2023年家政服务员职业技能竞赛复习题库（含答案）

2023年家政服务员职业技能竞赛复习题库（含答案）

一、单选题

1.老年人牙齿多脱落，咀嚼困难，因此，老年人的饮食要。.

A、软、黏

B、香'脆

C、软、烂

D、硬、脆

答案：C

2.家政服务员上菜顺序首先上的菜足（）.

A、凉菜

B、家宴中档次最高的菜

C、甜品

D、水果

答案：A

3.俗称“五六成油温"的热油锅温度在（）℃.

A、130-180

B、100-150

C、120-150

D、110-200

答案：A

4.给婴幼儿剪指（趾）甲时要注意下列要点（）。

A、使用婴幼儿专用的指甲剪刀

B、不要剪得太短太贴肉要剪得圆滑，不能留有尖角

C、及时清除剪下的指（趾）甲屑

D、以上都对

答案：D

5.（）不是合成纤维.

A、涤纶

B、真皮

G晴纶

D、氨纶

答案：B

6.对婴儿三浴锻炼的原则描述不正确的是（）。

A、循序渐进

B、统一要求型

C、注意安全保护

D、从小开始，持之以恒

答案：B

7.衣物洗涤品种类繁多，大致可分为。等

A、洗衣粉

B、洗涤液

C、肥皂

D、以上都是

答案：D

8.宾客进入会客室,家政服务员通常最先的招待工作应是让座和（）

A、敬烟

B、敬酒

C、送糖

D、敬茶

答案:D

9.要做一个合格的家政服务员首先要（）.

A、学会烧菜

B、加强道德修养

C、不怕吃苦D会洗烫衣服

答案：B

10.水分充足的条件下，一份污物加（）份漂白粉，搅拌后加盖放置2小时即可杀

灭细菌。

A、0.1

B、0.2

C、0.3

D、0.4

答案：B

11.用于消毒餐具、生吃蔬果的消毒剂主要是含（）消毒剂.

A、碘

B、醛

G氯

D、季铁盐

答案：c

12.大多数宝宝在出生后()时，口腔上腭中线两侧和齿龈边缘出现一些黄白色的

小点,很像是长出来的牙齿，俗称“马牙

A、2至IJ3周

B、4至IJ6周

C、7至IJ8周

D、以上都不是

答案：B

13.洗涤羽绒制品要注意()

A、忌碱性洗涤剂

B、忌用洗衣机或用手揉搓

C、忌用力拧绞

D、以上都是

答案：D

14.()是家政服务员择业的最好方法

A、通过劳务信息择业

B、通过亲朋同乡择业

C、选择正规的家政服务机构

D、非法的劳务输出渠道

答案：C

15.产妇月子里每天餐次应在()为宜，

A、3次

B、4次

C、5-6次

D、没限制

答案：C

16.老年人养老主要依靠()，家庭成员就当关心和照料老年人.

A、家庭

B、单位

C、政府

D、社会组织

答案：A

17.要使中药更好发挥药物作用，关键在掌握科学的().

A、煎热方法

B、浸泡

C、包煎

D、时间

答案：A

18.计算机上的灰尘可用软布蘸()抹拭，然后再用干净的布擦干.

A、酒精

B、洁厕灵

C、发酵粉或清洁剂

D、盐

答案：A

19.烹饪原料必须符合食品卫生，()、受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不

能选用。

A、新鲜干净

B、充满弹性

C、腐败变质

D、富有光泽

答案：C

20.家政服务员个人形象准备不包括。。

A、仪容仪表端庄大方、朴实无华

B、衣着朴素整洁

C、心理准备

D、健康证明

答案:D

21.孕期有流产史、早产史的应禁止对(B)刺激,否则一引起宫缩而导致再次流产。

A、乳房

B、乳头

C、以上都是

答案：B

22.()民族的食品独具风味，常用蔬菜、水果、肉等做成的手抓饭来招待贵客。

A、汉族

B、蒙古族

C、回族

D、维吾尔族

答案：D

23.肺炎患儿因发热、出汗、呼吸快而失去的水分较多，要多O,这样也可以

使咽喉部湿润，使稠痰变稀，呼吸道通畅。必要时可以到医院做痰液雾化。

A、喂水

B、喂奶

C、喂葡萄糖水

D、以上都是

答案：A

24.增加婴儿词汇量的方法是().

A、成人交谈可以让婴儿听着

B、见到人一定要打招呼

C、引导婴儿认识与正常生活相关的物品，家长主动告诉婴儿想知道的一切

D、让婴儿多看电视

答案：C

25.劳动合同的订立应当遵循。的原则

A、平等自愿，协商一致

B、劳动管理部门为主

C、雇主为主

D、被雇一方为主

答案：A

26.预防褥疮发生重要的一条是勤翻身，白天每隔()翻身一次

A、1小时

B、2小时

G3小时

D、4小时

答案:B

27.要根据季节变化适当调节菜肴的口味和().

A\温度

B、颜色

C、形态

D、质感

答案：B

28.由于生食动物性水产品通常在()温条件下食用，对于肠胃功能较弱的消费

者来说应谨慎食用，以免造成肠胃不适。

A、冰

B、低

C、常

D、量］

答案：A

29.炒的烹饪方法，调味应在()中进行.

A、加热前

B、加热过程

C、加热后

D、加热前前后都行

答案：B

30.职业道德范围上具有().

A、多样性

B、有限性

C、稳定性

D、连续性

答案：B

31.产褥期一般每天需要的热量、蛋白质应比妊娠期增加()

A、2-5%

B、6-8%

C、10-15%

D、20-30%

答案：D

32.老年人神经系统功能退化，最明显的表现为().

A、思维迟钝、记忆减退

B、骨质疏松

C、心率增快

D、呼吸减慢

答案：A

33.下列不属于商业银行的是()

A、工商银行

B、交通银行

C、邮政储蓄

D、招商银行

答案：C

34.孕妇日常盥洗不必准备().

A、毛巾2块

B、15~20℃的温水

C、牙刷、牙膏

D、洗脸盆、洗脚盆

答案：B

35.烹饪原料的品质标准之一是必须符合()的要求.

A、食品卫生

B、食品包装

C、食品大小

D、食品价值

答案：A

36.带一岁以上的宝宝出行，乘坐私家车时,最好宝宝坐在().

A、汽车安全座椅

B、驶座的后方座上

C、由妈妈抱着坐在后排

D、以上都对

答案：A

37.胎儿娩出后24小时出血量超过（）者为产后出血，如抢教不及时会危及产妇

生命，

A、50毫升

B、100毫升

G200毫升

D、500毫升

答案：D

38.孕前检查的女性最好在月经结束后的（）天内进行检查.

A、一至二

B、三至七

G八至九

D、半个月

答案:B

39.家政服务员个人形象准备不包括（）。

A、仪容仪表端庄大方'朴实无华

B、衣着朴素整洁

C、心理准备

D、健康证明

答案:C

40.自然产的妇于会阴裂，使用（）一方面能够消炎；另一方面可退热和止咳.

A、黄苓

B、当归

C、杜仲

D、老姜

答案:A

41.给婴幼儿洗澡的洗澡水要保持在（）℃之间.

