企业管理第二版第4章

第四章工作计划与控制第一节计划与目标第二节决策与运筹第三节实施与控制1.理解计划的含义、类型与程序；2.掌握目标管理的特点和程序；3.掌握决策的基本程序与主要方法；4.了解工作实施环节，掌握工作协调的方式；5.掌握提高办事效率与会议效率的要领；6.理解管理控制的含义与类型；7.掌握控制的程序、要领与基本方法。1.培养创新思维，制定计划的能力；2.推行目标管理的能力；3.进行决策与运筹的能力；4.有效控制的能力。第一节计划与目标一、计划与计划职能二、目标管理一、计划与计划职能企业计划的类型

按计划表现形式，可将计划分为宗旨、目标、战略、政策、规则、程序、规划和预算等类型。

按企业职能分类，计划可分为销售计划、生产计划、供应计划、新产品开发计划、财务计划、人事计划、后勤保障计划等。

按计划的层次划分，通常划分战略计划、生产经营计划和营运计划三种基本类型。一、计划与计划职能计划职能的基本程序分析环境，预测未来；制定目标；设计与抉择方案；编制计划；反馈计划执行情况。一、计划与计划职能企业计划书的基本结构计划书基本框架模式。图4-1计划书基本框架模式一、计划与计划职能计划书的专案（问题）框架模式。图4-2计划书的专案（问题）框架模式一、计划与计划职能计划书的基本项目。（1）封面（标题）；（2）序言；（3）正文，主要包括环境或问题分析、行动目标、工作方案、资源配置等内容；（4）附件，主要有计划指标体系、计划进度表，及其他相关资料。二、目标管理目标管理（MBO），是美国管理学者彼得·德鲁克于1954年首先提出来的。目标管理的概念

目标管理的含义。所谓目标管理，是以制定和实现目标为中心的，被管理者自主控制达标过程，管理者实行最终成果控制的一种现代管理思想与管理方法。

目标管理首先是一种现代哲学。二、目标管理目标管理的基本特点目标管理，是一种“抓住两头，放开中间”的管理方法。以科学的目标体系为中心；实行自我控制；注重成果评价。师生讨论目标管理既是一种现代管理方法，又是一种管理哲学。

（1）你是否赞成用“抓住两头，放开中间”来概括目标管理？并举例说明其含义。（2）为什么说目标管理既是一种现代管理方法，又是一种管理哲学？二、目标管理目标管理的基本步骤目标制定；目标实施；成果评价。第二节决策与运筹一、决策类型与决策程序二、决策方法三、管理方案的科学运筹一、决策类型与决策程序企业决策的类型按决策的作用范围可分为：（1）战略决策；（2）战术决策；（3）业务决策；（4）短期决策。按决策的重复程度可分为：（1）程序化决策；（2）非程序化决策。按决策问题具备的条件和决策结果的确定性程度可分为：（1）确定型决策；（2）风险型决策；（3）不确定型决策。一、决策类型与决策程序决策的程序图4-3决策程序二、决策方法定性决策方法畅谈会法，又称头脑风暴法；认知冲突法；征询法；提喻法，又称哥顿法；方案前提分析法。二、决策方法确定型决策方法盈亏平衡分析的基本模型。图4-4盈亏平衡分析模型二、决策方法盈亏平衡点产量（销量）法。即以盈亏平衡点产量或销量作为依据进行分析的方法。盈亏平衡点产（销）量基本公式为：式中：

Q为盈亏平衡点产量（销量）；

C为总固定成本；

P为产品价格；

V为单位变动成本。二、决策方法当要获得一定的目标利润时，其必须达到的产量或销量为：式中：

Q为获得一定的目标利润（B）时的产量或销量；

B为预期的目标利润额。二、决策方法例：某厂生产一种产品。其总固定成本为200000元；单位产品变动成本为10元；产品销价为15元。求：（1）该厂的盈亏平衡点产量应为多少？

（2）如果要实现利润200000元时，其产量应为多少？二、决策方法解：（1）该厂的盈亏平衡点产量应为：

即当生产量为40000件时，处于盈亏平衡点上。

（2）如果要实现利润20000元时，其产量应为

即当生产量为44000件时，企业可获利20000元。二、决策方法盈亏平衡点销售额法。即以盈亏平衡点销售额作为依据进行分析的方法。其基本公式为：式中：R为盈亏平衡点销售额；其余变量同前式。当要获得一定目标利润时，公式为：式中：R为获得目标利润B时的销售额；其余变量同前式。二、决策方法风险决策方法

