农业技术的基本知识

农业技术的根本学问〔一〕常规技术常规技术是常常、长期、普遍应用的技术，在任何农业进展阶段都是提高生产力的主体。育种和良种繁育育种其做法是利用原有品种选择、生殖、比较试验，选育出符合生产需要的品种。良种繁育将制造的动植物良种扩大繁育种子、种苗、种畜的过程，以便在生产中推广应用。作物种植制度局、复种和种植方式〔间套作或单作、轮作或连作〕等。这是一项简单亮点。作物栽培技术间治理措施的总称。包括品种选用、农机配置、种子处理、整地、播种、合理密植、水肥治理、病虫害防治、收获等环节。良好的栽培技术在农作物增产中起着重要的作用。平衡施肥技术FAO争论，作物增产中，化肥的奉献达50％以上。所谓平衡施肥，一是施肥数量上力求平衡，以产定肥〔包括化肥和有机肥，即依据土壤肥力的测定状况和作物产量的要求，作物需素等要按比例协作，避开畸轻畸重。有机肥和化肥都无毒无害，它们在应用机理上也根本是全都的，元素组成，因此，在施肥技术上要讲究元素的协作。西方提倡的“有机产品”制止使用化肥的规定，只不过是一种信仰或商业目的而已。浇灌与节水技术〔或排水加施肥可使产量成倍的增加。要依据不同作物的需要以及天气、土壤、水源等条件，适时、适量进展推广沟灌、畦灌、管灌、以及喷管、滴灌、渗灌等节水工艺。植物保护技术为根底运用农艺、生物、化学、物理等综合防治措施：·选用抗病虫草害的优良品种，这是最为经济有效的方法。·化学防治仍是综合防治技术中最有效的关键技术。·轮作对防治某些土传性病虫害和杂草有肯定的效果。·土壤耕作措施，包括深翻是防治病虫草害的有效手段。·生物防治也是一种可能实行的防治手段，例如用寄生蜂类防治棉铃虫，但应用尚少。畜禽饲养与防疫技术使饲料的各种养分物质和能量指标具体化。同时，要实行专业化、集约化、规模化的现代养殖方法。畜禽疫病(如禽流感)是影响畜牧业生产的重要问题之一，要贯彻“预防为主、综合防治”的方针。农产品贮存、保鲜、加工技术预冷措施后，在贮存期内调整温度、乙烯含量等措施防止老化，并利业生产经营的连续和升值升级，也是乡镇企业的重要内容之一。农业机械和工程技术和经济效益。农业工程技术包括农田根本建设农田水利水土保持设施园艺、畜禽建筑等方面，是提高农业生产力不行缺少的条件。〔二〕高技术是促进农业生产的生长点，是对农业技术领域的补充、进展和完善，立起来。生物技术生产出所需产品或到达某种目的。在该定义中，所谓“先进的工程技术手段”指基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程等技术；所谓“生物体”包括动物、植物、微生物品系；所谓“生物原料”包括生物体的一局部或生物生活过程中所能利用的物质，诸如各种有机物、某些无机物及至矿石；所谓“为人类生产出所需产品”则包括粮食、医药、食品、能源、化工原料、金属及其他材料等；而所谓“某种目的”则包括疾病预防、诊断与治疗，环境污染物监测、环境污染治理与掌握、环境修复等。而是农业科技的源头性和战略性高技术。转基因技术脱氧核糖核酸〔DNA〕分子，再将这种分子通过转化等方法引入某种细胞中，使这一细胞表达相应的性状。转基因产要是耐除草剂的大豆和油菜，其次是抗虫玉米和棉花。1996-2002年，全球转基因作物种植面积增长了40倍，到达58702/3的大豆和棉花，1/3的玉米种的是转基因作物。农药1284半。工程技术和克隆技术已趋成熟和商业化，全球每年生产100多万枚胚胎，中国只占0.1％。革命。一代生物农药、动物疫苗、生物肥料、动植物生长调整剂等将如雨后春笋。2020器技术生产的医用基因工程药物在美国将占到90%以上。