用先进的产品平安信息可追踪系统,在肉鸡生产、饲料生产、饲养管理、卫生防疫和检疫等方面进行信息追踪并及时反响调控,应用综合防治技术,有效控制传染病的发生、流行。工艺流程图1、祖代种鸡繁育流程图图6-1祖代种鸡繁育体系工艺流程本公司育种中心↓祖代种鸡A♂B♀C♂D♀↓↓父母代种鸡AB♂CD♀↓商品代肉鸡ABCD2、祖代种鸡标准化无公害养殖工艺流程图6-2祖代种鸡标准化无公害养殖工艺流程全程监测控制环境检测↓↙↙↘↘阶段饲养应激控制光照技术↓↓↓引种→种鸡育雏、育成〔0-23周〕→产蛋期〔24-76周〕↑↑↑↑标准化鸡舍均匀度控制光照控制喂料技术↑↑↑↑↖↑标准化鸡舍全进全出生物平安、平安饲料、除臭剂、中草药舍饲育肥3、孵化工艺流程图6-3孵化工艺流程图种蛋整理←挑出畸形蛋、破蛋等↓消毒←高锰酸钾+福尔马林↓入库←湿度75%,温度14-18↓入孵←高锰酸钾+福尔马林↓一照←7天,选出无精蛋、散黄蛋、中死蛋↓二照←14天,选出感染蛋↓出雏←21天,分选健弱苗↓清洗和消毒孵化设备4、肉鸡无公害养殖监测体系流程图图6-4肉鸡无公害养殖监测体系流程图对影响鸡肉产品平安性因素的分析对影响鸡肉产品平安性因素的分析按分析结果确定关键控制点到达养殖场环境标准饲料符合卫生标准符合肉鸡饲养技术规程符合畜禽场污染排放标准无公害肉鸡废弃物处理饲养管理安全饲料养殖环境建立全程控制系统环境检测饲料检测标准化饲养管理废弃物无害化处理5、肉鸡生产信息追踪及反响系统流程图图6-5肉鸡生产信息追踪及反响系统流程图肉鸡发病肉鸡发病本区域病史本场病史相应批次父母代种鸡病史相应批次祖代种鸡病史临床诊断实验室诊断确诊用药信息收集信息反响6、污水处理工艺流程图图6-6污水处理工艺流程图添加EM原露饲料————→鸡舍污水—→斜板筛—→沉淀池—→调节池↓|———————→干化物|↑↓水生物塘←—间歇曝气池←—厌氧折流反响↓排放工程工艺技术的先进性、成熟性、可靠性及经济实用性6.2设备选型仪器设备配置根据本工程产品检验化验、消毒防疫工艺技术需要,所需配置的仪器设备包括种鸡育雏育成产蛋饲养设备、实验室检验化验设备仪器、降温、保温设备、饮水喂料设备等,均为新增设备。详见下表:表6-1种鸡育雏鸡舍设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注育雏鸡笼REPROMATIC21326只鸡苗/套湿帘风机降温装置4218m/套鼓风机JETMATER80.28200㎡/台乳头式饮水器料槽、水塔23.026.04网架及保温帘4每套60㎡其他辅助设备辅材、照明等合计2038.38表6-2种鸡育成产蛋养殖设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注育成产蛋鸡笼REPROMATIC663湿帘风机降温装置12618m/套鼓风机JETMATER24200㎡/台乳头式饮水器料槽、水塔63.0218.12网架及保温帘120.2每套60㎡其他辅助设备垫料、照明等合计60表6-3禽病检验化验室仪器明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注高速离心机台式LG101国产电子分析天平FA20041国产可见分光光度计7230G1国产电热恒温培养箱DNP-91621国产超净工作台SW-CJ-2F111国产微显水浴恒温振荡器SHA-B1国产可调高速匀浆器FSH-21国产红外水份测定仪1国产箱式电阻炉1国产紫外检测仪1国产萤光显微镜CX40-RFL32J1国产合计11表6-4消毒防疫设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注消毒柜2紫外灯451吊杆4服装6高压喷枪1合计175第七章工程建设目标7.1工程建设的指导思想与原那么本工程拟利用现有的能力和条件,根据优势区域布局规划,同时积极争取国家的政策和资金扶持补缺补差,进一步扩大肉鸡的繁育规模,增强龙头企业的带动力与良种辐射能力,提高家禽养殖业生产力水平和养殖效益,促进农民增收,优化农村产业结构。