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文档简介

2.2汽化和液化物理学中把物质由液态变为气态的过程叫做汽化汽化有两种方式蒸发沸腾一、汽化【活动】观察蒸发现象1、在手背上涂些酒精,过一会后你观察到什么现象?涂酒精的部位有何感觉?2、将温度计插入盛有酒精的烧杯中,测量酒精的温度;

再将温度计从酒精中取出,注意观察温度计的示数,

你又发现了什么?【思考】这些实验现象能说明什么?你在生活中还见到过哪些类似的现象?蒸发物理学中,把只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。请大家观察:盛酒精的瓶子上的标签。“请注意:将酒精放在阴凉地方密封保存,防止太阳照射。”蒸发会吸热【思考】你能解释一下这是为什么吗?你能根据生活中的经验说一说,蒸发的快慢可能和什么因素有关吗?影响蒸发快慢的因素1、液体的表面积2、液体的温度3、液体上表面的空气流速生活物理社会阅读:“火洲”里的坎儿井,了解新疆人民是怎么利用聪明才智来减少输水过程中的蒸发的。【实验】1、器材:酒精灯、铁架台、烧杯、温度计、打火机观察水的沸腾现象观察水的沸腾2、安装顺序:自下而上3、观察:1、水沸腾前和沸腾后气泡的变化2、水沸腾前和沸腾后声音的变化3、水沸腾前和沸腾后温度的变化时间/min01234567…温度/℃90929496981001001001004、数据处理:【观察与思考】移去酒精灯,停止加热,水还继续沸腾吗?这个现象能说明什么呢?沸腾1、定义:沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。3、沸点:我们把液体沸腾时的温度叫沸点。2、沸腾的特点:沸腾时需要吸热,但温度保持不变4、在标准大气压下,水的沸点是100℃。【想一想】你知道自然界的雨水是怎么形成的吗?5、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾发生部位液体表面液体内部和表面发生温度任何温度沸点剧烈程度缓慢的汽化现象剧烈的汽化现象相同点都是汽化现象,都需要吸热二、液化【活动】观察水蒸气的液化1、观察瓶内和瓶口上方,你看到了什么现象?2、在瓶口上方倾斜放置一个金属盘,观察金属盘的底面,你看到了什么现象?【思考】1、水汽化后状态发生了什么变化?2、需要什么条件?物质由气态变为液态的过程叫作液化。气体液化过程会放热读一读阅读书本:自然界中的液化现象气体打火机中的燃料就是通过压缩体积的方法变成液体的。液化的两种方法:压缩体积降低温度自然界中的云、雨、露、雾都是通过降低温度的方法使气体液化的。小试牛刀2.医生给病人检查口腔时,为什么将带柄的金属小镜子放在酒精灯上烤一烤,再放入口腔?1.生长在沙漠中的仙人掌为什么叶子是针状的?3.为什么用水壶烧开水的时候离壶嘴远的地方“白气”较浓,而靠近壶嘴的地方却没有“白气”?课堂小结1、汽化:物质由液态变为气态叫做汽化。2、汽化的两种方式:蒸发和沸腾3、蒸发的特点及影响蒸发快慢的因素4、沸腾的特点及条件5、液化:物质由气态变为液态叫做液化。6、液化的两种方法课

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