中兽医在朝鲜半岛的传播与发展

中兽医在朝鲜半岛的传播与发展

中医学是中国工人对几千年疾病的综合经验和智慧。它是经过反复的医疗实践而形成并发展起来的一门独特的理论体系和丰富的实践经验的兽医学科。它独特的理论体系、优秀的临床疗效、几乎没有副作用的天然药物和自然治疗方法，保证了中国人民的身体健康，促进了兽医的发展。在其发展过程中,不仅保障了中国畜牧业的发展,而且在距今1000多年前传到今日本、韩国等地,为东亚地区乃至世界兽医学发展作出了重要贡献。关于中外兽医交流问题,是中国兽医史研究的主要方面,然因相关的研究较少,本文结合现存记载,试就中兽医学东传日本、韩国1000年史料进行梳理,期望对中兽医外传有一个全新的了解。一、学者的基本情况现存最早的中国兽医史论文是1939年9月上海《新中医刊》(全国仅福建省图书馆有全套杂志)署名“朱中德”的“中国兽医学史”(《新中医刊》第2卷第4期第30~38页),但没有触及中外兽医交流史;1942年5~6月中央畜牧兽医出版社《畜牧兽医月刊》分两期连载了谢成侠教授(1914—1996年)在陆军兽医学校任教时撰写的“中西兽医学史略”(《畜牧兽医月刊》第2卷第9期第197~203页、第2卷第10期第231~236页),该文已经有了“中兽医学传往国外的影响”的内容(科学出版社1986年5月《中国畜牧史料集》第354页),虽然该部分涉及日本、韩国的中外兽医交流史不足1000字,但后世著作基本沿袭了这些内容。研究中国兽医史较多的学者是中国农业大学于船教授(1924—2005年),他为《中国大百科全书·农业卷》(中国大百科全书出版社1990年9月)撰写了“中国兽医史”,先在《中国兽医杂志》发表(《中国兽医杂志》1982年第5期41~46页),此后结合自己的研究与考察又发表了“中兽医学在国外的传播”(《农业考古》1990年第1期351~354页、北京农业大学出版社1991年6月《兽医科学进展·临床医学分册》第264~270页)、“中国兽医针灸术在国外的传播”(《中兽医医药杂志》1990年第4期46~47页),主编了《中兽医学史略(附中兽医名人录)》(农业出版社1992年9月)、《中兽医学史简编》(山西科技出版社1993年1月)。中国农业大学许剑琴教授撰写的“中兽医学对世界兽医学的影响与贡献”(中国农业出版社2004年10月《兽医与兽医教育概论》第34~43页)也基本是对于船教授论文的补充。介绍中兽医学东传的著述主要以《中兽医学》教材为主,虽然只有数言片语,但对使用教材的兽医(畜牧兽医)专业师生起到了普及作用。目前使用的教材又分本科、专科、中专三个层次,本科主要是中国(北京)农业大学主编的四个版本(按照时间分1974年本、1979年本、1987年本、2002年本,于船教授主编了前3个版本,刘钟杰、许剑琴主编了2002年本,后3个版本均为中国农业出版社出版),专科有两个版本(一是孙永才主编的高等农林专科教材《中兽医学》、另一个是姜聪文主编的高职高专教材《中兽医基础》,两书均由中国农业出版社出版),中专包括职中有3个版本(一是戴永海、王自然主编的高等教育出版社本、二是姜聪文主编的农业出版社本,两书名称均名《中兽医基础》;第三是黄定一主编的农业出版社本,书名《中兽医学》。前两个版本是中等职业教育国家规划教材,后者是全国中等农校教材)。