交货期延误的细节管理

交货期延误的细节管理

各个部门之间流程不畅原因通过作者对潮汕许多私营企业的指导，交易期延误是一个普遍现象。造成交货期延误可能是各个部门之间的脱节或流程不畅等原因导致的,但其中一个最主要的原因却是细节差错造成的。在这一方面,很多潮汕民企的老板或管理层在口头上虽然都会说:细节决定成败,但在实际的运作中却不重视细节管理,以至于交货期延误的例子比比皆是……“亲民”让人成长汕头好靓好靓服装厂以专业为客户加工(OEM)各类保暖衣服等在业界小有名气。该公司属于客户订单型的生产企业,其优势是:可以根据订单安排采购及生产,物料积压小,人员设备利用率高,能最大限度地满足客户的需求,但它也有明显的不足:订单量小而杂,生产运作频繁,交货期无规律性。因为,上游的客户(即自己生产固定产品的服装厂)将衣服外发加工时预先计划的时间大都很短,而对交付加工的交货时间却要求得很紧。因此,生产计划(排产)安排是否科学和现场细节管理是否到位,对好靓好靓服装厂来说,是至关重要的。汕头好靓好靓服装厂老板——刘总,脾气随和,同行中有口皆碑。因为,在外出参加聚会或协会召开会议时,其他厂的老板经常看到身材比较矮的刘总被同来的下属手搭于肩,一边走着一边谈笑着,非常“亲民”。据说,在刘总的公司里,搬运工都可以直闯他的办公室反映工资问题。而恰恰就是这么一个性情温和的刘总,却是一个极不重视细节管理的“罪魁祸首”。在这里,我们先将汕头好靓好靓服装厂生产部一个经刘总批准的周生产计划安排表内容罗列如下:1、星期一上午8时,客户甲的某款保暖内衣裁片3000件运到厂部,辅料同时到达,安排给保暖车间一、二、三组生产,各1000件。各小组务必在星期二下午14时前将完工的半成品交给包装部,包装部务必保证在星期二下午17时交货。2、星期二上午8时,客户乙的某款保暖内衣裁片4000件运到厂部,辅料由我厂代购,安排给保暖车间一组生产2000件,二、三组各生产1000件,于星期二下午15时开始生产。各小组务必在星期四中午12时前将完工的半成品交给包装部,包装部务必保证在星期四下午17时交货。采购部务必在星期二上午将辅料采购到位交给保暖车间。3、星期四上午8时,客户丙的某款保暖内衣裁片6000件运到厂部,辅料同时到达,安排给保暖车间一、二、三组生产,各2000件,于星期四下午14时开始生产。各小组务必在星期天上午10时前将完工的半成品交给包装部,包装部务必保证在星期天下午17时交货。此单是新客户并且货期特急,必要时包装部全体人员星期天中餐后马上加班,人员不够时,生产部会从别的车间抽调人员前去支援。于是,我们看到,各个部门有条不紊地按照生产计划表的安排进行着生产。看到这种情景,把汕头好靓好靓服装厂生产部经理和保暖车间主任乐得是整天笑口常开。为什么呢?因为该公司正在试行工资与工作绩效挂钩的规定,按其中的产量及交货期作为与工资挂钩的权重比的规定,只要在星期天准时保量地将客户丙的某款保暖内衣6000件交货,那么,生产部经理和保暖车间主任这个月可以各得1000元以上的绩效奖金。案例5:我想用自己不做什么是产品我们经常会看到这样一句话:差错发生在细节,成功取决于系统。企业未来的竞争,就是细节的竞争。其实,企业管理千万不能复杂化,越简单越好;老板们千万不要被一些所谓的“管理大师”所迷惑,“管理大师”们是专门搬一大套管理理论在那里故弄玄虚,搞得云里雾里、高深莫测的……管理,其实是在职责规定得清晰、制度及流程制定得切实可行的前提下,把无数小的细节工作做好、做到位就是了……在市场经济中,计划永远没有变化来得快。因为在生产型企业里,插单,即正常生产计划之外临时安排加单生产的现象时常出现,且一般来说,有三种情况会发生“插单”:1、比较重要客户的单2、老板亲自接的单3、紧急但利润非常高的单所以,接到“插单”后,都必须对已安排妥当的“计划单”进行调整。这在生产安排中算是细节问题,但,稍有差池,即“小节”乱“大谋”。很不幸的是,这种细节上的差错就发生在汕头好靓好靓服装厂刘老板的身上,而且还引发了重大损失。话说回来,就在汕头好靓好靓服装厂生产部经理和保暖车间主任为即将到手的奖金笑口未拢的时候,星期四早晨,老板刘总接到老朋友客户丁的救援电话:“老刘,我有一批保暖内衣5000件,客户要求在星期六交货,我厂里生产设备发生了一些故障,一时半刻维修不好,所以,自己不能生产,这批货你帮我在星期天上午12时前完成吧。”刘总回答说:“恐怕完成不了,因为我这个星期的任务都安排满了。