酒店人演讲稿(合集)

酒店人演讲稿(合集)第一篇：酒店竞聘演讲稿

尊敬的各位领导：

大家好!

七月的xx，骄阳似火，热情洋溢，象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲，我感到十分荣幸，感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。

本人xx，土生土长的xx人。巍峨的高山，低回的河谷，承载着xx三千年的文明史，在这样一个两江并流，环山群抱的山城，我慢慢地成长，走进了而立之年。xx儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈，我很自豪拥有这些品质，所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤，受之父母”，这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大，要说对我影响最大的几年，无疑是我加入xx集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职，在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡，让我成长的几家酒店身怀感恩之心。

20xx年，xxxx集团第四家五星级酒店----xxxx大饭店开业，就在这一年，我加入了xx这个大家庭里面。从开业筹备，到试营业，到正式营业，到荣膺五星级酒店称号，我和领导同事们一起努力工作，为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班，工作重点就是:

1.传达部门领导布置的工作任务，与其他部门做好沟通工作;

2.根据所管辖范围的情况，制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率，检查员工的纪律情况;

4.控制酒水的损耗，力求降低成本，;控制酒水仓库平衡数，使其合理化;

5.定期检查设备，有问题及时解决。

6.合理安排宴会酒会的工作，带动员工的积极性。

7.安排岗位培训工作并定期检查;

8.与服务员保持良好的合作关系，互相帮助，做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识，却让我学到了很多，如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗，如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步，得到了领导了关爱和培养，我对培养我的领导和给予我机会的xx集团也充满着一颗感恩的心。

20xx年，集团旗下第六家五星级饭店xx君豪大饭店要开业，因为有着开业筹备的经验，我主动申请调离，又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备，大家共同奋斗，终于君豪在20xx年11月如期开业了，我也很荣幸地被领导提升为酒水主管，这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管，要学的东西还有很多，也不再像是领班一样仅仅是执行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及业绩问题，当从一名领班到主管，给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了，但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索，我拥有了一套自己管理酒水部的模式，在我的带领下，员工认真工作，营业正常顺利，实现了目标利润指标。

后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界，更加知道其他部门的知识和管理，也增强了部门之间的沟通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间，更是让我学到了如何合理配置人力资源，因为在这个人员不足、工作量大的部门，压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人，以“务实高效，开拓进取;以情服务，用心做事”为服务理念，做好每一次VIP接待，并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪，像打了胜仗一样。在此，我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工，谢谢您们。

光阴似箭，岁月如梭，我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期，而我们xx集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。xx金源酒店集团的成立更是标志着我们xx集团酒店进入统一管理的阶段。此次集团能给予我这次竞聘的机会，我感到十分感动，谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功，我将对自己工作做以下方面的努力:

1、加强管理。管理的核心是人力资源的管理，只要对管理酒店的部门的人才管理恰当，那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合，在部门的团队建设中，要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。

2、市场导向。根据不断变化的市场需求，制定出切合实际的`营业目标。目标不是固定的，我们还要根据不断变化的现实，不断地去调整，以“灵、巧、妙”的指导方针经营，不断地创新。

3、照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功，深切为员工的利益着想，员工就会为饭店的利益着想，有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通，更加多地去激励员工，与员工换位思考，我想这样的团队不会没有市场的。

4、加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新，只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习，集百家之长，敢于接受新知识、新想法，敢于面对挑战与批评，不断反思自己。通过归纳总结，提高饭店的经营业绩。

以上是我个人的不成熟的构想，希望能帮助自己的工作越做越好。

如果此次竞聘成功，我会一如既往地配合酒店各部门的工作，为饭店的经营奉献出自己的全部力量，为xx集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好，只有一条路不能选择――那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝――那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败，我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃，生命之舟因拼搏而前行。

谢谢各位领导和同事，我的演讲完毕!

第二篇：酒店优秀演讲稿最新

尊敬的各位领导，各位同仁：

大家下午好，首先自我介绍一下我来自西餐部，我的名字叫李__，希望大家记住我。承蒙领导和大家的厚爱，给评于微笑大使的称号能够给予我这份殊荣，我感到很荣幸。心中除了喜悦，但更多的是感动。为这种认可与接纳，觉得自己融入到石浦这个大家庭。自己的付出与表现已经被最大的认可,我会更加努力!

