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文档简介

********编制：**审核：**批准：**发布日期 实施日期QSQS章 **********纯净水厂（文件选 管理制0.1依据国家质量管理技术监督检验检疫总局第52*********2009第（***）组员：质管科科长质量管理小组建立全面完整的质量管理体系，全员动员参与，从原材料选购到组可以一票推翻。厂的宗旨是一切为了用户健康，希望全体员工严格岗位职责，仔细2009年1月10.3企业引用先进自动灌装生产流水线，总投资65800产车间300多平方米。邮编QS1QS11.任命书经本企业领导层探讨确定，兹任命***20091112质量方针 量目 标 考核周 责任部1.成品一次抽验合格率达2.设备检修刚好率3.灯检一次合格率4.上级部门质量检验合格率为5.卫生检查平均得分率达806.计量设备周期检定率7.成品批次检验率8.选购 批准：***QSQS15.负责周转材料（原辅料，包装物料）5.负责周转材料（原辅料，包装物料）QS12.2.QS1负责原辅料，包装物料，选购物资和成品贮存，搬运标识及管理，做到帐、1.33质量管理制度6)6)QS17)负责周转材料（原辅料，包装物料）2)2)QS11.3.1、不合格品的管理范围：饮用水产品实现过程中选购产品、中间产品、不合格成品过程中及选购产品的不合格识别和管理。4 f)f)QS2 34、废弃物处理生产过程中产生的废弃物必需刚好清理并清除出厂，废弃物容器和存放QSQS26、健康检查：干脆从事供、管水的人员必需取得体检合格证后方可上岗工作，并每年7;91QS2457856QSQS313458QS/QM01QS/WI01-XX(XXQS/WI02-XX代表检验标准(XX依次号)QS/WI03-XX代表卫生管理制度(XX依次号)QS4QS4234、选 前供销科应制定选 安排经厂长批准后方可进行选 5、选 原辅料、包装物料必需达到GB14881-94《食品企业通用性规范》的标准79、选 的原辅料，包装材料等不宜太多（最多运用一年），运用期限不能太长QS5QS53a）供方管理：应对供应商进行定期评价和管理，供应商应供应营业执照、卫生许可证、QS证书（必要时）、产品质量检测证明，并对供方供货业绩进行评价。b）选购资料：供销科应按批准的选购 c）车间管理：作业员应按作业指导书的要求进行操作，并保持记录。QS5QS54cd、考核合格率：考核合格率达80%，5.2.生产过程质量限制点清洗、灌装、 QS5QS54、储存：产品在企业限制期间，应对产品采纳适当的保管和防护措施，包括：储存仓2、要求：有毒有害物质的运用严格按GB14881-94《食品企业通用卫生规范》执行，全QS5512345678910111213QSQS523456789QSQS6责人，由其提报厂长批准后由供销科实施选购，质量检验员负责日常检验和管理2CMC3567815QS62345678、有每个批次的自检报

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