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文档简介

第七章 电子商务物流物流管理概述物流配送物流模式国际物流供应链与供应链管理12008年的北京奥运物流至少蕴藏400亿元人民币的巨大商机,这也正在成为国内外物流业巨头争相抢切的大蛋糕。以悉尼奥运会货运代理指定提供商德国SCHENKER国际公司为例,为使奥运物流过程更加顺利,公司专门编制了客户手册发放给客户,提前教给客户如何进行物品包装、贴标签和填写有关文件,特别注意不要将食品等需要特别检验的物品与普通物品混装。公司还与奥运组委会合作,开发查询、跟踪货物的信息系统,成立专门小组,提供全天候服务。公司

从197个国家组织空运1200吨,海运40000吨,并通过仓储面积4000平方米、拥有3000个托盘货位的仓库进行存储以及用汽车向比赛场馆、奥运村、新闻中心和相关酒店配送。2案例:7.1

物流管理概述3一、物流的概念和分类1)物流概念的起源与发展物流概念最早起源于20

世纪30

年代美国,原意为“

实物分

配”或“货物配送”。1999年,联合国物流委员会对物流定义:“物流”是为了满

足消费者需要而进行的起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产品和相关信息有效流动和存储计划、实现和控制管理的过程。现代物流有两大重要功能:第一,能够管理不同货物、物资的流通质量;第二,开发信息和通讯系统,通过因特网建立商务联系,直接获得客户定单。物流的概念物流是指为了满足客户的需要,以最低的成

本,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、商品及相关信息由来源地到目的地所进行的计划、实施和管理的全过程。452)物流的分类物流按范围分,可以分成企业内部物流和社会物流

二大类,如图7.1.1所示。(1)企业内部物流企业内部物流处在企业内部,是在生产领域,相对

与社会宏观物流而言,它是一种微观物流。企业内部物流的一个特点,是不伴随有商流发生。它是一种生产物流,由企业内部的由原材料库到各个车间、各个工序做成工件、再组装成部件、最后装配成成品存放到成品库的整个物料流动过程形成的物流。6(2)社会物流社会物流则是处在企业外部、各个企业之间的物流。

它包括企业相互间的购进物流、销售物流、返品物流、回收物流和废弃物流。社会物流是一种宏

观物流,处在流通领域,一般都伴随有商流发生。78二、物流的发展(1)“传统物流”“传统物流”的作用领域以商品的销售作为主要对象,

具体完成将生产的商品送交消费者的过程中所发生的各种活动,包括公司内部原材料的接收和保管,产成品的接收和保管,工厂内部及物流中心的运输等。(2)“综合物流

“综合物流”大大拓宽了传统物流的领域和功能,将原材料的采购、商品的生产、传统物流和商品的销售等予以综合的考虑。也就是对从采购原材

料开始到最后将产品送交顾客这一物流的全过程进行综合一体化管理。9(3)现代物流社会生产和科学技术的发展使物流进入了“现代物

流”的发展阶段,其标志是物流活动领域中各环节的技术水平得到不断的提高。10三、物流的功能111)物流保障再生产过程2)以尽可能低的物流成本,给顾客以尽可能好的物流服务3)提高效益,增加销售和盈利4)提高企业的核心能力12四、现代物流的特点1)物流信息化物流信息化表现为物流信息商品化、物流信息收集数据库化和代码化、物流信息处理电子化和计算机化、物流信息传递标准化和实时化、物流信息存储数字化等。2)物流自动化3)物流网络化物流系统的计算机通信网络化。物流配送中心与供应商或制造商的联系通过网络;上下游顾客之间的联系也要通过计算机网络。物流组织网络化,即企业内部网(Intranet)的形成。134)物流智能化集成化物流系统软件向深度和广度发展。物流仿真系统软件经成为虚拟制造系统重要组成部分。制造执行系统与物流系统软件二合一,与ERP系统集成。5)物流绿色化采用可降解材料制造包装,减产永久性固体废料。推广托盘、包装箱、货架标准化,提高重复利用率。缩短供应链,降低包装材料的使用量。146)物流柔性化15工装夹具设计的柔性化。托盘与包装箱设计的统一和标准化。生产线节拍的无级变化,输送系统调度的灵活性。柔性拼盘管理。五、物流在电子商务中的作用1、物流是实现电子商务的保证现代企业要在竞争中取胜需要加强“品质经营”,即强调“时效性”,其核心在于服务的及时性、产品的及时性、信息的及时性和决策反馈的及时峰。这些都必须以强有力的物流能力作为保证。2、物流影响电子商务的运作质量物流是一种服务,面临着服务信誉和服务质量的问题。对电子商务企业来说,物流服务的质量,将直接影响企业在客户心中的形象。从而很大程度上决定了是否还有下一次交易的可能,影响到与客户的关系和客户的忠诚度。163、物流是实现电子商务企业盈利重要环节17良好的物流管理可以大大降低企业的成本。在传统的商品成本中,物流成本可以占到商品总价值的30-50%。而现代物流业可以大大降低来自该部分的成本。六、电子商务对物流的影响电子商务改变传统的物流观念电子商务为物流创造了虚拟性空间,物流的各种职能及功能可以通过虚拟化的方式表现出来,人们可通过各种组合方式,寻求物流的合理化。电子商务改变物流的运作方式电子商务可使物流实现网络的实时控制。网络对物流的实时控制是以整体物流来进行的。电子商务改变物流企业的经营形态电子商务将改变物流企业对物流的组织和管理。电子商务将改变物流企业竞争状态。184.电子商务促进物流基础设施的改善和物流技术与物流管理水平的提高电子商务促进物流基础设施的改善。

