2021级中药学专业人才培养方案

2021级中药学专业人才培养方案

专业名称及代码

中药学(520410)

入学要求

普通高中毕业生.中职(专)毕业生和职高毕业生。

三.基本修业年限

全日制，三年

四、职业面向

本专业职业面向如表1所示。

表1本专业职业面向

职业资格证书.

主要职业类别

所属专业大所属专业对应行业(代主要职业类别(代

技能等级证书举

类(代码)

类(代码)码)码)(或技术领域)

例

药学技术人员

农业(01)

(2-05-06)

中药饮片生产；

医药制造业中药材种植员

中药检验工证

(27)中药调剂；

(5-01-02-05)

医药卫生大药学类

批发业(51)中药剂师证

中药购销；

类(52)(5204)采购人员

零售业(52)

(4-01-01)中药学咨询与中药购销员证

服务；

仓储业(59)销售人员中药调剂员证

(4-01-02)中药制药；

专业技术服各类中药学证

务业

(74)中药饮片加工人员

(6-12-02)

其他医药制造人员

(6-12-99)

五、培养目标

本专业培养理想信念坚定，德.智.体.美.劳全面发展，具有一定的科学文化水平，

良好的人文素养.职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持

续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向中药农业.医药制造业批发业.零售业.

仓储业.专业技术服务业等行业的药学技术人员.中药材种植员.采购人员,销售人员.中

药饮片加工人员.其他医药制造人员等职业群，能够从事中药材生产.中药调剂.中药购

销.中药鉴定.中药饮片生产.中药制药.中药养护.中药学咨询与服务.中药质检等工作

的高素质技术技能人才。

六.培养规格

本专业毕业生应在素质.知识和能力方面达到以下要求。

(-)素质

(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社

会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；

(2)崇尚宪法.遵法守纪.崇德向善.诚实守信.尊重生命.热爱劳动，履行道德准则

和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；

(3)毕业生具有良好的职业道德.职业意识.职业纪律.职业习惯及忠于职守的敬业

精神，具有强健体魄和健全的心理素质;

(4)养成以“热情稳重”为核心的，具有“热情.稳重.诚信.责任”的医护人员的

职业素质。

(-)知识

(1)掌握必备的思想政治理论.科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。

(2)熟悉与本专业相关的法律法规与政策以及环境保护.安全消防等知识。

(3)掌握人体解剖.生理学.微生物与免疫学等医学基础知识；掌握中医基础理论.

中药学.方剂与中成药.药用植物学等中医药学基础知识；掌握中药药理学及临床合理用

药的基本知识；掌握中药有效成分提取.分离与测定的基本知识。

(4)掌握中药真伪优劣鉴定.中药加工炮制.中药制剂制备.中药处方审查与调配.