中兽医专业学历教育在很多学校都有,目前已经拥有中专、专科、本科、研究生(硕士、博士)四个层次,但只出版了中专、本科两个层次的统编教材,涉及中兽医学东传的主要有《中兽医基础理论》(全国中等农校教材)和《中兽医基础理论及诊断学》(全国高等农业院校教材):前者分王正之主编本、阎效前主编本,两书均由农业出版社发行;后者由于船主编,对中兽医学东传相比其它著述较详,但史料一样。二、《安全面传》与马经思想相关文献记载距今1000多年以前的隋唐时期,中兽医学发展的早期便已经向东方的邻国传播,尤其朝鲜半岛(韩国、朝鲜)、日本等的兽医学在古代受中国的影响很大。早在公元482~507年之间,日本天皇就派人到中国学习兽医(Klide.A.M,etal.:VeterianryAcupuncture.第286~287页,UPP1997年8月)。隋代时,日本圣德太子曾命小野妹子等两次来到中国,带来大批留学生学习中国古代的科学技术以及制度等。公元702年(日大宝二年),日本大宝律令中已有烙马臀部、烧烙蹄底的记载(于船:《中兽医学遗产的继承和发扬及其对国外的影响》,见:马世昌主编,北京农业大学出版社,1993年6月《兽医专业教育概论》第13页)。公元804年(唐贞元二十年;日延历23年),日本人平仲国曾随遣唐使来中国学习兽医。他回国后培养一大批弟子,分布于日本各地,并形成了称为“仲国流”的兽医学派。公元1551年(日后奈良天皇天文20年),出版兽医著作《马医醍醐》12册,其中载有平仲国与其子安国、眼心3人讨论病例的内容,题为《仲国百问答》,其主要内容来源于唐代李石的《司牧安骥集》。以后日本所出现的《仲国秘传集》(日天文22年,1553年)、《安骥拔书》(日永祿五年,1562年)、《疗马图说(桑岛流)》(日天正元年,1573年)、《马疗治秘传书》(日文祿二年,1593年)等,也都是主要参考《司牧安骥集》和中国古代其他兽医著作编写而成。公元1604年(日庆长九年)桑岛学派的继承人桥本道派所编著的《假名安骥集》12卷,主要参考《司牧安骥集》编译而成,今将其序言摘译如下:“自本朝平仲国以来,养马佳著很多,代代相传到藤氏仲纲。由仲纲传至道蜗,道蜗再传到我。不以这些马书为依据,难免有所偏颇。本人虽才智浅薄,已参阅马师皇《安骥集》,欲研习其兽医妙术。现在抽暇将我邦马书及师皇刊本为蓝本,加以增删,选其精华,删其芜杂,校其讹误,并刊假名于是书。虽然选择或有未精,搜集也未较广,但奉赦编撰,已编成本书共十二卷”(谢成侠编著《中国养马史》第42页,农业出版社1991年5月;中村洋吉著《兽医学史》第25页,东京养贤堂1990年9月;白井恒三郎著《日本兽医学史》第84~86页,东京文永堂1944年9月初版、1979年3月复刻)。中国明代由喻本元、喻本亨编集的《元亨疗马集》是国内外流传最广的一部兽医古籍,丁宾1608年为该书作序。日本德川八代将军吉宗为了培养日本马医,曾向中国有奖征集《元亨疗马集》等医书,聘请专职马医。据中村洋吉氏《兽医学史》记载:1724年(日享保9年)唐船(中国船)5号船主施翼亭携带《元亨疗马集》、公元1725年(享保10年)唐船主李亦贤《疗马集》均被赏银3枚;1728年(享保13年)又特聘中国沈大成、陈采若、刘经先东渡传授养马、骑乘、相马,以及马病诊疗等技术,其中刘经先为祖传三代兽医,他负责传授方药、针灸、烧烙、马病诊疗和家畜去势等技术。在日本颇具影响的4册《清朝马法口传》,就是记述他们3人技术的医书(《兽医学史》第35~36页、第45~47页)。《元亨疗马集》可能在1724年(日享保9年)以前就已传入日本,因1656年(日明历2年)已有《马经大全》一书的出现。