7.2工程建设目标本工程达产规模为年产3万套祖代种鸡、150万套皖江黄(麻)父母代种鸡苗,使产品在国内市场占有率提高7%以上,可实现销售收入900万元,利税230万元。同时按照工程达产规模计算,150万只父母代种鸡可间接产出商品代鸡苗,可新增带动2000多农民养殖商品肉鸡,从而有效促进良种的推广,带动广阔农民增收致富。另外本工程的建设以环保为主要出发点,通过标准化无公害生产管理模式,可有效促进养殖业的生态效益,实现可持续开展。7.3工程建设总体思路、总体规划布局及其依据和理由本工程为新建工程,根据工程建设单位现有能力和条件,按照要求,新建育成产蛋种鸡舍、育雏鸡舍,配套育雏设备、检验化验设施、消毒防疫设施,以保证良种鸡繁育规模。工程建设总体规划布局见附图《安徽华卫集团禽业皖江黄〔麻〕3万套祖代种鸡场平面图》7.4工程建设内容根据实际需要,本工程扩建内容包括:建设育成产蛋鸡舍6栋,育雏鸡舍1栋,检验化验室1座,门卫及消毒防疫室1座,以及围墙、道路和绿化,购置先进饲养设备和实验仪器等,引进皖江黄(麻)祖代种鸡苗及先进的养殖技术,运用工程建设单位“商品肉鸡无公害生产模式〞,实现种鸡无公害繁育生产。土建工程总占地面积50亩,总建筑面积6605㎡,6栋育成产蛋种鸡舍4765㎡,2座种鸡育雏鸡舍共1680㎡,100㎡实验室一座,门卫及消毒防疫室60㎡,围墙400m、道路2000米、绿化以及给排水、供电设施。仪器设备本工程根据工艺技术需要,需购置80台〔套组〕饲养设备、11台〔套〕禽病监控及检验化验设备,17台〔套〕消毒防疫设备等。
第八章工程建设内容8.1工程建设内容根据实际需要,本工程估算投入560万元,其扩建内容包括:建设育成产蛋种鸡舍6栋,育雏鸡舍2栋,实验室1座,门卫及消毒防疫室1座,以及围墙、道路和绿化,购置先进饲养设备和实验仪器等,运用皖江黄(麻)祖代种鸡苗及先进的养殖技术和工程建设单位“商品肉鸡无公害生产模式〞,实现种鸡无公害繁育生产。土地皖江黄〔麻〕3万套大型祖代种鸡场扩建设工程总占地面积50亩,按万元/亩,估算投入40万元。土建工程皖江黄〔麻〕5万套大型祖代种鸡场建设工程总建筑面积6605㎡,其中6栋育成产蛋种鸡舍共4765㎡,估算投入万元,2座种鸡育雏鸡舍共1680㎡,估算投入万元;实验室一座100㎡,估算投入万元;门卫及消毒防疫室60㎡,估算投入万元;大门1个〔6米〕,估算投入4万元;围墙400m,估算投入8万元;道路〔宽4米〕2000米,估算投入20万元;绿化估算投入2万元;总计估算投入万元。供水供电设施给排水管路,估算投入5万元;供电设备线路,估算投入12万元;总计估算投入17万元。仪器设备本工程根据工艺技术需要,需购置育雏鸡舍设备20台〔套组〕,估算投入万元;种鸡育成产蛋养殖设备60台〔套组〕,估算投入万元;估算投禽病检验化验室设备11台套,估算投入万元;消毒防疫设备17套,估算投入0.75万元;总计估算投入万元。工程建设其他费按总投资的%估算万元,其中可研报告编制费1万元,建设单位管理费3万元,设计费万元,招投标费万元,工程监理费1.5万元。预备费按总投资5%估算28万元。流动资金按总投资14%估算万元。
第九章投资估算与资金筹措9.1投资估算投资估算依据根据本工程的建设规模和建设内容,按各自工程进行估算,主要依据有:1、《全国统一安装工程预算定额安徽省单位估价表》2000年版;2、《全国统一建筑工程预算定额安徽省单位估价表》2000年版;3、综合取费按省建设厅有关工程取费规定确定;4、参考当地同类建筑工程造价;5、主要材料价格取用当地公布的信息价和当地市场调查价;6、设备价格按现行市场价格及生产厂家报价,综合取定;7、其他费用〔1〕前期工作费包括可行性研究报告编制等按工程建设投资的%编列;〔2〕预备费计算。根本预备费和涨价预备费各按工程建设投资的5%编列;工程建设投资估算工程总投资560万元,其中固定资产投资万元,占工程总投资的7%;工程建设其他费万元,占总投资%;预备费28万元,占总投资5%;流动资金万元,占总投资14%。