电子商务促进物流技术的进步。电子商务促进物流管理水平的提高。5.电子商务对物流人才提出了更高的要求电子商务不仅要求物流管理人员既具有较高的物流管理水

平,而且也要求物流管理人员要具有较高的电子商务知识,并在实际的运作过程中,能有效地将二者有机地结合在一起。197.2

物流配送20一、物流配送的含义

物流配送是按照用户的订货要求,经过分货、拣选等货物配备工作,并经过配装把配好的货物送

交收货人。二、配送的一般业务流程1)备货2)储存3)分拣和配货4)配装5)配送运输6)配送加工7)送达服务三、降低配送成本的途径1)差异化配送

差异化配送的出发点是:产品特征不同,顾客不同,需要的服务水平也不同。2)混合配送

混合配送物流是指一部分配送物流业务由企业自身完成,一部分配送业务委托其他配送中心完成。3)合并配送

合并配送策略包含两个层次:一是配送方法上的

合并(企业在安排车辆完成配送任务时,充分利用车辆的容积和载重量,满载满装是降低成本的重要途径

);二是共同配送(产权层次上的集中协作配送,是几个企业联合起来集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式。

)。214)适当延迟

传统的配送计划安排中,大多数库存是按照对市场需求的预测设置的,存在着一定的预测风险,当预测量与实际需求量不符时,就出现库存过多或过少的情况,从而增加配送成本。适当延迟策略的基本思想就是对产品规格、数量及其生产、组装、配送应尽可能推迟到接到顾客订单后再确定。一旦接到订单就要快速反应,因此采用延迟策略的一个基本前提是信息传递要非常快。22四、配送中心

配送中心是从事货物配备(集货、加工、

分货、拣选、配贷)并组织对用户的进货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通企业,也是在市场经济条件下,在计算机网络开放的环境下,提高流通企业组织化程度,实现集约经营,优化社会资源配置,创造规模效益的有效形式。1)配送中心的构成(1)功能区域(2)物流设备(3)信息和管理系统(4)辅助设施232)配送中心的类型(1)专业配送中心。专业配送中心大体上有两个含义,一是配送对象、配送技术是属于某一专业范畴,在某一专业范畴有一定的综合性,综合这一专业

的多种物资进行配送。专业配送中心第二个含义是,以配送为专业化职能。基本不从事经营的服务型配送中心。(2)柔性配送中心。在某种程度上和第二种专

业配送中心对立的配送中心,这种配送中心不向固定化、专业化方向发展,而向能随时变化,对用户要求有很强适应性,不固定供需关系,不断向发展配送用户和改变配送用户的方向发展。24(3)供应配送中心。专门为某个或某些用户(例如联营商店、联合公司)组织供应的配送中心。例如,

联华、苏果等超市的配送中心;代替零件加工厂送货的零件配送中心,使零件加工厂对装配厂的供应合理化。(4)销售配送中心。以销售经营为目的,以配送为

手段的配送中心。(5)城市配送中心。以城市范围为配送范围的配送中心,由于城市范围一般处于汽车运输的经济里程,这种配送中心可直接配送到最终用户,且采

用汽车进行配送。所以,这种配送中心往往和零售经营相结合,由于运距短,反应能力强。因而从事多品种、少批量、多用户的配送较有优势。如联想集团设在各地的仓库就属于这种类型。25(6)区域配送中心。以较强的幅射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的用户配送的配送中心。这种配送中心配送规模较大,一般而言,

