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文档简介
第页高级茶艺师练习试题及答案1.工艺花茶在()色彩口味功效上也各具特色A、文化B、艺术C、造型D、历史【正确答案】:C2.蒙顶甘露产于()省。A、云南B、广西C、贵州D、四川【正确答案】:D3.高山云雾出好茶,通常是指海拔在()以上的山地。A、800米B、500米C、600米D、400米【正确答案】:A4.时尚茶艺在肢体语言表达上,应按生活的()A、规律性B、真实性C、艺术性D、夸张性【正确答案】:A5.相关工艺品,是人们某个阶段生活经历的()标识。A、意象B、艺术C、文化D、美好【正确答案】:A6.台湾所指的茶席是()A、茶会B、茶桌C、插花D、茶点【正确答案】:A7.()是指在茶席有限的表现空间内,以空间距离中心为结构核心点的结构方式。A、多元结构式B、中心结构式C、核心结构式D、单元结构式【正确答案】:B8.Holdthekettle()andpourwhilebringitClosertotheteacupistheskillofpreparingtea.A、CloserB、furtherC、lowD、high【正确答案】:D9.thesuitabletemperatureforBrewingwhiteteaisAbout()A、65℃B、70℃C、75℃D、80℃【正确答案】:B10.紫砂陶中的绿泥又称()。A、夹泥B、本山绿泥C、嫩泥D、老泥【正确答案】:B11.太平猴魁属于()茶。A、针型B、圆型C、扁型D、尖型【正确答案】:D12.()是时尚流行的主体A、中年B、青年C、少年D、儿童【正确答案】:B13.创意类茶艺的茶品,调制和演示都包含()内容A、传统B、新的C、规定D、条例【正确答案】:B14.潮汕传统工夫茶的演示,经改良成为()演示方法A、西湖龙井茶B、台湾乌龙茶C、安吉白茶D、黄山毛峰茶【正确答案】:B15.茶卉茶有很强的观赏性还有助于()A、美体养颜B、提高智力C、提高素养D、提升气质【正确答案】:A16.石膏壶应用于具有一定产销量的()茶壶和雕塑等。A、高档B、中低档C、特艺品D、极品【正确答案】:B17.20世纪80年代末期,在()出现以造假为目的的地下作坊。A、上海B、无锡C、宜兴D、苏州【正确答案】:C18.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyoureceiveguests.A、welcometoourteahouseB、GoodmorningC、GoodAfternoonD、Goodevening【正确答案】:A19.茶叶香气中()是工夫红茶的典型香。A、清香B、甜香C、花香D、嫩香【正确答案】:B20.紫泥矿原料中的天青泥只在鼎蜀镇中心的()矿中有过。A、黄龙山B、青龙山C、大水潭D、小水潭【正确答案】:C21.在径山已找到的(),又称苎翁泉。A、虎跑泉B、陆羽泉C、柳毅泉D、金沙泉【正确答案】:B22.茶席设计作为茶文化的一种表现形式,属()的范畴。A、现代文化B、传统文化C、特殊文化D、一般文化【正确答案】:A23.“莲子茶”是第()届高级茶艺师培训班上的学员设计的A、一B、二C、三D、四【正确答案】:C24.紫砂制作技艺有着严格的()关系。A、家传B、师承C、友朋D、主客【正确答案】:B25.华山银毫属新创名茶,于()创制成功。A、1990年B、1991年C、1992年D、1993年【正确答案】:D26.什么地方的人穿什么衣裳,什么时候穿什么衣裳,是一条穿衣的()A、基本规律B、特殊规定C、明文规定D、纪律【正确答案】:A27.(),是茶席插花的主体。A、花材B、花器C、意韵D、意境【正确答案】:A28.大红袍具有香高持久的()和馥郁的兰花香。A、岩韵B、音韵C、猴韵D、陈韵【正确答案】:A29.()是内容的基础A、创新B、题材C、主题D、形式【正确答案】:B30.紫砂陶诞生是个()的过程。A、偶然B、缓慢C、突然D、渐进【正确答案】:B31.()Whereistheoriginofteatree?A、IndiaB、SirilankaC、chinaD、england【正确答案】:C32.模具制作烧造出来的紫砂壶,在壶嘴和壶把处各有条()的接缝。A、很明显B、不明显C、略明显D、看不出【正确答案】:C33.高级()滋味鲜醇爽口、浓而不苦、回味甘甜,具有收敛性。A、红茶B、绿茶C、黑茶D、黄茶【正确答案】:B34.