2019届九年级化学下册教案：10.1 常见的酸和碱

2019届九年级化学下册教案：10.1常见的酸和碱一、教学目标理解酸和碱的基本概念和性质；了解常见的酸和碱及其在日常生活中的应用；掌握酸碱中的pH值及其测定方法。二、教学内容1.酸的基本概念和性质a)酸的定义酸是一类在水中溶解时产生H+离子（质子）的物质。根据酸的性质，有多种酸的定义，包括：-布鲁斯特（Brønsted）酸碱定义：酸是能给出H+离子的物质；-莱维斯（Lewis）酸碱定义：酸是能接受电子对的物质。b)酸的性质酸味：酸具有酸味，常常有酸味的物质都是酸；蓝红花指示剂变红：酸能使蓝红花指示剂变红；与碱反应：酸和碱反应会产生盐和水。2.碱的基本概念和性质a)碱的定义碱是一类在水中溶解时产生OH-离子（氢氧根离子）的物质。同样地，根据碱的性质也有多种定义，包括：-布鲁斯特（Brønsted）酸碱定义：碱是能给出OH-离子的物质；-莱维斯（Lewis）酸碱定义：碱是能够给出电子对的物质。b)碱的性质苦味：碱具有苦味；红蓝花指示剂变绿：碱能使红蓝花指示剂变绿；与酸反应：碱和酸反应会产生盐和水。三、教学重点和难点1.教学重点理解酸和碱的基本概念；掌握常见的酸和碱；理解pH值的概念及其测定方法。2.教学难点帮助学生理解酸和碱的定义及其反应特性；引导学生正确理解pH值的测定方法。四、教学方法和学时安排1.教学方法讲授法：通过讲解概念和例子，帮助学生理解酸和碱的定义和特性；探究法：通过实验和观察，探究酸和碱的反应特性和pH值的测定方法；讨论法：通过小组讨论，促进学生之间的交流与合作。2.学时安排本节课共计2学时，教学安排如下：第1学时：讲述酸的基本概念和性质（30分钟）第2学时：讲述碱的基本概念和性质、pH值的测定方法（30分钟）；开展实验探究活动（60分钟）五、教学资源和评价方法1.教学资源教科书《化学》下册；酸碱实验装置：酸、碱及中性物质的溶液、纸蚕、蓝红花指示剂、酸度计；实验室设备：试管、移液管、玻璃棒等。2.评价方法课堂练习：针对酸和碱的特性和pH值的测定方法，进行选择题和解答题；实验报告：学生根据实验结果撰写实验报告，评价学生对实验过程和结果的理解和分析能力；口头回答问题：通过提问，评价学生对酸碱知识的掌握程度。六、教学步骤第一学时导入：引导学生回顾上一课关于物质的鉴别方法，并与酸碱有关的现象进行联系，引发学生的兴趣。介绍酸的基本概念和性质：解释酸的定义及酸的性质，如酸味、红蓝花指示剂变红等；举例常见的酸，如硫酸、盐酸等；探究酸与碱反应产生盐和水的过程。通过讲解和例题，帮助学生深入理解酸的定义和性质。第二学时介绍碱的基本概念和性质：解释碱的定义及碱的性质，如苦味、红蓝花指示剂变绿等；举例常见的碱，如氢氧化钠、氢氧化铝等；探究碱与酸反应产生盐和水的过程。介绍pH值的概念及其测定方法：解释pH值的定义和意义；介绍pH试纸和酸度计的使用方法。开展实验探究活动：学生分组进行实验，观察不同酸碱溶液的颜色变化和pH值的变化，总结实验结果；学生撰写实验报告，分析实验结果。第三学时总结酸碱的基本概念、性质及pH值的测定方法。小结课堂内容，解答学生的疑问。七、拓展与延伸学生可进一步学习酸碱中的中和反应、酸碱滴定等内容，深化对酸碱的理解。学生可通过实际生活中的例子，分析酸和碱对环境和生活的影响，探索如何正确使用和处理酸碱物质。八、学习反思本节课采用了多种教学方法，如讲授法、探