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年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第7页年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第1页年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告二零一五年一月目录第一章总论 11.1项目概要 11.1.1项目名称 11.1.2项目建设单位 11.1.3项目建设性质 11.1.4项目建设地点 11.1.5项目负责人 11.1.6项目投资规模 11.1.7项目建设内容及规模 21.1.8项目资金来源 21.1.9项目建设期限 31.2项目承建单位介绍 31.3编制依据 41.4编制原则 41.5研究范围 51.6主要经济技术指标 51.7综合评价 6第二章项目建设的背景及必要性可行性分析 72.1项目提出背景 72.2本次项目的提出 82.3项目建设必要性分析 82.3.1项目建设是促进养殖业健康稳步发展的需要 82.3.2项目建设是现代肉牛优质高效养殖与产业化开发的需要 82.3.3项目建设是满足当前肉牛市场消费需求的迫切需求 92.3.4项目所在地发展规模化育肥养殖业优势明显 92.3.5促进我国生态环境保护的需要 92.3.6带动当地农民致富以及促进相关产业发展的需要 102.4项目建设可行性分析 102.4.1产业政策可行性 102.4.2市场可行性 142.4.3技术可行性 142.4.4管理可行性 152.5分析结论 15第三章市场分析 163.1中国畜牧业市场发展分析 163.1.1中国畜牧业发展现状 163.1.2中国畜牧业发展机遇及挑战 173.2我国肉牛产业发展状况分析 193.3项目产品市场供求现状分析 213.4项目产品市场需求前景分析 223.5市场小结 23第四章项目建设条件 244.1地理位置选择 244.2建设条件 254.3区域位置简介 254.4区域自然条件 264.5区域交通条件 264.6区域资源优势 27第五章总体建设方案 285.1项目建设原则 285.2总体建设方案 285.3项目布局及规划方案 285.4主要建设内容及规模 305.5道路设计 315.6公共设施建设方案 31第六章技术方案 336.1技术工艺方案 336.2疫病防治 34第七章原材料购置及设备方案 357.1主要种牛及饲料供应 357.2主要设备选择 35第八章节能方案 368.1节能设计依据 368.2项目能源消耗种类 368.3主要能耗指标及分析 368.4主要节能措施 378.5主要减排措施 38第九章环境保护与消防措施 399.1设计依据及原则 399.1.1环境保护设计依据 399.1.2设计原则 399.2建设地环境条件 409.3项目建设和生产对环境的影响 409.3.1项目建设对环境的影响 409.3.2项目生产过程产生的污染物 419.4环境保护措施方案 419.4.1项目建设期环保措施 419.4.2项目运营期环保措施 429.5环保评价 439.6消防措施 439.6.1设计依据 439.6.2防范措施 449.6.3消防管理 459.6.4消防措施的预期效果 45第十章劳动安全卫生 4610.1编制依据 4610.2概况 4610.3劳动安全 4610.3.1工程消防 4610.3.2防火防爆设计 4710.3.3电力 4710.3.4防静电防雷措施 4710.4劳动卫生 4810.4.1防暑降温 4810.4.2卫生 4810.4.3照明 48第十一章项目组织管理 4911.1组织机构 4911.2劳动定员 4911.3经营管理模式 4911.4员工培训 5011.5福利待遇 50第十二章项目实施规划 5112.1建设工期的规划 5112.2建设工期 5112.3实施进度安排 51第十三章投资估算与资金筹措 5213.1投资估算依据 5213.2建设投资估算 5213.3流动资金估算 5313.4资金筹措 5313.5项目投资总额 5313.6资金使用和管理 56第十四章财务及经济评价 5714.1总成本费用估算 5714.1.1基本数据的确立 5714.1.2产品成本 5814.1.3平均产品利润 5914.2财务评价 5914.2.1项目投资回收期 5914.2.2项目投资利润率 6014.2.3不确定性分析 6014.3综合效益评价结论 60第十五章风险分析及规避 6215.1项目风险因素 6215.1.1不可抗力因素风险 6215.1.2技术风险 6215.1.3市场风险 6315.1.4资金管理风险 6315.2风险规避对策 6315.2.1不可抗力因素风险规避对策 6315.2.2技术风险规避对策 6315.2.3市场风险规避对策 6415.2.4资金管理风险规避对策 64第十六章招标方案 6516.1招标管理 6516.2招标依据 6516.3招标范围 6516.4招标方式 6616.5招标程序 6616.6评标程序 6716.7发放中标通知书 6716.8招投标书面情况报告备案 6716.9合同备案 67第十七章结论与建议 6817.1结论 6817.2建议 68附表 69附表1销售收入预测表 69附表2总成本表 70附表3外购原材料表 71附表4外购燃料及动力费表 72附表5工资及福利表 73附表6利润与利润分配表 74附表7固定资产折旧费用表 75附表8无形资产及递延资产摊销表 76附表9流动资金估算表 77附表10资产负债表 78附表11资本金现金流量表 79附表12财务计划现金流量表 80附表13项目投资现金量表 82附表14资金来源与运用表 84第一章总论1.1项目概要1.1.1项目名称年产1000头育肥牛养殖新建项目1.1.2项目建设单位贵州天弛蓝莓开发有限责任公司1.1.3项目建设性质新建项目1.1.本项目建设地址位于贵州省黎平县水口镇三角塘镇林场1.1.5项目负责人李炫灯1.1.项目总投资金额为850.00万元人民币,主要用于项目建设的建筑工程投资、配套工程投资、设备购置及安装费用、其他资产费用、预备费以及充实企业流动资金等。项目的总投资850.00万元中,建设投资为750.00万元(土建工程为396.00万元,设备及安装投资208.00万元,土地费用为80.00万元,其他费用为43.47万元,预备费22.53万元),铺底流动资金为100.00万元。1.1.7本项目将建设成为年存栏500头架子牛,年出栏500头商品肉牛的养殖场,建保育舍、育肥舍、饲料加工房及综合楼等共6050.00平方米,配备相应的设备和其他建筑。育肥的一部分按照“公司+基地+合作社+农户”的模式,由公司为农户提供架子牛,基地农户育肥出栏,公司提供技术支持,合作社统一销售,另一部分在养殖场内育肥出栏,直接供给消费市场。项目养殖区总占地面积10亩,总建筑面积6050.00平方米,主要建筑物、构筑物一览表序号名称单位建筑面积层数结构1保育舍㎡1500.001砖混结构2育肥舍㎡3000.001砖混结构3兽医室㎡50.001砖混结构4牛活动场㎡100.001砖混结构5饲料加工房㎡200.001砖混结构6仓储用房㎡300.001砖混结构7综合楼(含办公、生活用房)㎡500.003砖混结构8高位水池m³200.001砼结构9集粪池m³100.001砼结构10沼气池m³100.001砼结构1.1.项目总投资850.00万元,其中建设投资750.00万元,流动资金100.00万元。项目建设投资申请农业综合开发财政补助资金400.00万元,其中中央财政资金240.00万元,地方财政资金160.00万元(其中省级财政配套资金128万元,地、县级财政配套资金32万元),企业自筹资金(自有资本)450.00万元。1.1.本项目工程建设自2015年03月至2016年03月,建设工期共计12个月。