A、24-35

B、38-40

C、40-50

D、50-60

答案：B

42.宝宝补充鱼肝油最佳的时间是在出生后（）到二周岁之间.

A、7天

B、10天

Cx15天

D、30天

答案：A

43.胎儿娩出后24小时出血量超过（）者为产后出血。救不及时会危及产妇生命。

Av50毫升

B、100毫升

G200毫升

D、500毫升

答案：D

44.()是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。

A、工作早安排,巧计划

B、随心所欲

C、工作顺其自然

D、雇主安排

答案:A

45.怀孕后前()内尽量避免性生活，防止引起流产、早产和感染.

A、3个月

B、4个月

C、5个月

D、6个月

答案:A

46.计算机不可以做的是O.

A、文字处理

B、上网

C、收发电子邮件

D、制冷

答案：D

47.月牙片的加工方法是先将整体原料切成()顶刀切成片.

A、一半

B、两半

C、三半

D、四半

答案：B

48.家庭配菜主要依据菜肴原料多少和种类进行，以下不属于配菜分类的是()。

A、配单一原料

B、配主辅料

C、不分次的多种料

D、配主人菜和客人菜

答案：D

49.()可以擦拭地毯上面的墨水渍.

A、柠檬汁

B、甘迪水

C、氨水

D、汽油

答案:A

50.在没有人行道的路段，应()行走.

A、靠中间

B、靠右边

C、靠左边

D、随意

答案:B

51.家政服务员人蹲时注意()身上隐私.

A、暴露

B、不暴露

C、分散

D、合

答案：B

52.肉丝的粗细一般为（）毫米,长度为60-100毫米.

A、1.5

B、2

C、2.5

D、3.5

答案：C

53.国家有关部分规定（）年龄段为老年期.

A、50-55岁

B、60-89岁

G70-90岁

D、80700岁

答案：B

54.人工喂养喂奶前,必须先检测一下奶的（）是否合适

A、温度

B、稠度

C、甜度

D、容量

答案：A

55.燃气热水器使用时水温明显不高时应().

A、可连续使用

B、应立即停止使用

C、请专业人员修理

D、自己修理

答案:C

56.新生儿生理反射除了有瞳孔光反射和觅乳反射以外还包括()

A、行走反射和踏足反射

B、手、脚的抓握反射

C、惊吓反射

D、以上都是

答案：D

57.平时我们遇到偷窃会抢劫应立即拨打O报警

A、120

B、110

C、119

D、114

答案：B

58.“火把节”是。的传统节日。

A、汉族

B、彝族

C\回族

D、藏族

答案：B

59.饺子煮熟的标准是()

A、成熟的水饺会落在锅底

B、成熟的水饺会全部上浮

C、如咬破饺子皮，面皮有白茬

D、饺子皮呈透亮的绿色

答案：B

60.关于微波炉使用的注意事项不正确的是().

A、切忌将微波炉放在有磁性材料的地方,磁性材料会影响腔内微波的分布

B、由于微波炉在加热时耗电较大,最好铺设专用电源线和插座

C、不允许微波炉空载运行

D、密封瓶或袋装食品须封口加温

答案:D

61.不粘锅、不锈钢炊具使用时，锅底如有食物烧焦黏结,不能用O铲刮.

A、抹布

B、软质百洁布

C、毛巾

D、金属锐器

答案:D

62.()电熨斗是各种电熨斗中结构最简单的一种.

A、普通型

B、调温型

C、喷气型

D、喷气喷雾型

答案:A

63.老年人每日应保证一定数量的。，如瘦肉、牛奶、蛋'鱼等动物性食品以及

各种大豆制品。

A、优质蛋白质

B、维生素

C、膳食纤维

D、脂肪

答案：A

64.下列关于母乳喂养对母亲的好处，描述不正确的是()。

A、母乳喂养可以促进子宫收缩，帮助母亲恢复身材

B、母乳喂养可以减少母亲乳腺癌的发生

C、母乳喂养能减少母亲产后出血

D、母乳喂养能降低母亲呼吸道疾病的发生率

答案：D

65.家政服务员与孩子相处时，如果孩子发生错误，应该()孩子.

A、吓唬

B、打骂

C、训斥

D、教育

答案：D

66.签订合同需遵守的基本原则是（）.

A、平等自愿、协商一致的原则

B、强制执行

C、不平等

D、强势的一方优先

答案：A

67.孕妇血中（）浓度过高,会出现肌肉软弱无力，呕吐和心律失调等症状,这些对

胎儿生长发育都没有好处。

A、铁

B、镁

C、钙

D、锌

答案:C

68.（）厘米见方的丁为大方丁.

A、2

B、0.8

C、0.6

D、0.4

答案:A

69.火灾引起死亡原因大多是为（）致死.

A、中毒室息

B、大火燃烧

C、惊吓过度

D、跳楼

答案:A

70.受精卵着床期间O会延缓胎儿的发育，减轻胎儿出生时的体重.

A、饮酒

B、抽烟

G吃药

D、运动

答案：A

71.给孕妇洗头注意事项中不正确的是().

A、洗头后不用擦头发，让其自然晾干

B、要保证洗头水和洗发泡沫不进到孕妇的眼晴和耳道

C、在给孕妇洗头时服务员要一只手托住孕妇的头,一只手取物

D、注意防止湿头发导致感冒

答案：A

72.购物过程中发现数目不对，应该().

A、模糊了事

B、向用户解释清楚

C、虚报数目

D、掩盖真相

答案：B

73.平时使用自动扶梯，一般都应靠（）走.

A、中间

B、左侧

C、右侧

D、两边

答案:C

74.新生儿拒绝服药时，不能捏鼻子硬灌，以免新生儿将药水（）.

A、吸入气管

B、吐出

C、吸入肺部

D、以上都不对

答案:A

75.在怀孕期间如果补充微量元素的话首先就是（）其各种维素.

A、铁和钾

B、钙和锌

G钙和镁

D、碘和钾

答案：B

76.为婴儿调配奶粉时，除了要注意适度'适量和均匀外，特别要注意的是（）

A、美观

B、卫生

G容量

D、加钙

答案：B

77.片是"刀工"技术难度略大些的技法,一般制作家常便饭可以用（）代替片刀法。

A、直切

B、侧切

C、锯切

D、推切

答案：A

78.煎的成品特点是外（）、里鲜嫩.

A、软烂

B、松脆

C、酥松

D、香酥

答案:D

79.家政服务员在自我介绍的时候,不应该（）.

A、实事求是

B、简明抗要

C、简单清晰

D、长篇大论

答案:D

80.家中遇到撬窃时，家政服务员首先应报案，（）和配合公安机关侦破案件.

A、打扫现场

B、保护现场

C、离开现场

D、整理现场

答案：B

81.为婴儿调配奶粉时，（）是需要特别注意的一项内容.