中药制剂质量分析检测.中药储存与养护的基本知识。

(5)熟悉化学操作与仪器分析操作基本知识；熟悉医药市场营销.药学咨询与服务

的基本知识；熟悉中医药养生.推荐个体化药膳.药膳制作等基本知识。

(7)熟悉本专业所必需的英语和计算机应用知识。

(8)了解文献检索.资料查阅及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；了解

中药学及相关学科的发展动态和前沿信息。

(三)能力

提升学生公共核心能力.专业核心能力和就业能力；培养学生能够掌握现代信息技

术能力，培养学生具有自主选择跨界复合学习能力，培养终生自主学习能力和综合素养,

提升学生职业生涯拓展能力；强化职业素养与身心健康训导，提升学生幸福生活创造能

力。

(1)具有对药品的销售环节的质量控制的能力。

(2)具有运用法律手段处理和解决经营管理活动中出现的常见法律问题的能力。

（3）具有依法治药.依法从业的意识。

（4）具有扎实的无机化学.有机化学.分析化学的理论基础知识。

（5）具有药品检验数据处理的能力。

（6）具有酸度计.分光光度计.旋光仪和折光仪等分析仪器的操作技术。

（7）具有蒸储.萃取.滴定等常见分析方法操作的技能

（8）具有处方格式.内容及正确书写方法的能力。

（9）具有较熟练的审方.配方.复核.发药等工作技能。

（10）具有常用药品的药理.不良反应与配伍禁忌等方面知识进行合理用药指导的

能力。

（11）具有药物检验的基本知识.常用分析方法和操作技能。

（12）具有药物鉴别.检查和含量测定的技术。

（13）具有典型药物及其制剂的检验实例分析能力。

七.课程设置及学时安排

（-）课程设置

本专业的课程主要包括公共基础课程和专业课程

1.公共基础学习领域课程

根据党和国家有关文件规定，将思想政治理论.体育.军事理论与技能.大学英语.