1.2项目承建单位介绍一、概况项目建设单位贵州蓝莓开发有限责任公司是由贵州省招商引20资成立的民营股份制企业,注册资金1000万元,,现已建成蓝莓基地3000亩,蓝莓苗长势茂盛,预计明年挂果。合理利用土地资源,公司建设牛舍8000多平方米,科研和技术工作用房5000多平方米,员工住宿用房1000多平方米,青贮窖3000多立方米,饲料加工车间1200多平方米,配合饲料加工机组1套,人工草地200余亩。公司致力于育肥肉牛品种的改良和育肥、配合饲料及生物肥料的生产,具有高级职称专业技术人员2人,工程师3公人,中级职称专业技术人员10人,大专以上学历的16人。发展前景较好。二、财务状况公司资产总额元,其中固定资产元,流动资金元,无形资产及其他资产元,负债总额元,所有者权益元,主营业务收入元,净利润元。公司财务状况良好,有较强的盈利能力。三、法人代表基本情况公司法人代表李炫灯,男,岁,学历,现任贵州蓝莓开发有限责任公司董事长,曾于年至年在公司工作,年至年工作,具有丰富的现代企业经营管理经验、较强的创新意识及开拓精神,经营管理能力、协调能力和市场开拓能力较强。无破产、银行欠资记录,具有较好的诚信度和社会形象。1.3编制依据《中华人民共和国国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》;《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》;《贵州省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》;《国家产业结构调整指导目录(2011年本)修正版》;《建设项目经济评价方法与参数及使用手册》(第三版);《工业可行性研究编制手册》;《现代财务会计》;《工业投资项目评价与决策》;项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据;国家公布的相关设备及施工标准。1.4编制原则一、充分利用企业所在地资源优势和现有基础条件,合理利用资源,整合资源,延伸产业链,实现资源最大利用和效益最大化。二、坚持技术、设备的先进性、适用性、合理性、经济性的原则,采用国内最先进的产品生产技术,设备选用国内最先进的,确保产品的质量,以达到企业的高效益。三、认真贯彻执行国家基本建设的各项方针、政策和有关规定,执行国家及各部委颁发的现行标准和规范。四、设计中尽一切努力节能降耗,节约用水,提高能源的重复利用率。五、注重环境保护,在建设过程中采用行之有效的环境综合治理措施。六、注重劳动安全和卫生,设计文件应符合国家有关劳动安全、劳动卫生及消防等标准和规范要求。1.5研究范围本研究报告对企业现状和项目建设的必要性及承办条件进行了调查、分析和论证;对项目建设未来的市场需求情况进行了重点分析和预测,确定了本项目的经营纲领;对加强环境保护、节约能源等方面提出了建设措施、意见和建议;对工程投资,经营成本和经济效益等进行计算分析并作出总的评价;对项目建设及运营中出现风险因素作出分析,重点阐述规避对策。1.6主要经济技术指标项目主要经济技术指标表序号项目名称单位数据和指标一主要指标1总用地面积亩10.002总建筑面积㎡6050.003总投资资金,其中:万元850.003.1建筑工程万元396.003.2设备及安装费用万元208.003.3土地费用万元80.003.4其他费用万元43.473.5预备费用万元22.533.6铺底流动资金万元100.00二主要数据1达产年年产值万元2300.002年均销售收入万元1819.093年平均利润总额万元310.924年均净利润万元233.195年销售税金及附加万元0.006年均增值税万元77.737年均所得税万元77.738项目定员人399建设期月12三主要评价指标1项目投资利润率%36.58%2项目投资利税率%36.58%3税后财务内部收益率%24.31%4税前财务内部收益率%32.53%5税后财务静现值(ic=10%)万元687.186税前财务静现值(ic=10%)万元1,131.257投资回收期(税后)含建设期年4.158投资回收期(税前)含建设期年3.239盈亏平衡点%40.35%1.7综合评价项目认真贯彻落实政府农村工作会议精神,本着“以规模促效益,立足长远发展”的原则,按照现代畜牧业“提质、增效、扩量”的总体要求,以优质肉牛资源及畜牧条件为基础,建设“公司+基地+合作社+农户”的现代新型畜牧业综合企业,全面提升优质肉牛养殖业的科技含量和经济效益,示范带动优质肉牛产业全面快速发展,实现畜牧业增效、农民增收。作为生产经营性项目,本项目在建设投入使用后,在获得可观的经济效益的同时,也将获得巨大的社会效益:一是可通过项目建设直接增加农民群众的现金收入;二是进一步帮助当地群众改变传统的经营观念,提高群众生产经营水平,增强市场竞争意识;三是通过产业化经营,有利于当地畜牧业生产的健康发展,有利于培育新型的畜牧业产业带,促进当地经济社会的协调发展。综上所述,项目符合加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的政策,符合黎平县农牧业产业计划,符合黎平县十二五国民经济发展规划。项目经济效益好,社会效益显著,在财务上可行,建议采取措施,尽快实施。年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第91页第二章项目建设的背景及必要性可行性分析2.1项目提出背景随着人们生活水平的提高,更注重追求食品的营养性和安全性,牛肉属于高蛋白、低脂肪食品,肉牛处于动物生态链的最前端,所需饲料主要为粮食作物秸秆和牧草,较少污染,对人体危害较少,所以,近年来国际、国内市场牛肉食品价格一路上扬,后期牛肉价格还将稳步上涨,而且受潜在禽流感疫情的影响,可能会出现牛肉对禽肉的消费替代,预计其价格仍将上涨。另外,牛肉通过加工,无病原菌和病毒存在,消除了人们消费的恐惧,国际、国内市场对牛肉制品的消费需求倍增。目前,我国肉牛养殖业发展面临着良好的外部环境。首先是我国加入WTO的国际背景。为了适应我国加入WTO后农业发展要提高国际竞争力的新要求,必须调整传统的畜牧业产业结构,发展有竞争优势和竞争潜力的畜产品,提高产品质量。第二是国家实施西部大开发战略的国内背景。国家在实施西部大开发战略的过程中,确立了恢复西部地区生态环境的投资政策,实施大规模的退耕还林还草计划,为草原牧区的畜牧业生产结构调整提供了历史性机遇。第三是黎平县被列为“全国肉牛优势区域布局规划”(2008-2015年)西南优势区67个县市之一,为黎平县的畜牧业生产结构调整提供了政策导向。以上背景说明黎平县进行畜牧业生产结构调整已经有了比较好的外部环境条件。更重要的是黎平县本身已经具备了进行畜牧业生产结构战略性调整的基本条件,包括土地资源、饲料资源、品种资源、交通资源、通讯的基础设施以及群众的养牛基础。因此,充分发挥龙头企业的辐射带动作用,更好地带领当地农户通过发展优质肉牛养殖致富是黎平县畜牧业发展的迫切需求。2.2本次项目的提出在国家大力发展畜牧业以及大力推进西部开发的有利的大环境下,根据我国对畜牧产品发展的目标及规划,充分利用黎平县得天独厚的资源优势,大力发展肉牛养殖产业就显得尤其重要。为了适应国内国际市场对育肥牛及高档牛肉的需求,打造强壮的产业链,以增加农民收入为目的。鉴于黎平县肉牛养殖业良好的内外部环境,肉牛市场需求旺盛的优势,良好的畜牧业发展基础优势,饲料资源丰富的优势,提出了“年产1000头育肥牛养殖新建项目”该项目建成后,具有很好的社会效益和经济效益,能加快畜牧大县向畜牧强县的转变。2.3项目建设必要性分析2.3.1目前,我国畜牧业已经进入了新的发展时期,随着市场经济的不断发展,加大产业结构调整,发展质量效益型畜牧业已成必然。长期以来由于国内畜牧业生产性基础设施及服务体系建设滞后,养殖分散,缺乏规模养殖效益,肉牛良种化程度低,畜产品品质和市场竞争力差。因此,“十二五”期间,黎平县全面调整产业结构,突出养殖业发展,不断提高良种牛比例和肉产品品质,逐步实现规模化养殖,本项目建设是实现养殖业健康稳步发展和农牧业产业结构调整的根本需要。