关于转基因作物的安全性的争论反对者担忧转基因产品可能产生不利于环境或人类的消极影响。例如，①基因漂移，因而产生抗除草剂的超级杂草，②对生物多样性的影响，③可能含免疫或过敏物质、毒素或致癌物质，对人类不利。〔FAO〕的结论是“”。信息技术争论信息的产生、采集、存储、交换、传递、处理过程及其利用的兴领域。农业信息技术应用的几个方面：·数据库技术〔databasetechnology〕·专家系统EExpertSyste〕·决策支持系统DS〔DecisionSupportSystem〕·模拟模型SS〔SimulationSystem〕·遥感系统(RS)〔RemoteSensingSystem〕·全球定位系统(GPS)〔GlobalPositioningSystem〕·地理信息系统(GIS)〔GeographicalInformationSystem〕·多媒体技术〔multimediatechnology〕·网络技术〔networktechnology〕3.准确农业通讯和网络技术、自动化技术等高科技与地理学、农业、生态学、植GPS和GIS集成系统支持下进展田间作业的信息化现代农业。各项农业治理措施，在每一生产环节上最大限度地优化各项农业投入，以猎取最大经济效益和环境效益。4.材料在农业上的应用时代、铁器时代，从农业社会到工业社会的转变是由于钢铁、水泥、前提。农业的进步与材料关系至为亲热，从石器－青铜器－铁器－钢铁，反映了农业不断进步的过程。近些年来，塑料薄膜在农业上的推广，促进了设施园艺、地膜的进展。一、单项选择题1、以下那种化肥属于复合肥料〔B。AB、磷酸二铵CD、硫酸钾2、以下属于有机肥的是〔A。A、草炭BC、复混肥料D、硝酸铵3、能直接增加土壤有机质、提高土壤肥力的措施是施用〔A〕A、有机肥B、石灰C、化肥 4、直接影响土壤肥力形成和进展的是〔B。ABCD、土壤空气5、目前我国强筋小麦播种面积最大的省是〔B。ABC、江苏省D、四川省6〔A。AB、谷氨酸C、蛋氨酸D、异亮氨酸7、小麦中〔A〕的含量对其养分品质影响最大。AB、淀粉C、纤维素D、脂肪8、干热风对小麦危害的关键时期是〔D。AB、拔节期C、孕穗期D、灌浆期9、到目前为止〔A〕品种是我国杂交稻累计推广面积最大品种。A、汕优63 B、9311 C、两优培九 D、优Ⅰ6610、在水稻大田生产中，搁田一般在水稻的〔B。ABCD、灌浆期11、水稻对缺水反响最敏感的时期是〔C。ABCD、灌浆期〔D。、头季稻齐穗时B15—20天头季稻收割前15天左右 头季稻收割后13、与常规手插秧相比，抛秧水稻高产的关键是提高了〔A。AB、穗粒数C、千粒重D、结实率14、喷施多效唑防止水稻徒长的时期应在〔C。A、播种前B、播种后C、11心时D、移栽前15、大豆蛋白质含量和脂肪含量与纬度之间的关系是〔B。A、高纬度地区蛋白质含量高，低纬度地区脂肪含量高C、蛋白质含量不随纬度变化而变化D、脂肪含量不随纬度变化而变化16、大豆的脂肪含量在〔C〕%以上为高油大豆。A、19 B、20 C、21 D、2217、北方春大豆播种时要求的土壤温度是〔D〕℃以上。A、6 B、8 C、9 D、1018、在基肥缺乏、大豆长势弱时，一般应在〔B〕进展追肥。AB、开花期CD、鼓粒期19、缺乏〔A〕元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低。A、BC、锰D、钾20、影响我国长江流域杂交双低油菜后期生长的主要病害 是〔B。A、霜霉病B、菌核病C、病毒病D、黑斑病21、双低油菜在缺乏〔D〕元素时易产生花而不实现象。AB、钾C、铜D、硼22、油菜的适宜收获期应在〔B。