该书的编撰者是一位被日本尊为国师的中国兽医马师问(日本宝善堂1656年梓),书分春、夏、秋、冬四卷八册,写作全是汉文,仅旁附少数日文片假名,但从内容上来看,它的编目与丁序《元亨疗马集》基本相同,或就是该书的翻版。1760年(宝历10年),日本还出版了泥道人编撰、医道の日本社发行的以马针灸为主的《万病马疗针灸撮要》一书(山西科技出版社1993年1月《中兽医学史简编》第116~118页:第六章“中兽医学向国外的传播”,第一节“古代向国外的传播”,一“传往亚洲邻国”);1879年(明治12年)出版的《农耕牛病相疗图解》有“汉药(中药)应用法”的论述(笹崎龙雄等《中国の兽医と家畜针灸》第33~36页,东京养贤堂1987年;《中兽医学史简编》第119页)。中兽医传入朝鲜比传入日本更早。白井恒三郎氏《日本兽医学史》记载:“韩国(韩鲜)医术受中国的影响,日本的医术则间接受到中国的教化,兽医也是遵循此轨(《日本兽医学史》第8~11页)”;公元595年(日推古天皇三年)高丽(朝鲜)僧人惠慈曾到日本,向圣德太子的侍丞橘猪弼传授疗马之法,并称“汉(指中国)有马医之士,颇能此道。”(《日本兽医学史》第10~11页)。从目前朝鲜半岛留存的兽医古籍来看,其主要内容也多源于中国。如与日本相比,朝鲜、韩国的兽医古籍没有日本多。据日本真柳诚博士(茨城大学人文学部)对韩国汉城大学奎章阁古医籍书志考察,兽医古书仅有《马经抄集谚解》(。李曙,朝鲜人著)、《牛马羊猪染疫病治疗法》(。著者未详),后者还注明是“崇祯九年丙子月日海州牧开刊”(真柳诚.ソウル大学奎章阁の古医籍书志.日本茨城大学人文学部纪要《人文学科论集》第41号第21~42页,2004年3月),据中村洋吉氏《兽医学史》记载,朝鲜兽医书还有徐居正撰写《马医书》(《兽医学史》第213页);而韩国金信根编的《韩国科学技术史资料大系·医药学篇(50)》(汉城市骊江出版社1988年)收录了《新编集成牛马医方》、《牛马羊猪染疫病治疗方》、《马经抄集谚解》等3种,中国本土仅见《新编集成牛马医方》,据《日本兽医学史》记载,《新编集成马医方牛医方》在日本也是广为流传(《日本兽医学史》第56页)。公元1399年(建文元年)朝鲜人赵浚、金士衡、权仲和、韩尚敬等所编着的《新编集成马医方牛医方》一书,用中文写成,并由中国人(奉列大夫典医少监知济生院事南阳)房士良作序。序文说:“左丞相平壤伯赵公浚、右丞相上洛伯金公士衡体上至仁,当医国寿民之余,推广是心,以及于物,乃与醴泉伯权公仲和,西原君韩尚敬等撰集马方,于是经以伯乐之经,纬以元朝之决,撮诸书可效之方,采东人(指朝鲜人民)已试之术,以成是编。镂梓周流,乐与三韩,广开耳目”。全书均是汉文,以中国古代的兽医学理论为基础,对相马、养马以及兽医诊疗针灸验方进行了论述,有马牛病症150余种处方212个,针穴计143处,同时还全文记载《伯乐针经》等中国兽医针灸专著(郭光纪等校释《新编集成马医方牛医方校释》第1~6页,农业出版社1985年7月;据1879年奉天文萃斋借日本稻叶君山博士收藏的木版高丽本影印校释),最后附有新编牛医方。卷末而且刻有“崇祯六年正月日济州开刊”。细阅内容大多取材于《司牧安骥集》等书,并采集了朝鲜本地人的医疗经验,而且有些资料,在我国现存古书中反而已找不到(谢成侠氏《中国养马史》第42页)。三、日本回空决策日本1974年4月成立了兽医针麻研究会,1979年改称“日本兽医针灸学研究会”,该会明确指出是“研究和交流兽医针灸针麻技术为宗旨的群众性学术组织”,刊出《兽医针灸学研究会会报》等。