用户也较大,配送批量也较大,而且,往往是配送给下一级的城市配送中心,也配送给营业所、商店、批发商和企业用户,虽然也从事零星的配送,但不是主体形式。这种类型的配送中心在国外十分普遍,如日本阪神配送中心、美国马特公司的配送中心等就属于这种类型。26(7)储存型配送中心。有很强储存功能的配送中心,一般来讲,在买方市场下,企业成品销售需要有

较大库存支持,其配送中心可能有较强储存功能;在卖方市场下,企业原材料,零部件供应需要有

较大库存支持,这种供应配送中心也有较强的储

存功能。大范围配送的配送中心,需要有较大库存,也可能是储存型配送中心。我国目前拟建的配送中心,都采用集中库存形式,库存量较大,多为储存型。瑞士GIBA—GEIGY公司的配送中心拥有世界上规模居于前列的储存库,可储存4万个托盘;美国赫马克配送中心拥有一个有163,000个货位的储存区,可见存储能力之大。27(8)流通型配送中心。基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型方式是,大量货物整进并按一定批量零出,采用大型分货机,进货时直接进入分货机传送带,分送到各用户货位或直接分送到配送汽车上,货物在配送中心里仅做少许停滞。如日本的阪神配送中心,中心内只有暂存,大量储存则依靠一个大型补给仓库。(9)加工配送中心。许多材料都指出配送中心的加工职能,但是加工配送中心的实例,目前见到不

多。我国上海市和其他城市已开展的配煤配送,

配送点中进行了配煤加工就属于这一类型的中心。287.3

物流模式29一、企业自营物流模式自营物流指电子商务企业借助于自身物质条件(包括物流设施、设备和管理机构等)自行组织的物流活动。对于电子商务企业,自营物流启动容易,配送速度快,但配送能力较弱,配送费用不易控制。若电子商务企业有很高的顾客服务需求标准,其物流成本占总成本的比重比较大,自身物流管理能力又比较强,采用此方式。具有以下特征的从事电子商务的企业适合依靠自身力量解决配送问题:1)业务集中在企业所在城市,送货方式比较单一。由于业务范围不广,企业独立组织配送所耗费的人力不是很大,所涉及的配送设备也仅仅限于汽车以及人力而已,如果交由其他企业处理,反而浪费时间、增加配送成本。

2)拥有覆盖面很广的代理、分销、连锁店,而企业业务

又集中在其覆盖范围内的。这样的企业一般是从传统产业转型或者依然拥有传统产业经营业务的企业,如电脑生产商、家电企业等。

3)对于一些规模比较大、资金比较雄厚、货物配送量巨大的企业来说,投入资金建立自己的配送系统、掌握物流配送的主动权也是一种战略选择。例如亚马逊网站已经斥巨资建立遍布美国重要城市的配送中心,准备将主动权牢牢地掌握在自己手中。30二、借助传统流通渠道

对于已经开展传统商务的企业,可以建立基于网

络的电子商务销售系统,同时也可以利用原有的物流渠道承担电子商务的物流业务。传统流通渠道在电子商务环境下依然有其不可替代的优势,首先是传统商业历史悠久,有良好的顾客基础,已经形成的品牌效应在很大程度上是配送信用的保证。其次是那些具有一定规模的连锁、加盟经营店使准确及时在全国范围内配送成为可能。另外,由于传统渠道本身也存在商品配送的任务,如果网站把商品配送任务交给传统流通渠道解决,可以充分利用一些闲置的仓储、运输资源,相对于使用全新的系统,成本降低了。31三、物流企业联盟模式

物流企业联盟是指在物流方面通过签署合同形成优势互补、要素双向或多向流动、相

互信任、共担风险、共享收益的物流伙伴关系。企业之间不完全采取导致自身利益最大化的行为,也不完全采取导致共同利益最大化的行为。一般来说,组成物流联盟的企业之间具有很强的依赖性,物流联盟的各个组成企业明确自身在整个物流联盟中的优势及担当的角色,内部的对抗和冲突减少,分工明晰,使供应商把注意力集中在提供客户指定的服务上,最终提高了企业的竞争能力和竞争效率,满足企业跨地区、全方位物流服务的要求。32组建物流伙伴可降低成本、减少投资、获得技术和管理技术、提高为顾客服务水平、取得竞争优势、降低风险和不确定性。33四、第三方物流模式“第三方物流”(Third

