5.14.3神奇的微生物课件生物八年级上册

“SARS”病毒霉菌细菌第三节神奇的微生物微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单分布广泛种类繁多一细菌分布广泛

列文虎克1、发现史巴斯德扫描电子显微镜下的钉子放大33倍2、形态结构放大100倍放大200倍放大300倍放大500倍放大5000倍放大15000倍放大30000倍放大70000倍这是在电子显微镜下观察到几种细菌的形态，请你认真观察，依据形态的不同尝试将它们进行分类。ABCDEFA、E呈杆形，叫作杆菌。B、F呈螺旋形，叫作螺旋菌。C、D呈球形，叫作球菌。大肠杆菌枯草杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌杆形螺旋菌螺旋形幽门螺杆菌霍乱弧菌葡萄球菌肺炎链球菌球形菌落球菌杆菌螺旋菌（1）种类（依据形态的不同）细胞膜细胞壁荚膜（有些种类的细菌有）细胞质鞭毛（有些种类的细菌有）DNA下面是细菌结构示意图，请认真观察，指出结构名称。（2）结构想一想：1、细菌与动植物细胞结构最明显的不同是什么？2、细菌能进行光合作用吗？

结构类型细胞壁细胞膜细胞质细胞核其他结构植物动物细菌有有有有有叶绿体没有有有有无叶绿体有有有没有成形的细胞核，只核区有的细菌有鞭毛和荚膜，但没有叶绿体细菌没有成形的细胞核，只有核区细菌——原核生物细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质核区特殊结构荚膜：粘性，保护作用鞭毛：运动器官可进行光合作用，制造有机物（自养）（异养）大部分不能进行光合作用，依靠现成的有机物生活想一想：细菌不能进行光合作用，如何生活的呢？寄生：腐生：从活的生物体内吸收营养分解动植物的遗体而获得营养（3）生活方式大地的“清洁工”3、生殖细菌分裂的电镜照片分裂生殖细菌的分裂过程请思考：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这说明细菌的繁殖速度如何？对你搞好个人卫生有什么启示？100×28=25600（个）手术消毒灭菌事实上，细菌的繁殖速度远远低于这个速度，你知道为什么吗？因为细菌得不到适宜的生活条件芽孢是细菌的休眠体，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力。“芽孢的旅行”思考：细菌分布广泛的原因有哪些？*细菌十分微小；*细菌快速繁殖；*能形成芽孢度过不良环境。加速物质循环分解者4、和人类的关系乳酸菌有机物乳酸菌乳酸无氧酸奶泡菜黄色短杆菌甲烷菌根瘤菌肺结核肺炎肺炎双球菌结核杆菌二真菌1、探究：霉菌生活的环境探究目的材料器具探究指导了解霉菌生活的环境条件放大镜、少许新鲜食品（馒头、面包、米饭等）、透明塑料袋等（1）分组、将上述某种新鲜食品放置于不同的自然环境中，观察其变化；（2）根据上述变化提出有关霉菌生长的环境条件的问题；（3）针对问题，尝试提出推测性解释，即作出假设；（4）设计实验；（5）分工合作，实施实验；（6）分析实验现象，得出结论，小组间进行交流。得出结论霉菌适应性强，在潮湿、阴暗的环境中长得最好思考（1）不同材料（馒头和猪肉等）上生长的霉菌是否相同？（2）防止家中食品或衣物霉变的具体措施？酵母菌（单细胞）2、常见种类青霉根霉霉菌曲霉（多细胞）平菇羊肚菌猴头菌木耳灵芝冬虫夏草大型真菌冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。属于麦角菌目、麦角菌科、虫草属。

顾名思义，冬虫夏草当然冬天是虫，而夏天就变成草了。一种叫做蝙蝠蛾的动物，将虫卵产在地下，使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外，有一种孢子，会经过水而渗透到地下，专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生，并吸收幼虫体的营养，而快速繁殖，称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时，幼虫也随着慢慢长大，而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体，幼虫就会死亡，此时正好是冬天，就是所谓的冬虫。而当气温回升后，菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发，长出像草一般的真菌子座，称为夏草。3、结构思考酵母菌有哪些结构组成？液泡细胞壁细胞膜线粒体细胞核细胞质芽体比较酵母菌和细菌在结构上最大的区别是什么？

结构类型细胞壁细胞膜细胞质细胞核其他结构植物动物细菌真菌有有有有有叶绿体没有有有有无叶绿体有有有没有成形的细胞核，只核区有的细菌有鞭毛和荚膜，但没有叶绿体有有有有无叶绿体真菌有细胞核，属于真核生物细胞壁细胞膜细胞质细胞核无叶绿体，不能进行光合作用真菌的结构4、营养方式寄生腐生如蘑菇、霉菌异养（利用现成的有机物生存）5、生殖方式出芽生殖酵母菌霉菌的孢子生殖根霉孢子囊孢子孢子生殖青霉甜面酱豆豉米曲霉毛霉6、与人类的关系毛豆腐酒酿酵母菌馒头思考：为什么馒头和面包松软多孔，酵母菌在发酵时产生了什么？面包葡萄糖

二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖

二氧化碳＋酒精＋少量能量（无氧）酵母菌酵母菌食用！平菇羊肚菌猴头菌木耳银耳作为药材！冬虫夏草灵芝青霉鬼笔鹅膏真菌引起的脚癣有毒，危害人体健康！分解有机物，加速物质循环腐生真菌三病毒“SARS”病毒注射1859年，麦尔的实验过程：汁液汁液

结论：花叶病是可以传染的。1、发现史1892年，伊万诺夫斯基发现烟草花叶病的病原体的滤过性

1898年，贝杰林克将这种“有传染性的活物质”称为病毒。

德国细菌学家发现牛口蹄疫也是由“滤过性病毒”引起的。20世纪初，科学家在电子显微镜下观察到的烟草花叶病毒，呈杆状。病毒的特征：小

大约10亿个细菌等于一颗小米粒大大约3万个病毒等于一个细菌大一个病毒的大小约为10～300纳米（1纳米＝一百万分之一毫米）所以，需要用电子显微镜才能看到病毒。2、结构和生活方式

（1）噬菌体的结构是怎样的？（2）噬菌体是如何生活的？思考：流感病毒烟草花叶病毒T4噬菌体

病毒的结构与由细胞构成的生物体的结构有什么区别？比较讨论：（1）结构：病毒无细胞结构，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质构成。

想一想：噬菌体如何生活的？（2）生活方式：寄生在活细胞中腺病毒噬菌体烟草花叶病毒常见种类HIV病毒H7N9病毒狂犬病毒植物病毒动物病毒细菌病毒3、种类（依据感染生物的不同）（噬菌体）4、与人类的关系流感病毒流感疫苗狂犬病毒狂犬疫苗天花疫苗天花病毒弊利病毒细菌真菌大小形态结构营养方式生殖方式最小很小有小有大无细胞结构，只有蛋白质和遗传物质组成有细胞结构，无细胞核，只有核区有细胞结构，有细胞核（原核生物）（真核生物）寄生在活细胞寄生或腐生依靠自身的遗传物质，利用宿主的物质合成出芽生殖或孢子生殖分裂生殖都无叶绿体巩固练习1、关于病毒的叙述中，错误的是C.病毒的结构十分简单，一般由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成3、与菠菜叶肉细胞相比，细菌的细胞中没有A．细胞壁B．细胞质