A、加糖

B、加钙

C、无杂质

D、无奶粉块

答案：D

82.乌鸡汤具有下奶的作用，选用1千克的乌鸡,配料为5粒红枣,枸杞20克,生姜

10克盐2克,砂锅放水,加入乌鸡和这些配料,大火煮开后转小火炖煮（C）即可。

A、15分钟

B、半小时

C、1小时

D、3小时

答案：C

83.婴儿前囱和后卤的闭合时间是（）

A、前囱3个月左右，后12~18个月

B、后囱3个月左右，前囱12~18个

C、前囱1岁左右，后囱6个月

D、后3个月左右，前囱24~3。个月

答案：B

84.葱、姜、蒜不但可以去腥起香，并有开胃和促进（）作用.

A、分化

B、分解

C、消化

D、循环

答案：C

85.地毯上的水果汁可用冷水加少量。除去.

A、柠檬汁

B、汽油

C、氨水

D、甘油

答案：C

86.由于产后失血肠道津液水分不足易造成便秘，而（）可增加肠道水分，增强

肠道蠕动。

A、勤喝水、早活动

B、多吃刺激性食物

C、多吃肉

D、多吃鱼

答案:A

87.给婴幼儿剪指（趾）甲时要注意下列要点（D）.

A、使用婴幼儿专用的指甲剪刀

B、不要剪得太短太贴肉要剪得圆滑,不能留有尖角

C、及时清除剪下的指（趾）甲屑

D、以上都对

答案：D

88.乳头破裂无破损，轻度疼痛时应该（）o

A、纠正喂哺姿势

B、使用辅助奶嘴继续喂哺

C、喂奶后做好乳房的护理

D、以上都对

答案：D

89.饭后应给病人喂些（）使病人感觉口内清爽。

A、冰冻果汁

B、凉白开

C、温开水

D、开水

答案：C

90.皮鞋清洁干净后，装入鞋盒,存放在离地面（）以上的的箱、橱内，房上潮湿,

售又。

A、5厘米

B、10厘米

C、15厘米

D、30厘米

答案：D

91.下列汤料不适合给产妇食用的是().

A、鸡汤

B、鲫鱼汤

C、酸辣汤

D、猪蹄汤

答案：C

92.剖腹产的产妇。小时内不能进食.

A、12

B、24

C、36

D、48

答案：B

93.如产妇肢体有伤，脱衣服时要先脱()，穿衣服时要先穿O.

A、健侧，患侧

B、患侧，健侧

C、裤子，上衣

D、上衣，裤子

答案：A

94.()是人身自由权的核心.

A、人格尊严不受侵犯

B、住宅安全权

C、人身自由不受侵犯

D、通信自由

答案：C

95.家政服务员在为家庭生活服务时应该()

A、低声下气

B、惟命是从

C、认真完成属主交给的任务

D、随心所欲

答案：C

96.腹泻的婴儿可以继续进行母乳喂养，建议只哺乳喂()的乳汁，以免后阶段

乳汁中的高脂肪加重消化不良，使腹泻愈加严重。

A、前5分钟

B、后5分钟

C、中间一段的母乳

D、以上都是

答案：A

97.米饭煮然的标准是米煮熟后，色泽()，米心无白，散发出固有的米香味.

A、透亮

B、星深色

C、呈灰色

D、呈黄色

答案：A

98.当煤气灶台使用完毕后，应趁热用()或废报纸擦拭.

A、刀刮

B、钢丝球

C、粗砂纸

D、干布

答案:D

99.家政服务员要想出色地完成家政服务工作，不需要()

A、了解雇主的基本情况

B、了解家庭成员的关系

C、了解家庭成员每个人的脾气

D、了解雇主的隐私

答案：D

100.古医书记载，醋，味酸苦，()、无毒、开胃气、杀一切鱼肉菜毒。

A、性寒

B、性温

G性热

D、性湿

答案：B

101.湿疹多发生在面颊部(D)等部位.

A、前额

B、眉弓

C、耳后

D、以上都对

答案：D

102.孕检查的女性最好在月经结束后的()天内进行检查

A、一至二

B、三至七

G八至九

D、半个月

答案：B

103.孕妇洗头时，要关好门窗，为孕妇准备好。的温水、洗发水或洗头膏、毛巾

等。

A、35-40℃

B、40-45℃

C、45-50℃

D、50-60℃

答案：A

104.婴幼儿吸奶或服药室息时，可立刻把孩子(),

A、立起来，轻拍背部

B、立起来，轻拍臀部

C、倒提起来，轻拍胸部

D、倒提起来。轻拍臀部

答案：D

105.应该根据所储存的（）来设定冰箱的温度。

A、食品种类

B、冰箱型号

C、冰箱规格

D、冰箱大小

答案：A

106.家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需，我有所助”的工作关系，是。

关系。

A、公共

B、生活救济

C、奴役

D、平等互助

答案:D

107.孕中期开始，胎儿生长发育（），母体生殖器官的发育相对加快，对营养的

需要增应合理增加食物的摄入。

A、逐渐加速

B、缓慢

C、快速

D、以上都不是

答案：A

108.肥皂呈（）固体，有块状、粉末状之分.

A、酸性

B、碱性

C、油性

D、挥发性

答案：B

109.烹任原料质地老或形态大的，火力应适当控制O些.

A、大

B、小

C、信］

D、少

答案：B

110.鲜冬笋必须用水煮透，去其你内近含（）方能食用.

A、瞟吟

B、秋水仙碱

G鞅酸

D、草酸

答案：C

111.家政服务员给严重病人喂流质饮食一般每次以（）毫升为宜

A、200

B、300

G400

D、500

答案：A

112.当我们面对歹徒行凶时,应及时拨打报警电话().

A、114

B、110

C、119

D、120

答案：B

113.急性腹泻病人要在医生指导下适当补充().

A、复合维生素

B、蛋白质和维生素

C、脂肪

D、铁

答案：A

114.为使婴儿能顺利过好断奶关，关键是要注意断奶前后这段时间的O

A、防病

B、加钙

C、加微量元素

D、科学喂养

答案：D

115.早日恢复正常饮食是产妇保证()正常的需要

A、生产

B、体能

C、心理

D、哺乳

答案：D

116.褥疮是由于局部组织（），使血循环障碍，持续缺血缺氧所引起的

A、长期受压

B、充血

C、干裂

D、感染

答案：A

117.根据刀刃与菜墩或烹饪原料接触的角度，刀法可分为（）、平刀法'斜刀法

和制刀法四类。

A、斩刀法

B、直刀法

C、劈刀法

D、切刀法

答案：B

118.掌握火候的原则之一是要根据原料的（）。

A、大小

B、厚薄

C、老嫩

D、性状

答案：D

119.孕妇的新陈代谢旺盛,易出汗，应经常更换衣服和经常（）.

A、淋浴

B、盆浴

C、坐浴

D、桑拿浴

答案:A

120.剖腹产术后第一天排气后，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁'鱼汤、肉汤等

流质食物为主，分（）给予

A、3次

B、2-3次

C、3-4次

D、6-8次

答案：B

121.一般背况下馒头生坯装屉、盖上屉帽,放置大火上蒸（）分钟即可成熟.

A、10

B、20

C、30

D、40

答案：B

122.脏衣服应先用40℃左右的温水浸汽,让衣物充分湿透，但不宜浸泡时间过长,

般不超过（）.

