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文档简介

8.1溶液的酸碱性1.学习目标1、学会用石蕊和酚酞两种指示剂检验溶液酸碱性。2、认识溶液的酸碱性与溶液的pH的关系，会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。3、了解常见物质的pH，知道pH对生命及农作物生长的影响。2.酸“尝起来酸酸的〞3.“摸起来滑滑的〞碱4.区分酸性溶液和碱性溶液【回忆】将CO2通入紫色石蕊溶液中，颜色是怎样变化的？紫色石蕊试液在酸性溶液中显红色5.能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂，简称指示剂。石蕊和酚酞是常见的指示剂。遇酸变红遇碱变蓝石蕊试液酚酞试液遇酸不变遇碱变红6.检验溶液酸碱性强弱的程度酸碱度：稀溶液酸碱性的强弱。范围：0~14条件：常温酸性增强碱性增强中性7.检验溶液酸碱性强弱的程度【观察活动1】取pH试纸剪成2~3小块放在洁净的外表皿上，用枯燥的滴管分别吸取砂糖橘的果汁、肥皂水，滴一小滴在pH试纸上，然后与标准比色卡比照颜色，读书pH数值。8.检验溶液酸碱性强弱的程度注意：如果将pH试纸润湿、滴管或玻璃棒有水，会使待测溶液被稀释而导致所测pH不准。【观察活动2】稀释砂糖橘的果汁、肥皂水，测定其pH9.pH0参加水的量加入水的量pH0酸性溶液的稀释碱性溶液的稀释10.小结同一物质的溶液，如果浓度发生变化，pH也会发生变化。即酸变稀了，那么pH上升，酸性减弱，但不会超过7。假设碱变稀了，那么pH下降，碱性减弱，但不会小于7。11.pH与生命活动胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉烧破，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。血液pH值过高或过低，都会影响各种酶的活性，从而影响生物体内正常的新陈代谢。12.pH与农作物大多数的农作物适宜在接近中性〔pH在6.5~7.5之间〕的土壤中生长。正常雨水的pH=5.6酸雨的pH<5.6在改进酸性土壤时，我们一般是使用熟石灰来调节其酸碱度。农作物棉花玉米大豆茶树pH6.1-6.86.0-7.06.5-7.55.0-5.513.小试牛刀阅读课本P224，从鲜花中提取酸碱指示剂。1、小王测得生活中一些物质的pH如下表，以下说法不正确的选项是〔〕A.蔗糖水是中性物质B.肥皂水的碱性比纯碱水弱C.柠檬汁酸性比食醋强D.雨水能使紫色石蕊试纸变红物质肥皂水雨水蔗糖水食醋纯碱水柠檬汁pH10.25.87.03.38.12.014.小试牛刀2、以下图表示的是身边一些物质在常温下的近似pH，有关这些物质的比较和判断正确的选项是〔〕A.草木灰水呈酸性B.鸡蛋清的碱性比草木灰水的碱性要强C.橘子汁呈酸性D.柠檬汁能使15.小试牛刀3、向pH=3溶液中滴加石蕊试剂，颜色变化为________4、对于胃酸过多的人，空腹较宜食用的物质是〔

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