养颜美体的()适合休闲一族的中青年妇女A、工艺花茶B、花卉茶C、玫瑰红茶D、普洱茶【正确答案】:B35.Asipofhighquality()willBringaromatoyourmouthandnose,AswellAssweetnesstoyourtongue.A、TiEGuanyinB、OolongteaC、DongdingOolongD、PhoenixShuixian【正确答案】:B36.贡茶制度起源于()。A、唐代B、宋代C、元代D、明代【正确答案】:A37.在选择紫砂壶时,首先要根据()的认识去取舍。A、自己B、好友C、众人D、大家【正确答案】:A38.herearethe()youordered.A、DrinkB、teaC、foodD、refreshments【正确答案】:D39.茶为人所用,最早为()A、菜B、药C、粥D、饮料【正确答案】:B40.茶艺表演包含茶与()二个基本内容A、水B、具C、艺D、器【正确答案】:C41.时尚茶艺肢体语言的设计,以()为依据。A、演示B、茶器具C、水质D、茶品【正确答案】:B42.《宫乐图》是表现()贵族女子饮茶的绘画。A、汉代B、唐代C、宋代D、明代【正确答案】:B43.时尚茶艺进行演示时,要以()方式为特点A、传统B、职业C、休闲D、文化【正确答案】:C44.时尚茶艺本质上属()茶艺A、创意类B、传统类C、民族类D、地域类【正确答案】:A45.民国以前的紫砂壶出水孔多数是()的。A、多个孔B、一个孔C、二个孔D、三个孔【正确答案】:B46.《宜兴瓷壶记》一书的作者是()。A、周高启B、冯可宾C、周容D、高启【正确答案】:C47.Insummer,zishateaportcanpreventtea()quickly.A、tokeepfreshB、fromDecayingC、fromfreshingD、frombeingBurned【正确答案】:B48.()的改良与创新是茶艺表演形式创新的重要条件A、冲泡形式B、茶器具C、舞台设计D、茶品【正确答案】:B49.中医科学而论,花卉茶属()A、温性B、热性C、寒性D、平和【正确答案】:C50.鼎蜀镇产陶,始于()时代。A、新石器B、春秋C、远古D、战国【正确答案】:A51.WhenmakingPu-ertea,thefirstinfusionisfor()A、sniffingthefragranceB、watchingthecolorofteasoupC、washingtealeavesDrinking【正确答案】:C52.紫砂壶往往()更易显出作者的基本功。A、粗泥细作B、细泥粗作C、粗泥粗作D、细泥细作【正确答案】:A53.具象的物态语言是通过对()形式的准确把握来体现A、物态B、语言C、具象D、抽象【正确答案】:A54.正山小种初期产量达()万公斤。A、20B、30C、40D、50【正确答案】:B55.()isfromchao'an,GuangDongprovince.A、DongdingOolongB、TiEGuanYinC、PhoenixShuixianD、MinBeiShuixian【正确答案】:C56.()将茶渣长期存放在壶内养壶。A、偶尔B、经常C、不要D、一定【正确答案】:C57.紫砂壶粗货是指面向群众的()产品。A、大批量B、大路货C、统一货D、精品货【正确答案】:B58.结构,是()各部位必然联系与依存的规律方式。A、物质B、精神C、审美D、感觉【正确答案】:B59.紫砂壶生产中普遍应用石膏模,是从()开始的。A、1958年B、1973年C、1985年D、1990年【正确答案】:A60.整体中国茶艺的发展,首先必须依赖其各个具体()的创新与发展才能得以实现。A、环节B、要素C、茶具D、茶品【正确答案】:B61.出场时,应()端着备好的茶器具的茶盘,随着音乐的节奏,缓缓走至茶台前。A、双手B、单手C、随意D、以上均可【正确答案】:A62.紫砂壶一旦()不到,往往出现“夹生”之色。A、窑变B、火侯C、泥质D、水分【正确答案】:B63.茶为国饮是()提出的A、现代人B、古代人C、陆羽D、乾隆【正确答案】:A64.茶为人所用,初为药用,后逐渐变为羹饮一直延续到()A、汉代B、唐代C、宋代D、明代【正确答案】:B65.历史名茶()就是由贡茶演化而来的。A、华山银毫B、高级炒青C、西湖龙井D、高级烘青【正确答案】:C66.翠玉乌龙茶,俗称()A、二九仔B、三七仔C、二七仔D、三九仔【正确答案】:A67.