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文档简介
物业公司在建立之初部门的规划上存在有不尽完善的地方,特别是不能提高工作效率及服务质量。我们将基于第2点对物业公司部门进行进一步调整,合理划分部门,现暂确定为两大部门,分别是物业综合管理部和行政事务部,物业综合管理部管辖物业公司下属六个物业单位,下属物业单位直接向物业综合管理部负责,这样做的目的就是增加工作中的透明度,杜绝灰色事件的发生,且对于集团所下达的各项工作安排及指示能充分作到“上传下达、下报上知”,取消中间环节,提高工作效率。而增加行政事务部门是进一步完善物业公司的管理体制,该部门充分行使监督、督促下属各物业对物业公司所下发的工作任务的跟踪及落实,对集团及物业公司内部信息及数据的快速归集、整理,并及时通报反馈。四、积极推动“以商业运做提升物业价值,以物业管理保障最大收益!走商业物业运营与专业的物业管理两者有机结合的管理思路”!现如今物业公司下属物业单位的管理模式已无法适应市场的发展需要,必须求新。单纯的物业管理已无法保证物业利益的最大化,有效的将商业运做模式深入到物业管理,通过有效的商业运做模式可逐步提升下属物业各单位的经营效益,强化同业竞争力,更好的弥补与完善传统物业管理所存在的漏洞与不足。再通过物业管理来保障物业收益一、指导思想以“全心全意为同学服务为核心”。强化责任意识。加强同学主意识的“寝室是我家,爱护靠大家”。的思想。坚定不移的推进学生公寓管理工作。重点提高公(4)在公寓不得酗酒闹事。(二)食堂运营模式:(一)就餐登记:(二)采购集体主定菜单→操作人员提供计划(数量)→采购人员议价→采购(把握质量(一)开餐时间:与学校作息时间同步。早餐7:00,中餐11:00。(二)管理人员(主管、采购人员):2.上班时间为:早上,早餐当值人员6:00,其他人员6:30至操作结束。特殊(一)核查小组工作职责(二)食堂主管工作职责(三)食堂会计工作职责(四)食堂出纳工作职责银行)。(六)食堂操作人员职责(一)操作安全制度(二)、保管及厨房安全制度(一)场地、机械、炊具卫生(二)炊管人员个人卫生烂变质的物品,保管员不收腐烂变质物品,炊事员不加工腐烂变质物品,窗口不出售腐烂变质物品),执行“四隔离”(生与熟、成品与半成品、食物与杂物、食物与药物隔离),自觉坚持工具供应。(三)食品卫生1.坚持验收,把住“四不”关,坚决做到不买、不收、不做、不买有腐烂的食品。不用性质不清,来源不明的食品、原料、包装容器,以防误食中毒。2.食品要严格按照选料干净,先洗后切等操作规程加工,烧熟煮透。坚持“四隔离”,剩食加盖存放,食前必须检查,充分加热后方可食用,尤其是熟肉等。3.一般不做凉拌菜,不做以干蘑为原料的菜,对豆菜要特别注意烧透煮熟。4.所用碗、勺、夹、挠子、刮板、筷子等供应工具,每次用后洗净消毒,定点(四)食品留样1.学校食堂为学生提供的每餐、每样食品都必须有专人负责留样。2.每餐、每样食品都必须按要求留足数量,分别盛放在已消毒的留样盒里。3.留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。4.留样食品冷却后,必须放在留样柜中封好,并在器皿外注明留样的品名、时间。5.留样食品必须在留样柜中固定存放,保留48小时,时间到后方可倒掉。(一)全体师生员工必须严格遵守学校食堂的消防安全制度。坏、防潮、防爆、防腐蚀、防污染),不得擅自离开工作(三)入室人员(外来人员必须登记)严禁吸烟和擅自动用厨房的一切设备。红100元(分红收入可选择“提现”或“转入消费”,下同),返利投资继续累计达到300元时可再获分红300元,返利投资继续累计达到500元时可再获分红500元(共计投资500元,收益100+300+500=900元,回报1.8倍)。此后,余额转下一、资格确定(可升级)1、推荐各级推广者时,分别可以退还本人业务保证金的6%(推广员)、8%(推广站)、10%(推广中心);2、推荐区域代理时,分别可以退还本人业务保证金的60%(县)、80%(市)、100%(省);3、推荐分红会员每10名或推荐商盟企业每1名,1、注册时分别赠送1股、3股、5股;业务保证金全部收回时分别再赠1股、1、县级城市代理(2862个):代理保证金20xx0元(前30名10000元);2、市级城市代理(333个):代理保证金60000元(前10名30000元);3、省会城市代理(34个):代理保证金100000元(前5名50000元)。1、推荐区域代理时,分别可以返还本人代理保证金的10%(县)、30%(市)、50%(省);2、推荐推广者时,分别可以返还本人代理保证金的1%(推广员)、3%(推广站)、5%(推广中心);3、推荐分红会员每10名或推荐商盟企业每1名,可以返还本人代理保证金3、注册时分别赠送2股、6股、10股;代理保证金全部收回时分别再赠送21、消费者:返利投资满500元的前20xx名会员每人赠1股,20xx年12月31日前每月返利投资总额前10名的每人赠1股,20xx年12月31日止返利投资总额前100名的每人赠1股。