2.3.2项目建设是现代肉牛优质高效养殖与产业化开发的需要本项目实施按照“企业主体、产业布局、工程模式、整体推进”的工作思路,集成相关资源优势,创新有效运作机制,发挥科技支撑作用,开展现代肉牛优质高效养殖与产业化开发,构建当地肉牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式,提升行业科技创新能力,促进肉牛传统养殖技术升级,推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展,提高肉牛业科技含量和生产水平,增强黎平县地区肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力,使当地肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。为黎平县现代肉牛养殖业发展积累经验。2.3.3项目建设是满足当前肉牛市场消费需求的迫切需求从我国牛肉的消费情况来看,虽然我国牛肉产量达到675.9万吨,是世界第四大牛肉生产国,但是牛肉人均产量只有4.3公斤,低于世界人均9.8公斤的水平,更低于一些牛肉主产国家的人均产量水平。随着我国经济的持续快速发展,我国居民对牛肉的消费量迅速增加,牛肉价格也不断上升。养牛业是畜牧养殖业中的重要产业。实施本项目,可以有力地促进黎平县以及周边地区优质肉牛生产的发展,可以向市场提供大量营养丰富的优质牛肉产品,满足城乡居民的生活需要。2.3.4育肥养殖业对土地依存度低,见效快、商品率高、抗自然灾害能力强,又能吸纳本地剩余劳动力,可为农民持续增收提供保障,也是缓解人增地减矛盾的有效途径。同时可与农业生产互相依存,互相促进,农业种植可为育肥养殖提供大量绿色有机的青储饲料,育肥养殖业可为农业种植提供有机肥料,实现循环利用、降本增效,大幅提高农业附加值和资源利用率。项目所在地位于黎平县水口镇,人流,物流、信息流汇聚于此,便于育肥养殖业的信息交流和牲畜销售。2.3.5促进我国生态环境保护的需要从国际经济发展形势看,必须推行生态循环农业。我国加入WTO后,市场的国际化要求我们在考虑经济效益的同时,还要重视社会效益和生态效益。我们的农业只有顺应世界经济发展潮流,发展循环经济,才能立于不败之地。为追赶国际经济发展领先水平,我们必须在推行循环经济上下工夫。作为国民经济基础的农业,更应强力推行循环经济。从农业自身特点看,也必须推行生态循环农业。农业与自然生态环境紧密相连、水乳交融、密不可分,使农业经济系统更易和谐地纳入自然生态系统的物质循环过程中,建立生态循环农业发展模式,这为循环经济从根本上协调人类与自然的关系、促进人类可持续发展,提供了更为直接的实现途径。本项目养殖基地肉牛粪便全部回收,设计的“养牛+沼气池”的建设内容,既解决了牛粪的污染问题,又可以提供清洁能源和有机农家肥,有效地保护和改善生态环境。另外,发展育肥牛生产,需要种植大量的饲料作物,可以有效地增加植被盖度,防止水土流失,改善生态环境。因此,项目建设,有较好的生态效益。2.3.6带动当地农民致富以及促进相关产业发展本项目建成后,将为当地提供众多就业机会,吸收下岗职工与闲置人口再就业,可促进当地经济和谐发展;此外,项目的实施可带动当地养殖、种植、贸易、住宿、餐饮、运输及其他其他相关产业的快速发展,对于搞活国民经济、增加国民收入、提高国民生活水平有着非常重要的意义。2.4项目建设可行性分析2.4.1产业政策可行性自中央一号文件出台后,党中央、国务院及各级政府拨款几千亿元扶持农业产业,使农业更具前所未有的商机。而畜牧养殖由于效益较高,更是受到政府重视。《全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)》的战略重点中提出要:“科学谋划“十二五”畜牧业发展,必须统筹考虑,重点突破,加快推进现代畜牧业建设。”加快推进畜禽标准化生产体系建设。标准化规模养殖是现代畜牧业的发展方向。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求,加大政策支持引导力度,加强关键技术培训与指导,深入开展畜禽养殖标准化示范创建工作。进一步完善标准化规模养殖相关标准和规范,要特别重视畜禽养殖污染的无害化处理,因地制宜推广生态种养结合模式,实现粪污资源化利用,建立健全畜禽标准化生产体系,大力推进标准化规模养殖。该规划提出的重大工程中包括畜禽标准化规模养殖工程:加大“菜篮子”产品标准化生产扶持力度,继续实施奶牛标准化规模养殖场(小区)建设项目,力争扩大项目实施范围,对畜禽养殖优势区域和畜产品主产区的奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡和肉鸡规模养殖场(小区)基础设施进行标准化建设,重点抓好畜禽圈舍、水电路、畜禽标准养殖档案饲养与环境控制等生产设施设备建设。启动实施草原牧区生产方式转变工程。通过项目实施,加快提升畜禽养殖标准化规模化水平,促进畜牧业发展方式转变,保障畜产品有效供给。该规划提出的重大政策:(一)加大财政支持力度深入实施草原生态保护补助奖励政策,通过禁牧补助、草畜平衡奖励、生产性补贴和绩效考核奖励等方式,保护草原生态,推进草原畜牧业发展,促进牧民增收。继续实施畜牧良种补贴政策,加大补贴力度,扩大补贴范围,加快畜禽良种化进程。继续对畜禽养殖和牧草生产机械购置给予补贴,加快推进畜牧业生产机械化。强化畜禽牧草种质资源保护,持续增加资源保护经费,保护畜禽牧草种质资源多样性,推进畜禽牧草育种工作。深入开展畜禽标准化示范创建活动,增加标准化养殖扶持政策投入,推进标准化规模养殖。加大对畜禽优势产区的支持力度。增加饲料和生鲜乳质量安全监管经费,加大抽检频次,提高饲料和生鲜乳质量安全水平。支持开展草原防火隔离带建设、物资储备和草原鼠虫害及毒害草防治,提高草原防灾减灾能力。继续支持开展畜牧业信息监测预警工作,及时掌握生产、生态、价格等信息,为宏观决策提供信息支撑。(二)强化金融保险政策支持加强政策引导,拓宽畜牧业融资渠道。运用财政贴息、补助等方式,引导各类金融机构增加对畜牧业生产、加工、流通的贷款规模和授信额度,鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、担保公司,为养殖加工龙头企业融资提供服务;创新金融担保机制,支持采取联户担保、专业合作社担保等方式,为养殖场户提供信用担保服务;优化发展环境,鼓励民间资本以多种形式进入畜牧行业。按照“政府引导、政策支持、市场运作、投保自愿”的原则,稳步扩大奶牛等政策性农业保险试点范围,探索建立适合我国国情的畜牧业政策性保险体系,提高畜牧业抗风险能力和市场竞争力,促进畜牧业稳定有序发展。(三)健全完善畜牧业监测预警及宏观调控机制立足畜牧业发展实际,逐步建立准确高效的生产和市场信息监测调度系统,健全监测工作各项管理制度,强化形势分析研判,完善信息发布服务和预警机制,引导养殖户合理安排生产,防范市场风险。在稳定奶牛生产方面,逐步建立生鲜乳价格协调和利益联动机制;在稳定蛋鸡生产方面,探索建立通过调控种鸡生产减缓产业波动的有效机制。通过必要的政策手段实施生产干预,积极应对市场周期性波动,更好的稳定畜禽生产和市场供应,保障农民的合理收益。(四)培养适应现代畜牧业发展的新型农牧民充分发挥农牧民主体作用,着力培养符合现代畜牧业需要的新型农牧民。随着标准化规模养殖不断推进,高素质畜牧业人才的需求也持续增加,要利用农村实用技术培训、阳光工程、畜禽标准化养殖示范创建等平台,切实加强农牧民的畜牧业技术培训,提高农牧民饲草料生产、畜禽养殖和经营管理水平。(五)加强畜禽规模养殖用地管理利用在坚持耕地保护制度的基础上,认真贯彻落实国家关于规模化畜禽养殖的有关用地政策,将畜禽规模养殖用地纳入当地土地利用总体规划。合理安排畜禽养殖设施用地,坚持农地农用和集约节约的原则,加强设施农用地用途管制。