宜兴羊角山出土的早期紫砂陶器,与()乃至现代有较大差别。A、三国B、隋唐C、明清D、秦汉【正确答案】:C68.()isfromTaiwanprovince.A、DongdingOolongB、TieGuanYinC、PhoenixShuixianD、MinBeiShuixian【正确答案】:A69."Greenleaveswithrededges"istheniCknameof().A、greenteaB、blackteaC、Pu-erteaD、Oolongtea【正确答案】:D70.“庐山云雾”茶,给人以()之感。A、高山B、平原C、沙漠D、丘陵【正确答案】:A71.teacaddyisusedfor()preparation.A、teaB、waterC、BrewDrink【正确答案】:A72.紫砂壶的装饰内容主要体现出壶的()。A、实用价值B、文化内涵C、艺术气质D、经济价值【正确答案】:C73.韩国所指的“茶席”是()。A、茶室B、茶点C、茶会D、八仙桌【正确答案】:B74.目前市场上推出君山银针绿茶形,以绿茶的加工方式不加()。A、渥堆B、发酵C、闷黄D、摇青【正确答案】:C75.()WhichoffollowingisnottheBenefitofDrinkingtea?A、torefineone'smoralB、torefineone'sBehaviourC、toimproveone'shealthD、toDecayone'steeth【正确答案】:C76.时尚茶艺也是从传统()茶艺改良而来A、清饮B、调饮C、绿茶D、红茶【正确答案】:A77.紫砂壶的造型,完全用()拍打身筒和泥片镶接成型。A、机械B、手工C、注浆D、机器【正确答案】:B78.Pu-erteaisfrom()A、ZhejiangB、YunnanC、FujianD、Guangxi【正确答案】:B79.紫砂泥的过筛一般为()左右。A、40目B、60目C、80目D、100目【正确答案】:B80.紫砂壶在具有实用性,同时也是充满()的工艺品。A、艺术造型B、文化韵味C、生活情趣D、实用性能【正确答案】:B81.中国古代茶文化的内涵,是在道佛儒思想交融的基础上,因茶理、茶性及()规律产生的以静敬真和为主体的精神核心内容。A、品饮B、冲泡C、礼仪D、和谐【正确答案】:A82.()是善做“筋囊壶”的艺人。A、朱可夫B、王寅春C、蒋蓉D、王小楼【正确答案】:B83.Longjingteaisfamousforits()tastes.A、sweetB、freshC、specialD、mellow【正确答案】:D84.适宜茶树的生长的土壤为()。A、中性B、碱性C、酸性D、弱碱性【正确答案】:C85.时尚茶艺应将()所体现的文化思想加以发扬光大。A、传统茶艺B、西湖龙井C、少数民族D、禅茶一味【正确答案】:A86.对名人紫砂壶之作应通过()的途径来购买和收藏。A、公开拍卖B、朋友介绍C、绝对可靠D、商业店铺【正确答案】:A87.茶席设计文案的反映有一点的()A、客观性B、主观性C、描述性D、覆盖性【正确答案】:A88.蒙顶甘露、碧螺春等()茶在制茶过程中有搓团提毫工艺。A、针型B、圆型C、卷曲型D、长条型【正确答案】:C89.色彩和()是表达感情的重要手段。A、色彩B、思想C、灵魂D、花式【正确答案】:D90.太平猴魁的叶色()匀润,叶脉绿中隠红。A、黄绿B、翠绿C、苍绿D、灰绿【正确答案】:C91.一把维护得法的紫砂壶能够提升()之实践。A、养壶目的B、品茗目的C、玩壶目的D、玩赏目的【正确答案】:B92.挂画,又称挂()。A、轴B、文C、诗D、壁【正确答案】:A93.thenicknameoftheActofDrippingtheIeftovertearespectivelyintothecupsDropByDropiscalled"thefabledGeneralhanXinmustering()forinspection".A、armyB、soldiersC、troopsD、groups【正确答案】:C94.养紫砂壶的目的在于使其能善于()。A、蕴味育香B、发出色泽C、去除土味D、提升价格【正确答案】:A95.Ifwateristoohot,itwill()thetealeaves.A、BurnB、cookC、spoilD、splash【正确答案】:C96.LongjingteaisfamousforitsDelicate().A、colorB、aromaC、tasteD、shape【正确答案】:B97.