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文档简介

六年级劳动教育教案第一课制作拼盘教学要求:1.培育学生争论动手制作拼盘的力气。2.培育学生构思创力气。教学过程:一、导入。拼盘又叫冷碟、冷盘,是在较大的盘中合装两样以上的冷菜,可以分为简洁拼盘和简洁拼盘。简洁拼盘在日常生活可自己动手制作。制作拼盘主要有三道工序:选料、加工、拼排。今日我们就来争论制作三种拼盘制作。二、制作过程:〔一〕禽蛋拼盘材料:三个松花蛋〔又叫皮蛋〕,两个熟鸭蛋,半粒中等大的西红柿。制作。剥去松花蛋的黄泥巴和谷皮,入锅中煮10分钟,取去剥去蛋壳;熟鸭蛋剥去蛋壳;把松花蛋和鸭蛋竖着切开,每个蛋分成八瓣。拼排。取一个中号圆盘,先把西红柿半个瓣朝上安在圆盘中心,然后向外等距离排一圈松花蛋,一圈鸭蛋,黑白相间,摆妥即可上席。〔二〕卤鸭拼盘材料:半只卤鸭,几根香菜,一小碟辣椒酱。制作。先将卤鸭的头切下,摆在盘子的左边;再切下卤鸭的脚,摆在破案子的右边;片下鸭椎骨,切成小块,放在盘的下方;再把卤鸭的肉和批切成一样大的长方条,按鸭子的外形摆在椎骨的上方。3洗几根香菜放在卤鸭边上,再倒一小碟辣椒酱作为调料。如许,一盘卤鸭拼盘就做好了。〔三〕金鱼戏水3005克,小樱桃两粒〔也可以用油炸过的大粒花生米四粒代替〕,精盐、味精、澎蜞酱适量。制作。海蜇皮洗净、浸泡后捞起,切成细丝〔要尽可能切得均匀〕;将XXX盛入碗中,加盐、味精、蒜泥拌匀后,取小鱼盘一只〔椭圆形〕。用三分之二的XXX在盘中摆成两条玩耍的金鱼,余下的三分之一用澎蜞酱拌匀,摆成金鱼尾巴。末了用两粒小樱桃切成四瓣来装饰金鱼眼睛。1其次课雕刻萝卜教学要求:1.培育学生雕刻的根本刀法。2.通过讲授让学生学会依据材料雕刻造型的力气。教学过程:一、导入。菜肴雕刻是我国烹饪的重要组成局部,它以历史长远、技巧独特、工艺精细、赏心悦目而著名世界。你看,下面这些用萝卜雕刻的花朵和动物多美啊!雕刻萝卜的原料分两类。一类是白萝卜,它的外形较大,颜色纯白,含有大量水分,脆嫩易加工。另一类是胡萝卜〔俗称红萝卜〕,她质地细密坚实,颜色红润,外形较小。雕刻萝卜的工具,常用的有平口刀、斜口刀、半圆刀、槽口刀等。雕刻萝卜的根本刀法有刻、划、削、转。持刀姿势有横刀手法、纵刀手法、执笔手法等。雕刻时要用力匀衡,轻松利落。二、这里引见两种雕刻萝卜的实例。例一:雕刻马蹄莲取一个或一段白萝卜,先将顶部修成弧形〔图①〕。在弧形面上修出水滴形〔图②〕。用刻线刀勾画出花瓣的外形,用刀尖削出花瓣,并削去花瓣下面的余料〔图③〕。用半圆刀在水滴形面上凿出花瓣槽,在槽尾凿一小孔,安上胡萝卜做的花蕊,即成〔图④〕。例二:雕刻月季花先将胡萝卜修成扁圆柱形,再将她修成碗状;在碗状原料的三分之二处,划分削出3个斜刀面,使底部呈三角形〔图⑤〕。第一层花瓣在斜平面上修出以后,用刀直接削出;其次层花瓣开头旋刻,每两个花瓣间旋去一块余料后,再修花瓣、削花瓣〔图⑥〕。从第三层至第五层,每层刻假设干个花瓣,越往花蕊,花瓣越紧〔图⑦〕。初学雕刻,可以从雕花卉入手,逐步把握各类雕刻手法后,就能熟能生巧,雕刻出各类外形、造型来。2第三课艺术插花教学要求:1.通过教学培育学生进展简洁的插花。2.通过插花陶冶学生爱秀丽情趣,培育学生宠爱生活、宠爱劳动的头脑感情。插花就是将具有赏识价值的花、果、枝、叶等剪切下来插入瓶、盘、盆等适宜的中,使她成为一件赏心悦目标花卉艺术品。插花是一种动手又动脑的艺术创作活动。二、观看各种插花作品,赏识秀丽的插花。三、制作过程:〔一〕插花除花瓶外,能够乘水的任何均可。如盆、罐、盘、壶、碗、坛、杯等。〔二〕插花工具插花的用具有刀、剪、花座、花泥、细金属丝、胶带等。〔三〕花材的选择与构思。一般说来,无论是人造花、干花照旧鲜花,以至一些野花野草,都可以作为插花的材料,只是因用途和小我喜好分歧而异。插花的根本构图形式多种多样,作品千变万化。外形外表有对称式与不对称式两种,花材在中的位置和姿势分为直立型、歪斜型、下垂型和水平型等。〔四〕操作步调插花通常先用主要的花枝构成骨架,再用次要花枝构成轮廓,最终用散点式花枝进展装饰,把空缺部位加以补充,对姿态特别好的花枝可作特别安排,以突出重点,增加艺术效果。以插花《同心》为例:3第四课美化家居讲授要求:1.