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文档简介

鱼油相关产品培训测试1、脂类中占比最大的是哪个？A、脂肪(正确答案)B、类脂2、日常生活中想要增加短链脂肪酸摄入的方式都有哪些？A、增加膳食纤维的摄入(正确答案)B、增加发酵食物的摄入(正确答案)C、摄入益生菌(正确答案)D、摄入益生元(正确答案)3、“短链脂肪酸可以调节肠道健康”，这句话正确吗？对(正确答案)错4、“EPA、DHA、ALA、AA这四个不饱和脂肪酸都属于α-亚麻酸”这句话对吗？对错(正确答案)5、以下哪些属于饱和脂肪酸？A、椰子油(正确答案)B、棕榈油(正确答案)C、猪油(正确答案)D、二十碳四烯酸6、以下哪些不是多不饱和脂肪酸？A、Ω-3B、Ω-6C、Ω-7(正确答案)D、Ω-9(正确答案)7、哪些是鱼油的功效？A、对于视力有益：保护视网膜预防老花眼(正确答案)B、对于整体：提高代谢C、对于：大脑预防老年痴呆(正确答案)D、对于心脑血管：预防血栓(正确答案)8、鱼油和藻油对比错误的是哪选项？A、鱼油来自深海鱼类，藻油来自微藻类B、天然鱼油以TG形式存在但是含量较低，藻油也是TG形式但是含量较高C、鱼油比藻油的EPA含量高D、藻油适合婴幼儿，鱼油适合中老年人(正确答案)9、下面说法正确的是？A、DHA人体能够自主合成B、EPA被称为“血管清道夫”(正确答案)C、DHA能够促进大脑的发育D、DHA俗称“脑黄金”(正确答案)10、鱼油和与鱼肝油的区别正确的是？A、鱼油和鱼肝油都来自深海鱼油脂B、鱼油含有Ω-3系不饱和脂肪酸，鱼肝油只含有VA、VD(正确答案)C、部分鱼油和鱼肝油都适合婴幼儿(正确答案)D、VA在动物肝脏、奶制品中可以摄入，VD可以在鱼肝油和蛋黄中摄入(正确答案)11、儿童鱼油产品信息正确的是？A、儿童鱼油没有添加糖(正确答案)B、儿童鱼油剂型是软胶囊C、儿童鱼油含2片含有276mg的DHAD、儿童鱼油是aktiv系列12、对海鲜过敏的人群可以服用鱼油吗？A、可以B、不可以(正确答案)13、双心的鱼油都是TG型。A、正确(正确答案)B、错误14、双心鱼油中颗粒数最多的产品是？A、鱼油1000B、鱼油1400C、儿童鱼油D、浓缩深海鱼油(正确答案)15、双心鱼油中omega-3单剂含量最高的是哪款产品？A、鱼油1000B、鱼油1400C、浓缩深海鱼油(正确答案)D、儿童鱼油16、双心鱼油哪一款产品不添加VE？A、鱼油1000B、鱼油1400C、浓缩深海鱼油D、儿童鱼油(正确答案)17、双心鱼油中DHA含量最高的是哪一款产品？A、鱼油1000B、鱼油1400C、浓缩深海鱼油(正确答案)D、儿童鱼油18、最适合可满足孕妇每日DHA需要量的鱼油是？A、鱼油1000B、鱼油1400C、浓缩深海鱼油(正确答案)D、儿童鱼油19、采用了puremax技术提纯技术的鱼油是哪一款产品？A、鱼油1000B、鱼油1400C、浓缩深海鱼油(正确答案)D、儿童鱼油20、鱼油产品

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