茶器具变化原则按()规律进行变化A、功能B、艺术C、泡饮D、实用【正确答案】:A98.要使命题富有诗意,就要有富有诗意的()。A、感情B、描写C、分析D、阐述【正确答案】:A99.时尚茶艺首先流行的城市是()A、杭州B、成都C、上海D、北京【正确答案】:C100.通常()是以中小叶种的茶树制造。A、太平猴魁B、普洱茶C、紫笋茶D、滇红【正确答案】:C1.用()等造型装饰设计成仿生形象的茶壶,人们称之为“花货”。A、雕镂B、捏型C、仿制D、浮雕E、半浮雕【正确答案】:DE2.朱元璋废团茶为散茶后,茶的()即形成的文化之美才真正被人们感悟A、味美B、香美C、色美D、文化之美E、形美【正确答案】:ABC3.()往往被传统茶艺选为背景音乐曲A、小提琴曲B、古筝曲C、交响乐曲D、江南丝竹曲E、金属乐【正确答案】:BD4.时尚茶艺应选择()实实在在的演示方法A、夸张B、虚拟C、真实D、自然【正确答案】:CD5.紫砂壶清洗后应放于()的地方阴干A、有阳光B、潮湿C、阴暗D、通风E、无异味【正确答案】:DE6.科学泡茶的目标是显示茶汤()味具佳的综合品质。A、品质B、特性C、色D、香E、含量【正确答案】:CD7.以下属于时尚茶艺的茶品是()A、花卉茶B、台式乌龙茶C、龙井茶D、工艺花茶E、创意调饮茶【正确答案】:ABDE8.紫砂壶形制上分()两个类型。A、长B、高C、小D、矮E、宽【正确答案】:BD9.紫砂泥被称作()。A、矿中矿B、泥中泥C、石中石D、岩中岩E、砂中砂【正确答案】:BD10.ItisGoodtoBrew()inzishateapot.A、JasmineteaB、greenteaC、OolongteaD、Pu'erhteaE、blacktea【正确答案】:CDE11.冰绿茶冲泡要注意控制茶汤的()保持茶的香味A、速度B、力度C、浓度D、湿度E、温度【正确答案】:CE12.wecanBrew()inAcoverBowlcupA、JasmineteaB、greenteaC、Pu'erhteaD、whiteteaE、blacktea【正确答案】:ACE13.紫砂壶若()三者之间失去均衡,整个造型会显得不均衡。A、壶身B、壶嘴C、壶把D、壶钮E、壶盖【正确答案】:ABC14.蒙顶"甘露"两字,起名于()。A、汉代、B、隋代、C、唐代、D、宋代、E、明代【正确答案】:AC15.古语中"正席"一词,是指()的席位。A、首要B、正面C、前面D、主要【正确答案】:AD16.1915年就曾获得巴拿马博览会的金奖名茶有()。A、惠明茶B、信阳毛尖C、狗轱脑茶D、铁观音E、普洱茶【正确答案】:AB17.cupsformakingteainclude()。A、glassesB、cover-BowlcupsC、porcelaincupsD、ZishacupsE、cupsforsniffingscent【正确答案】:ABCDE18.以下()的叶底大都是朵形的。A、六安瓜片B、雨花茶C、龙井D、毛峰E、毛尖【正确答案】:CDE19.时尚茶艺主要是()A、台式乌龙茶B、花卉茶C、龙井茶D、工艺花茶E、创意调制茶【正确答案】:ABDE20.紫砂传统造型()等是花货造型的代表性作品。A、树瘿壶B、印包壶C、鱼龙壶D、藕形壶E、松竹梅壶【正确答案】:CDE21.茶器具的变化原则,按()规律进行变化A、冲泡B、饮用C、原则D、传统E、自然【正确答案】:AB22.多元结构一般代表形式有()、散落式、桌和地面结合式、器物反传统式等A、主体淹没式B、流线式C、悬崖式D、中心式E、几何式【正确答案】:AB23.在紫砂陶新产品还没形成完整制作工艺时,用()都是可行的。A、刀B、竹C、手D、匙E、毡【正确答案】:CD24.华山银毫茶全部由芽蕊组成,无()。A、枝干B、叶片C、花瓣D、茎梗E、果实【正确答案】:ABD25.()WhattoolswillyouusewhenpreparingOolongteainTAiwanstyle?A、AZishateapotB、DuplexteaBowlC、acover-BowlcupD、aairpitcherE、glasscup【正确答案】:ABCD26.时尚茶艺,在传统茶艺基础上,进行()的创新A、泡饮B、演示C、内容D、形式E、音乐【正确答案】:CD27.茶席挂画,提倡()。A、名人写B、名人画C、名人裱D、自己写E、自己画F、自己裱【正确答案】:DEF28.