20xx年1月始根据上月返利总额上升比例同步扩赠,月1年赠1股;赠3股收回全部保证金时再赠3股、推广中心注册即赠5股收回全部保证金时再赠5股;册即赠6股收回全部保证金时再赠6股、省会城市注册即赠10股收回全部保证金时再赠10股;5、服务者(在岗):员工赠1至3股、经理赠3至5股、总监:赠5至10股、总裁赠10至20股。投资期限封闭式3年求撤股,公司以每股2.4元的价格回购,以每股2.61、月度分红:每月16日(24:00之前)将上月新增返利总额的10%按赠股总2、年度分红:每年1月26日(24:00之前)将上年度税后利润的20%按股权一、(9—12月)计划经济指标(一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。(二)各部门任务分配(1)营业额万元(2)毛利率%在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。客房管理的好坏最终取决于客人的满意程度,要注意分析客人类型,研究客人的心理,随时掌握客人的意见和要求,从中发现带有普遍性的问题和客人需求的变化规律,抓住客房服务过程中的内在联系和基本环节,不断提高服务质量。2、加强员工队伍建设,提高员工综合素质。前厅部与客房部的工作性质,是直接为客人提供服务,服务的好与差直接影响着酒店的管理和服务水平,所以加强员工队伍建设和提高员工综合素质,确保房务工作顺利开展和提高服务质量的关键之一。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全然条件辅助建设,不懂得将外部环境纳入原有景观体系,只会盲目地推平重建,不仅浪费时间与精力,更无法实现自然景观和人工景观的有机互补。2.1.3工程的文化内涵缺失求园林工程在施工建设过程中准确理解设计者的意图,并通过良好的技术手段完成重景观的视觉效果,无视环境意境的营造,或意境营造流于形式,落实的项目往往没有灵魂。以大连市为例,越来越多的人工海滨开放建设过程中,者对项目的点题只会在雕塑和刻字方面下工夫,不懂得在施工完成后仍能让使用者感受到海滨的自2.1.4工程的经济效率低下工程的效率低下是园林工程发展初期难以克服的问题,也是工程之所以需要管理者的意义所在。工程的效率,不仅影响了项目的整体性与连贯性,影响项目的实际建设质量和需求,也影响着施工方自身的经济利益。2.2园林工程管理问题解决办法要解决园林工程及管理中存在的各种问题,要求管理者理解工程管理这项一项全方位、多学科融合的工作,从宏观上理解管理和工程。首先要求园林工程管理过程中妥善处理好设计交底和图纸会审工作。应要求设计单位详细介绍设计意图,并组织施工人员认真学习,领会设计与施工的思想内涵;在满足总体设计要求和保证工程质量的前提下,结合自身施工队伍特点,根据施工项目实际情况,对设计与施工图纸提出修改意见,确保设计方案在施工的过程中实现双赢;相关管理人才除了掌握专业知识外,也应具备良好的文化与美学素养,利用自身管理方法、施工技艺和灵感创意良好地指导施工。加强园林工程项目的质量管理,三是对工程的进度实施管理,包括进度的合理规划、控制和协调,编制总进度和分进度计划,四是要做好工程预算等工作。园林工程的成本控制,主要体现在工程施工阶段的成本控制和工程验收阶段的3.1施工阶段成本控制要素在保证工程质量的同时,完成施工阶段的成本控制,要求园林工程管理过程中,建立健全完善的成本管理体制,建立项目管理制度,实行项目经理竞争上岗、项目负责制等制度以降低机制成本;在具体施工过程中,努力降低原料成本,加强对物料的领用和管理工作,做好施工的具体记录与统计工作,在操作中发现问题,强化施工管理,节约支出、降低成本;对施工方案进行优化,比较选择较优的施工工艺与施工设备,科学地组织施工,减少设备空置率,提高施工机械使用效率。此外,还应加强对固定资产的管理,对办公、差旅、招待和施工现场消耗等各项费用的控制,并严格控制管理费用,加强办公、差旅、招待及水、电、煤气等各项费3.2验收阶段成本控制要素工程竣工后,项目相关负责人在自检确认项目工程达标后,积极组织业主方和监理方完成工程的验收,减少工程后续不必要的管理成本;做好对工程设施和材料食堂共定员1人(厨师兼服务员)。用工人数可根据公司人员变动或食堂运营基本工资1500元,岗位工资500元,绩效考核500元,合计月工资2500元。食堂提供中、晚餐,每人每餐4元。品种为1大荤、1小荤,1个素菜、清汤1份。定5人:办公室2人,生产工人3人)。负责对员工食堂制度建设、卫生、日常用(一)食堂人员及卫生管理(二)采购管理1、计划采购的原则。每日早晨根据公司在职人数,采购第二天的食物,不得2、定点供应的原则。在保证食品质量的前提下,对日常食品建立稳定的供应3、两人采购的方式。采购人员按各种物品的重量、数量及价格入库,并填写入库单并签名(一式三联,食堂、供应商、公司财会各一联),财务人员凭由采购4、公开原则。员工食堂要搞好成本核算,食品物资要有专人管理,每月盘点一次,做到帐物相符,条件许可时应按月公布食堂收支账目,可在每月上旬公布上月的收支明细表,接受职工的监督;食堂收支账目要求清晰、准确,日清月结,尽(三)设备及安全管理食堂内所配备的一切设备、餐具要均要登记在册,纳入公司固定资产管理;放路的所有物品不得随
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