烧杯铁架台滤纸玻璃棒课件

生活中常见的盐课题1一、氯化钠（NaCl）-----俗名叫食盐思考：1、工业用盐含有什么而有毒？2、食盐属于哪一类物质？

什么是碘盐？3、盐与食盐是否同一物质？4、食盐有哪些重要用途？(1)生理活动(2)调味品(3)医疗(4)农业(5)腌渍品(6)消除积雪亚硝酸盐含有碘元素的食盐盐是一类化合物的统称，食盐是盐类中的其中一种。化合物----盐溶解过滤转移蒸发粗盐提纯的步骤、仪器及玻璃棒的作用(1)直接开采法(2)海水晒盐法(3)盐井水煮盐法(4)盐湖水煮盐法食盐的制法烧杯玻璃棒（加速溶解）漏斗、烧杯、铁架台、滤纸玻璃棒（引流）要点：一贴二低三靠蒸发皿、铁架台、酒精灯玻璃棒（防液滴飞溅）当蒸发皿中出现大部分晶体时停止加热玻璃棒（转移工具）世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨二、硫酸铜CuSO41、俗名：胆矾、蓝矾（硫酸铜晶体CuSO4·5H2O）2、物理性质：硫酸铜是白色粉末，易溶于水，水溶液呈蓝色。硫酸铜晶体是蓝色晶体。3、用途：（1）硫酸铜粉末可以作为干燥剂现象：白色粉末变蓝（2）硫酸铜溶液与石灰水制取农药波尔多液。4、化学性质：硫酸铜晶体加热时失水CuSO4·5H2O==CuSO4+5H2O现象：由蓝色变为白色1、碳酸钠Na2CO3俗名：苏打、纯碱（不是碱是盐）物理性质：白色固体，易溶于水

水溶液呈碱性用途：玻璃制造、造纸、纺织和洗涤剂的生产三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙2、碳酸氢钠NaHCO3俗名：小苏打物理性质：白色固体，易溶于水用途：(1)NaHCO3配制发酵粉：当发酵粉与水一起和入面粉时，便开始产生CO2，生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室，随着温度升高，气室膨胀，等到面团蒸、烤时，就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了(2)NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂（但有胃穿空的人不能用此药）。3、碳酸钙CaCO3俗名：大理石、石灰石物理性质：白色固体，难溶于水用途：常见建筑材料做补钙剂4、碳酸盐的化学性质2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2↑

CO32-及HCO3-的鉴别：凡是组成里含有碳酸根离子的盐与酸反应都能生成使澄清石灰水变浑浊的气体CO2以上反应属于复分解反应物质溶解性口诀：酸都溶：钾、钠、铵、硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。其余都不溶钾、钠、钡、钙四碱溶四、盐的化学性质盐溶液1+金属1——盐溶液2+金属2盐+酸——新盐+新酸盐溶液+碱溶液——新盐+新碱盐溶液1+盐溶液2——两种新盐NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4+2NaClNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl思考：（1）以上反应属于什么反应（2）复分解反应的生成物有什么特点复分解反应的条件：生成物中有沉淀、气体、或水生成例：AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3NaOH+KNO3=××××2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑HCl+NaOH=NaCl+H2OCa(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓

+2NaOH常见的不溶性物质氯化银AgCl硫酸钡BaSO4碳酸钙CaCO3、碳酸钡BaCO3氢氧化镁Mg(OH)2、氢氧化铜Cu(OH)2、氢氧化铁Fe(OH)3石灰石和石灰岩地区的溶洞溶洞的形成石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解，重新变成碳酸钙沉积下来。Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是[]

A．纯碱B．酒精C．食盐D．醋酸2.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是[]

A．食盐B．蔗糖C．硫酸铜D．氢氧化钠3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是[]

A．稀硫酸B．食盐水

C．石灰水D．稀盐酸和澄清石灰水4.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是[]

A．侯德榜B．拉瓦锡C．道尔顿D．汤姆生5.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到小的顺序是_

_。课堂练习：判断哪些反应可以发生并写出化学方程式(1)Ca(OH)2+HCl─(2)NaCl+HNO3─(3)Fe+ZnCl2─(4)C