合理开发利用土地资源,鼓励养殖场户在符合土地规划的前提下,积极利用荒山、荒地、丘陵、滩涂发展畜禽养殖。《贵州省人民政府关于加快推进山地生态畜牧业发展的意见》黔府发[2014]26号中指出:坚持“稳定发展生猪,突出发展牛羊,积极发展家禽,因地制宜发展特色养殖”的思路,加快推进产业化带动、规模化发展、标准化生产、集约化经营、组织化运行、品牌化营销相结合的现代畜牧业发展道路。二、重点工作(三)优化畜牧业产业结构。提高牛羊生产比重,确保生猪生产稳定,推进禽、蛋、奶规模生产,促进特色养殖产业化经营。到2020年,牛、羊存栏分别达500万头和500万只,出栏分别达160万头和500万只,规模化养殖比重分别达30%、40%,牛羊肉占肉类总产量比重达12%。生猪存、出栏分别达到1700万头和2000万头,规模化养殖比重达50%。一系列农牧业产业政策的推出均为本项目的开展实施提供了优越的条件,说明项目具备政策可行性。2.4.2市场可行性养殖业是促进农村生产发展的朝阳产业。首先,发达的养殖业是现代农业的重要标志,发达国家养殖业占农业的比重一般为60%,高的达90%,而我国仅为36%,发展潜力巨大。其次,随着人民生活水平的提高,对畜禽产品的需求量将越来越大,养殖业发展前景非常广阔。根据联合国粮农组织最新食品展望报告估计,今后牛肉国际市场需求将一直保持增畅趋势。近年来,国内市场肉牛产业一直保持了较快的发展速度,由于肉牛养殖效益稳定,加之各地的政策扶持与鼓励,随着经济的不断发展,我国城乡居民收入水平的提高,预计牛肉消费也会继续增加。2.4.3技术本项目的技术依托单位为浙江大学动物科学学院和贵州大学动物科学学院。结合黎平县肉牛业生产实际,站在国内外肉牛业发展的高度,从肉牛品种、营养调控、疫病防治等不同技术层面进行研究与示范,以达到提高肉牛生产技术水平,提高育肥牛经济效益的目的。(一)项目合作单位参加本项目的单位有浙江大学动物科学学院和贵州大学动物科学学院等。浙江大学动物科学学院现有职教职员工132人,其中教授18人,副教授36人,中级职称43人。教学科研人员中18人具有博士学位,50人具有硕士学位。学院现有动物科技系、动物医学系、蚕蜂科学、饲料科学研究所、动物预防医学研究所等教学科研机构,现有农业部开放实验室1个、省重点实验室1个,省重点学科2个,省重点扶植学科1个,博士点2个,博士后流动站1个,硕士点6个,承担科技部攻关项目、国家自然科学基金和省科委等项目100余项,总经费达一千多万元。贵州大学动物科学学院是我省从事动物科学、动物医学、水产养殖学高等教学和技术研究与开发的主要单位,在家畜饲养、动物营养及饲料科学、动物遗传育种、饲料微生物、生物技术、畜禽饲料加工、动物疾病防治等方面具有雄厚的技术力量和相应的教学、科研设备及手段。本项目实施有较强的科研开发能力。(二)技术团队公司致力于育肥肉牛品种的改良和育肥、配合饲料及生物肥料的生产,具有高级职称专业技术人员2人,工程师3公人,中级职称专业技术人员10人,大专以上学历的16人。2.4.4管理可行性本项目将根据项目建设的实际需要,专门组建机构及经营队伍,负责项目规划、立项、设计、组织和实施。在经营管理方面将制定行之有效的各种企业管理制度和人才激励制度,确保本项目按照现代化方式运作。2.5分析结论综上所述,项目建设是农业产业结构调整的重大举措、是促进龙头企业的培植,推进农业产业化经营的有效途径。对加快黎平县肉牛产业链建设,壮大主导产业,促进农业结构调整和农民增收,扩大社会就业,保证居民的消费质量和安全,提高农畜产品的竞争力具有十分重要的意义。因此,本次建设项目非常必要,且十分可行。年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第三章市场分析3.1中国畜牧业市场发展分析3.1.1中国畜牧业发展现状党中央、国务院高度重视畜牧业发展,“十一五”期间,连续出台了一系列扶持政策,不断加大基础设施投入,为畜牧业持续健康发展提供了强有力保障。五年来,畜牧业成功应对众多前所未有的挑战,畜牧生产稳步发展,饲料工业持续较快增长,草原保护与建设取得显著成效,为农业农村经济的持续健康发展做出了重大贡献。1.综合生产能力持续增强。2010年肉类产量7925.8万吨,比2005年增长14.2%,连续21年居世界第一;禽蛋产量2762.7万吨,增长13.4%,连续26年居世界第一,奶类产量3748万吨,增长30.8%,居世界第三位。畜牧业综合生产能力不断增强,充分保障了城乡居民“菜篮子”产品供给。2.产业素质稳步提升。2010年,全国年存栏500只以上蛋鸡和存栏100头以上奶牛规模化养殖比重分别达到35%、82%和28%,比2005年分别提高19、16和17个百分点,标准化规模养殖快速发展。以原种场和资源场为核心,扩繁场、改良站为支撑,检测中心为保障的畜禽良种繁育体系基本形成并不断完善。畜牧业科技进步贡献率从2005年的49%提高到2011年的52%,产业技术水平明显提升。畜牧业农民专业合作组织发展迅速,大型企业不断涌现,产业组织化水平不断提高。3.质量安全水平明显提高。2010年畜产品抽检合格率达99%以上。饲料产品质量抽检合格率达到93.9%,比2005年提高1.5个百分点,连续5年保持较高水平。生鲜乳三聚氰胺含量抽检合格率连续2年100%。畜产品质量安全水平的不断提高,为保障人民群众身体健康,维护社会和谐稳定做出了贡献。4.饲料工业快速发展。2010年工业饲料产量1.62亿吨,是2005年的1.5倍。主要饲料添加剂实现国产化,赖氨酸、维生素C等产品在国际市场占据重要地位。饲料机械制造业专业化发展迅速,产品达数十个系列200余种,远销国际市场。饲料产业集中度进一步提高,年产50万吨以上的饲料企业或企业集团达30家,产量占全国总产量的42%,比2005年提高17个百分点。5.草原保护建设成效显著。全国禁牧休牧轮牧草原面积16亿亩,落实草原承包面积33.1亿亩,退牧还草工程和京津风沙源治理工程围栏封育草原面积9.3亿亩,项目区植被盖度提高12个百分点,草原牧区牲畜超载率降至30%,鼠虫害危害面积下降15个百分点。草原保护建设实现“重点突破、整体推进”,草原生态加速恶化的趋势得到初步遏制。6.产业地位进一步提升。2010年全国畜牧业产值2.08万亿元,比2005年增长56.5%。畜牧业发展带动了相关产业加快发展,创造了大量就业机会,有效促进了农牧民增收,部分畜牧业发达地区养殖业现金收入占农民现金收入达50%以上。2010年肉蛋奶人均占有量分别达到59.1kg、20.6kg、28.2kg,居民膳食结构和营养水平得到显著改善,有力保障了国家食物安全。3.1.2中国畜牧业发展机遇及挑战“十二五”时期,是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期,影响畜牧业发展的内外部环境发生深刻变化。国际金融危机影响尚未消除,全球供求结构出现明显变化;经济社会发展呈现新的特征,开始进入工业化、城镇化和农业现代化同步推进的历史阶段。现代畜牧业发展既面临着难得的历史机遇,又面对诸多的风险挑战。1.发展机遇一是政策环境进一步优化。党中央、国务院高度重视畜牧业发展,制定出台了一系列方针政策和扶持措施,扶持政策体系初步形成。法律法规体系不断完善,宏观调控手段更加灵活。随着国家综合国力不断增强,强农惠农力度持续加大,畜牧业发展的政策环境将进一步优化,为现代畜牧业发展打下良好的基础。二是发展方式转变面临新契机。“十二五”时期,是我国全面建设小康社会的关键时期,也是加速现代农业发展的攻坚时期,调整经济结构、转变发展方式已经成为社会共识。标准化、规模化、产业化的快速发展,为加快畜牧业发展方式转变创造了良好条件。畜牧业作为农业农村经济的支柱产业,已经成为各地加快现代农业建设的工作重点,加快转变畜牧业发展方式、建设现代畜牧业迎来新的发展机遇。三是畜产品消费市场潜力较大。随着工业化和城镇化步伐的加快,我国城乡居民畜产品消费需求出现新的变化。农村居民口粮消费继续下降,畜产品消费快速增加,城市居民畜产品消费不断升级,优质安全畜产品需求不断增加。