美育.应用文写作.计算机应用技术.大学生职业发展与就业指导.心理健康教育.创新创

业教育.形势与政策.应急救援技术等列入公共必修课；并将经典选读.健康教育等列入

公共选修课。

2.专业学习领域课程

专业课程包括专业（群）基础课程、专业核心课程、专业实训课程、专业拓展课程,

并涵盖有关实践性教学环节。

(1)专业(群)基础课程

人体解剖生理学、药事管理与法规、药用基础化学(含有机)、中医学基础、药用

基础化学(含有机)、药用植物学、中药制剂分析、中药调剂学

(2)专业核心课程

中药学、中药药剂学、方剂学、药用植物栽培技术、中药化学技术、中药鉴定技术、

中药炮制技术

(3)专业实训课程：药用植物识别实训、中药调剂与药物制剂综合实训、中药制

剂生产综合实训。

(4)专业拓展课程

药品市场营销学、微生物学与免疫学、医学伦理、、常见病中成药应用指导、药品

质量管理技术、紧急医学救援技术

3.专业核心学习领域课程主要教学内容

专业核心学习领域课程主要教学内容如表2表示。

表2专业核心学习领域课程主要教学内容

序号专业核心课程名称主要教学内容与要求学时学分

1.中药的历史沿革，中药的发飞展概

1中药学况；2.中药药性与应用；3.中药的功644

效与应用，合理使用中药

1.中药药剂的配制理论；2.生产技术

2中药药剂学644

4.质量控制和合理应用

掌握常用方剂的组成、用法、主治、

配伍意义及其加减运用，引导学生

掌握组方原理和配伍规律，培养学

3方剂学644

生具有分析、运用方剂和临床组方

的能力，并为学习中医临床课程奠

定基础

掌握中药材生产质量管理规范概

述，药用植物生理学基础，种植制

度和土壤耕作技术，繁殖技术，田

4药用植物栽培技术322

间管理及病虫害防治技术，采收、

初加工、包装、储藏及检测技术，

药用植物无公害栽培技术。

掌握各类中药化学成分的提取分离

原理方法；在掌握各类化学成分结构

和性质的基础上，培养学生对特定

5中药化学技术中药的分析，从而制定具体的提取分644

离方法；必须在掌握基本理论和基本

原理的基础上加强实验课的学习、从

更多的感性中去领悟。

1.中药鉴定基本理论技术；2.常用中

6中药鉴定技术药的来源.性状.显微.理化四大鉴定644

方法及技术

L饮片的净制.软化.切制.干燥技

术；2.常用中药饮片的炮制技术；

7中药炮制技术饮片炮制设备的操作和维修养护；644

中药炮制品性状鉴别.中药生产车

间GMP管理生工作控制等基础知识。

4.实践性教学环节

主要包括校内实训.毕业设计.毕业实习等。（1）在校内实训室进行药用植物识别

实训I,中药调剂实训，药物制剂综合实训，中药制剂生产综合实训等。（2）毕业设计

旨在培养学生综合运用所学的专业知识和专业技能分析解决药学工作领域中实际问题

的能力，要求学生在毕业学年针对实习岗位.行业工作任务进行方案设计。（3）毕业实

习在二级以上综合性医疗机构.药品经营企业.制药企业完成，学生通过在药品调剂.药

学服务.药品质管.医药营销.药物制剂.药物检验等岗位的认识.跟岗.顶岗实习，提升职

业能力和素质。

5.相关要求

学校应结合实际，开设安全教育.社会责任.绿色环保.管理等人文素养.科学素养方

面的选修课程.拓展课程或专题讲座（活动），并将有关内容融入到专业课程教学中；将创

新创业教育融入到专业课程教学和有关实践性教学环节中；自主开设其他特色课程；组

织开展德育活动.志愿服务活动和其他实践活动。

（-）学时安排

总学时为2812学时，每16学时折算1学分。理论课总学时1176,占总学时的41.8机

实践课总学时1636,占总学时的58.2%。

表4：各类课程学分学时分配表

学习领域学时数学时占％学分数学分占％

公共基础学习领域64422.94025.5

专业基础学习领域46416.52918.5

专业核心学习领域41614.82616.6

专业实训学习领域802.842.5

专业拓展学习领域1806.4117.0

公共选修学习领域642.342.5

校外实践96434.34428.0

合计2812100157100

理论课总学时117641.8

实践课总学时163658.2

合计2812100

八、教学进程总体安排

（-）专业教学进程表详见附件

（二）教育教学时间安排表

教育教学时间安排表见表5。

表5教育教学时间安排表

临床见习毕业教

学年学期入学教育.军训课程教学实践考试.机动合计

毕业实习育等

1213217

—

2162220

3162220

二

4162220

52020

三

616420

合计26168364117

九.实施保障

（一）师资队伍

1.队伍结构

遵循学生数与本专业专任教师数比例不高于25：1,双师素质教师占专业教师比

例不低于80%的原则，结合我校办学规模和水平及专业建设目标，考虑专任教师的职称.

年龄.学历.学缘和职称，形成合理的梯队结构。现有中药副研究员.主任药师.副主任药

师.执业医师.执业药师.双师素质教师等。教师学历普遍较高，其中1名教师拥有博士

学位，专业包括医学.药学.中西医结合基础.物理学,化学.人文等方面。高级.中级.初

级职称教师比例合适；老.中.青结构合理。

2.专任教师

具有高校教师资格；具有高尚的师德，爱岗敬业，遵纪守法；具有中药学相关专业

本科及以上学历，扎实的中药学专业知识和专业实践能力；具有信息化教学能力，能够

开展课程教学改革和科学研究；每5年累计不少于6个月的企业实践经历。

3.专业带头人

中药学专业有2名专业带头人，已从事中药学教学工作多年且中药学实践经验丰

富，具备一定的国际视野，掌握中药学生产科研.应用服务方面的前沿知识和关键技术;

拥有主任药师.中药学副研究员专业技术职务，熟悉行业企业的最新技术动态，能精准

把握专业发展方向，具有较强的专业水平和专业能力，能够带领教学团队完成专业建设.

课程建设与教学改革等工作，具备一定的科研能力。

4.兼职教师

聘请了医院.医药企业的技术骨干担任兼职教师，均具有较高的政治素养.有良好的

职业道德，且已有3-5年的一线工作经验，拥有中药学副研究员技术职务兼职教师1名，

药师或中药师专业技术职务教师多名。

(-)教学设施

1.专业教室基本条件

专业教室配备黑板.多媒体计算机.投影设备,音响设备，互联网接入或WiFi环境，

并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求.标

志明显.保持逃生通道畅通无阻。

2.校内实训室基本要求

序号实训室名称主要设备实训功能实训项目

常见南方药用植物的识别技术，药物鉴别技

1药用植物园各种药类植物

药用植物组织培养技术术技能训练

感冒类处方，便秘类处，头痛类，

风湿痹类处方，咳嗽类处方，失眠

题称.电子秤.药袋.中药调剂综

2中药调剂实训室类，呕吐类处方调,泄泻类处方调

调剂台.不锈钢盘合实训

剂及成药荐药训练，中药传统技

能大赛训练基地.，

注射剂的制备，纯化水的制备，制

粉碎机.压片机.胶粒干燥，压片.包衣，中药制丸，硬药物制剂技

3药物制剂实训中心

囊机.提取设备胶囊填充，铝塑包装，滴丸，软胶术综合实训

囊，处方摸索，设备险证.