公司正在努力创四星，我们也应该为公司的发展贡献自己的一份力量。这次能够当选微笑大使，是对我工作的肯定，更是对我以后工作的一种鞭策，我更应该严格要求自己，把自己的工作做得更好，维护好微笑大使的形象。在以后的工作当中，我将不辜负领导的期望，更加尽心尽职，努力工作，用实际行动为公司的发展尽自己的绵薄之力。为了公司四星的改造，我们是借助中餐部的操作和简单的包厢操作，在这样的的环境中，我们没有理由抱怨，因为我们就是其中的一份子，只要付出就会有回报，这不仅仅是物质上，而且也是精神上的。我愿与石浦共同进步!虽然我来公司的工作时间不长，但这是我发自肺腑的语言，回想刚来的那几日，种种感觉和情景，仍历历在目。正是一个家的温暖，和同事的帮助，与包容让我有机会踏入并留在了石浦。

无论是在生活上还是工作中，都得到了领导们的关心，让我觉得这里像个家，温暖而亲切。提起家，我想在脑海中浮现的是自己出生，成长的那个避风港湾，一位著名的诗人写到“家是心灵停靠的港湾，是人们抚平创伤的良药，它更是人类心灵情感的寄托和归宿”。可见人们对家有着特殊的深厚情感，为了使家的明天更好，人们付出了毕生的精力，全身心拼搏在各自的工作岗位上。从温馨的小家到步入社会团体的大家，互相服务，协调帮助。在今天我们把石浦大酒店当作自己的家，一个能给员工春天般温暖的酒店是一个能拾心留人的酒店，一个能够让员工心甘情愿，竭尽全力工作的酒店，是一个能在激烈竞争中立于不败的酒店，选择了石浦，我始终无悔我的选择。作为石浦家族的成员，我们要牢固树立“家兴我荣，家衰我耻”的信念，建设好这个家，它不仅要求我们创造一流的工作业绩，还要求我们通过“细心、体贴、周到、个性化”的服务使每一位顾客高兴而来，满意而归，用我们真诚的微笑打动每一位顾客，让他们真正有来石浦就像到家的感觉，这也是我们石浦家族成员不懈奋进的目标和永恒的追求，“请把我的祝福微笑带走，请把您的建议意见留下。”这是我们应永恒不变的工作信念。我骄傲是因为我有着石浦这个家，她是一跳跃为国家级四星级的酒店。作为家族成员，我们应该积极进取，不断提高业务水平，立足本职岗位，谋其职，尽其责。用一颗感恩的心去面对。我不惜我的微笑，我不但要将我的微笑带给每一位光临石浦的顾客，更要给我身边的每一位兄弟姐妹，用我的微笑点缀我们相处的每一天。让我们在这个欢乐和谐的大家庭中团结一心，携手共建美好的家园。

借助这次机会让我们共同，祝愿石浦的明天更加辉煌，我们的的家园更加美好，谢谢大家!

第三篇：酒店员工演讲稿

各位同事，各位兄弟姐妹

你们辛苦了，在这边特别的节日里，祝愿大家每天都开开心心，度过美好而又难忘的今天！

今天我深夜还不能入睡，凌晨三点我跑到网吧去完成这份特殊的礼物，希望大家能收到！这几天想得最多的就是希望在此工作期间的每个人，如何在工作中寻找到自己开心的地方，如何让每个人都开开心心地工作，如何去创造一种和睦、互相关心的和谐的家的氛围，这是我一直以来坚持做下去的，一直努力做下去的目标！

我希望看到的是一幅相互关心，相互帮助，相互尊重的氛围，我希望看到的是义气冲天，咱们都像亲兄一样有难同当，有福同享！我希望看到的是同事之间懂得尊重对方彼此，学会去用博大的心胸去承载和容纳对方彼此的过错，而不是计较，和勾心斗角，我希望我每天看到你们的笑脸！