根据紫笋茶的采叶大小,分为紫笋()等品类。A、毛尖B、旗芽C、雀舌D、银针E、银毫【正确答案】:BC29.以下传统名茶()的产地均为浙江省。A、君山银针B、紫笋茶C、径山茶D、普洱茶E、雨花茶【正确答案】:BC30.不论什么形状的紫砂壶,首先要注意()的均衡。A、纽B、嘴C、把D、体E、盖【正确答案】:BCD31.不同的产地,会给人以不同地域茶的()感受。A、文化B、艺术C、文明D、风情E、风俗【正确答案】:AD32.奉茶的次序是按中、()依次奉茶A、前B、后C、左D、右E、上【正确答案】:CD33.紫砂新壶使用前用茶烫煮的作用是()。A、去异味B、去土味C、除灰尘D、接受滋养E、清陶垢【正确答案】:BD34.以下入选全国十大名茶的有()。A、祁门红茶B、西湖龙井C、都匀毛尖D、天目湖白茶E、安溪铁观音【正确答案】:ABCE35.以下()名茶的产地为安徽A、黄山毛峰B、铁观音C、大红袍D、太平猴魁E、黄金桂【正确答案】:AD36.()WhichoffollowingisnotthesecondprocessofenjoyingLongjingtea?A、aromaB、tasteC、colorD、liquorE、shape【正确答案】:CD37.名茶的形成,必须具有()三个条件。A、相应的自然条件B、独特的外形C、广受茶人的欢迎D、历代皇帝的加封E、种茶人的勤劳【正确答案】:ABC38.一些()的紫砂壶,借助模型作雏形,是技术发展的进步。A、异形B、特殊C、复杂D、矮小E、瘦长【正确答案】:AC39.概括紫砂陶成型方法,有()成型等四种。A、手工B、注浆C、施坯D、印坯E、捏胎【正确答案】:ABCD40.时尚茶艺不能简单地以为()就随意调制A、好喝B、好玩C、好看D、好闻E、好推广【正确答案】:ABC41.名优绿茶的色泽要求“三绿”()。A、干茶B、汤色C、叶底D、鲜叶E、包装【正确答案】:ABC42."Athree-pieceset"consistsof()。A、acupB、asaucerC、acoverD、ariceBowlE、sieve【正确答案】:ABC43.上古先民生产的诸多()器皿中,多见有盆、罐等盛水器具。A、黑陶B、红陶C、彩陶D、紫陶E、白陶【正确答案】:AC44.茶点茶果的选配方法,应根据茶席中不同的茶品和茶席表现的不同题材、()来配制。A、不同季节B、不同对象C、不同茶具D、不同音乐【正确答案】:AB45.()Whichoffollowingisthepurposeofwarmingupteapot.A、toDecreaseteaaromaB、toincreaseteaaromaC、towashteaLeaveD、toincreasetemperatureofteapotE、toCleanteapot【正确答案】:BD46.ToprepareAGoodcupoftea,youwillneed()。A、finewaterB、fineteaC、finepotD、quiEtenvironmentE、properwatertemperature【正确答案】:BE47.以下()是现代茶人A、陆羽B、苏轼C、庄晚芳D、吴觉农E、辛弃疾【正确答案】:DE48.《吴越春秋·阖闾内传》:“要离席阑至舍,诫其妻。”中的“席”,是指()的意思。A、酒B、茶C、菜D、点心【正确答案】:AC49.花卉茶的布具要求()。A、方便操作B、实用美观C、简洁明了D、繁复好看E、随意摆放【正确答案】:AB50.冲泡台式乌龙茶的茶品可以选择()A、大陆所产乌龙茶B、大陆所产普C、台湾所产乌龙茶D、台湾所产绿茶E、台湾所产各类茶【正确答案】:AC51.安吉白茶的采摘标准为()。A、一芽一叶B、一芽二叶C、一芽三叶D、一芽四叶E、单芽【正确答案】:AB52.对时尚茶艺进行创意调制时,要针对现代人不同的()A、性别B、年龄C、文化D、身高E、职业【正确答案】:ABCE53.()isproperforpreparingoolongtea.AglasscupB、Acover-BowlcupC、AZhi-shateapotD、AporcelainteapotE、Azishateacup【正确答案】:BCD54.太平猴魁的制造分()、足烘和复焙四道工序。A、杀青B、揉捻C、萎雕D、凉青E、毛烘【正确答案】:AE55.()都是壶身18瓣线条筋纹组成的圆体。A、菊形壶B、菱花壶C、瓜棱壶D、半菊壶E、风卷葵【正确答案】:AC56.