通过讲授培育学生动手美化家居的力气。2.通过教学陶冶学生爱美情趣,培育学生宠爱生活、宠爱劳动的力气。教学过程:一、导入。你见过哪些美的家居?你觉得她哪儿布置得最美?家是人们生活和休息的地方,一个雅致、美观的家居,会使人感到舒适和温馨。自己动手美化家居,不仅别好玩味,而且会使你的家更有共性,布满秀丽。从三年级至今,我们已经学会了很多劳动本领,现在正是一展身手的时候了。二、美化家居大致可以从以下几方面入手。一是家居要干净。要常常清扫、整理家居,使家干干净净,井井有条。劳动课上学到的劳动技能该派上用场了。二是要绿化家居。我们曾经学会种植很多动物,假设能使家中的阳台、窗台充溢绿意,常常有鲜花开放,假设你家的院里、篱笆上能爬满登山虎、牵牛花、三角梅,假设你的窗前有一盆吊兰,书桌上摆着小巧小巧的仙人球,假设你的客厅长着造型惊异的龟背竹、榕树,假设你的寝室插着一二株水载动物,假设你的家还养着小金鱼、小龟之类的小动物……想想看,那是一个多么生气黯然的家啊!假设这统统都是你制造的,你的心境会怎样?三是要对家居进展粉饰。我们已经学会使用多种劳开工具;学会利用纸、剪纸、编结、布艺、泥塑、插花等技术;学会了利用各种废旧物品制作工艺品;美术课,我们还学会创作各种艺术品……假设能用你的手艺技巧和你的作品家居,确定会使家有一种独特的美。4第五课花卉换盆讲授要求:1.让学生相识花卉换盆的学问和根本方法、步调。2.教育学生乐观参与劳动实践,学会花卉换盆,养成良好的劳动惯。教学过程:一、导入。花卉种植一两年后,逐步长大,土壤变得强健,肥力下降,这时就要进展换盆。二、换盆的步调如下:2~3天,使盆土干缩,假设迟迟不收边,可用花铲紧贴盆的内壁依次插一圈,使图与盆壁分开。倒盆。一手托花盆,一手拍打花盆壁,使土团松动,再用手指或其他物体插入盆底孔洞,顶出土团,或将植株连同土团一起倒出来。切削。多年生花卉换盆时,先剥去土团外表褐色的网状老根,再用花铲剔去土团面上、周边、底部的土。修剪去枯根、盘绕跟和老根。移植。在稍大些的花盆底部先垫上一层土,把苗土居中栽好,深浅要适度,然后把土填满,并稍稍晃动花盆,使得土填得充实些。浇水。换盆后,第一次应浇足水〔直到水从盆底渗出为止〕,使根与土壤密接,以后保持潮湿即可。最初几天应放在阴湿处,以后再放到通风、有阳光的地方。留意:假设花盆较大、较重,应请大人帮助,不要牵强地提、抱,以免受伤。5第六课做鸟巢教学要求:1.通过教学使学生把握制作鸟巢的根本方法,争论设计制作鸟剿是根本技能,培育学生看图制作的动手力气。2.培育学生自觉保护环境、疼惜野生动物、保护鸟类的优秀品质以及创思维的力气。动手制作一个鸟巢,给小鸟们一个安全舒适的家,就是保护鸟类的一个实际行动。二、制作过程。〔一〕.做鸟巢首先要查找材料。要充分利用边角木材或其他小木板,厚度要约1.5~2厘米,3030厘米的一2525厘米的三块,做侧墙用;长202024厘米、宽24厘米的一块,做底用。另有塑料膜一片、小铁钉〔3厘米长〕50枚。工具:钢锯、小铁锤、小刀、圆凿、砂纸、直尺、铅笔、油漆等。〔二〕、制作过程:制作门洞。取20*20的木板,在正中心钻一个直径约4~5厘米的圆洞。凿完后用砂纸把洞口磨平滑,让小鸟进出更加安全、轻易。制作围墙板。将2块25*25的木板,画出25*20的直角梯形,然后沿斜线锯好、修平。钉围墙板。把一快侧板放在桌上,把门洞板放在侧板上,再把另一块侧板盖在门洞板上,把铁钉钉上,最终把后板对齐用铁钉钉牢。钉巢底。将已钉好的围墙放在24*24的底板上,翻转,使底板朝上,各边对齐后用铁钉钉牢。钉巢盖。把最终一块30*30的木板铺上塑料膜,再钉到梯形围墙板上。前门洞上方留6~7厘米,两边各留5厘米,然后用铁钉钉牢。上油漆。把全部鸟巢的外面涂上各类颜色的油漆。油漆干后就可挂到树杈上小鸟住了。留意事项:把鸟巢挂到树上要留意安全,最终是请家长或教师帮助。6第七课编篮子教学要求:初步把握编篮子是根本技能,培育学生动脑动手的良好惯。教学过程:一、导入。篮子是人们生活中常常使用的工具,既可用来乘东西、买菜,也可用来做装饰品。二、制作过程。材料:塑料打包带,铁丝。工具:小刀、剪刀、钳子。操作步调:750厘米长的塑料

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