风险型决策常用的方法是决策树分析法。

例：某公司计划未来3年生产某种产品，需要确定产品批量。根据预测估计，这种产品的市场状况的概率为：畅销为0.2；一般为0.5；滞销为0.3。现提出大、中、小三种批量的生产方案，求取得最大经济效益的方案。有关数据如表4-1所示。自然状态及概率损益值方案畅销（0.2）一般（0.5）滞销（0.3）大批量4030-10中批量30208小批量201814二、决策方法决策树分析法的基本步骤。（1）从左向右画出决策树图形。图4-5决策树图二、决策方法（2）计算各种状态下的期望值。根据表4-1数据资料计算如下：大批量生产期望值=[40×0.2+30×0.5+（-10）×0.3]×3=60（万元）

中批量生产期望值=[30×0.2+20×0.5+8×0.3]×3=55.2（万元）

小批量生产期望值=[20×0.2+18×0.5+14×0.3]×3=51.6（万元）

（3）选择最佳方案。三、管理方案的科学运筹科学安排计划要素目标与环境的互动；对策与措施的创新性与可行性；标准、时限、责任者与奖惩。巧妙运筹时空与活动活动运筹；（1）一项活动的运筹。（2）当需要组织多项活动时，要合理安排，有机协调。程序运筹；空间运筹。三、管理方案的科学运筹合理配置资源按目标、任务分配资源；正确处理重点与一般的关系；资源使用的有效性与经济性。弹性与应变第三节实施与控制一、实施二、控制及其类型三、控制过程四、控制方法与技术一、实施工作实施准备要“吃透两头”；落实资源配置。工作落实选准时机；落实任务；实行严格的工作责任制。指挥与指导一、实施工作协调工作的纵向协调；工作的横向协调；制度方式；组织方式；人际关系方式。提高办事效率要提高办事效率，就要“抓大事，排顺序，按程序，讲方法”。抓大事。事无巨细，事必躬亲，是低效管理者的典型特征；排顺序；按程序；讲方法。现身说法你能结合你组织学团活动或学习、生活管理的实践，反思与总结一下是否做到“抓大事，排顺序，按程序，讲方法”？一、实施提高会议效率控制会议的议题与规模、次数；必须做好充分的会前准备；科学地掌握会议；狠抓会议内容的落实与反馈。二、控制及其类型控制的含义管理控制是指管理者为保证实际工作与计划一致，有效实现目标而采取的一切行动。二、控制及其类型管理控制的基本类型预先控制；同步控制；反馈控制；三种控制类型的比较。图4-6三种控制类型的比较三、控制过程制定标准确定建立标准的范围；选择制定标准的方法；确定标准的表达形式。衡量工作绩效测量的预见性与及时性；采用科学的监测、考核方法；偏差分析。纠正行动选择纠正方式；及时、迅速纠正。四、控制方法与技术控制要领实行例外控制；在战略要点上控制；控制关键因素；有计划地控制。案例介绍搜集能反映上述控制要领的实际案例，在课堂上介绍并作简短分析。四、控制方法与技术预算控制

预算的含义。预算是指根据计划目标和实施方案具体筹划与确定资源的分配、使用以及相应行动的预期结果的数字化形式。

预算形式。非预算控制

行政控制。

经济分析。市场控制与社群控制市场控制。市场控制是指在企业内部管理的过程中，借用市场机制与市场价值体系进行评估与控制的方式。社群控制。社群控制（Clancontrol）是指以一定文化为基础，一定的社会群体依靠共同价值和群体规范引导与约束其成员的一种社会控制方式。格雷格厂长的目标与控制

（详见教材）策划与监控1.培养创新能力与策划能力；2.掌握实际编制计划的方法；3.培养监督控制活动过程的能力；4.培养对活动效果进行考核评价的能力。

1.在调研的基础上，运用创造性思维，策划一项活动，制定计划书，并组织实施。要求：（1）所策划的活动的内容与主题，既可以由教师统一指定，又可以由学生自选。选题尽可能是与所学专业业务相关。（2）应通过调研，占有较为充分的材料。（3）要运用创造性思维，所策划的活动一定要有创意。