在工程建设中,申请国家农业综合开发工程财政支持资金260万元,企业自筹300万元。工程投资分类表序号工程费用名称规模数量估算值〔万元〕备注一固定资产〔一〕土地50亩40〔二〕土建工程详见表9-11育成产蛋种鸡舍4765㎡2育雏鸡舍1680㎡3检验化验室100㎡4门卫及消毒防疫室60㎡5大门6m46围墙400m87道路〔4m〕208绿化29供电、给排水工程17〔二〕设备仪器1育成产蛋鸡笼6批63详见表6-12育雏鸡笼2组26详见表6-23湿帘风机降温装置16套84鼓风机32台5网架及保温帘16套6饮水、喂料系统8组7检验化验设备1批详见表6-38消毒防疫设备17台套详见表6-49其他辅助设备1套二前期工作费按总投资1.4%估算三预备费28按总投资5%估算四流动资金按总投资14%估算五总投资5601、土建工程工程土建工程主要包括育成产蛋种鸡舍、育雏鸡舍、检验化验室、门卫及消毒防疫室,以及围墙、道路和绿化建设。具体内容见下表:表9-1土建工程估算表序号项目规模结构单价〔元〕总价〔万元〕1育成产蛋种鸡舍4765㎡砖混3052育雏鸡舍1680㎡砖混3053检验化验室100㎡砖混5124门卫及消毒防疫室60㎡砖混8675大门〔6m〕14000046围墙400m砖砌20087道路〔4m〕2000m混凝土100208绿化29给排水管路工程510供电工程12总计2、仪器设备投资估算本工程主要设备为种鸡育雏、育成产蛋养殖设备、禽病检验化验设备、饮水喂料设备、保温降温设备、消毒防疫设备,总共108台套,总投资万元。设备清单详见表6-1、表6-2、表6-3、表6-4。3、工程建设其他费工程建设其他费按工程总投资%计算,共万元。包括工程可行性研究报告编制1万元,建设单位管理费3万元,设计费万元,招投标费万元,工程监理费万元。4、预备费工程根本预备费按工程总投资5%计算,计28万元。5、流动资金〔1〕育种:工程建设需要每年从本公司育种中心引进皖江黄(麻)祖代种鸡苗3万套,育种费按12元/套,需36万元;〔2〕饲料消耗:按每只种鸡前期消耗公斤饲料计算,3万套种鸡前期共消耗饲料吨,种鸡饲料单价为2700元/吨,计饲料消耗万元。流动资金按总投资14%计算,计万元。9.2资金来源工程总投资560万元,资金来源:申请国家农业综合开发工程财政支持资金260万元,企业自筹300万元。9.3资金运用工程前期可行性研究报告编制、勘察及初步设计、工程及设备招投标费用,先由企业自筹。待工程批复实施,资金落实到位后,按工程及工程建设进度,由工程主管部门监管,专款专用。9.4资金管理实行专款专用,杜绝一切浪费和挪用资金的现象的发生。按照国家有关工程资金管理方法,工程建设单位必须接受各级主管的全程监控。第十章建设期限和实施的进度安排10.1工程实施进度依据本工程建设的紧迫性和上级部门对本工程建设的要求,确定建设期限为1年,即自2023年7月至2023年6月底。工程实施进度安排如下:可行性研究报告2023年7月份勘察初步设计8-9月份施工图设计10月份工程及设备招投标10-11月份土建工程施工12月-2023年5月设备安装及调试4-5月份试运行5-6月份工程及竣工验收7月份。具体实施进度安排表如下:工程实施进度安排表日期内容20232023789101112123456可行性研究报告勘察初步设计施工图设计工程及设备招投标土建工程施工设备安装及调试试运行工程及竣工验收
第十一章土地、规划和环保11.1土地皖江黄〔麻〕3万套大型祖代种鸡场建设工程土地系我公司征用宣城市宣州区寒亭镇长河村土地。11.2规划工程建设符合国务院《村庄和集镇规划建设管理条例》第二十六条和《安徽省村镇规划建设管理条例》第十七条的规定,建设用地符合宣城市建设规划。11.3环保环境影响该工程投产后产生的污染物有少量污水和废弃物。1、污水孵化生产不会产生废水,种鸡生产〔采取笼养〕和生活区内会产生少量的生活污水。2、废弃物生产中会产生局部中死蛋、蛋壳、鸡粪等废弃物。环境保护与治理措施1、设计采用的标准国家公布的“中华人民共和国环境保护法〞的规定国家公布的“中华人民共和国大气污染防治法〞的规定国家“大气环境质量标准〞〔GB3095-82〕国家《工业企业噪声控制设计标准》〔GBJ87-85〕在工程设计时,严格执行上述规定,再结合公司已通过的ISO14001环境管理体系认证,工程单位将严格按体系管理执行“废弃物无害化处理规程〞,达标后排放。2、种鸡养殖和孵化都实行工厂化管理,只会产生少量废水和局部中死蛋、蛋壳、鸡粪,上述废弃物由场内设立的集中堆放发酵,经过无害化处理后,作为高效有机肥种植农作物。