上世纪30、40年代一些商人组织制作赝品直接从()找摹本。A、《名壶》B、《骨董琐记》C、名壶图录D、《骨董》E、《壶录》【正确答案】:BC57.象征表达,是指通过某一特定的具体形象,表现与立意()的概念、思想和感情。A、相似B、相近C、正面D、反面E、侧面【正确答案】:AB58.宜兴鼎蜀所产大量日用陶如()等,其成型方法随时可见。A、缸B、瓮C、甄D、壶E、盆【正确答案】:ABC59.茶具组合的基本特征是()相融合A、艺术性B、实用性C、美观性D、可看性E、质地【正确答案】:AB60.铺垫的质地、款式、()、花纹的选择,应根据茶席设计的主题与立意要求。A、大小B、色彩C、品质D、数量E、粗细【正确答案】:AB61.茶席动态演示中的诸要素,必须要服从茶席设计所体现的()要求。A、精神B、艺术C、人文D、历史E、思想【正确答案】:BE62.都市休闲茶坊中,经常播放()等乐曲A、回家B、情人河C、春江花月夜D、高山流水E、彩月追月【正确答案】:AB63.表演过程中,表演内容与肢体语言表达的(),是衡量艺术表演的基本准则。A、一致性B、创新性C、完整性D、个性化E、正确性【正确答案】:AC64.茶道精神中的和,代表()A、平衡B、真诚C、平等D、规律E、和谐【正确答案】:ADE65.根据普洱茶的保存条件不同而出现了()。A、干仓茶B、散茶C、紧压茶D、台地茶E、湿仓茶【正确答案】:AE66.在盛器的质地、()上,还要与茶席的主器物相吻合。A、大小B、形状C、多少D、色彩【正确答案】:BD67.以下干茶为乌黑型的有()。A、云南普洱茶B、工夫红茶C、传统制法的红碎茶D、黑毛茶E、CTC制法的红碎茶【正确答案】:BC68.()WhatisthecharacterofthefragranceofaGoodqualityJasminetea?A、longlastingfragranceB、smelllikeJasmineflowerC、smelllikeroseflowerD、higharoma
E、flat【正确答案】:AB69.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyouareservingteatotheguests.A、ThisisourmenuB、hereistheteayouorderedC、ThiswaypleaseD、YouarewelcomeE、Pleaseenjoyyourtime【正确答案】:ABCDE70.Toolsusedforpreparingwaterinclude()。A、kettleB、stoveC、ElectricstoveD、cover-BowlcupE、farePicher【正确答案】:ABC71.茶席的背景由()两种形式构成。A、现代B、古代C、室内D、室外【正确答案】:CD72.武夷岩茶按产地地势高低分为()。A、正岩茶B、半岩茶C、台地茶D、洲茶E、野茶【正确答案】:ABD73.形体原则主要是指根据穿着者的()来进行服饰的选择与搭配A、体形B、面貌C、四肢D、发型E、肤色【正确答案】:AC74.台湾产的乌龙茶有()等A、冻顶乌龙B、高山乌龙C、金萱乌龙D、安溪铁观音E、凤凰单枞【正确答案】:ABC75.紫砂大师顾景舟总结紫砂陶艺的审美为()四个要素。A、柔B、形C、神D、气E、态【正确答案】:BCDE76.时尚茶艺的背景音乐要选择()的节奏A、欢快B、强烈C、平静D、和缓E、爵士乐【正确答案】:CD77.武夷岩茶中最著名的四大名茶是()。A、大红袍B、水金龟C、白鸡冠D、铁罗汉E、武夷水仙【正确答案】:ABCD78.()属于金黄型干茶A、六安瓜片B、太平猴魁C、君山银针D、铁观音E、黄山毛峰【正确答案】:CE79.theinfusionAfter()infusionshouldBE15secondslongerthanthepreviousinfusion.A、firstB、secondC、firstactualD、secondactualE、third【正确答案】:BC80.宜兴先今()的烧陶窑地极多。A、南山B、鼎蜀C、张渚D、蠡墅村E、大松园【正确答案】:BC81.正山小种红茶也称()。A、桐木关小种B、曹墩小种C、星村小种D、人工小种E、新式小种【正确答案】:AC82.茶器具的()是茶艺表演形式创新的重要条件。A、改良B、变化C、创新D、创造E、设计【正确答案】:AC83.流行,并不等于流传。