我国未来每年新增人口约700万,农村人口城镇化数量约1200万,随着居民收入水平的不断提高,扩大内需和城乡统筹发展等战略深入实施,畜产品消费需求仍将继续刚性增长,将进一步带动畜牧业的发展。四是畜牧业发展基础进一步夯实。我国畜牧业经过改革开放三十多年的快速发展,基础设施条件不断完善,综合生产能力进一步增强,产业素质大幅提升,科技支撑能力显著增强,公共服务体系不断完善,龙头企业带动作用明显加强,组织化程度逐步提高,现代畜牧业建设具有良好基础。2.面临的挑战一是畜牧业发展方式仍然落后。当前我国畜牧生产中,小规模低水平的散养方式仍占相当大的比重。小户散养方式所固有的生产粗放、信息不灵、防疫条件差、标准化程度低、良种化程度不高等问题,严重制约了产业的持续健康发展。二是保障畜产品质量安全压力加大。随着生活水平的不断提高,社会公众对畜产品安全的要求也越来越高,社会关注度空前加大。由于畜产品生产者素质参差不齐,部分生产者质量安全意识淡薄,非法使用违禁添加物的事件时有发生,对行业发展的冲击和影响很大。畜产品质量安全监管机制不健全,监管任务十分艰巨。三是主要畜产品价格波动加剧。作为广大人民群众生活的必需品,肉蛋奶等主要畜产品的价格稳定事关城乡居民的切身利益,也是促进国民经济稳定运行的客观需要。但受畜产品生产特点和市场供求等因素的影响,畜产品价格呈波动态势。随着全球一体化进程的加快,国内外多重环境影响的传导联动日益加深,市场变化的放大效应还将进一步增强,畜产品价格波动的趋势仍将延续,为实施供给和价格调控带来巨大挑战。四是草原保护建设任务艰巨。近年来,虽然保护草原生态环境的观念逐步增强,但草原生态总体恶化的局面仍未能根本改变。目前,全国90%以上的可利用天然草原出现不同程度退化,人草畜矛盾突出,重点草原牲畜超载问题严重,草原畜牧业生产力不断下降。3.2我国肉牛产业发展状况分析我国肉牛产业在许多地方已成为新兴的支柱产业和重要产业。然而,与发达国家相比,我国肉牛产业事实上仍处于比较落后的状态,尤其在国际市场上缺乏竞争力,出口量不足国际牛肉贸易量的1%。而更让人忧虑的是,我国的肉牛养殖水平大大落后于发达国家。就每头存栏牛年均产肉量而言,发达国家普遍达到80—90公斤,而我国仅为46.98公斤;就肉牛胴体重而言,发达国家多在295公斤/头以上,世界平均水准为205公斤/头,而我国仅为147公斤/头。从长远来看,随着国内外市场的逐步融合,我国肉牛产业所面临的挑战不容轻视。我国肉牛业目前存在的主要问题有:(1)肉牛生产高档化、标准化、产业化程度低,发展不均衡肉牛的饲养和加工是肉牛产业链中的基础环节,通过这一环节的转化,把良种与市场衔接起来,把资源优势转化成产业优势,在带动养殖业发展的同时,也促进种植业结构的调整和相关第三产业的发展,给整个农业经济的振兴注入生机和活力。由于长期以来对肉牛业基础生产的重视程度不够,使得饲养加工环节相对比较薄弱,其高档化、专业化、标准化程度低,发展处于滞后状态,没有形成产业化格局。(2)育肥质量不高内蒙古华牧肉牛繁育科技有限公司安格斯肉牛扩繁及育肥技术集成与示范建设项目第二章项目背景及建设的必要性内蒙古华牧肉牛繁育科技有限公司安格斯肉牛扩繁及育肥技术集成与示范建设项目第二章项目背景及建设的必要性肉牛育肥,按肉牛生产组织形式可分为持续育肥和后期集中育肥。在我国肉牛生产当中,普遍存在生产周期长,出栏率低,胴体重量小,肉品质低的现象。据统计,我国肉牛的出栏率为19.11%,比世界平均水平低一个百分点,和发达国家相比差距更大,如:意大利为75.35%,荷兰为49.15%,美国为36.78%,日本为30.57%。从以上数字不难看出我国肉牛的生产水平差距十分明显,其主要因素除品种、饲养管理水平等因素外,重要的一点是对高档专用肉牛品种发展重视程度不够。(3)肉牛选育改良缺乏科学规划和统一部署,肉牛良种覆盖率低,个体贡献率不高目前,支撑我国肉牛业生产的主导品种仍然是肉用性能欠佳的地方肉牛品种,改良肉牛的覆盖率仅为18%。上个世纪80年代以来,国内许多地方也曾引进了一些国外肉牛品种,如:西门塔尔、夏洛来、安格斯、短角红、瑞士褐牛、利木赞、德国黄、皮埃蒙特等来改良我国地方肉牛,但限于规模、缺乏科学规划、统一部署、饲养条件和选育水平,其后代生产水平与国外肉牛品种相比仍有较大差距。(4)肉品质与产量低内蒙古华牧肉牛繁育科技有限公司安格斯肉牛扩繁及育肥技术集成与示范建设项目第三章市场分析与拟建规模年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告城乡居民的饮食结构和消费水平有待提高,加上牛肉品质、分级标准、追溯体系等方面存在不足,优质优价的市场体系尚未形成;牛肉供应总量不足,且中低档牛肉产品居多,高档牛肉所占比重不足5%,仍然需要从国外大量进口;肉牛企业普遍起点不高,产业与金融资本缺乏结合点,市场拉动作用还没有上升为产业发展的主导力量。要提高我国肉牛行业的竞争力,必须通过科技手段推广普及高产、优质、高效、生态、安全、健康的养殖方式,使其在养殖业中的采用率达到60%以上。3.3项目产品市场供求现状分析从国内市场看:随着人们生活水平的不断提高,膳食结构也在不断的调整和变化,人们越加注重善食质量和结构的改善,尤其是对低脂肪高蛋白的牛肉的需求量越来越大。同时对牛肉的质量、口感要求也越来越高,高档优质牛肉的市场需求很大。另外,牛的副产品的开发利用也在不断的完善和发展。根据调查,国内牛肉市场快速增长,“肥牛火锅”遍及全国各地,带动牛肉消费持续增长。然而,资料显示,2013年全国肉类总产量8373万吨,为肉类的总供量提供了保障,但在品种结构上,牛肉产量仍显不足。肉牛一直供不应求,且价格坚挺上扬。同全球比较可以看出,世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上,而我国仅占10%左右。牛肉人均占有量,世界发达国家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我国却不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。牛肉是小康指标的组成部分,人们越加注重善食质量和结构的改善,对牛肉特别是优质牛肉需求将呈现不断增长的趋势。内蒙古华牧肉牛繁育科技有限公司安格斯肉牛扩繁及育肥技术集成与示范建设项目第三章市场分析与拟建规模年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告中国肉牛呈现短缺态势。中国的牛肉消费量成上升趋势,现居全球第四位。在未来10年间,预计将以平均每年2%的速度递增。由于国内牛肉市场供小于求,所以使得牛肉价格不断攀升。但是,国产牛肉中优质牛肉所占比重太小,国内大宾馆、饭店及外资餐厅等所需的牛肉,国内无力供应,只好高价进口;对于一般大众所需的牛肉,也由于肉质老、烹饪费时而食用单调,限制了国人消费。从国外市场看:除中国外,美国、欧盟、巴西是世界上3个最大的牛肉生产和消费国,美国、俄罗斯、日本和欧盟是世界最大的牛肉进口地。国际肉牛市场需求正旺,高档优质肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯、韩国、新加坡等国家十分畅销,市场潜力巨大。另外,港澳地区对肉牛的需求十分旺盛,长期由内地供应。因此说,肉牛市场有很大的发展。据有关资料显示,港澳对贵州地区生产的育肥牛十分青睐。3.4项目产品市场需求前景分析从牛肉的国际市场来看,尽管牛肉市场仍然比较敏感,但牛肉市场的回复迹象很明显。北美洲上一轮疯牛病的影响逐步减弱,消费者对牛肉的需求信心不断增强,国际市场牛肉价格也在走高。牛肉价格的强势鼓励国际市场牛肉产量的增长。国际牛肉市场的逐步回复以及需求的稳步回升将共同导致国际牛肉贸易量的增长。但是,国际牛肉市场不确定性的影响最主要取决于一些大国的牛肉市场是否健康。从国内的情况来看,随着我国经济的快速发展,居民收入水平上涨伴随着膳食结构的改善,牛肉的消费将会逐步增高。中高档和多元化的牛肉消费,正在从大城市向中等城市和经济发达地区的农村扩散,从高收入人群向中低收入人群拓展。加之各地政府不断通过多种方式,加大牛肉生产的扶持力度,加快品种改良和技术推广,肉牛发展空间不断扩大。预计我国肉牛将继续保持稳定的发展态势。中国牛肉产量不断递增,牛肉价格持续攀升。据中国牧业通讯社提供的全国牛肉价格信息,2001年2月牛肉平均每公斤价格为13.13元,到2013年10月已达60.39元/公斤(农业部统计),上涨了4.6倍。由于牛肉的需求量将会进一步上升,肉牛供不应求的局面将会持续相当长的时间,因此,优质高档肉牛价格将会继续上扬。3.5市场小结项目所在地贵州省黎平县地大物博,生态资源丰富,区位优势显著,具有深厚的畜牧养殖基础,未来在当地大力开发肉牛养殖项目将大有可为。该项目将迎来广阔的市场发展空间,未来前景十分看好。综上所述,本项目的建设既能促进当地经济发展,又能为项目所在地区带来更多的就业机会,从而增加当地农民收入,实现社会效益与经济效益的统一。
