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文档简介

酒店采购部业务主管岗位说明书职位概述酒店采购部业务主管是负责管理和监督酒店采购部门日常运营的高级管理职位。业务主管的职责包括制定采购策略、管理供应商关系、监督采购流程、提高采购效率，并确保采购部门的运作与酒店的业务目标保持一致。职责与工作内容1.制定采购策略分析市场需求和趋势，制定酒店采购的长期和短期策略。针对酒店的需求，制定供应商选择的标准和程序。协助制订采购预算，并监督预算执行情况。2.管理供应商关系寻找新的供应商并评估其可靠性、产品质量和供货能力。建立和维护与供应商的良好关系，以确保稳定的供货和良好的价格优势。定期与供应商开展会议，了解产品更新和市场动态，并及时调整采购策略。3.监督采购流程确保采购流程的规范执行，包括需求确认、供应商选择、价格谈判、合同签订等环节。跟踪和协调采购订单的处理和交付进度，确保供货及时。协调内部部门和供应商之间的沟通，解决采购过程中的问题和纠纷。4.提高采购效率优化采购流程，提高采购效率和成本控制能力。推动采购自动化，引入采购管理系统，提高采购数据的准确性和及时性。进行业务流程改进，减少采购流程中的非价值增加环节。5.与其他部门的协调合作与酒店其他部门紧密合作，了解其需求，并提供合适的采购解决方案。配合财务部门进行采购成本的核算和管理。参与酒店新产品和项目的采购决策，确保项目的顺利进行。职位要求1.教育背景本科及以上学历，市场营销、财务管理或物料管理等相关专业优先考虑。2.工作经验在酒店行业或相关行业拥有3年以上的采购管理经验，具备一定的团队管理经验。熟悉供应链管理和采购流程。3.技能要求具备良好的分析和决策能力，能够快速准确地分析市场情况和采购需求，做出合理的决策。具备良好的谈判和沟通能力，能够与供应商建立良好的合作关系，并协调内外部资源解决问题。熟悉采购管理系统的使用，并具备良好的计算机操作能力。具备团队管理能力和领导力，能够带领团队协同工作，完成既定的采购目标。总结酒店采购部业务主管是一个重要的管理职位，通过制定采购策略、管理供应商关系、监督采购流程和提高采购效率，为酒店的日常运营提供全方位的支持。这个职位要求具备良好的分析、决策、谈判和沟通能力，同时需要具备一定的团队管理能力和领导力。如果您对酒店采购有

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