咱们相聚在一起很不容易，就像中彩票一样，该有多大机率才能走到一块聚在一起呢，相遇本身就是一种缘分，何必去虐待自己的缘分呢？夜色很深，今天做这些不为别的，只为让更多的人获得幸福，快乐！我希望大家和我一样去享受大自然所赋予我们享受的极其丰富的幸福，这是我终身抱定，至死不移的愿望！

世上的幸福太多，但是灾难也太多，当我们在享受幸福的时候，是否想到过在汶川地震中当别人还在熟睡时瞬间失去生命的人们，比起这个我想你是幸运儿，是幸福的人，当遇到与别人争吵的时候是否想到过，灾难来临时一个个鲜活的生命消失，虽然不是你，何为一件鸡毛蒜皮的事闹得脸红脖子粗呢？当你抱怨你没有鞋穿的时候，去想想那些没有脚的人吧！活在今天，感恩当代，要好好珍惜今天来之不易的新生活，好好珍惜和你能在一起的员工、朋友、兄弟。

别人的过错可以去理解，只要懂得理解别人的人，才能得到真正的快乐！在这里我想请问各位先生们女士们，快乐跟财富那个重要？你工作的目的是为了什么？你想要过怎么样的生活？想过没有你目前的工作氛围是否需要改进，想过自身中有没有为这个氛围我们的氛围，一个和谐家的氛围去奉献一点自己的力量呢？

如果能使你们得到一种家的开心与快乐，我很高兴很欣慰，我会竭尽全力去服务，如果能消除你们之间的误会，能消除你们之间的抱怨、忿怒、与不平衡，我想这个环境将会成为你们的第二个家，一个依依不舍的家。

假如我们多些理解，我想我们得到的是默契，假如我们多些宽容，我们将会得到更加真挚的友谊，假如我们多些尊重，我们你会得到更多的知心人，假如我们精诚合作在一起，并使任何人都没有一点不信任的感情，不抱怨的情绪，处处为别人着想的心理，我想我们能舍得离开我们可爱的家吗？

朋友们，今天我希望你们都用心来感悟一下自己，感受一下活在当代的幸福，你与别人能在一起的缘分，好好地生活，开开心心地生活就是无穷的财富，就是一种无可比拟的幸福！今天依然是个很特殊的日子，五月四号，1919年五月四号一次大的爱国运动，感恩当代，好好珍惜今天来之不易的幸福生活吧！

人生其实是一个积累经验的过程，人生的旅途并不只是最终点是重要的，而是你怎么走，怎么去做，这个旅途是你的收获，在你的旅途中所学到的`每一个收获都有是你的财富，而你每一个失去的，或许就是你走错的，也都应该是你能够学习的教训，所以不要把任何的情绪化当做发泄的途径，而应该去把它当做一种学习，一种自我的锻炼！

各们同事，各们朋友，现在对于我们来说就好比是刚出水的芙蓉，沐浴着阳光，犹如一艘白色的帆船已经起锚，迎着风浪前行，旭日如东升，朝气篷勃，人生的履历翻开了新的一页，我期盼我的每一位同事每一位朋友健康快乐、学有所成，将自己锻炼成为具有高尚情操、健全的理智和全面素质的优秀青年，成为一个大写的“人”。

清晨的太阳从东方升起，骄傲的雄鹰将飞翔在广阔的天空。朋友们，如果我们就是即将放飞蓝天的那只雄鹰，面对未来，面对挑战，我们需要做些什么准备呢？面对未来我们应该做到：“反省、自检、真诚、友善、自立、自强、自信、乐观及自尊。”学会反省，学习总结，学习不断超越自己已将成必不可失的一项自修课目。

“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物！”我们要成功，我们要生存得更好一些，就要在生活的跌打中不断反省、总结，在生活中提练出自己的人生。

愿将阳光和温暖永远传递下去！

第四篇：酒店爱岗敬业演讲稿

尊敬的领导，同仁们：

大家好！

我是餐饮部的宋薇，我为大家演讲的题目是《我爱华侨我的家，我爱我这平凡的岗位》。

如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一缕阳光，你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否还永远坐守你生活的岗位？”这是雷锋日记里的一段话，他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能，做出最大的贡献。