第四章项目建设条件4.1地理位置选择项目建设选址须符合行业布局,还应考虑环境保护和交通运输等要素。其主要原则包括:1)符合国家政策和畜牧产业发展规划;2)满足项目对原材料和动力燃料的供应需求;3)交通方便,运输条件优越;4)充分利用地形地貌,地质条件符合要求;5)满足当地养殖业的防疫要求,并远离水源;6)基础条件适合高档肉牛良种改良生产需要;7)有可供利用的社会基础设施和协作条件。本项目充分考虑交通、生活福利和防疫安全等因素,项目实施地点选择在黔东南州黎平县水口镇三角塘林场,山形地势平坦,厦蓉高速,贵广高铁、通过项目区附近。项目点周围环境良好,无污染源,范围内无滑坡、断层、溶洞等不良情况及其它不良工程地质现象,地震烈度为6级,场内地质情况较好。项目实施地点无论是交通、防疫安全等各方面都极为适宜于本项目建设。项目区域位置图4.2建设条件项目建设地点自然气候条件好,养殖环境优;交通发达,通讯便捷,电力供应充足;饲草饲料基础好,物质基础有保证;畜牧兽医技术服务体系健全,技术服务有保证;肉牛养殖基础好,基础母畜有保证;肉牛生产潜力和市场前景看好。4.3区域位置简介黎平县,贵州省黔东南苗族侗族自治州下辖县,位于贵州省东南部,黔东南州南部,东毗湖南省靖州苗族侗族自治县、通道侗族自治县,南邻广西壮族自治区三江侗族自治县、融安县,西连黔东南州榕江县、从江县,北接黔东南州锦屏县、剑河县,是贵州东进两湖、南下两广的桥头堡。黎平县是黔东南苗族侗族自治州面积最大、人口最多的县,其中侗族约占全县总人口71%,是中国侗族人口最多的一个县,也是侗族文化的主要发祥地,因而有“侗乡之都”的美称。黎平是省级历史文化名城,政府驻德凤是始建于明洪武年间的府城,古城保留完好,有”杉海粮仓油壶”、侗族大歌之乡、鼓楼之乡等称号。4.4区域自然条件黎平县位于贵州省黔东南州南部,地处东经108°31′—109°31,北纬25°41′—26°08′之间。东毗湖南省靖州、通道两县,南邻广西三江、融安,西连榕江、从江。,北接剑河、锦屏是贵州东进两湖、南下两广的桥头堡。境内有贵广高铁、厦蓉高速、。黎平县属中亚热带季风湿润气候区,年均气温16度,无霜期270—330天,年降雨量1200—1500毫米,降水量大于蒸发量,夏无酷暑,冬无严寒,雨热同期。植物资源丰富,饲料种类繁多,牧草四季常青。山地特征明显,土壤肥沃,土层深厚,有机质含量高,适宜多种植物生长,发展种植业和养牛业都具有极为适宜的自然条件。4.5区域交通条件公路黎平县内公路有:S308省道(榕江—黎平)、S202省道(从江—黎平—锦屏)、S222省道(贵州黎平—湖南靖州)、S221省道(贵州黎平—湖南通道)。黎平县城区也开通了4路公交车。G76厦蓉高速(福建厦门-四川成都)公路路经黎平县肇兴、双江、水口、雷洞4乡镇,其中双江、水口设置收费站出入口,黎洛高速(黎平高屯至从江洛香)2012年07月12日正式通车运行,设立了永从、中潮、黎平、高屯4个收费站出入口,三黎高速(三穗-黎平)正在施工,截止2011年底除了通往25个乡镇的班车外,黎平县其他的通车状况。机场黎平机场位于贵州黎平机场位于黎平县高屯镇,毗邻湘、桂两省区,距
县城直线距离9公里,公路里程20公里。总投入2.4亿元,按4C级运行标准建设而成,机场跑道长2200米,宽45米,两端各设300米安全区,可起降波音737、空客A320等大型客机。开通有黎平—贵阳、黎平—广州、黎平—上海等航班,黎平—重庆、黎平—北京、黎平—海口航线正在对接中,黎平—长沙、黎平—成都、黎平—张家界、黎平—武汉、黎平—荔波的航线也已列入规划。铁路贵广高速铁路经过黎平县双江、肇兴、龙额等乡镇。《贵州省铁路网发展规划》的永兴铁路(兴义至永州)、玉从铁路(玉屏至从江)经过黎平县城并在黎平县设置火车站。4.6区域资源优势项目实施地点水口镇,海拔500—800米,属北亚热带湿润季风气候,年平均气温16.4°C,年平均日照时数为1415~1556小时,无霜期270~320天,降雨量1092.3~1251.7mm,夏无酷暑,冬无严寒,冬暖夏凉,发展种植业和养牛都具有极为适宜的气候条件。水稻、大豆、薯类等养牛饲料原料是黎平县的主要农作物,双低菜粕比较丰富,可为实施本项目提供丰富的饲料资源。饲料原料主要来源于当地。此外,还可利用公司丰富的牧草种植资源,牧草经发酵处理后代替日粮,降低饲养成本,资源优势明显。年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第五章总体建设方案5.1项目建设原则1、紧密结合黎平县畜牧产业规划布局。根据农作物及饲料资源实际,因地制宜,合理开发,降低成本。养殖区要建立和制定严格的防疫保健制度和措施,确保畜群安全生产。2、科学建设。养殖场圈舍建设不仅能够满足集约化、程序化肉牛生产工艺流程的需求,而且要考虑今后扩大生产的发展需要,合理规划、科学建设,避免重复建设,无效建设,力求做到经济适用,投资小,效益高。3、养殖场建设符合总体布局,根据有利防疫、改善场区气候、方便饲养管理、节约用地等原则,考虑当地气候、风向、场地地形地势,以牛舍的尺寸及功能关系规划道路、排污系统、绿化等。4、根据实施条件及生产工艺要求,平面布置遵循以下原则:节省土地和能源、方便生产、有利于经营管理、有利于养殖排污、圈舍建筑配比合理、便于生产管理及减少劳动量等原则。5.2总体建设方案该项目布局设计合理、工艺技术先进、非标和标准设备均采用国内先进水平,力争建成一座具有国内领先水平的现代化、工厂化、集约化、商业化、生态型的肉牛育肥养殖基地场。各项基础设施、硬件指标、环保指标、生产工艺流程均达到或接近国内先进水平。5.3项目布局及规划方案根据项目设计的经营管理功能,划分为生活区、管理区、生产区、粪肥堆放区和病牛隔离管理区。分区规划合理,建设布局得当,直接关系到项目的基本建设投资和劳动生产率,而且也影响到地区环境和兽医防疫水平。因此,首先要从人畜保健的角度出发,使各区之间建立最佳的生产联系和环境卫生防疫。所以,根据场地平面情况和当地的风向条件,为了便于防疫,在平面布局中,将职工的生活区、管理区、生产区设在场区上风口,牛舍饲养区设在场区的中部,病牛隔离区、粪肥堆放区设在场区下风口,避免由于风向可能造成的疫情传播和牛舍的混浊空气对生活区的污染。见育肥牛场依地势、风向配置图。本项目场区四周建1.8米高的围墙,各区之间设有消毒隔离带。场区布局达到了“合理、规范、利生产、好管理”的要求。职工生活区经营管理区生产饲养区粪便处理区病牛隔离区育肥牛场依地势、风向配置示意图A、生活区生活区设在管理区的上风向,与生产区的距离保持在300米。B、管理区管理区设在生产区的上风向。基地场的办公室、实验分析室、值班室设在大门口内的两侧,以便外来人员及车辆不得穿过生产区。管理区与生产区之间建有隔离、大门和消毒间。C、生产区养殖区是基地场的核心。牛舍、饲草堆放场、饲料加工车间、仓库、运动场、牛群通道、出粪通道平行排列,轴向布局。职工进出饲养区有专用通道,建有紫外线消毒间、更衣室、淋浴室和消毒液水池。