常见中药材，中药饮片和贵细中

药材标本.标本柜.中药标本中

4中药标本馆药的性状鉴别.部分中药材真伪

镣子工具心

鉴别

2.校外实训基地建设要求

序号校外实习基地名称实习基地要求工作（实训）功能

药品调剂技能.药物制剂技能.药品仓储管理与

广州东仁医院实习基

二级以上省.市级综养护技能.特殊药品管理使用技能.处方管理与

1地，江门市中心医院蓬

合医院评价技能.用药指导与咨询技能.药学服务技

江分院实习基地

能。

国药控股广东物流有限药物生产加工技能.药品质量判断.质量控制与

取得合法资质在行业

公司，大参林医药集团药品检验技能.管理规范应用能力.药品储存养

有一定影响力的制药

2股份有限公司护技能.药品入库.出库管理技能和文件管理技

F.医药商品批发企

能.市场开发和管理技能.商务管理能力.客户

业.医药商品零售企

接待.维护.拓展技能.药品分类陈列.处方调剂

业等技能.药品真伪优劣鉴别能力.用药指导技能.

药物咨询.健康教育技能.药品质管.特殊药品

管理能力.客户管理.药品营销技能。

（三）教学资源

主要包括能够满足学生专业学习,教师专业教学研究和教学实施需要的教材.图书

及数字化资源等。

1.教材选用基本要求

按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂。学校建立了由专业教师.

行业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序择优选

用教材。专业课程教材必须选用人民卫生出版社.中国中医药出版社和高教社教材，为

配合课程讲授优先选用项目化教材,活页式教材，并配套相应的数字化教学资源，满足

现场教学需要的同时为教师进行线上线下混合教学提供资源。

2.图书文献配备基本要求

图书文献配备能满足人才培养.专业建设.教科研等工作的需要，方便师生查询.借

阅。为满足师生科研.学习.写作等需求，图书馆联系数字资源商家，开通了百度文库.