第十二章工程组织管理与运行12.1组织机构与职能划分本工程新增劳动定员30人。其中管理技术人员4人,种鸡饲养员26人。组织机构见附图《安徽华卫集团禽业组织架构图》。机构职责与运行模式:根据组织机构设置图表示,实行分级管理,即上级对下级统一管理,下级对上级负责。董事会是决策机构,总经理具体管理生产经营,工程属于三级机构,接受二级机构统一管理和效劳。12.2工程运行管理模式与运行机制工程运行的管理实行法人负责制。公司对各下属机构实行统一领导,在原料供给上,建立固定的合作伙伴。对于产品销售,在立足于本地和周边地区的同时,力争打入国际市场。在产品质量和产品开发上,发挥各级科技人员的积极性,并与国内外科研单位建立技术合作关系,不断开发新产品和提高产品质量。在生产经营环节中,减少消耗,提高工效,降低本钱。总之,公司要实施现代化经营管理方式,在“质量、品种、效益〞上做好文章。同时对企业人员实行分级培训,即企业人员采取“送出去〞和“请进来〞的方式,每年4次以上派送出去培训和请专家到公司授课;生产工人由公司专业技术人员每月至少集中培训一次;每年对养殖户开展2次以上集中技术讲座、交流培训活动,同时派技术员定期下乡效劳,开通技术咨询热线,使农民可随时享受免费的技术效劳。12.3组织机构职能生产部岗位职能1、主管部门:总经理室2、主要协作部门:技术部及相关部门3、岗位任务和目的:根据公司全年生产经营目标,组织全体生产人员进行实施,制定生产方案,实施方案,各项制度,监督完成下达的生产指标,保证生产有序进行,充分发挥生产指挥的职能作用。4、工作范围适用本部门全方位工作管理5、主要职能〔1〕全权负责生产部的行政工作,和决策贯彻各项会议精神,执行上级下达的各项任务。〔2〕负责公司根底设施的管理工作。〔3〕负责产品实现的筹划、编制相应管理文件并实施。〔4〕提供生产和效劳的管理工作。〔5〕负责日、周、月报表、入库单、领料单及相关内容材料提供或审核。〔6〕及时向采购部门提供必要的材料组织方案申报单。〔7〕完成主管部门交待的其它任务。行政部岗位职能1、主管部门:总经理室2、协作部门:相关部门3、岗位任务和目的:根据公司的开展规划和生产经营目标,拟定公司规章制度,经总经理室审批后监督实施,完成公司的行政事务,参与公司的重大决策,推动和提升公司管理水平。4、工作范围:适用于本部门全方位的行政工作管理5、主要职能:〔1〕参与公司规章制度的制定。〔2〕负责公司工程申报和编制。〔3〕负责公司办公室文档处理。〔4〕负责公司人力资源管理工作,全面提升人力资源管理水平。〔5〕负责一体化管理体系的内部审核和信息沟通归口管理工作。〔6〕负责来人接待及对外联络事项。〔7〕参与企业文化宣传。〔8〕负责劳保福利供给方案及收发工作。〔9〕负责办公区环境卫生。〔10〕完成上级交待的其它工作。技术部岗位职能1、主管部门:总经理室2、协作部门:相关部门3、岗位任务和目的:按照公司的质量管理要求,做好种禽的防病治病工作,确保生产经营目标的实现。4、工作范围:适本部门全方位工作管理5、主要职能〔1〕负责本公司种禽饲养管理和疫病防控工作〔2〕根据国内国际种禽病防治措施,向主管部门提供合理化建议,有效改进防治方法。〔3〕建立健全各批次的防疫方案,承当种禽防疫,检疫和疫病监测工作。〔4〕加强对饲养员防疫人员培训和目标考核,建立防疫、检疫、监测管理制度,制
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