D、粪尿处理区粪尿处理区是消除污染区。饲养区污水与生活区污水连在一起,然后通入本区污水池进行无害处理。粪便通过自动清洗进入一级沉淀后,输入二级沉淀池和三级过滤沉淀池,使污水变清再由水泵抽回进行循环利用。被沉淀的粪便进入生物发酵区进行发酵,经过无害发酵后的粪便,通过干燥处理,变成有机肥,运出场外销售给农户,用于种植业生产,即形成环保生态圈又合理利用资源。E、病牛隔离治疗区病牛隔离治疗区是防止疫病传播区。设病牛舍、康复牛观察舍、兽医室、病尸处理间。病牛隔离区设有具备消毒池的专用通道,人员进出严格消毒。对病牛粪便和尸体必须彻底消毒后方可运出或深埋。F、厂区道路运输设计场区内道路形成环状布置,主要道路宽9米,次要道路宽6米。环状布置的道路网既满足原料及产品运输的要求,又符合消防安全的需要。G、绿化由于本项目对卫生防疫的要求较高,为了使场区的环境达到卫生环保标准,所以在牛舍之间、场区四周、建筑物前后、道路两旁着重植树绿化和草坪隔离绿化,使项目建设成花园式养殖场。5.4主要建设内容及规模本项目将建设成为年存栏500头架子牛,年出栏500头商品肉牛的养殖场,建保育舍、育肥舍、饲料加工房及综合楼等共6050.00平方米,配备相应的设备和其他建筑。育肥的一部分按照“公司+基地+合作社+农户”的模式,由公司为农户提供架子牛,基地农户育肥出栏,公司提供技术支持,合作社统一销售,另一部分在养殖场内育肥出栏,直接供给消费市场。项目养殖区总占地面积10亩,总建筑面积6050.00平方米,主要建设内容及规模如下:主要建筑物、构筑物一览表序号名称单位建筑面积层数结构1保育舍㎡1500.001砖混结构2育肥舍㎡3000.001砖混结构3兽医室㎡50.001砖混结构4牛活动场㎡100.001砖混结构5饲料加工房㎡200.001砖混结构6仓储用房㎡300.001砖混结构7综合楼(含办公、生活用房)㎡500.003砖混结构8高位水池m³200.001砼结构9集粪池m³100.001砼结构10沼气池m³100.001砼结构5.5道路设计区内根据平面布置,设置环形道路,为混凝土路面,路面宽度主道6米。该干路主要为运输饲料、活禽5.6公共设施建设方案(一)供电本项目用电由场区就近国家电网直接拉入场区内,设有变压器1台,生产用电和生活用电完全满足本项目需要。(二)给排水本项目用水采用深水井取水,自建深水井两眼,供水管网配置全面,自动给水系统完善,完全保证本项目生产、生活用水和消防用水。本项目污水、生活、经营用水和雨水经修建排水暗管及排水沟排至污水池处理。第六章技术方案6.1技术工艺方案1、肉牛育肥技术路线及流程育肥牛工艺流程图2、育肥牛饲养工艺育肥牛的饲养过程中,要做到定时、定量、定位投料,自由给水,保证饲料的供应和动物福利。过渡期:架子牛进场有一个观察,即适应期。因运输、草料、气候、环境的变化引起牛的一系列生理反应,通过科学调理,使其适应新的饲养管理环境。前1—2天限制草料,自由饮水,适量加盐以调理胃肠,增进食欲;购进牛在第一周内,只饲喂粗饲料不喂精饲料。第二周开始逐渐加料。另外,进行驱虫等防疫管理。过渡期结束后,进入育肥期。育肥前期:育肥前期的育肥牛已完全适应各方面条件,生长速度加快,应增加各种饲料的喂给量,精料的饲喂量为3—4公斤/日,粗饲料自由采食,以满足牛高速生长的需要。育肥后期:在这一阶段是关键的催肥期,需采用高精料日粮进行强度催肥。在育肥后期的前阶段精料比例提高到65%—70%的基础上,进一步提高饲料浓度,精饲料比例达到80%—85%。此外,在饲料中增加1%的添加剂。3、日粮组成繁殖母牛及育肥牛的日粮因地制宜尽量选择当地优质饲料,主要以全株玉米青贮、玉米黄贮和农副产品为主,配以热喷饲料,发酵饲料,再加入玉米、粕类饲料、精饲料,按照不同时期的不同饲料配方配制。玉米采用能够提高牛消化率和吸收效果好的蒸汽—薄片调质处理技术。6.2疫病防治⑴严格执行《中华人民共和国动物防疫法》相关规定,对本地牛群实行严格监控,防控传染病的发生。⑵以区畜牧兽医部门为主,与当地畜牧兽医站紧密合作,自建小型防疫站和建立完善的疫病防控体系。⑶对项目区内牛疫病防治工作实行责任落实到人,实施量化管理,充分调动兽医工作人员积极性。⑷牛群要严格按照免疫程序及时有效开展养只免疫工作,保证牛群免疫密度。年产1000头育肥牛养殖新建项目可行性研究报告第七章原材料购置及设备方案7.1主要种牛及饲料供应1)、种牛本项目引进优良纯品架子牛。2)、饲料等项目将种植牧草200亩(土地为租赁),用于饲养牛饲料。其他辅助饲料及其他辅料来源为建设地及周边区域,当地养殖业、种植业发展迅速,饲料以及其他辅料供应充足,完全可满足企业生产需求。7.2主要设备选择根据工艺技术、先进适用、经济合理、设备与生产配套、充分利用设备能力、符合运输、安装、使用等要求,对设备进行选型。主要设备购置一览表序号名称数量单位1限位栏1000个2电视监控设备1套3防疫诊疗设备1套4饲料加工设备1套5其他设备4套第八章节能方案8.1节能设计依据(一)、《中华人民共和国节约能源法》(二)、《国务院关于加强节能工作的决定》(国发[2006]28号)(三)、《“十二五”十大重点节能工程实施意见》(四)、国家标准《民用建筑热工设计规范》(GB50176-93)(五)、国家标准《公共建筑节能设计标准》(GB50189-2005)(六)、《建筑节能技术指南》(七)、《节能中长期专项规划》(八)、《民用建筑节能管理实施办法》(九)、《工程建筑标准强制性条文》8.2项目能源消耗种类本项目为养殖项目,主要消耗能源为少量电力能源及水1)、动力生产、生活主要动力为电力。2)、其他能源项目使用其他能源为生产及生活用水。8.3主要能耗指标及分析以全年的能源耗用量进行分析序号名称数量单位折算系数吨标准煤1电50.40万度1.22961.942水1.50万M30.8571.286合计63.23由上表可见,该项目能源耗用量较小,对当地能源供应影响较小;能耗指标远小于国家标准。8.4主要节能措施充分提高能源利用率是每个工程项目都应该遵循的准则,本项目拟采取下列节能措施:1)、采用架空隔热层,以减轻夏日太阳辐射和冬天严寒对室内温度的影响,以此减少空调耗电量,节约电能。2)、架设、敷设线路时,其导线设计截面的选用上充分考虑其工作需要,保证供电、用电安全,防止造成经济损失。3)、养殖区路灯均采用声控系统或触摸延时开关,以免电灯彻夜长明,浪费电能。4)、照明系统选用太阳能路灯、LED节能灯具;楼梯间的路灯均采用声控系统或触摸延时开关,以免电灯彻夜长明,浪费电能。5)、电表、变压器等的选型尽可能采用节能型,以免运行时浪费能源。6)、加强内部管理,及时维修管道,防止跑、冒、滴、漏,节约水电等能源。7)节水措施:一是从项目建设开始就打好节水基础。安装节水设备,或实行水表计量等。二是生产期间制定和完善好用水管理制度。安排兼职人员负责检查与维修管线,减少跑、冒、滴、漏的浪费现象,减少水资源浪费。同时,尽量做到水的循环利用,如冲洗牛舍的用水沉淀后仍用于冲洗牛舍等,做到最好的节水效果。8.5主要减排措施减排是建设环境友好型社会的重要任务,任何企业都责无旁贷。本项目的主要污染物排放是废水。减排措施如下:生产中产生的牛尿液及粪便,通过修建沼气池和发酵池,对粪、尿、污水进行无害化处理,一方面提供清洁能源,另一方面提供优质有机肥,解决了蓝莓基地的有机肥问题,同时有效防止或减少环境污染。粪便进入生物发酵池进行发酵,经过无害发酵后的粪便,制成有机肥,用于种植业生产,即形成环保生态圈又合理利用资源。综上。采取上述措施后,本项目可能达到节能减排型建筑标准。第九章环境保护与消防措施9.1设计依据及原则9.1.1环境保护设计依据环境保护坚持“以预防为主,防治结合,综合治理”的原则,各部门共同采取措施,对污染进行联合防治,以达到国家及地方有关环境保护方面的标准和规定。