流行的另一个特征,是()A、变化B、短暂C、快速D、广泛E、更替【正确答案】:AB84.马家窑文化的陶器含有少量的()A、黑陶B、夹砂红陶C、黑衣陶D、灰陶E、红陶【正确答案】:AC85.铺垫以()的手段对茶席的主题进行表现A、指导B、对称C、烘托D、反差E、渲染【正确答案】:BCDE86.baihaoYinzhenisfrom()。A、FudingB、ZhengheC、DongTingMountainD、MoganMountainE、Hunan【正确答案】:AB87.内容的(),是一个作品存在意义的具体体现。A、丰富性B、广泛性C、真实性D、艺术性E、还原性【正确答案】:AB88.袍衩开衩的程度,根据不同的()、腿型和场合而定。A、年龄B、身份C、气质D、长相E、身材【正确答案】:AB89.茶席设计是()的。A、平面B、静态C、立体D、动态E、线性【正确答案】:BC90.径山的土母质以()的风化物为主。A、凝灰岩、B、乌沙土、C、赤红土、D、流纹岩、E、石灰岩【正确答案】:AD91.20世纪80年代末出现的宜兴“地下作坊”还在()设点。A、上海B、常州C、苏州D、湖州E、无锡【正确答案】:CE92.冲泡水温为100℃的茶有()A、普洱B、红碎茶C、铁观音D、君山银针E、武夷岩茶【正确答案】:ABCE93.肢体语言只有做到对内容表达的(),才能实现艺术表演的完美统一A、一致性B、完整性C、广泛性D、多样性【正确答案】:AB94.()共同设计的“提梁壶”是“光货”中的上佳作品。A、惠孟臣B、高庄C、顾景舟D、王寅春E、徐秀堂【正确答案】:BC95.()是普洱茶香气的代表香形。A、槟榔香、B、兰花香、C、桂花香、D、陈香、E、荷花香【正确答案】:DE96."茶席"一词在日本指的是()。A、茶席B、本席C、茶室D、插花E、茶点【正确答案】:BC97.()WhatwillhappenifthewateristoohotwhenweareBrewingLongjingtea?A、teawillgEtovercookedB、thecolorofteasoupwillturntoDarkYellowC、thetasteofteasoupwillturntoBitterD、aromawillBecomeBEtterE、thecolorofteasoupwillBecomemoreshining.【正确答案】:BC98.茶道精神中的真,代表()A、自然B、真诚C、真实D、平淡E、平静【正确答案】:ABC99.上古先民生产的诸多黑陶、彩陶器皿中,多见有()等器具。A、缸B、盆C、罐D、壶E、瓯【正确答案】:BC100.紫砂新壶购置回来后。先用()擦去表面的灰尘和内里的陶屑。A、水B、粗砂纸C、布D、毛刷E、细砂纸【正确答案】:ACE1.茶席设计的命题要遵循精炼简洁的原则A、正确B、错误【正确答案】:A2.创意调饮茶多在各休闲茶馆中推中A、正确B、错误【正确答案】:A3.茶席中所使用的香料,一般以自然香料为主。A、正确B、错误【正确答案】:A4.宜兴的文化类型与河姆渡文化一脉相承。A、正确B、错误【正确答案】:B5.在唐朝,贡茶品种已达50多个。A、正确B、错误【正确答案】:A6.乾隆皇帝将“吓死人香”题名为“碧螺春”。A、正确B、错误【正确答案】:B7.饰物选择应以贵重为标准。A、正确B、错误【正确答案】:B8.太平猴魁的品质特点有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”之称。A、正确B、错误【正确答案】:A9.茶席设计由室内设计而来。A、正确B、错误【正确答案】:B10.thecharacterofporcelainteasetsistohavehighdegreeoftransparency.A、正确B、错误【正确答案】:B11.名茶的色泽,主要指茶的汤色。A、正确B、错误【正确答案】:B12.花卉茶的主要特征是好看、养颜A、正确B、错误【正确答案】:A13.JasmineteaismadethroughscentingteawithfreshJasmineflower.A、正确B、错误【正确答案】:A14.Pu-erteaisAkindofblacktea.A、正确B、错误【正确答案】:A15.Pouringteaintoguests'teacupsoneByoneandroundByroundcalled"GeneralhanmakinginspectionoftheCity"A、正确B、错误【正确答案】:B16.