1976年6月日本还成立了“日中友好畜产研究会”(原称“日本友好民间养豚研究会”),并于当年11月举办了猪病针灸疗法学术讨论会,1979年11月又举行了介绍中国畜牧业和中兽医疗法的学术讨论会,据他们统计应用电针治疗家畜跛行的显效率达71.7%,治疗马冷痛、原发性肠臌气及结症的有效率达75.0%(《中兽医学史简编》第120页)。1980年联合国大学(UNU)把中国兽医针灸技术纳入分享传统技术(STT)项目,北京农业大学于船教授作为主持人,1982年6月在日本东京召开的STT学术会议上作了“中兽医针灸的研究和应用”学术报告。1981年11月,日本邀请上海针灸讲学团到该国传授中兽医基本理论和针灸技术。1983年8月在上海召开了“中日兽医针灸学术讨论会”(顾问:日中友好畜产研究会理事长清水英之助;团长:麻布大学兽医学部副教授松原利光。《中国兽医杂志》1983年第12期第47~48页),1985年郑森渊将《重编校正元亨马牛驼经全集》(中国农业科学院中兽医研究所重编校正)译成日文,畅销于日本;1987年1月,北京农业大学于船教授经日本帯広畜産大学(OUAVM)兽医科主任龟谷勉教授联系、并应该校铃木省三校长邀请前往讲学,主要介绍了中国兽医针灸学;顺道拜访了日中友好畜产研究会理事长清水英之助先生、麻布大学高乔贡教授、松原利光副教授、竹中良二先生,清水英之助先生赠送了他和笹崎龙雄先生合著、东京养贤堂出版的《中国の兽医と家畜针灸》(《中国兽医杂志》1987年第3期封底)。当年5月由中国畜牧兽医学会联合日本兽医针灸学研究会、美国国际兽医针灸协会(日本岐阜大学北沢馨教授任大会执行委员会副主席、日本帯広畜産大学龟谷勉教授任组委会副主席)等,在北京召开了“国际兽医针灸学术讨论会”(IVCA),中外专家211人(国外67人)出席会议,有216篇论文交流(《中国兽医杂志》1987年第6期58页)。1988年7月,东京文永堂出版了麻布大学(AzabuUniversity)竹中良二和高乔贡两位博士翻译的北京农业大学于船教授主编的《中国兽医针灸学(日文版)》,日本帯広畜産大学龟谷勉教授等又将北京“国际兽医针灸学术讨论会”编印的中英文论文摘要全部译成日文(《兽医针灸治疗学国际会议讲演要旨集》)由日本株式会社サニアイ药业发行,次年还发表了“兽医针灸麻醉与针灸治疗”(《日本兽医师会杂志》第7期第467~476页;《中兽医学史简编》第121~122页)。1988年5月,纪念《元亨疗马集》付梓380周年学术研讨会在安徽六安召开,日本兽医学家庄保忠三郎教授、滨学博士、长尾壮七教授、木肋祜顺教授、神川喜代男教授、清水英之助先生等莅临,介绍了日本有关研究(《中国兽医杂志》1988年第7期第57页)。1993年10月,以推广普及中兽医学、中兽医针灸为目的的日本兽医东洋医学研究会(獣医東洋医学会)、日本小动物针灸汉方医学研究会(小動物鍼灸漢方医学研究会)陆续宣布成立,并邀请中国部分大学知名学者讲学,而两个学会也积极创办会刊、开设讲座,加快日本传统兽医学的发展。中国农业大学也和日本麻布大学合作,联合培养中西兽医结合方向临床兽医学研究生,北京农学院副教授陈武博士就是在王清兰教授和若尾义人教授指导下历经3年(1996~1999)培养的博士,其学位论文是“二尖瓣闭锁不全模型犬血流动力学效应的研究”。日本木村直美1996年跟随张克家教授、陆钢教授学习,1999年7月取得中国农