A、3分钟

B、5分钟

C、10分钟

D、15分钟

答案：D

123.异物吸入喉、气管，最突出的症状是()

A、憋嘴

B、呼吸困难

C、面色苍白或青紫

D、剧烈的刺激性呛咳

答案：D

124.()是家政服务员职业道德的基本内容.

A、服务意识

B、服务内容

C、服务指南

D、家庭美德

答案:D

125.微波炉在运转的时候人要与其保持()以上的安全距离，防止微波的伤害。

A、20厘米

B、40厘米

C、60厘米

D、1米

答案:D

126.对碘的作用描述不正确的是()o

A、碘参与甲状腺素的合成

B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来

C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢，与生长发育关系密切

D、碘的独立功能是促进神经系统发育

答案：D

127.对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸一妈妈经常有意识地让婴儿注

视自己的脸，俯身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑，同时不断地变换注视

的角度。()能传递妈妈对孩子的爱，增进母子感情。

A、“眼睛对视”

B、妈妈的拥抱

C、婴儿抚触

D、以上都是

答案：D

128.放进洗衣桶的衣物要适量,不能过多或过少,一般一次洗涤的衣物不能少于

().

A、0.5公斤

B、1公斤

C、2公斤

D、3公斤

答案：A

129.家政服务员制作菜肴时,必须根据原料的不同O合理掌握调味技术.

A、数量

B、色彩

C、性质

D、大小

答案：c

130.为咀嚼不便的老人准备食物，不合适的食物是O.

A、炸鸡腿

B、蟹粉豆腐

C、蒸鸡蛋

D、燔鱼片

答案：A

131.百白破三联制剂是预防O.

A、百日咳、白血病、破伤风

B、百日咳、白喉、结核病

C、百日咳、白喉、破伤风

D、白血病、结核病、麻疹

答案：C

132.家政服务人员在面试时要给雇主留下良好的第一印象，必须().

A、浓妆艳抹

B、端庄大方，朴实无华

C、蓬头垢面、衣衫不整

D、穿露脐衫

答案：B

133.新生儿生理反射除了有瞳孔光反射和觅乳反射以外还包括（）

A、行走反射和踏足反射

B、手、脚的抓握反射

C、惊吓反射

D、以上都是

答案：A

134.加酶洗衣粉使时最适宜用热水，但避免用过热的开水,最高可佳用（）的热水.

A、100℃

B、90℃

G80℃

D、60℃

答案：D

135.每日至少用温水洗浴乳房两次,这样不仅有利于乳房的清洁卫生,而且能增

加悬韧带的弹性，从而防止乳房下垂，使用花洒（）喷洒乳房,有助于提高胸

部皮肤张力,促进乳房血液循环.

A、冷热交替

B、冷水

C、热水

D、温水

答案：A

136.放置在厨房的家用电器，（）要用干净的抹布擦拭，使其表面保持清洁.

A、每天

B、每周

C、每月

D、每季度

答案：A

137.胎儿娩出后24小时出血量超过()者为产后出血。如抢救不及时会危及产妇

生命。

A、50毫升

B、100毫升

G200毫升

D、500毫升

答案：D

138.抽油烟机内聚积的油渍可以()浸泡效果非常好.

A、汽油

B、香蕉水

C、凉水

D、碱水

答案：D

139.家务员发型要()o

A、艳丽

B、朴实大方

C、新潮

D、散发

答案：B

140.枕巾用久了，常有怪味、发黏，可用（）来搓洗，再用清水冲净,可清除异味.

A、糖水

B、酱油

C、盐水

D、味精

答案:C

141.菜的好坏关键是各种原料的搭配，特别是O的搭配.

A、调味料

B、主辅料

C、上浆料

D、油脂料

答案：B

142.和制硬面包的技术关键是（）.

A、水少面硬,不反复揉搓

B、水多面软，应反复揉搓

C、水多面软,不应反复揉搓

D、水少面硬，应反复揉搓

答案：D

143.天然皮革的表面可以看到（）且分布得不均匀.

A、动物纤维

B、动物蛋白质

G动物的毛

D、花纹、毛孔

答案：D

144.产妇产后初期的饮食应（）为宜.

A、多量少餐

B、少量多餐

C、一日三餐

D、多饮多食

答案：B

145.孕妇的衣物清洗干净后最好用（）浸泡570分钟，以消除静电.

A、洗衣粉

B、洗衣液

C、肥皂水

D、衣物柔顺剂

答案:D

146.对卧床不起的老人，激洗时应在（）垫好毛巾，以免弄湿被裤.

A、颌下

B、肩部

C、头部

D、腹部

答案:A

147.家庭绿化有利于人们改善生活，但不包括（）作用.

A、身心健康

B、视觉享受

C、陶治情操

D、听觉享受

答案：D

148.自然分娩，没有异常的产妇，自分娩（）左右,在医土指导下，开始下床步行.

A、8小时

B、16小时

G24小时

D、36小时

答案：A

149.家政服务员扶病人进食时，一般应将扶起达（）度左右的半卧位.

A、15

B、30

C、45

D、60

答案：C

150.加热前调味是使原料有一个（）味，并解除一些腥膻气味.

A、咸鲜

B、基本

C、复合

D、定型

答案：B

151.曾经历过母乳不足、有乳房发育不良(限制乳房发育)，除此之外还有。的

情况都不合适收集初乳.

A、患有多囊性卵巢疾病

B、以前经历过乳房手术

C、患有多发性硬化症

D、以上答案都对

答案：D

152.电饭煲不宜用来煮()食物，以免腐蚀或损坏.

A、饭

B、酸类

C、汤类

D、粥

答案：B

153.客人到来要引客入座，一般让客人坐在主人的().

A、右面

B、左面

C、前面

D、随意

答案：A

154.百白破三联制剂是预防().

A、百日咳'白血病'破伤风

B、百日咳、白喉、结核病

C、百日咳、白喉、破伤风

D、白血病、结核病、麻疹

答案：C

155.腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是().

A、腹部变黑,鱼体无弹性

B、肉、骨脱离

C、表面清洁，光泽明显

D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等

答案：C

156.()中朝萝卜素、铁、华、核饮东含量高，是产拥期较理想的食物

A、小米

B、大米

C、白面

D、高梁米

答案：A

157.铁质餐具安全性好，但不宜与()搭配使用.

A、铝制餐具

B、陶制餐具

C、不锈钢餐具

D、塑料餐具

答案：A

158.家政服务员应守时守信，尽心尽责()地干好各项工作

A、着急匆忙

B、紧张焦躁

C、有条不紊

D、随心所欲

答案：C

159.配菜一般可分为单一原料、()原料、不分主次的多种原料三大类.

A、动物

B、水产

C、主辅

D、植物

答案：C

160.4个月以后的婴儿可自行在床上活动了，为了安全舒适,衣服款式要适当，尤

其内衣不宜有大纽扣(D)之类的东西，以防损伤婴儿皮肤或吞到胃中.

A、拉链

B、扣环

G别针

D、以上都是

答案：D

161.产妇为了克服(),应多吃含纤维素的蔬菜和水果,有贫血的多吃含蛋白质和

铁的食物

A、便秘

B、高血压

C、肥胖

D、心脏病

答案：A

162.孕妇应该吃()的食品.

