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文档简介

第页共页一中食堂餐厨废弃物管理制度模版第一章总则第一条为规范一中食堂餐厨废弃物的管理，减少对环境的影响，提高资源利用效率，制定本管理制度。第二条本管理制度适用于一中食堂内产生的餐厨废弃物的管理。第二章废弃物分类第三条一中食堂餐厨废弃物应进行分类处理，分为可回收物、厨余垃圾和其他垃圾三类。第四条可回收物包括但不限于废纸张、废塑料、废玻璃、废金属等，应进行定期回收。第五条厨余垃圾包括食材残余、剩菜剩饭等，应进行妥善处理。第六条其他垃圾包括无法分类和回收利用的废弃物，应按照垃圾分类要求进行处理。第三章废弃物处理第七条可回收物应进行分类收集、存放和交由专业回收公司进行处理。第八条厨余垃圾应采取以下措施进行处理：（一）分类存放，装入专门的密闭容器中，加盖。（二）定期委托专业公司进行收集和处理。（三）厨余垃圾处理过程中应采取相应的卫生防护措施，防止异味和蚊蝇孳生。（四）厨余垃圾不得倾倒入水体或无序堆放。第九条其他垃圾应进行分类存放，装入专门的垃圾袋中，加盖，并交由专业公司进行收集和处理。第四章监督检查第十条一中食堂应指定专人负责餐厨废弃物的管理工作。第十一条监督检查人员应定期对一中食堂的餐厨废弃物管理工作进行检查，发现问题及时提出整改意见。第十二条一中食堂应配备相应的设施和器材，保障废弃物管理工作的顺利开展。第五章处罚和奖励第十三条对于违反本管理制度的行为，一中食堂应依据相关法律法规和管理制度进行处罚。第十四条对于表现优秀的个人和单位，可以给予奖励，以鼓励和推动废弃物管理工作的改进和创新。第六章附则第十五条本制度自发布之日起执行。第十六条对本制度的解释权归一中食堂所有。附：餐厨废弃物管理流程图（请根据实际情况进行制作）以上为一中食堂餐厨废弃

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