茶果茶点,是指在饮茶过程中佐茶的茶点、茶果和茶食的统称。A、正确B、错误【正确答案】:A17.注浆成型工艺是近代陶瓷生产中广泛采用的成型方法。A、正确B、错误【正确答案】:A18.Glassteapot,cupsforsmellingscentarethecupsyoumayusewhenmakingtea.A、正确B、错误【正确答案】:B19.通常名茶的色、香、味、形俱佳。A、正确B、错误【正确答案】:A20.茶席动态演示中的服装特性,要符合平时生活的服饰要求。A、正确B、错误【正确答案】:A21.鲜叶中的成分和茶叶的滋味无关。A、正确B、错误【正确答案】:B22.一把维护得法的紫砂壶能够提升品茗目的之实践。A、正确B、错误【正确答案】:A23.唐代陆羽提出“茶为国饮”A、正确B、错误【正确答案】:B24.音乐就是一种声音的艺术。A、正确B、错误【正确答案】:A25.茶席中不同的相关工艺品,往往会唤起人们的某种记忆。A、正确B、错误【正确答案】:A26.文献记载的最早一把“花货”是吴经墓中发现的壶。A、正确B、错误【正确答案】:B27.时尚茶艺表演的肢体语言表达以演示为主体A、正确B、错误【正确答案】:A28.在紫砂壶“光货”上最容易看得出作者水平的高低。A、正确B、错误【正确答案】:A29.therearefourstageswhenwaterisBoiling.A、正确B、错误【正确答案】:B30.韩国所指的茶席是茶点A、正确B、错误【正确答案】:A31.顾渚紫笋茶属于新创名茶。A、正确B、错误【正确答案】:B32.中国自古以来就盛产名茶。A、正确B、错误【正确答案】:B33.供春与金砂僧的区别,仅在于用不同质地的模子。A、正确B、错误【正确答案】:A34.流行,都是特定时代社会生活的反映A、正确B、错误【正确答案】:A35.时尚茶艺本质上属创意类茶艺A、正确B、错误【正确答案】:B36.茶食就是指干果和湿果。A、正确B、错误【正确答案】:B37.正山小种红茶也称人工小种或烟小种。A、正确B、错误【正确答案】:B38.洞庭碧螺春要求当天采当天加工。A、正确B、错误【正确答案】:A39.台湾乌龙茶在茶具上有一个完整的组合形态A、正确B、错误【正确答案】:A40.顾景舟大师是制作“筋囊壶”的高手。A、正确B、错误【正确答案】:B41.时尚茶艺是指流行于一般现在时的茶品及其演示形式A、正确B、错误【正确答案】:A42.紫砂陶手工成型是最古老的成型法。A、正确B、错误【正确答案】:A43.未精制的烘青和红茶的毛茶的叶底是整叶形的。A、正确B、错误【正确答案】:A44.茶艺表演形式创新的重要条件是茶器具的改良与创新A、正确B、错误【正确答案】:A45.DrinkingteaisGoodforone'shealth.A、正确B、错误【正确答案】:A46.时尚茶艺的茶品符合不同人群的生活特点,才能流行A、正确B、错误【正确答案】:A47.茶席设计的文案表述,有一定的主观性。A、正确B、错误【正确答案】:A48.华山银毫由六安市华山名优茶开发中心创制。A、正确B、错误【正确答案】:B49.童启庆《影像中国茶道》中最早提出“茶席设计”一词。A、正确B、错误【正确答案】:A50.紫砂壶的“虚扁”是见功力的作品。A、正确B、错误【正确答案】:A51.Ittakesabout45-60secondstoBrewthe"half-ball"Oolongtea.A、正确B、错误【正确答案】:A52.根据茶席的色彩来选择与搭配服饰,其方法主要有二种。A、正确B、错误【正确答案】:B53.LongjingteaisAkindofwhitetea.A、正确B、错误【正确答案】:B54.紫砂的可塑性能好就是黏性好。A、正确B、错误【正确答案】:B55.Acover-Bowlcupconsistsofthreepieces.A、正确B、错误【正确答案】:A56.诗意是指诗的意境A、正确B、错误【正确答案】:A57.金黄型色泽的茶有高级炒青和太平猴魁。A、正确B、错误【正确答案】:B58.台式乌龙茶用电代替燃料煮水A、正确B、错误【正确答案】:A59.特种紫砂工艺品是指出自有名艺人的手制作品。A、正确B、错误【正确答案】:A60.人们选购紫砂壶往往首先着眼于壶的大小、功能实用性上。A、正确B、错误【正确答案】:A61.高级
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