在漫漫的人生历程中，多数人都是在平凡的生活中度过的。然而，有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的，平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说：“我们的工作如此平凡，能有什么作为呢？”我的答案是：“有！”虽然我们每天的工作都很平凡，但是做好这些平凡的事情，就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船，那么我们就是船上那划浆的众人，只有我们齐心合力，方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树，那么我们就是树下那渺小的根须，只有我们拼命汲取土壤里的养分，这棵树方能茁壮成长，长成参天大树。

在酒店领导班子提出"大干120天"期间，我和我的同事们在经理的带领下，做好每一件小事，用自己的汗水证明了我们的价值！为了保证我们的服务，我们每天坚持在点到时练习问好，每天在抹尘时相当仔细，在客人到之前准备好服务中所需的必须品。上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽，记得在我刚入职不久的时候，服务了一桌外地来的客人，明明记得自己把牙签摆在桌面上了，可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签，我一时很气愤，就说了一句“明明包厢桌子上是有的！”可能是我说话的语气不对，客人认为我态度不好，投诉了我。事后经理告诉我，往后只要客人说没有的东西，应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

几许往事，历历在目，使我得到锻炼的同时也磨炼了意志，经过在工作中的不断摸索，我对自己的工作有了更深一步了解和认识，我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠，时光流转，我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中，让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处，许多的酸甜苦辣，让我体味到人生的真谛和价值，说到这里，我禁不住要用心告诉大家。我爱――这平凡的岗位，我爱华侨我的家，这是我无悔的选择！

谢谢大家！

第五篇：酒店爱岗敬业演讲稿

尊重的各位领导，各位同仁：

大家上午好!

今天在这里很激动地与大家分享获得集团技术竞赛的收获。虽然角逐的历程很短，可是到此刻还是让我记忆犹新。我想我所获得的成绩不仅是我个人努力的成果，更是由于有酒店领导对我的体贴和帮助才取得了。

回想起在角逐前的训练时期，虽然酒店的入住率很高，但酒店领导却专门让我们脱产训练，纵然工作再忙的时候也亲自指导我们，让我们很似的感动!“付出总有回报”在此次集团技术竞赛中我们酒店获得了集体总分第二的好成绩，我获得的中式铺被褥要第一的成绩。今天在这里要再次感激酒店能给我此次展示自我的机会，感激酒店领导对我的体贴和帮助。

可能大家会说铺被褥一件很小的事情，没有啥子难度。但我却不恁地认为，铺被褥虽是一件小事，可是要把它做好，做到极致也不容易。就像钟总给我们指导时说的“铺被褥它是一副一气呵成的中国画门类”，怎样在三分钟内将这幅中国画门类画的均匀，平整，是要路程经过过程不停的练习才能达到的。

路程经过过程此次角逐让我收获许多，虽然是简单事情，可是也要百分百的投入去做好它，任何事情只有不停的练习，付出努力的汗水，才能取得成功。因此我将会带着这些收获，更加努力的去面临以后的工作，为厦宾的发展能够孝敬出本身的一点力量。

《国度》这首歌里唱到“国事我的国，家是我的家，有了强的国，才有富的家”，放到一个企业中也是如此，我们每一位员工都是酒店一分子，酒店就是我们的家，只有酒店获得可连续的发展，我们员工才能在这个大家庭里茁壮的成长。作为厦宾这个大家庭的一员，我一会把满腔的热情投入到工作中，爱岗敬业，求实际奉献，为厦宾的发展壮大不停的添砖加瓦，为厦宾的美好明天，努力奋斗，孝敬本身的全部力量。

第六篇：酒店员工演讲稿

各位领导、同事：

大家好！我今天演讲的题目是《用心服务・创造价值》自从我和大家一起相聚在百盛庄园那天起，"用心服务，创造价值"便是我的工作职责。所以我努力在各个方面完善自我，和大家一样，为酒店的共同目标增砖添瓦。

一、不断学习、自我提高

为了让自己跟上时代潮流，也为了避免与宾客交流产生尴尬，我开