A、添加防腐剂

B、含色素

C、被污染的

D、营养均衡

答案：D

163.劳动就业是指具有劳动能力的公民在()内从事某种有一定劳动报酬和经营

收入的社会职业。

A、法定劳动年龄

B、合法范围

C、非法范围

D、法定婚龄

答案：A

164.()是有组织的劳动输出，是农村劳动力进城的主要方法之一。

A、劳务市场

B、亲朋同乡

C、劳务信息

D、劳务输出

答案：D

165.肉类、水产品和副食类等放置前应用(B)包装.

A、购物袋

B、保鲜膜

C、购物网

D、购物篮

答案:B

166.衣撑按质地来分可以分为多种，以下哪个不属于该分类()

A、塑料类

B、纸质类

C、铁丝类

D、竹质类

答案：B

167.折叠秋衣时秋衣平摊，将两个衣袖()折叠起来,再把衣身上下折叠至所需大

小。

A、向外交叉

B、向外平行

C、向内交叉

D、向内平彳了

答案：D

168.家政服务员的着装应该():

A、想怎么穿就怎么穿

B、穿带有静电的衣服抱小孩

C、光脚不穿袜子

D、注意场合和季节

答案：D

169.为避免婴儿溢奶,喂奶后可采取让婴儿O，轻拍其背部，排出明下的空气

A、横着抱起

B、竖立抱起

C、趴着

D、仰卧

答案：B

170.发现煤气泄漏,马上要做的是（）.

A、关闭阀门，开窗通风

B、点火查看原因

C、关窗，以免煤气外泄

D、关闭阀门，关窗

答案：A

171.老年人养老主要依靠（），家庭成员应当关心和照料老年人。

A、家庭

B、单位

C、政府

D、社会组织

答案：A

172.孕妇的室内湿度最好调节在()之间.

A、10~20%

B、30~40%

C、50~60%

D、70~80%

答案：C

173.对碘的作用描述不正确的是()

A、碘参与甲状腺的合成

B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来

C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢，与生长发育关系密切

D、碘的独立功能是促进神经系统发育

答案：D

174.空调器作用不包括().

Ax调节温度

B、调节湿度

C、调节气流

D、制造氧气

答案：D

175.每日至少用温水洗浴乳房两次,这样不仅利于乳房的清洁卫生,而且能增加

悬韧带的弹性,从而防止乳房下重用花洒()喷酒乳房,有助于提高购部皮肤张力,

促进乳房血液循环.

A、冷热交替

B、冷水

C、热水

D、温水

答案：A

176.孕期妈妈容易出现不良情绪,为此尽量远离使人不愉快的环境'人群,多做

一些自己感兴趣的话动.也可以在怀孕第（）之间选择一次旅游度假，让自己从中

感受到愉悦。

A、1―2个月

B、2-3个月

C、3-4个月

D、5-8个月

答案：D

177.婴幼儿膳食中碳水化合物提供的能量占（D）.

A、0.15

B、3。%~35%

G40%-45%

D、50%-55%

答案：D

178.母乳是宝宝最健康的食品，喝母乳长大的宝宝身体抵抗力会更强，所以更提

倡母乳哺育。为了有更充足的母乳，孕妈妈们会在怀孕的最后一个月按摩（）。

A、乳头

B、乳房

G乳晕

D、乳房周围

答案：B

179.治疗乳头内陷牵拉法是:洗净双手，一手托住乳房，一手拇指、食指、中指,

抓住乳头轻轻向外牵拉，慢慢捻转乳头，每日两次，每次每侧()o

A、5分钟

B、10分钟

C、15分钟

D、20分钟

答案：A

180.婴儿肌肉发展的顺序是O

A、从下到上、从大到小

B、从上到下、从大到小

G从下到上、从小到大

D、从上到下、从小到大

答案：B

181.正确拨打“110”报警电话，不包括。。

A、准确陈述情况

B、协助配合处置

C、珍惜110资源

D、表述不清

答案：D

182.()特别适用于血演、奶渍'汗渍'果汁演、茶渍等污渍的洗涤，去污效果

较好。

A、普通洗衣粉

B、加酶洗衣粉

C、增自洗衣粉

D、无磷洗衣粉

答案:B

183.对熟睡婴儿的照料描述正确的是()o

A、紧闭门窗，隔绝光线

B、让婴儿独自安静睡眠即可

C、注意婴儿的睡姿、脸色D频繁帮婴儿变化睡姿

答案：C

184.食物中()维生素A含量最高，孕妇要避免过量食用.

A、鸡蛋

B、猪肝

C、牛奶

D、猪肉

答案：B

185.公民在法律面前()

A、言论自由

B、政治自由

C、结社自由

D、一律平等

答案：D

186.自尊，就是尊重自己的（），维护自己的尊严，反对自轻自贱.

A、人格

B、国格

C、价格

D、规格

答案：A

187.行地板清洁时，切不可用（）擦洗.

A、清水

B、干布

C、布拖把

D、软扫帚

答案：A

188.在雇主家工作,有些干不了的事情或者超越本人职责范围和能力的,可以表

示（）

A、接受

B、沉默

C、硬着头皮干

D、不能干

答案:B

189.菜刀上的腥味,可以用。擦拭去除

A、酒精或碘酒

B、黄酒或碘酒

C、醋或生姜片

D、火烧后再改到冰水里

答案：C

190.家政服务员要想做好本职工作首先应了解()o

A、父母

B、领导

C、兄弟姐妹

D、雇主

答案：D

191.给婴儿操节练习的注意事项，不正确的是().

A、喂奶后30分钟之内不宜做操

B、婴儿被动操应该在柔软的地方进行

C、主动操和模仿操可以在室外进行

D、做操后，要及时给婴儿擦汗，并及时补充水分

答案：B

192.蒸汽电熨斗如无特殊阀门不要使用().

A\自来水

B、蒸播水

C、凉开水

D、纯净水

答案：A

193.进行床上洗头，照料对象突然感到心慌气促,此时应（）.

A、停止洗头,让照料对象平卧

B、加快洗头速度完成洗头

C、让家属协助洗头

D、鼓励照料对象深呼吸

答案:A

194.产妇擦浴时要准备的物品不包括（）

A、浴巾、毛巾

B、沐浴露

G30~35c的热水

D、换洗衣物

答案：C

195.使用洗衣机洗涤衣物,洗涤前首先要先检查衣服的（）.

A、领口

B、口袋

G纽扣

D、袖子

答案：B

196.墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘,清洁时也可用（）吸尘清洁.

A、刷子

B、湿布

C、湿拖把

D、吸尘器

答案：D

197.婴儿回奶的原因是()。

A、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较松弛,幽门肌肉紧张

B、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较结实,幽门肌肉松弛

C、婴儿的胃较垂直,贲门肌肉较松弛,幽门肌肉紧张

D、婴儿的胃较垂直,贲门肌肉较紧张,幽门肌肉松弛

答案：A

198.制作三鲜饺子时要用()水蒸制，以避免塌陷.

A\温

B、冷

C、冰

D、开

答案:D

199.未成年人的保护包括().

A、家庭保护，学校保护，社会保护

B、幼儿园保扩护,父母保护

C、教师保护，保育员保护

D、公共场所保护

答案:A

200.家政服务员对严重病人喂流质饮食一般()小时一次.