(1)(87)国环字第002号文件《建设项目环境保护设计规划》(2)《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)(3)《畜禽养殖业污染防治技术规范》(HJ/T81-2001)(4)大气环境质量标准GB3095—82(5)《中华人民共和国环境噪声污染防治法》(6)《贵州省环境保护条例》(7)水污染物排放标准DB11/307—2005(8)国家大气污染物综合排放标准GB16297—1996(9)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》9.1.2设计原则设计中尽可能选用无污染或污染少的先进工艺及设备。严格遵照“三同时”原则,凡本项目中所涉及的可能产生污染物的工艺过程及设备,均采用相应的措施进行治理,使其达标。9.2建设地环境条件项目拟建地点周围大气及土壤的环境现状良好,有一定的环境容量。9.3项目建设和生产对环境的影响9.3.1项目建设对环境的影响1.项目实施过程中环境空气的影响扬尘是施工期间影响环境空气的主要污染物,来源于各种无组织排放源。其中场地清理、土方挖掘填埋和物料运输等工序产尘量较大,而材料堆存、建筑机构施工、设备安装等工序产尘量较小或不扬尘,而且扬尘还受风向、风速、湿度等气象条件影响。由于污染源多为间歇性源并且扬尘点低,因此只会在近距离内形成局部污染。施工期间产生的污染物未经充分扩散稀释就进入地面呼吸带,将会给现场人员的施工、生活、健康安全带来一定的影响。2.项目实施过程中水环境的影响施工期水污染源主要为施工区的冲洗废水、施工队伍的生活污水等。冲洗废水主要来源于石料等建材的洗涤,主要污染物为SS;生活污水主要污染物为SS、BOD、COD等。冲洗废水的排放特点是间歇式排放,废水量不稳定。施工中往往用水量无节制、废水排放量大,若不采取措施,将会在施工现场随意流淌,对周围水环境及景观造成一定影响。3.项目实施过程施工噪声的影响工程施工期间的噪声主要来源于施工机械和建筑材料的运输,车辆马达的轰鸣及喇叭的喧闹声。施工时对周围环境的主要影响是施工噪声,其辐射范围较广,昼间最大距离近150米,夜间影响更为严重。4.项目施工渣土处理处置施工挖掘产生的土方以及施工过程中产生的渣土,必须到市容环境卫生行政主管部门办理建筑垃圾准进、处置手续,由施工单位或承建单位和市容局渣土办联系外运。9.3.2项目生产过程产生的污染物该项目在生产中,主要污染物有:a.废气:项目运营中有一定的氨、硫化氢、甲硫醚、二氧化碳等;b.固废:牛养殖粪便、死畜尸体、饲草废渣等;c.废水:主要是人员施工以及生活污水。9.4环境保护措施方案9.4.1项目建设期环保措施1.控制生态影响的初步方案为减少建筑物施工时生态环境产生的不利影响,拟定施工方案时工程建设单位为本工程的弃土制定处置计划,应按规定地点处理弃土,并不定期的检查计划执行情况。同时,应考虑基础开挖、道路施工及场地平整过程中的水土保持方案,并对临时性松散表土作适当压实处理,在坡面>25°时要做护坡处理,永久性坡面种植草皮。施工中遇到有毒有害废弃物应暂时停止施工并及时与地方环保、卫生部门联系,经采取措施后才能继续施工。为了减少工程扬尘对周围环境的影响,建议施工中遇到连续的晴天和刮风的情况下,应在弃土表面上洒一些水,防止扬尘。工程施工者应该按照弃土处理计划,及时运走弃土,并在装运过程中不要超载,装土车沿途不得洒落,车辆驶出工地前轮子上的泥土应去除干净,防止沿程弃土满地,影响环境整洁。同时施工者应对工地门前的道路环境实行保洁制度,一旦有弃土、建材洒落应及时清扫。2.控制噪声影响的初步方案为了减少施工噪声对周围环境的影响,工程在居民点200米的区域内,不允许在晚上十一时至次日上午六时内施工,同时应在施工设备和方法中加以考虑,尽量采用低噪声机械,对必须在夜间施工又可能影响居民环境的工地,应对施工机械采用降噪措施,同时也可在工地周围或居民集中地周围设立临时的声障之类的装置,以保证居民区的声学环境质量。由于项目施工区为工业区,周围都是企业工厂,几乎没有居民居住,所以不会造成很大影响。3.控制生活垃圾污染的初步方案工程施工时,施工人员的食宿将安排在工作区域内。这些临时住宿地的排水和生活废弃物,应妥善处理,集中收集送至城市垃圾处理站一并处理。4.控制水污染的初步方案对于施工中的冲洗废水,建议在施工现场设置临时废水沉淀池一座,收集施工中所排放的各类废水,废水经沉淀后,仍可作为施工用水的一部分重复使用,这样既节约了水资源,又减轻了对地表水环境的污染。9.4.2项目运营期环保措施(1)废气营运期间采用干、稀粪便分离;加强通风,采取即时清扫、消毒等措施,对周围环境污染很小。(2)废水废水主要为职工生活废水和牛舍冲洗废水,生产、生活污水经项目建设中合理设置的预埋管道,输送到沼气池内生产沼气,沼液用作农作物有机肥料使用。(3)固体废弃物每天清除、冲洗牛舍,清除的牛粪在污物处理池集中堆放发酵。经无害化处理后用作农家肥使用,既消除了牛粪对环境的污染,又使废物得到再生利用。生活和生产垃圾定期清除,运送到指定垃圾处理场。9.5环保评价综上,对项目产生的固体废物妥善处理后,实现了无害化和资源化,因此,产生的固体废弃物对周围影响很小。该项目生产过程不产生有害气体和粉尘,且所采用的生产设备先进﹑噪音低。因此项目符合国家环保要求,属于节能环保项目。9.6消防措施9.6.1设计依据1、《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)2、《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》(GB50058-92)3、《火灾自动报警系统设计规范》(GB50116-98,1999年版)4、《建筑灭火器配置设计规范》(GB50140-2005)5、《电器装置设备布置设计规定》9.6.2防范措施本设计认真执行“预防为主、防消结合”的消防工作方针以及国家和本行业的有关消防规定,在总图布置、建筑结构、消防供水以及火灾报警等消防设计中采取了一系列防范措施,以期消除隐患,防止和减少火灾的危害。1、总图布置本工程各建、构筑物之间的防火间距,以及本工程各建、构筑物与厂区内现有建、构筑物的防火间距均严格按《建筑设计防火规范》的规定进行设计。棚舍周围调用有环行道路,并与厂区道路网连接,车间周围道路宽度为6m可确保消防车辆通行。建筑与结构本工程各建、构筑物的建筑耐火等级不低于二级。各主要建筑物、高低压配电室等部位的门均向外开2、消防供水本工程车间周围设消防管网及消火栓,消防用水取自厂区生产消防给水管网。室外消火栓间距小于120m,按同一时间火灾次数为1次计算,消防给水共35L/s,其中室外消防给水量20L/s,室内消防水量15L/s。3、消防供电火灾报警控制器供电电源按二级负荷考虑。电缆敷设完毕后,对所有电缆穿越孔洞用阻燃材料进行封堵,以防火灾蔓延;对于电缆桥架,每隔一定距离设置一段阻燃桥架,同时在此段电缆上涂刷阻燃涂料;高温区域使用耐高温电缆且外涂防火涂料或缠绕防火包带;室内大型变压器下设有事故油池。在上述场所及易发生火灾的场所配置适量的手提式或推车式可移动灭火器。4、消防通讯在主控制室设置行政电话分机,兼做消防电话。5、照明各电气室及操作室等重要作业场所为防止火灾发生,设有应急照明。9.6.3消防管理1、项目设计时应统一全厂消防设施、设备及网点的布置;2、对消防设备、设施的配置,施工时应请消防部门现场指导、监督;3、在项目人员编制上,安排一个专门消防部门协调全厂消防工作;安排10人的兼职消防专业人员从事消防工作,由消防部门统一培训上岗;4、项目实施建成后,请消防部门定期到厂作消防知识讲座、消防法规教育,提高强化全厂的消防意识9.6.4消防措施的预期效果本设计严格执行《建筑设计防火规范》等有关规定,对生产过程中可能发生的火灾危险考虑了一系列防范和控制措施,在严格执行操作堆积和各种规章制度的情况下,可以避免火灾事故的发生;一旦火灾发生时,可以保证及时扑救,从而保障生产安全。第十章劳动安全卫生10.1编制依据《建设项目(工程)劳动安全卫生预评价管理办法》(劳动部10号令);《工业企业设计卫生标准》(G
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