ABCD、完熟后期23、油菜早春冻害的主要病症是〔A。A、不结实，花蕾脱落与分段结荚B、叶部冻死CD、整个植株死亡24、油菜免耕栽培的主要优点是〔B。A、有利于深施肥料C、后期不会消灭脱肥早衰1998年欧盟将进口花生中〔A〕4微克每千克。A、黄曲霉毒素 B、镉 C、丁酰肼 肪酸26、向日葵吸取氮肥的顶峰期在〔C。A、出苗期 B、出苗到现蕾期C、现蕾到开花期 成熟期将棉花品级分为一至七级，其中把〔A〕级定为标准级。A、二 B、三 C、四 D、五28、棉花生产中，一般通过〔A〕技术培育高光效株型，以节约整枝用工。AB、种子包衣C、杂交制种D、配方施肥29、在棉花收获和加工过程中，目前主要应解决〔D〕混入问题。AB、尘土C、花萼D、异性纤维3090〔〕稳定我国棉花生产，保证原棉有效供给发挥了巨大作用。AB、低酚棉C、彩色棉D、长绒棉31、在棉花生产中，稳搭棉花丰产架子，获得棉花高产的关键时期是〔C。AB、蕾期CD、吐絮期32、农业是人类最早消灭的生产部门。漫长的农业史，大致可以分为原始农业、_C_和现代农业三个阶段。A、古代农业BCD、生态农业33、我国社会主义农业市场经济阶段开头于〔D〕A、1978年B、1990年C、1989年D、1992年34、农业增产最重要的物质要素是〔A〕A、化肥BC、农业机械D、农膜35、农业区划对生态环境具有极强的〔D 〕A、适应性BC、独立性D、依靠性依据国家公布的主要农作物各子分级标准水稻和小麦原种的纯度与净度应分别不少于〔B 〕A、99.5和99.0 B、99.8和99 C、99.0和98.0 D、98.097.037、小麦和玉米种子安全贮藏的水分分别是〔C 〕A、8%和9% B、10%和12% C、13%和14% 12.5%和13.5%38、在一般贮藏条件下小麦和玉米能够保证良好发芽的贮藏期分别是〔C 〕A、1年和3年B、2年和4年C、3年和2年D、4年和1年各种农业物种子萌发所需要的温度不一样但大多数作物的种子在 D 的温度范围内均可良好萌发。A、0～4°C B、6～10°C C、10～15°C D、15～30°C40、当天地温稳定在 时,棉花可露地直播〔_D_ 〕A、8°C B、10°C C、12°C D、14°C41、玉米种子发芽的最低温度是〔C 〕A0～2°C B3～4°C C6～10°C D10～12°C42、在种子发芽试验时一般计算棉花发芽势和发芽率的天数分别是〔B 〕A、3天和7天 B、3天和9天 C、4天和10天 6天和10天玉米杂交种依据制种方式的不同有多处类型目前国内外玉米生产上一般只利用〔A 〕A、单交种BC、三交种D、综合杂交种44禾谷类作物一般茎基部第一伸长节间露出地面 C 厘米时，称为拔节。A、0.5～1.0 B、1.0～1.5 C、1.5～2.0 D、2.5～3.045、冬小麦全生育期的总需水量是 D 立方米亩。A、200～300 B、250～350 C、250～450 40046冬小麦需水临界期在 D 期.A拔节～孕穗B孕穗～抽穗 C抽穗～灌浆 D灌浆～成熟47、我国气象上一般把24小时内气温猛降 D °C以上，而最低气温在 °C以下的冷空气爆发过程视为寒潮。A、0°C和﹣5°C B、5°C和0°CC、8°C和12°C D、10°C和15°C 〔降温在10°C以上，最低气温在5°C以下〕48、我国古代农业推广以〔A 〕为主。A、行政督导 助C、朝廷拨款 社49、农业创指农业领域内各方面的〔C 。C、成果、技术、学问和信息的统称D、科技成果50、造成农业创衰退的主要缘由是〔A 。