A、9-10小时

B、7-8小时

C、5-6小时

D、2-3小时

答案：D

201.大理石石材内部含有许多毛孔，平时要避免。或一些液体污染地面.

A、灰尘

B、油料、染料

G清水

D、洗洁精

答案：B

202.平时发现有陌生人在楼道里或门前游逛，应该采取的做法是().

A、不加理踩

B、注意观察

C、赶走他

D、无所谓

答案：B

203.油漆地板擦洗时,在水里加少许。可使其清洁发亮.

A、汽油

B、氨水

C、苯

D、香蕉水

答案：B

204.太多的（）会导致早产和胎儿发育不健全，孕妇每日摄取量应不超过1000

微克.

A、维生素D

B、维生素C

C、维生素B

D、维生素A

答案：D

205.给便秘者使用开塞露，应取（）为宜.

A、仰卧位

B、左侧卧位

C、右侧卧位

D、半卧位

答案：B

206.妊娠（）开始，胎儿活动增加、力度加强，母体能明显地感受胎动及其规律,

正下，孕母每小时仅能感受到3~5次胎动。

A、14—20周

B、15—20周

C、17—20周

D、18-24周

答案:B

207.喂养不足的主要表现是（）

A、体重忽升忽降

B、体重不规律上升

C、体重增长过慢

D、体重明显下降

答案：C

208.老年人睡前半小时适合做的运动是（）.

A、看电视

B、打麻将

G跑步

D、打太极拳

答案：D

209.不能在塑料地板表层放置（）以上的热物体和乱扔烟头，以免引起塑料地板

变形和产生焦痕。

A、60℃

B、80℃

G90℃

D、100℃

答案：A

210.新生儿每日睡眠时间一般需要（）

A、1678小时

B、18-20小时

G14-15小时

D、20-22小时

答案：B

211.剖宫产的产妇术后(D)可以进行流食.

A、3小时

B、4小时

G5小时

D、6小时

答案：D

212.晾晒丝、毛裙子或裤子时，最好钩着裙子或裤子左右内侧的()晾晒

A、扣眼

B、挂带

C、接缝

D、边角

答案：B

213.孕妇衣物清洗干净后最好用衣物柔顺剂浸泡()分钟.

A、5~10

B、10~15

C、15~20

D、25~30

答案：A

214.作为家政服务员,在选择雇主时最需要了解的问题是().

A、工作内容

B、工作距离

C、交通工具

D、雇主的社会地位

答案：A

215.正常成年人每日平均摄入最多的应该是().

A、粮谷类及薯类

B、干豆、鲜豆及豆制品

C、蔬菜及其制品

D、蛋及蛋制品

答案：A

216.所有社会成员在公共生活领域中所应遵循的道德原则和行为规范称()。

A、社会道德

B、社会公德

C、公共道德

D、职业公德

答案：B

217.《妇女权益保护法》规定女方在怀孕期间、分娩后()内，男方不得提出离

婚.

A、一年

B、二年

G三年

D、四年

答案：A

218.盐有脱水防腐作用，还可使O凝固.

A、纤维素

B、矿物质

C、蛋白质

D、维生素

答案:C

219.清热解表的中药一般煎制时间是（）.

A、1小时

B、30分钟

C、10分钟

D、2小时

答案：C

220.晚上睡前用温水泡脚（）分钟左右，对孕妇非常有益.

A、20

B、30

C、40

D、50

答案：A

221.《中华人民共和国治安管理处罚法》中处罚的种类不包括（）o

A、批评教育

B、警告

C\罚款

D、行政拘留

答案：A

222.金属家具有锈斑要用软布擦拭，加些()涂抹擦拭，可快速去除锈斑.

A、碧丽珠

B、醋

C、清洁剂

D、去污粉

答案：B

223.老年人睡前可以喝().

A、浓茶

B、温水

G咖啡

D、酒

答案：B

224.不属于感官识别假币的方法是().

A、手摸

B、眼看

C、耳听

D、紫外灯照

答案:D

225.熟拌的原材料要熟制;生食的原材料要O.

A、冰镇

B、消毒

C、用开水烫

D、冷水冲洗

答案：B

226.在高层雇主家服务的家政服务员，送客时通常应是（）

A、送出房门就返回

B、送到电梯口再返回

C、到大门口送别

D、将客人送上电梯,待电梯门关闭再返回

答案：D

227.指导照料对象刷牙，不恰当的是。.

A、晚上刷牙比早晨刷牙还重要

B、每次刷牙时间3分钟

C、牙膏使用越多越好

D、一般每月更换一把牙刷

答案：C

228.孕期有流产史'早产史的应禁止对（）刺激，否则一引起宫缩而导致再次流

产。

A、乳房

B、乳头

C、以上都是

答案：C

229.（）病人适合低蛋白饮食

A、肺结核

B、肝瘤、肝硬化

C、急性肾炎的病人

D、手术前后的病人、放化疗的病人

答案:C

230.家政服务员下蹲时注意O身上隐私.

A、暴露

B、不暴露

C、分散

D、合拢

答案：B

231.凡已婚育龄妇女,平时月经正常,突然月经过期（），均应考虑到妊娠的可能.

A、5日以上

Bx10日以上

Cx15日以上

D、20日以上

答案：B

232.盐的作用不包括（）

A、能提高原料中的鲜味

B、促进胃肠消化液的分泌、增进食欲

C、刺激味觉，增加睡液

D、增加菜看的色泽

答案：D

233.()适用于剖腹产的妈妈，还有夜间哺乳的妈妈。

A、侧躺式的哺乳

B、直立式抱法

C、橄榄球式抱法

D、胸前横抱法

答案：A

234.服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣厨的。

A、抽屉里

B、外

C、低处

D、高处

答案:D

235.人防指通过人的能动作用，在掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上

所采取的各种()，

A、隔离措施

B、监护措施

C、防范措施

D、防守指施

答案：C

236.家政服务员和雇主家庭的关系是'‘你有所,我有所助”的工作关系,是（）关系。

A、公共

B、生活济

C、奴役

D、平等互助

答案：D

237.家政服务员要想取得到雇主家人的信任，应该（）.

A、一举一动都要使雇主家人放心

B、打私人电话

C、经常翻动雇主的物品

D、将家中东西持为己有

答案：A

238.乐器上的松香，可用（）擦拭可使乐器光洁.

A、老丝瓜瓢

B、核桃仁

C、洗衣粉

D、盐水

答案：D

239.劳动者提前（（A）日以书面形式通知用人单位,可以解除劳动合同.

A、三十

B、二十

C、十

Dv五

答案：A

240.下列做法正确的是（）

A、雇主溺水,奋不顾身教授

B、公共场所,不需要观察安全出口

C、面对歹徒,力求保护自己

D、网络聊天，随意泄露个人信息

答案：C

241.对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸一妈妈经常有意识地让婴儿注

视自己的脸,简身对娶儿说话，呼唤其名字或是对其微笑，同时不断地变换注视的

角度.（）能传递妈妈对孩子的爱，增进母子感情.

