《幼儿卫生保育教程》教学大纲VIP

《幼儿卫生保育教程》教学大纲一、课程性质、目的和要求

《幼儿卫生保育教程》是中等幼儿师范学校学生的必修课，也是一门专业基础课。它研究幼儿的机体与其生活和学习环境之间的相互关系，研究促进幼儿健康成长的卫生要求和卫生措施的制定。

通过学习《幼儿卫生保育教程》，学生应全面掌握幼儿解剖生理特点以及身体发展的规律，系统了解幼儿常见心理卫生问题及教育对策，掌握营养学基础知识，了解托幼机构的膳食管理，熟悉教育环境创设及教育过程中的卫生要求，了解学前儿童常见疾病的有关知识及基本急救措施，能够对幼儿的身心发展进行科学的评价。二、使用教材：万钫主编《幼儿卫生保育教程》北京师范大学出版社三、教学重、难点：重点：学前儿童生理解剖特点，心理卫生保健。难点：幼儿常见疾病的有关知识及基本急救措施。四、教学方法：以讲述法为主，辅之以讨论，动手操作和见习等其他方法。五、总课时数：64六、成绩考核方式：

平时作业四次，期末闭卷考试。七、讲授大纲：第一章幼儿的健康与保育（8课时）教学目的要求：了解健康概念的涵义以及健康概念的演变过程，理解影响幼儿健康的各种因素，了解幼儿保育和健康教育的性质、内容。教学重点：健康的概念；幼儿健康的标志；幼儿保育工作的基本内容；幼儿健康教育的内容。教学难点：生活方式对幼儿健康的影响作用；心理健康；心理健康的幼儿所具备的主要特征。幼儿的健康一、健康的概念（理解）二、维护和增进幼儿健康的重要意义（理解）三、影响幼儿健康的因素（应用）四、幼儿健康的主要标志（理解）第二节幼儿的保育一、保育的概念（记忆）二、幼儿保育工作的基本内容（记忆）三、幼儿保育工作的实施（应用）第三节幼儿的健康教育一、幼儿健康教育的意义（理解）二、幼儿健康教育的任务（理解）三、幼儿健康教育的内容（记忆）第二章幼儿的解剖生理特点与卫生（18课时）教学目的要求：了解幼儿身体各系统、各器官的发育特点、懂得相应的保健知识。教学重点：幼儿身体各系统、各器官的发育特点与保健知识。教学难点：人体各系统、器官的解剖生理特点及生理功能。第一节神经系统一、概述（记忆）二、幼儿神经系统的特点（记忆）三、幼儿神经系统的卫生保健（理解、应用）第二节感觉器官一、视觉器官——眼睛（记忆、理解）二、听觉器官——耳（记忆、理解）第三节运动系统一、概述（记忆）二、幼儿运动系统的特点（记忆）三、幼儿运动系统的卫生保健（理解、应用）第四节循环系统一、概述（记忆）二、幼儿循环系统的特点（记忆）三、幼儿循环系统的卫生保健（理解、应用）第五节呼吸系统一、概述（记忆）二、幼儿呼吸系统的特点（记忆）三、幼儿呼吸系统的卫生保健（理解、应用）第六节消化系统一、概述（记忆）二、幼儿消化系统的特点（记忆）三、幼儿消化系统的卫生保健（理解、应用）第七节泌尿系统一、概述（记忆）二、幼儿泌尿系统的特点（记忆）三、幼儿泌尿系统的卫生保健（理解、应用）第八节皮肤一、概述（记忆）二、幼儿皮肤的特点（记忆）三、幼儿皮肤的卫生保健（理解、应用）第九节内分泌系统一、概述（记忆）二、脑垂体（记忆）三、甲状腺（记忆）第十节生殖系统一、概述（理解）二、幼儿生殖系统的卫生保健（理解）第三章幼儿的心理卫生（6课时）教学目的要求：了解幼儿心理卫生的重要性及幼儿心理卫生工作的内容；认识幼儿存在的各种心理问题的预防措施。教学重点：幼儿心理问题及其预防。教学难点：幼儿各种心理问题的矫治。第一节幼儿心理卫生概述一、幼儿心理卫生的意义（理解）二、幼儿心理卫生工作的内容（记忆）三、幼儿的年龄特点与心理保健（理解）第二节幼儿的心理问题一、幼儿心理问题的早期发现（理解）二、幼儿常见的心理问题（理解、应用）第四章幼儿的日常保育与能力培养（8课时）教学目的要求：了解各种营养素及热能对幼儿生长发育的重要作用，并在此基础上进一步理解托幼机构加强膳食管理、保证膳食质量的重要性；掌握幼儿日常生活的保育工作的开展方式。教学重点：各种营养素生理功能和食物来源；三种产热营养素的关系；托幼机构的膳食配制。教学难点：幼儿易缺乏的几种无机盐和维生素；幼儿膳食的配制。第一节幼儿的膳食一、幼儿的膳食与营养（记忆、应用）二、幼儿的进餐与喝水（理解）第二节幼儿的睡眠（理解）第三节幼儿的着装（理解）第四节幼儿的排泄（理解）第五节幼儿的盥洗（理解）第六节对体弱儿、残疾儿的照料（理解）第五章幼儿常见疾病及意外事故的预防与处理（20课时）教学目的要求：熟悉幼儿常见病和传染病的种类、病因、症状，懂得初步的护理和预防知识；理解掌握传染病的特征、发生和流行的环节及预防措施；掌握幼儿常见意外事故的处理方法。教学重点：幼儿常见病和传染病的种类、病因、症状、护理和预防；传染病发生和流行的环节及预防；各种意外事故的处理方法。教学难点：常见病和传染病的症状，传染病的预防措施；各种意外事故的处理方法。第一节幼儿常见传染病的预防一、传染病的临床特点及其发生和流行基本环节（记忆、理解）二、传染病的预防（记忆、理解）三、幼儿常见传染病（记忆、理解）第二节幼儿常见病的预防（记忆、理解）第三节常用护理技术（记忆、理解、应用）第四节意外事故的预防与处理一、托幼园所的安全管理（记忆）二、幼儿常见意外事故的原因与处理（记忆、理解、应用）第六章托幼园所的物质环境卫生（2课时）教学目的要求：了解托幼机构的环境卫生要求及其对幼儿身心发展的意义。教学重点：托幼机构房舍的卫生；玩具卫生；教具与学具卫生。教学难点：房舍内的通风和采暖；采光与照明；家具卫生。第一节托幼园所房舍、场地的卫生要求（理解）第二节托幼园所常用设备与用具的卫生要求（理解）第七章托幼园所的卫生保健制度（2课时）教学目的要求：了解托幼园所的各项卫生保健制度；掌握卫生保健制度的配合、落实工作。教学重点：托幼园所的卫