DB6521-T 053-2023 吐鲁番葡萄气候品质评价

07.060CCS

A

476521 DB

6521/T

—2023吐鲁番葡萄气候品质评价0

for

climate

of

10

-12

发布 吐鲁番市市场监督管理局发

布DB

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053—2023本文件按照GB/T

1.1-2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由吐鲁番市气象局提出并归口。本文件起草单位：吐鲁番市气象局、湖南省气象科学研究所、吐鲁番市质量与计量检测所利伟、张中波DB

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053—20231范围本文件规定了吐鲁番葡萄气候品质评价的术语和定义、评价要求、评价方法以及等级划分。本文件适用于吐鲁番市范围内生产的葡萄鲜果的气候品质认证工作。2 规范性引用文件文件。GB/T

地理标志产品

吐鲁番葡萄QX/T

农产品气候品质认证技术规范DB

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233-2020

优质高效鲜食无核白葡萄生产技术规程3 术语和定义3.13.23.33.43.5

下列术语和定义适用于本文件。葡萄气候品质

climate

quality

of

grape由天气气候条件决定的葡萄品质。葡萄气候品质评价

assessment

for

climate

of

grape用气候指标评价葡萄品质优劣的等级。葡萄气候品质评价指数

assessment

index

climate

通过葡萄气候品质评价模型计算出的评价地理因素、天气气候条件对葡萄品质影响优劣的指数。葡萄生育期

of

grape葡萄出土（萌芽）到果实成熟（采收）的时期。葡萄气候适宜性区划

adaptability

of

致相同的地方划为一区，不同的划入另一区，划分为最佳、次佳、适宜、次适宜、不宜5个等级。本文件参考新疆维吾尔自治区农业气象台制作的吐鲁番高昌区、鄯善县葡萄气候适宜性区划（具体见附录，图A.1）。3.6活动积温 active

temperature是某时段内日平均气温稳定通过某界限温度的总和，是一个地区热量资源的重要标志，单位为℃•d，本文件采用日平均气温稳定通过

℃活动积温。DB

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053—20233.7气象灾害

disaster暴雨、低温、冰雹、高温、干旱、干热风等所造成的灾害。4 评价要求4.1 评价的吐鲁番葡萄应来源于申请的生产区域范围内，符合

QX/T

种植规模。4.2种植区域的环境条件按

19585-2008

中

执行。4.3 栽培管理按

DB

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中的规定执行。4.4 评价的吐鲁番葡萄感官和理化指标等级应按照

GB/T

19585-2008

中

5.6、

规定。4.5 评价所用的气象资料符合

QX/T

486-2019

中的规定。5 评价方法5.1 评价模型吐鲁番葡萄气候品质评价模型见式（15 4

1𝐴

𝛼2(∑𝑏𝑖𝑄𝑖

∑𝑐𝑗𝑍𝑗

) 𝑖=1

𝑗=1式中：W

---吐鲁番葡萄气候品质评价指数；𝛼1、𝛼2---分别为葡萄适宜性区划指标和当年葡萄生育期气候情况的权重系数，取值为

和

0.8（参考新疆维吾尔自治区农产品气候品质认证业务规范（试行）附件

1

A---葡萄气候适宜性区划分级赋值（见表

1

、图

）；𝑖

---当年葡萄生育期气候条件指标个数；𝑏𝑖---第𝑖个当年葡萄生育期气候条件指标的权重系数，b1～b5分别为

5

月上中旬花期平均气温、5月下旬～7

月中旬浆果生长期平均气温、7

月下旬～9

月上旬浆果成熟期平均气温、4

9

月上旬葡萄生育期日平均气温≥10℃活动积温、5

月下旬～9

月上旬累计日照时数的权重系数，取值分别为

、0.1、、0.4、0.2（参考

2015

年新疆气象局青年基金课题《吐鲁番葡萄品质评价指标体系》研究成果》）；𝑄𝑖---第𝑖个当年葡萄生育期气候条件的分级赋值（见表

2）；𝑗---当年葡萄生育期气象灾害指标个数；𝑐𝑗---第𝑗个当年气象灾害的权重系数，c1～c4分别为

5

9

月上旬大风日数、5

9

月上旬日最高气温≥40℃的最长持续日数、7

月下旬～9

月上旬日降水量≥1.0mm

的日数、3

月～9

0.3、0.3、0.2、

2015

年新疆气象局青年𝑍𝑗---第𝑗个当年气象灾害的分级赋值（见表

3）。5.2 评价指标分级赋值i

12

旬成熟期平均气温3

104

(X524128227345221

301252

322243

333270045405201

331222

352223

3632400448051

12

23

345种植区最佳气候区次佳气候区适宜气候区次适宜气候区不宜气候区A

赋值32.5210DB

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053—20235.2.1葡萄气候适宜性区划分级赋值从附录

A

图

A.1

不宜

5

个等级，分级赋值见表

1。表

1

表

1

葡萄适宜性区划的分级赋值4 5当年葡萄生育期气候条件指标由

5

月上中旬花期平均气温、5

月下旬～7

4 5月上旬～9

月上旬浆果成熟期平均气温、

月～9

月上旬葡萄生育期日平均气温≥10℃活动积温、

旬～9

值见表

2。表

2

表

2

当年葡萄生育期气候条件指标分级赋值当年气象灾害指标由59月上旬大风日数、5月～9月上旬日最高气温≥40℃的最长持续日数、7月下旬～9月上旬日降水量≥1.0mm日数、3月～93。表

3

当年葡萄生育期气象灾害指标分级赋值表𝑍𝑗

(Y1

40(Y2

3

1231102311415231232.51.50.50.5DB

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053—20236气候品质等级划分按吐鲁番葡萄气候品质评价指数将吐鲁番葡萄气候品质划分为：特优、优、良、一般4级划分见表4。表

表

4

吐鲁番葡萄气候品质等级划分10月～450027400026320021103500211025001825002115DB

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053—2023附录A（资料性）吐鲁番市葡萄气候适宜性区划图1.

吐鲁番市高昌区葡萄气候适宜性区划6利用高昌区及其周边12个气象站1981年至2018年历年葡萄生长季≥10℃积温、月～8月平均气温和64月～5月大风日数3个指标，按下表标准对高昌区进行葡萄气候适宜性分区（见图A.1）。表A.1

高昌区葡萄气候适宜性区划标准图A.1表A.1

高昌区葡萄气候适宜性区划标准10450027400024320021250018250018DB

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吐鲁