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文档简介
食堂承包协议(精选)1.引言这份食堂承包协议(简称“协议”)是由承包商(简称“甲方”)与食堂管理单位(简称“乙方”)签署,旨在明确双方的权益和义务,确保食堂正常运营,提供合格的餐饮服务。2.承包范围2.1甲方承包乙方的食堂,负责运营和管理。2.2承包范围包括但不限于内容:食堂日常运营管理,包括人员安排、就餐区域维护、清洁卫生等;食材采购,质量把关和库存管理;餐饮菜单设计和调整,确保提供多样化的餐饮选择;餐饮服务质量控制,包括食品卫生、服务态度等;管理员工考勤和薪资福利发放。3.合同期限合同起始日期为____________(年/月/日),终止日期为____________(年/月/日)。4.承包费用4.1甲方每月向乙方支付固定承包费用,金额为____________(具体金额),应于每月的第一个工作日前支付至乙方指定账户。4.2承包费用不包含员工工资、食材采购费用、水电费用等其他相关支出,由甲方自行承担。4.3若甲方未按期支付承包费用,乙方有权采取措施之一或多种方式进行:终止合同并解除双方关系;暂停食堂服务直至甲方补足费用。5.食材采购5.1甲方负责食材的采购与储存,并确保采购到的食材符合食品卫生和安全标准。5.2甲方需与乙方协商确定食材采购的供应商,保证采购渠道的可靠性和合法性。5.3甲方应定期对食材进行质量检测,确保食材的新鲜度和安全性。6.食品安全和卫生6.1甲方应按照国家和地方相关法律法规,制定并执行食品安全和卫生管理制度,确保食堂操作符合卫生要求。6.2甲方应培训员工,提高其食品安全和卫生意识,执行相关操作规范。6.3乙方有权随时对食堂进行检查,并要求甲方进行整改,确保食堂的卫生安全。7.质量监控和服务评估7.1乙方有权对食堂餐品质量进行抽检,并要求甲方提供相关材料和数据以供评估。7.2甲方应及时处理顾客的投诉和意见,并积极改进服务质量。7.3在合同期限内,乙方有权根据甲方的服务质量对合同进行续签或解除。8.争议解决8.1双方合作中如发生争议,应通过友好协商解决。协商不成的,可依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2本协议适用法律。9.其他事项9.1本协议自双方签字盖章之日起生效,并具有法律效力。9.2本协议正本一式两份,甲方持一份,乙方持一份,具有同等效力。甲方(盖章/签字):_________________日期:__________
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