Party

Logistics,简称

3PL或TPL)是20世纪80年代中期欧美提出

的。在1988年美国物流管理委员会的面向客户服务调查中,首次提到“第三方服务提供者”一词。第三方物流是指由物流的实际需求方(第一方)和物流的实际供给方(第二方)之外的第三方部分地或全部利用第二方的资源通过合约向第一方提供的物流服务,也称合同物流、契约物流。第三方是指提供部分或全部物流功能服务的一个外部提供者,是物流专业化和社会化的一种形式。34在有传统便利店参与下的第三方物流流程示意图35上述模式的流程包括:36用户通过因特网在网上商店沏览物品、订货、网上支付

或到网上商店所标出的小区便利店中付款,同时可根据自己的情况要求送货到家或到相应便利店中付款取货。网上商店通过虚拟总部向配送中心发送送货通知。配送中心对用户或用户指定的小区便利店进行货物配送。用户收到配送中心送货或自己到小区便利店取货。遇到有关问题,可通过网上快商,或到小区便利店解决。五、第四方物流(1)第四方物流的概念第四方物流的首要倡议者是安盛咨询公司。安盛公

司甚至注册了该术语的商标,并定义为“一个调配和管理组织自身的及具有互补性服务提供商的资源、能力与技术,来提供全面的供应链解决方案的供应

链集成商”。第四方物流客户信息技术服务商第三方物流企业更大的功能集成更广的运作自主权通过第四方物流这一中心,将第三方物流和技术服务供应商结合起业,充当了管理和指导多个第三方物流的角色。也就是说,第四方物流是在第三方物流的基础上对管理和技术等物流资源进一步整合,为客户提供全面意义上的供应链物流解决方案。37387.4

国际物流一、国际物流的含义国际物流(International

1ogistics,简称IL)的狭义理解是指当生产和消费分别在两个或两

个以上国家(或地区)独立进行时,为了克服生产和消费之间的空间隔离和时间距离,对物资(商品)进行物理性移动的一项国际商品贸易或交流活动,从而完成国际商品交易的最终目的,即实现卖方交付单证、货物和收取货款,而买方接受单证、支付货款和收取货物。39二、国际物流的特点1、国际物流环境存在差异2、国际物流不确定因素多,风险大3、国际物流必须有国际化信息系统的支持4、国际物流的标准化要求高40三、国际物流系统的组成1)国际货物运输子系统2)外贸商品储存系统3)进出商品装卸与搬运子系统4)进出口商品的流通加工与检验子系统5)商品包装子系统6)信息系统417.5

供应链与供应链管理一、供应链的概念

供应链(SupplyChain)是指由原材料和零部件供应商、产品的制造商、分销商和零售商

到最终用户组成的价值增值链,分成内部供

应链和外部供应链两种。内部供应链由采购、制造、分销等部门组成;外部供应链包括原

材料和零配件供应商、制造商、销售商和最

终用户。42供应链管理实行的是一种集成的管理思想和

方法,它执行供应链中从供应商到最终用户

的物流计划、组织、协调和控制一体化等职

能的管理过程。实行供应链管理可以使供应

链中的各成员企业之间的业务关系得到强化,变过去企业与外部组织之间的相互独立关系为紧密合作关系,形成新的命运共同体。供应链管理可以显著提高物流的效率,降低物流成本,大幅度提高企业的劳动生产率。43戴尔公司的物流采购与配送模式4445戴尔公司于1998年8月将直线订购模式引入中国。采购方面,戴尔公司和材料配件供应商保持密切

联系,每天通过网络进行沟通。营销部门监控顾客订货情况的变化,并把新需求随时在网上发布,供供应商参考;供应商则随时向戴尔公司通报自己产品生产、价格变化、存量等信息。46销售方面,戴尔公司坚持直接与顾客接触,注重

通过高质量的物流配送来达到目标。一方面,戴尔公司通过免费电话与潜在顾客取得联系;另一方面,则通过因特网与顾客进行一对一的交流。销售部门通过庞大的配送网络,将客户所需要的产品及时送交顾客。47中国邮政的第三方邮政物流模式48中国邮政业在物流配送方面明显优势:拥有庞大的投递队伍和四通八达的投递网络。拥有良好的社会信誉。业务过渡适应性强。中国邮政利用自有资源优势,发挥邮政综合网、金融电