A、"眼睛对视”

B、妈妈的拥抱

C、婴儿抚触

D、以上都是

答案：D

242.烹制菜肴的技术方法中的炒制菜肴可分为（）等几种制作工艺

A、生炒

B、熟炒

C、滑炒

D、以上都是

答案：D

243.因老年人椎间、椎秀切带为松驰,椎间盘逐渐纤维化,所以老年人锻炼要注意

护（）

Av腰

B、四胶

C、臀部

D、脚

答案:A

244.剖腹产术后第一天排气后，一般以稀粥、米粉、藕粉'果汁、鱼汤、肉汤等

流质食物为主，分（）给予

A、3次

B、2-3次

C、3-4次

D、6-8次

答案：D

245.最好是吸水性强的棉质抹布清扫地面，一般尺寸为（），颜色以清素为好.

A、15厘米x15厘米

B、25厘米x25厘米

C、35厘米x35厘米

D、45厘米x45厘米

答案：C

246.擦程油小，在鞋油中加一两滴（），可使皮鞋色泽更鲜亮.

A、食醋

B、氨水

C、汽油

D、香蕉水

答案：A

247.当含住母亲（）时，乳母的乳房前部全部充塞于婴儿口腔，随着吸吮动作而

逐渐形越来越大的负压，使乳汁源源地流人口腔后部并吞咽入胃中。这种强有力

的吸吮是绝充足母乳排泌量的最好的刺激。

A、包括乳晕在内的乳头

B、乳头

C、乳头或乳晕

D、以上都不对

答案：A

248.在熨烫衣物的间歇，应将电熨斗竖立放置，或者放在（）.

A、易燃的物品上

B、铁块上

C、专用的电熨斗架子上

D、砖石

答案：C

249.护理重度腹泻、呕吐患儿时，饮食管理上克暂禁食多长时间（）.

A、4~6小时

B、6~8小时

C、8~10小时

D、10~12小时

答案：A

250.早产宝宝对能量的需求高于足月，但其胃容量小,消化能力相对较弱，因此需

要采用()的喂养方法，减轻胃肠道负担.

A、少量多次

B、少量

C、多次

D、定量

答案：A

251.微波炉的内壁是用()做成的，这样可以防止微波泄漏出来.

A、金属材料

B、塑料制品

C、陶瓷材料

D、玻璃材料

答案:A

252.调味就是通过各种()的组合运用来影响原料,使菜看其有多种口味和风味

特色。

A、半成品

B、铺助品

C、调味品

D、鲜味品

答案：C

253.家政服务员应坚持每日用温热水洗脚()分钟左右，在消除疲劳的同时可以

有效保持双足的清洁、无异味

A、10

B、20

C、30

D、40

答案:B

254.高热、急性肠胃炎、吞咽困难、香迷的老年人不适合食用的食物是()o

A、米汤

B、米饭

C、豆浆

D、营养汤

答案：B

255.在遭受到雇主家店待后，家政服务员应该().

A、忍辱负重

B、报复雇主

C、拿雇主的财物

D、向维权组织举报

答案：D

256.中暑最适宜的降温措施是()。

A、冰帽

B、冬眠合剂

C、冰盐水灌肠

D、静脉滴注

答案：D

257.给婴幼儿剪指（趾｝甲时要注意下列要点（D）.

A、使用婴幼儿专用的指甲剪刀

B、不要剪得太短太贴肉要剪得圆滑,不能留有尖角

C、及时清除剪下的指（趾）甲属

D、以上都对

答案：D

258.地毯铺用几年以后，最好调换一下位置，目的使其（）

A、表面整洁

B、磨损均匀

C、颜色一致

D、新旧合理

答案：B

259.老年人吃的食物要求烂'软和碎是因为老年人的（）原因

A、胃痛

B、胃下垂

C、消化吸收功能降低

D、口腔发炎

答案:C

260.体弱多病的老年人除生理上的自然变化外,在心理上还会产生焦虑和O感.

A、返童心理

B、失落感

C、记忆力减退

D、抑郁

答案：D

261.术后尿潴留预防性护理有()o

A、心理护理和增加腹压

B、盆底肌肉的锻炼

C、膀胱肌肉的锻炼

D、以上都对

答案：D

262.湿疹多发生在面颊部()等部位

A、前额

B、眉弓

C、耳后

D、以上都对

答案：D

263.制作月子餐时要注意()o

A、以素食为主

B、以肉食为主

C、荤素搭配

D、随心所欲

答案：C

264.婴儿回奶的原因是（A）.

A、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较松地,幽门肌肉紧张

B、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较结实,幽门肌肉松引

C、婴儿的胃较垂直,贾门肌肉较松弛,幽门肌肉紧张

D、婴儿的胃较垂直,贲门肌肉较紧张,幽门肌肉松

答案:A

265.婴幼儿膳食中碳水化合物质提供的能量占（）。

A、0.15

B、30%~35%

C、40%~45%

D、50%~55%

答案：D

266.灌装燃气在气体使用完后，应该（）

A、用热水烫罐体

B、用火烤罐体

C、倒立燃气罐

D、及时灌气

答案：D

267.有机溶剂适用于除去油性污垢。但（）不是有机溶剂。

A、酒精

B、汽油

G稀料

D、碱

答案：D

268.在日常生活中，求人指路、请人让路、要求插话、指点、暂时离开等等都可

以用()。

Av(I'm)Sorry

B、Pardonme

GThat'saIIright

D、Excuseme

答案：D

269.建议准备怀孕的妇女在怀孕前()就开始服用0.4毫克的叶酸.

A、3个月

B、4个月

G5个月

D、6个月

答案：A

270.产妇皮脂腺分泌旺盛，出汗较多,尤以睡眠和初醒时为甚,称(),故产妇饮食

应有足够的水分。

A、自汗

B、褥汗

C、盗汗

D、虚汗

答案：B

271.衣物保管时，放入卫生球是因为。.

A、防潮

B、防蛀虫

C、防脱色

D、防皱

答案：B

272.孕妇最好穿（）.

A、高跟鞋

B、平跟鞋

C、拖鞋

D、紧口鞋

答案：B

273.棉纺织品的洗涤方法描述中不正确的是（）。

A、洗前应按色分类

B、选择正确的洗涤方法

C、漂白应用双氧水

D、浸泡时间不少于30min

答案：D

274.孕妇淋浴时候的水温不要超过（）。

A、28℃

B、29℃

G39℃

D、45℃

答案：D

275.孕前检查的最佳时间是怀孕前（）个月。

A、1至2

B、3至6

C、12

D、24

答案：B

276.酸甜味的调味品有番茄沙司、番茄酱和（）等，

A、甜面酱

B、豆漏酱

C、辣椒酱

D、山楂酱

答案:D

277.家用吸尘器连续使用时间不能超过（），以免电机发热而烧坏.

A、1小时

B、2小时

G3小时

D、4小时

答案:A

278.豆沙馅一般均用（）制成.

A、绿豆

B、虹豆

C、黄豆

D、红小豆

答案：D

279.受精卵着床期间，()会延缓胎儿的发育，减轻胎儿出生时的体重.

A、饮酒

B、抽烟

G吃药

D、运动

答案：C

280.物理灭鼠法不可采用()o

A、笼

B、夹

C、压

D、灭鼠药

答案：D

281.炊、餐具清洗完均要()放入橱柜.

