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文档简介

细菌第二节咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻,不随地吐痰31、中小学生应该养成哪些个人卫生习惯?

勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具2经常开窗通风12、搞好个人卫生有何意义?养成搞好个人卫生的良好习惯,可减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。不吃没有清洗干净的食物,不喝生水4课堂讨论第一名第二名第三名第四名第五名第六名第七名第八名第九名第十名3、你知道含细菌数量排名前十名的生活用品吗?120多万30多万25万10万课堂讨论

细菌在地球上几乎无处不有,无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里,甚至肠胃道里,都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层、近100℃(甚至300℃)的温泉、零下250℃的环境下,均有细菌存在,这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方,也正是细菌生长生活的适宜条件。因此,人类生活在细菌的汪洋大海之中,但常常是“深在菌中不知菌”。

我们时时刻刻在与细菌打交道,却用肉眼看不见。那最初人们是怎样发现它们的呢?课前讨论

一滴普通的雨水放到显微镜下,就呈现出一个令人惊奇的世界——这里有成千上万的“小动物”(微生物)生活着。

第一个揭开这个惊奇世界秘密的,是17世纪最著名的显微镜专家——列文·虎克。细菌的发现

荷兰显微镜学家和博物学家。靠自学成才。酷爱制作放大镜和显微镜。1680年当选为英国皇家学会会员。主要著作是题为《大自然的奥秘》的论文集。1688年用显微镜观察蝌蚪尾巴发现了微血管,与马尔皮基共同证实了哈维的血液循环论。1675年发现了原生动物和精子;1681年发现了细菌,为微生物学和医学奠定了基础。列文·虎克AntonievanLeeuwenhoek(1632.10.24-1723.08.26)细菌的发现列文·虎克(1632—1723)自制的显微镜

列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起。这就是后人所说的细菌。

列文·虎克当年寄给英国皇家学会的信中所附的图之一细菌的发现1、显微镜的发明对科学的发展有怎样的作用呢?思考显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程,使人们深刻体会到技术的进步对科学发展的巨大推动作用。

2、细菌到底是从哪里来的呢?19世纪中叶,法国科学家巴斯德作了一个著名的实验,推翻了人们原来的看法,证明了肉汤中的细菌不是自然发生的,而是由空气中原来已存在的细菌产生的。在19世纪中叶以前,人们唯心的认为细菌是自然产生的。细菌的发现细菌的发现细菌的发现细菌的发现巴斯德经典鹅颈瓶实验示意图细菌的发现巴斯德的解释

桌上A瓶中的肉汤,因为空气中的细菌可以进去,几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通,但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,因此四年都没有腐败!细菌的发现1、巴斯德的研究是为了解决什么问题?2、巴斯德作出了什么样的科学假设?3、巴斯德的实验是一个对照实验,变量是什么?有无细菌进入。细菌是从哪里来的?细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。巴斯德设计了一种鹅颈瓶。因为鹅颈瓶有向下弯曲的长管,空气中的尘埃和微生物不能与溶液接触,使溶液保持无菌状态,溶液可以较长时间不腐败。4、巴斯德的实验妙在何处?思考5、根据研究结果,巴斯德得出了什么样的结论?6、巴斯德的实验有何意义?在巴斯德严格的实验面前自然发生说不攻自破。细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。7、从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?思考

1、大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。

2、300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。细菌形体微小,通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼的最小分辩率为0.2mm,因此,观察细菌的形态、结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。小资料巴斯德还有那些主要贡献?1、发现了乳酸菌、酵母菌2、提出了巴氏消毒法“微生物学之父”P72细菌的形态杆菌球菌螺旋菌电子显微镜下的细菌观看视频①细胞膜②细胞壁③细胞质④DNA⑤荚膜⑥鞭毛不同种类的细菌形态不同,但它们的基本结构是相同的。

①②③④⑤⑥细菌结构模式图细菌的形态和结构【特别提醒】1.并不是每个细菌都有鞭毛,杆菌和螺旋菌一般有鞭毛,球菌一般没有鞭毛。2.并不是每个细菌都有荚膜。3.有的细菌许多个生活在一起,如葡萄球菌,但是仍然彼此独立,都是单细胞生物。植物细胞模式图

细菌细胞模式图

观察比较

细菌细胞植物细胞基本

结构细胞壁细胞膜细胞核

细胞质特有结构

观察细菌和植物细胞的结构特点,比较两者的区别:有有有有有有有无成形的细胞核液泡、叶绿体荚膜、鞭毛观察比较植物有叶绿体自己制造有机物细菌(真菌和动物)没有叶绿体利用现成的有机物生活能进行光合作用不能进行光合作用自养异养思考:根据细菌的结构推测,细菌的营养方式是怎样的?植物细胞动物细胞细菌细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体比较动、植物细胞和细菌√

这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能推测出细菌的生殖方式吗?观察推测分裂生殖

P74计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?100×28=25600(个)养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。技能训练

假设一个细菌每隔20分钟就进行一次分裂,而子细胞都存活并以相同的速率增殖。下面的表格显示了在5小时内,每隔1小时统计的细菌数。时间细菌数开始时11小时后82小时后645小时后32768

细菌的增殖是靠一分为二的分裂方式,也就是一个细菌分裂成两个,两个细菌分裂成四个,四个分裂成八个……这样,随时间的延长,细菌的数量就会呈指数(2n)增长。在环境条件允许的情况下,细菌的增殖速率是非常快的。

(1)请用表中的数据做一个曲线图:(横坐标为时间,纵坐标为细菌数量)(2)用所制作的曲线图解释,为什么细菌的增殖速率如此之快?探究乐园枯草杆菌根瘤菌大肠杆菌乳酸菌细菌名称7.0×1013304631分8.2×1032513110分1.2×1024378018分2.7×1011253838分每日增殖率温度(℃)每日分裂次数代时细菌的代时和每日增殖率

有人计算过,假若一个细菌繁殖3天,细菌的总量可以装满375节车皮!然而细菌的繁殖受温度、湿度、有机物等多方面因素控制,繁殖速度不能如理论上计算得那样快。

小资料芽孢:不是细菌的生殖细胞,而是在不良环境下细菌的休眠体。

P741、细菌的那些特点和它们的分布广泛有关?分裂生殖,繁殖速度快,数量多

有些细菌在生长发育后期形成芽孢,抵抗外界不良环境,易扩散

个体微小,极易为各种媒介携带理论与实际

2、外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上口罩和手套,这样做有哪些好处?外科大夫手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内;戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌;戴口罩是防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之,也防止病人身体的病菌感染大夫。

理论与实际

我们每时每刻都在进行着呼吸,鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或芽孢粘住,口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人咳嗽或打喷嚏时,气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远,黏液中的水分很快蒸发,细菌等微小生物就会随着气流四处散布,威胁他人的健康。因此,在咳嗽或打喷嚏时,应使用手帕或纸巾挡住口鼻,而且避免直

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