A、各种“磨损” B、推广方法不当C、市场变化 D、推广体系不健全科技成果转化后产生直接经济效益的途径之一——节本增效指〔A 。A、节约本钱即增加了效益B、既增加单位产量又节约了本钱C、节约了本钱同时主要增加了生态效益52、情感是人的一种重要的〔A。A、心理过程B、共性倾向性C、共性心理特征C、行为53、农民群体行为的参与性转变方式适用于〔B。B、整体素养较高、组织工作较好的群体C、对推广人员信任度高的群体D、经济条件好的群体54、目光语和体态语属于〔A 。A、非语言沟通中的无声沟通 关心性言语沟通C、类语言沟通 D、有声沟通55、农业推广体系是〔A 。B、各级农业推广机构的总体；D、农业推广机构的设置方式56、农业推广人员的素养构造指〔A 。A、个体和群体素养诸要素的结合方式B、农业推广人员个体素养诸要素的结合方式D、各种学问和力量的结合方式57、以下三项选择中〔B 〕项属于敏捷运用推广程序的状况A、资金充分时、某项技术可在兴旺地区直接推广同类地区直接推广D、农业推广体系健全58、以下中〔C 产提成，定产定酬和联效联质三种技术承包类型合同的要点之一。A、承包方的责任 B、订立产量指标 测定实际产量 D、三大效益指标为引起农民重视与留意运用播送电视等群众媒体反复传播适合当地的科技信息，一般适合〔B 。A、感兴趣阶段 B、初始阶段C、预备试用阶段 广阶段60〔A 〕是成果示范的根本要求之一。A、示范目标必需与农民利益和社会利益两者都全都 、农民亲自操作C、操作为主讲解为辅 的经济条件好61、可行性论证是农业推广文体中〔C 〕的一种。A、应用文 B、论文类 C、报告类 D、科普与综述62、科技广告的写作要点是〔C 。A、时效性与简洁性 B、形象性与真实性C、科学性与真实性 D、形象性与简明性二、是非题：1〔√〕2〔×〕3〔×〕4、就不同土壤类型而言，砂性土壤适宜种植弱筋小麦，粘性土〔√〕5、我国玉米主产区为北方春玉米区和黄淮海夏玉米区，其玉米70%〔√〕6〔×〕7、花生地膜掩盖栽培最适宜在积温缺乏、缺少浇灌条件或干旱〔√〕8、花生在生长中消灭叶色褪绿，甚至叶片灰白简洁脱落的现象是由于缺硼引起的〔〕,是一项节本〔√〕10、双低油菜的“双低”是指低芥酸、低硫甙〔√〕11〔×〕12〔×〕13〔×〕14、双高甘蔗的“双高”是指高产、高糖。(√)15〔×〕1650〔√〕17〔√〕18、有浇灌条件的棉区，假设棉花苗期遇旱，最好大水漫灌，一次〔×〕19、黄萎病被称为棉花病害中的“癌症”〔√〕20〔×〕社会化三个特征〔√〕22、农业生产上的种子指的是高等植物〔种子植物〕由胚珠发育〔×〕23〔×〕24〔×〕25〔√〕26〔×〕27、一切增产措施，归根到底，主要是通过改善光全性能而起作〔√〕28、大多数作物有口难辩移栽成活，但应严格把握移栽叶龄。通〔×〕10个纲，30〔√〕30、耐寒和半耐寒蔬菜的种子萌发的最适温度为15～20°C，最30°C10°C〔×〕31用黑籽南瓜作砧木嫁接换根是目前防治黄瓜黄萎病的主要方〔√〕三、问答题：1、强筋小麦的主要特点和用途是什么？答：强筋小麦籽粒硬质，蛋白质、面筋含量高，面筋强度大，面团稳定时间长。强筋小麦加工的面粉适用于制作面包和面条。2、弱筋小麦的主要特点和用途是什么？答：弱筋小麦籽粒软质，蛋白质、面筋含量相对较低，面团稳定。3、当前我国专用玉米生产中存在的主要问题是什么？(1)专用品种少，构造不合理〔2〕〔3〕加工业进展缓慢，产品种类少，档次低〔4〕产地转化力量弱，主产区与主销区分别。4、当前进展我国专用玉米产业带的主要措施有哪些？1推广专用玉米品种〔2提高玉米生产机械化水平加强玉米病虫害综合防治〔4〕推广平衡施肥技术〔5〕建立标〔6〕推动专