维普考试平台.维普中文期刊.维普智立方等数据库的试用。

专业类图书文献主要包括：医药卫生行业政策法规.管理规范.质量标准以及操作规

程.工艺流程等，中药学专业用药指导类.技术类图书和实务案例类图书，多种中药学类

专业学术期刊。本专业所选用教材均为近三年出版的最新教材或者十三五专业建设教

材，尽力保证学生在校所学知识与社会所学知识''零差距"。除了选用最新教材，中药

学专业教师在教学过程中充分利用网络教学资源和其他资源拓宽学生的知识面，例如使

用省级及以上精品资源库资源或企业真实案例资源等。

（四）教学方法与手段

中药学专业大部分课程的教学都采用理论与实践相结合的教学方法，尽量借助信息

化教学平台，设计线上线下混合式教学模式。采用课内课外.虚实结合.理实一体的混合

式教学。线上学习主要用在课前和课后，课前教师在线上发布自学任务，并将教学资源

（如微课视频.课件.拓展知识电子教材和测试题等）发布到教学平台上，学生利用课余

时间完成知识点的学习，完成自学任务并提交；课后教师在教学平台上安排作业.实操

训练.答疑.交流等活动，学生完成教师发布的任务，并将自己对本单元知识技能点的掌

握情况进行反馈，巩固知识，并对教师授课情况.自己的学习情况进行总结。基于“教

学做”合一的原则，根据学生课前学习情况，精心设计每次课的任务，以内化知识掌握

技能为目的。

在课堂中会运用讲授法.案例法.讨论法.演示法.练习法等多种教学方法，主要有突

出重点难点的传统教师讲授法.以案例为载体的案例教学法.以任务驱动课堂教学的任

务驱动教学法.以学生扮演职业角色模拟职场环节推动教学的角色扮演法.以问题为载

体促进学生思考的头脑风暴法.以小组为单位进行教学的小组讨论法.教师实操演示和

学生模仿演练结合的实操演练教学法等，引导学生内化知识.掌握技能.养成基本素养。

（五）校企合作

中药学专业通过校企合作，进一步拓展了中药学专业学生实习渠道，提升学生实习

的水平和层次，更好培养学生创新创业和专业岗位的管理能力，提升了中药学专业学生

的就业质量。

（六）教学评价

中药学专业注重教学评价改革，按照课程性质对不同的课程采用不用的教学评价方

式，确保教学评价客观.公正.合理。对于理论性较强的科目，采用传统考试形式进行终

结性评价；对实践性较强的科目采用过程性评价方式，加大过程性评价的比例，确保评

价过程合理.客观。

在由过程性评价和终结性评价组成的综合性评价的基础上，改革课程考核方式，将

线上评价与线下评价相结合。过程性评价包括网络教学平台学习.参与与作业等情况的

线上评价和实体课堂中纪律.活跃程度与任务完成等情况的线下评价；终结性评价主要

通过理论知识教考分离的纸质考试形式，并辅以证代考.突出作品为主的技能考核进行

线下评价。在学习期间，参加社会公益活动.劳动实践活动，参加各级各类政府部门主

办的竞赛活动获奖，获得职业资格证书.技能等级证书等均可认定一定的学分，可根据

学分制管理办法进行部分学分的置换。

十.质量保障

为保障教学质量，中药学专业教学团队严格按照学校及二级学院下发的相关教学文

件执行教学过程，以保障和提高教学质量。除此之外，学校还通过建立健全覆盖校院两

级，全员.全过程.全方位育人的质量保障体系。以保障和提高教学质量为目标，运用系

统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质量的各主要因素，结合教学诊断与

改进.质量年报等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门.各环节

的教学质量管理活动，形成任务.职责.权限明确，相互协调.相互促进的质量管理有机

整体。

2.教研室层面。教研室依照学院教学标准要求和专业课程标准，组织室内教师每周

教学听课互评，每周教学教改研讨，每学期2次公开课.示范课等教研活动，提升教研

室教学质量管理水平，严明教学工作纪律，强化教学组织功能。

3.教师层面。任课教师根据所承担课程的知识.能力.素质目标，充分进行课前学情

分析，整理自身课堂教学的优势.缺点和机遇，因材施教后，做好每次课的教学反思与

改进，定期进行每单元的测验与反馈。强调教学过程中教师以实时更新的过程性评价来

促成更好的终结性评价，并实现理想的综合性教学评价。形成阶段性实时管控的任课教

师课堂内教学质量管理规范。

4.学生层面。专业教研组织建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情

况.在校生学业水平.毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达

成情况，有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。

毕业要求

修满中药学专业人才培养方案所规定的所修课程的157学分，且成绩全部合格，其

中必修课（包括公共必修.专业必修和校外实践）142学分，选修课（包括公共选修和专

业选修）15学分。

十二.附录

附件：L中药学专业教学计划进程表

2.中药学专业课程思政教学体系

2021级中药学专业教学进程表