A、马上

B、晾干

C、稍后

D、消毒

答案：B

282.门厅的地毯、地面每天用（）保洁.

A、干毛巾

B、干抹布

C、吸尘器

D、湿抹布

答案:C

283.腌肉时加些糖，能促进肉中（）蛋白质的膨润，使肉组织柔软多汁.

A、优质

B、一般

C、胶原

D、良好

答案：C

284.对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸-妈妈经常有意识地让婴儿注视

自己的脸,附身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑，同时不断地变换注视的角

度.（D）能传递妈妈对孩子的爱，增进母子感情.

A、"眼睛对视"

B、妈妈的拥抱

C、婴儿抚触

D、以上都是

答案：D

285.小米具有滋阴养血的作用，红薯生津止渴、通利大便，产妇食用后可预防产

后。。

A、便秘

B、出血

G乳腺炎

D、回奶

答案：A

286.为高热病人准备饮食,应选择。.

A、普通饮食

B、软食

C、半流质饮食

D、流质饮食

答案：D

287.孕期有流产史、早产史的应禁止对。刺激，否则一引起宫缩而导致再次流

产.

A、乳房

B、乳头

C、以上都是

答案：B

288.职业道德是道德的O.

A、重要组成部分

B、重要特点

C、一般表现

D、社会现象

答案：A

289.引起产褥热的病因有()o

A、感染邪毒

B、外感

C\血瘀和血虚

D、以上几种情况都是导致尿潴留的原因

答案：D

290.产后痔疮的最佳治疗方法有()o

A、药物调理法

B、运动调养法

C、起居调养法

D、以上方法都是

答案:D

291.把500克面粉和制成硬面团，首次应向面粉中加入()水.

A、100g

B、200g

G250g

D、300g

答案：B

292.4个月以后的婴儿可自行在床上活动了.为了安全舒适,衣服款式要适当尤

其内衣不宜有大纽扣（）之类的东西以防损伤婴儿皮肤或吞到胃中。

A、拉链

B、扣环

G别针

D、以上都是

答案:D

293.容易扒丝的丝绸衣物，尤其是绢丝类衣物适宜（）.

A、搓洗

B、刷洗

C、拎洗

D、揉洗

答案：C

294.擦拭红木家具时,不能使用（）等清洁材料,容易在家具表面留下细小的刮痕.

A、毛巾

B、棉布

C、法兰绒布

D、有纽扣的旧衣服

答案：D

295.搓条时双手用力要均匀，要自面柱（）延伸.

A、两端向中间

B、外侧向内侧

C、中间向两端

D、内侧向外侧

答案：C

296.孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征，为了孕期保健，专家建议每日

食盐摄入量应为（）左右

A、2克

B、3克

C、4克

D、6克

答案：D

297.提高婴儿社会交往能力的有效方法是（）。

A、角色扮演

B、在集体中小声说话

C、独自摆弄玩具D不与同伴共同搭积木

答案:A

298.下面在使用燃气灶的做法中错误的是（）。

A、不要在灶台上堆放、悬挂物品

B、液化气罐应当直立放置在远离火源、热源的地方

C、不要长时间离开正在使用的燃气灶

D、液化气罐内余气不多的情况下,可以用热水或其他方法加热液化气罐

答案:D

299.孕妇在怀孕中需要（）去医院检查。

A、不定期

B、定期

C、半年

答案：B

300.工作中无法满足雇主的愿望时，应说()

A、我不会做

B、我不能接受

C、很遗憾，我不能帮你的忙

D、我不能帮你做

答案：C

301.调配姜醋汁的原料中，不包括()

A、香醋

B、大蒜

C、酱油

D、香油

答案：B

302.()不是手工洗涤衣物的基本方法.

A、搓洗

B、刷洗

C、踩洗

D、揉洗

答案：C

303.喝（C）水最安全.

A、河水

B、井水

C、开水

D、自来水

答案：C

304.妊娠（）开始，胎儿活动增加、力度加强，母体能明显地感受胎动及其规律,

正常情况下，孕母每小时仅能感受到3~5次胎动。

A、14—20周

B、15—20周

C、17—20周

D、18—20周

答案：B

305.劳动合同或服务合同是（）维护自身权益的保证。

A、国家公务员

B、军人

C、武警战士

D、务工人员

答案：D

306.家政服务员需依据（）来确定工资价位。

A、服务内容的多少

B、自己的期望

C、雇主的期望

D、中介的规定

答案：A

307.提高婴儿社会交往能力的有效方法是（）.

A、角色扮演

B、在集体中小声说话

C、独自摆弄开具

D、不与同伴同搭积木

答案：A

308.孕妇要适当多食用。，以避免营养缺乏症.

A、精制米面

B、五谷类粗粮

C、酸性食物

D、辛辣刺激类食物

答案：B

309.雇主遗失东西检查家政服务员的衣兜等,侵犯了家政服务员的（）

A、财产权益

B、政治权利

C、人身权利

D、劳动权益

答案:C

310.接电话礼仪不包括（）o

A、迅速准确的接听

B、认真清楚的记录

C、清晰明朗的声音

D、懒散的姿势

答案：D

311.如果虫子入耳，比较有效的方法是O

A、让婴儿歪向一侧，患耳向下，让虫子自己爬出来

B、让婴儿进入暗室,用手电筒向婴儿的耳道照射,可诱使虫子飞向亮处

C、用镜子或耳勺挖取

D、让婴儿歪向一侧,用嘴吹

答案：B

312.建设节约型社会，作为家政服务员,下面的做法错误的是（）.

A、节约用水

B、节约用电

C、节约食物

D、尽量使用‘'一次性''用具

答案：D

313.产后为防止（）要多吃富含纤维素的饮食，不吃辛辣和刺激性食物;适当吃

一些粗粮。

A、便秘

B、伤口愈合慢

C、恶露不止

D、脱发

答案：D

314.不能使用（）清洁聚氨酯漆类家具.

A、干净抹布

B、鸡毛圆帚

C、吸尘器

D、湿抹布

答案：D

315.擦拭餐桌的抹布要（），用完后要搓洗干净，单独晾挂，以免交叉感染。

A、白色

B、彩色

C、干净

D、专用

答案：D

316.家政服务员是进入。，为家庭生活服务的职业.

A、家庭

B、工厂

C、企业

D、事业单位

答案：A

317.用作煮汤的鱼,煮汤前一般要（）.

A、煎

B、炸

C、烙

D、蒸

答案：A

318.治安管理处罚中罚款数额的档次不包括（）.

A、200元以下

B、200元至IJ500元

G500元到1000元

D、5000元到10000元

答案：D

319.在怀孕期间如果要补充微量元素的话首先就是（），其次是各种维生素。

A、铁和钾

B、钙和锌

C、钙和镁

D、碘和钾

答案：B

320.发现贮粮吸湿返潮时，要将其放到（）.

A、室外摊晾

B、室外通风降温

C、室外晒干

D、室外摊晾，通风降温,干燥后再贮存

答案：C

321.睡眠时，孕妇宣采用侧卧位睡眠，尤