子网和实物传递网“三网合一”的强大优势,使中国邮政在电子商务领域得到更进一步的发展。梅林正广和的e道路49在恰当的时机,恰当利用自己的资源,选择恰当的方向——走过100多年漫漫长路之后,梅林正广和突然转弯,走上陌生的e道路。一个以食品、饮料加工和销售为主业的老国企,

和互联网经济毫不“搭界”,乍一“触网”好象有些突兀,不了解内情的人以为不过是赶网络股的热闹。其实,梅林正广和能赶上电子商务的早集,是因为“起得早”——早在5年前就开始搭建与电子商务有天然联系的配送网络。501993年,和当时的许多老国企一样,正广和受到

可口可乐、百事可乐的巨大冲击,行将破产。

1994年开始,正广和开始转向生产桶装纯净水。1996年开始,公司着手上计算机系统,实行电脑自动排单,和配送站、配送中心实现定时信息交

换。3年时间,正广和完善了供应链,初步建起了直销模式,在每一天的运作当中不断地做着外行看来很“琐屑”的修正,每一天都在动脑筋。51在商场买大件商品可以送货,连锁超市、连锁专

卖店也有自己的配送网络。但商场送货都是一次

性服务,客户也不是固定的,说到底只是个服务

概念,不是网络概念。同一客户再次需要商场的

送货服务时,对商场而言,这又是个新客户。连锁店的配送网只连接起不同的店铺,真正到客户家里的“最后一公里”还是个空白。被人看好的城市递送报刊网络触角伸到老百姓家里,可是每天基本只送一次,且不太可能递送体积较大的物品。52重要的是,这些资源都需要和电子商务企业有机

地整合为一体,才能顺畅运作。如果双方不加整

合而纯粹是商业关系,互相连接上很可能出问题,

比如一个速递公司已给某个网站的老客户送了好几次货,换个速递员还得再打电话询问客户的住所怎么走。比物流范围,比物流品种,比物流成本,比物流效率,比物流综合服务质量,正广和饮用水配送网络有明显的并且不是一时半会就能模仿的优势。53和传统商业进军电子商务比,正广和也不太一样。商场或超市已经有庞大的固定资产投入和人工成

本,而且一件商品进入商场也已经过了多道流通

环节,再搞网上购物,不仅无法减少中间环节,

物流的成本也很难降下来,还可能与主业冲突,“左手打右手”。而正广和的销售一直就是无店铺形式,相对成本低,中间环节少。542000年2月22日下午,上海新闸路1124弄的一户人家拨通“85818”电话,报出自己在正广和购物网络的用户编号,要求订购两桶纯净水、一袋免淘米,并说明第二天上午家里留人,支付水票。几秒种

之内,这份订单被接线小姐输入正广和的计算机

系统,系统根据用户编号从数据库中调出用户住址,再根据地址和送货时间自动把这份订单配置到第二配送站次日上午的送货单。55当天晚上9时,位于上海繁华地带静安区康定东路

16号的正广和销售网络第二配送站里,经理罗方

敏准时打开电脑,接收从总部传过来的送货单。这份送货单的用户全部在第二配送站的辖区——静安区东区之内,送货时间是23日上午,用户地址、电话、编号、所需货物、数量、应收款等已经被清楚地列出来。56几乎与此同时,一份相同的送货单也传到公司配送中心和运输中心。第二天一大早,运输中心派出车辆,到配送中心仓库提出已配好的货物,发往第二配送站。57第二配送站墙上贴着一张静安东区详细到门牌号

的地图,签收完货物后,罗经理根据这张地图和自己的经验排好送货路线,把上午的单子分派给7个送货工人。整个上午,这些揣着送货单的工人蹬着有“梅林正广和”和“85818”字样的三轮车,在静安东区的弄堂里出出进进。到过上海的人,只消在街巷里走一走,准能看见正广和的三轮车,上海人称之为“黄鱼车”,取其能自由出入窄街小巷之意。像新闸路1124弄这样的小弄堂,还真是只有这种“黄鱼车”才能进出自如,完成送货到家的“最后一公里”。58中午12时30分,所有小工送货和收款的情况被汇总成表,由第二配送站的电脑传送至总部。个别

没有送到的,汇总表中的“原因”一栏会被注明

“01”、“

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