各学期教学时间分配

课考

课课第一学第二学第三学

序程核

程程课程学年年年备

课程名称

类性代码分注

号类方四五六

型质

型式

1818182020

5

周周周周周周

集

中

1思想道德与法治3B483216试4

实

践

集

毛泽东思想和中国

中

2特色社会主义理论4B644816试3

实

体系概论

践

马克思主义中国化

3进程与青年学生使1A20200查*

命担当

4大学英语8A1281280试44

公

共5计算机基础4B642044试4

基

集

础必

体育与健康（含体6/中

修

学66B961086查22

质测评）T实

习

践

领

域

7军事理论2A32320查2

职业生涯规划与就

82B321616查**

业指导

创新与创业（含实

92B321616查*♦♦

践）

1

形势与政策1A16160查****

0

1

应用文写作2A32320查2

1

1大学生心理健康教

2A32320查*

2盲

1

应急救援技术1B1688查2

3

1

大学美育2B32266查*

4

1

小计4064443620813

6

1人体解剖生理学4B643232查4

2药事管理与法规4A6464查4

药用基础化学（含

34B643232查4

无机、分析）

专

业4中医学基础4B643232试22

必

(

群修

)药用基础化学（含

基53B482424查3

础有机）

学

习

领6药用植物学4B643232查4

域

7中药制剂分析4B644816试4

8中药调剂学2B3216162

1

小计29464280184928

0

1中药学4B643232试4

2中药药剂学4B643232试4

专

业3中药与方剂学4B644816试4

核必

4药用植物栽培技术2B321616查2

心修

学

5中药化学技术4B644816试4

习

领6中药鉴定技术4B644816试4

域

7中药炮制技术4B643232试4

小计2641625616004184

1

专1药用植物识别实训1C2020查

周

业

实必中药调剂、药物制1

21C2020查

训修剂综合实训周

学

习中药制剂生产综合2

32C4040查

领实训周

域

小计38080

1药品市场营销学2A3232查2

校

专2微生物学与免疫学2B32248查2

专企

业

业

3医学伦理2A3232查2

选

拓合

修

展常见病中成药应用作

（42A321616查2

学指导

限

习课

选）5药品质量管理技术2B322012查2

领程

域6紧急医学救援技术1A2020查2

小计11180124560228

公共选修课1232320查

公共选修公共选修课2232320查

小计464640

2

军事技能（含入学教育）2C1120112查

周

1

社会服务1C2020查

周

课外实践

1

劳动教育（含理论）1B321616查

周

临床见习及毕业实习（含实

40C800800查2020

习考核）

小计4496416948

152811171632

中药学专业（方向）合计282220

72666

注：1.课程类型“A”表示纯理论；“B”表示理论+实践；“C”表示纯实践。2.“*”表示课堂外实践教学。3.考核

方式：“试”表考试，“查”表考查，“证”表以证代考。4.军训与军事理论在学生进校初集中2周完成，第一学期

教学运行13周。5.专业教育4学时在第一学期开学初以讲座方式进行。6.形势与政策分别在第一至五学期进行，以

讲座形式完成。7.应用文写作文科在第1学期，理工科在第2学期。8.计算机基础课文科在第2学期，理工科在第1

学期。9.至少完成52学时晨操、体育竞赛等体育活动，并计入体育与体操（含体质测评）课程学时。10.大学生综合

素质实践10个学分，按照学校“学分银行”的规定，学生参加学校团委、学生处、所在学院等部门组织的活动，获

得相应学分。11.专业拓展项目课程与专业跟岗实践、课程项目学习、技术技能训练等课程相结合。12.思想道德修养

与法律基础（含廉洁修身）实践36学时，由课堂外实践活动完成。13.职业生涯规划与就业指导，分别在第一学期和

第五学期（线上）进行完成；创新与创业（含实践）在第二、三、四学期完成。15.马克思主义中国化进程与青年学生

使命担当在第一学期以讲座及考查形式完成。

中药学专业课程思政教学体系

公共基础课

课程名称思政目标挖掘的思政元素对接的知识点

1.职业道德-爱岗敬业，三牛精1.Unitl-discussion-the

神，企业家精神。mostsuccessful

businessman；Unit2Tove

2.爱国主义情怀，民族自豪感-

yourjob.

通过国内外电商的比较，马云把

国内的电商做强做大，同时也把2.Unit4-starttheirown

电商带到了国外，开辟了中外经business

培养学生社会主义核心济合作的新局面，使中国的电商

大学英语价值观.职业遒德.爱国在国外占有一席之地。3.Unit4starttheirown