下个星期再给你加工吧。”客户丁说:“不行,这批货是外国客户订的,信用证已经开过来了,如果在星期六交不了货,按合同条款罚款的话,那我死定了。这次你无论如何要帮我,就像你刚办厂时我支持你一样,我不是在讨人情,而是这次确实是万分火急,你把其他单挪一下吧!”刘总说:“那我跟生产部经理商量一下吧,因为我厂里正在试行工作绩效挂钩的方案,如果我插单下去会影响他们绩效奖金的。”客户丁说:“不用商量了,厂是你的,什么奖金不奖金的,还不是你一句话,就跟我在厂里一样。这样决定了,上午8时我准时将裁片和辅料运到你厂里,如果你工人不够,我顺便带几个缝车工过去。好了,我挂了。”刘总说:“那,那,那好吧。”于是,放下电话的刘总马上把电话打给生产部经理:“上午客户乙的货完成后,先上客户丁5000件的货,他的裁片和辅料8时就到。”生产部经理说:“我们不是已经安排好今天下午开始生产客户丙的货吗,这样一插单,客户丙的货在星期天就没有办法完成了。”刘总说:“客户丁这批货延误,会涉及违反合同被罚款,所以,我们要帮他一下。”生产部经理说:“客户丙的货也是特急的,我已经通知包装部星期天中午都不能休息来赶他这批货。”刘总说:“不管怎么说,客户丁是我的老朋友,没有当年他的帮助,我不可能有今天,客户丙那里到时你找个理由推托一下就是了。”刘总说:“我知道你们是为了绩效奖金,这样吧,我通知人事行政部和财务部,月底考核时将客户丁的任务算作客户丙的任务吧。”随和的刘总还是耐心地对着电话那头的生产部经理说出这番话。生产部经理说:“老板,你太小看我了。我主要是考虑按合同规定,如果延误交货,非但这笔加工费拿不到,还要被罚款的。因为在推行绩效考核制度时,其中有一条规定就是:生产计划一旦经总经理批准下达,任何插单必须保证客户的交货期不能延误。如果这次延误了客户丙的交货期,带来的后果不是双赢而是双亏的。这个问题请你考虑。”刘总说:“交不出货在我们这类型的企业是家常便饭的事了,大不了到时陪上几句好话就是了,难保客户丙就不会发生交货期延误的事。这样吧,交货前叫客户丙先把加工费结清再交货,这样就不会损失加工费了,反正又不是老客户。”生产部经理说:“你这样说的话,那我当不了这个生产部经理,因为我无法向保暖车间主任开口。”生产部经理的火气越来越大了。脾气温和的刘总发火了:“这批货你不用管了,我直接交代保暖车间主任,并且必须在星期六下午5时前交货!”生产部经理傻了:“那,那,那好吧,你自己去交代吧。”事情的结局是:客户丙的生产厂长被老板大骂,并怀疑其将货交给汕头好靓好靓服装厂加工是否有个人成分在里面。被老板大骂的客户丙生产厂长把汕头好靓好靓服装厂保暖车间主任大骂了一顿,并声明永远不想再见到他了。被客户丙生产厂长大骂的汕头好靓好靓服装厂保暖车间主任一气之下,把辞职书交到了生产部经理的桌面上。一阵“连锁骂战”后的结果是:客户丙把汕头好靓好靓服装厂告上了法庭。法庭最终判决:客户丙无需支付加工费,此外,汕头好靓好靓服装厂还必须承担因交货延误给客户丙带来的经济损失共50多万元,并承担诉讼费。厂内生产部“彭老师,自从你们专家团进入我公司辅导以来,我逐渐明白‘企业管理无小事’这句话的含义了”。这是汕头好靓好靓服装厂老板刘总对笔者说过的一番话。确实是如此,在我们鸿雁达专家团帮助汕头好靓好靓服装厂建立规范化管理体系的实战辅导过程中,我们对该公司各个部门相关人员及各个环节辅导最多的工作就是关注每个细节,力争把每个细节的工作做好做到位。一、由本厂绣花管理小组将需要外发的裁片开出《外发加工单》交给外绣花厂。二、外绣花厂完成加工绣花的任务后,凭《送货单》交给本厂绣花管理小组,验收后在《送货单》上进行签收。从该流程的制定上来看,不论是数量的清点交接还是绣花回来后的质量把关都是可行的。但运作一段时间后,缝纫车间老是反映绣花片回来不及时,影响了他们的生产进度。缝纫车间生产进度受影响,自然影响了交货期。是什么原因呢?一开始,我们以为是外绣花厂加工周期的原因,当我们进入跟踪时发现,除了一部分是外绣花厂加工周期的原因外,有一部分回来的绣花片并没有第一时间发给缝纫车间进行生产,而其原因竟出在搬运工这个细节上。在汕头好靓好靓服装厂有一个岗位叫“厂内搬运工”,专门负责将运到一楼的物料送到二楼以上的各个相关部门或车间,那么,“厂内搬运工”是如何处理外绣花厂加工回来的绣花片的呢?当搬运工接到外绣花厂加工回来的绣花片及外绣花厂的《送货单》时,就把绣花片送到六楼的绣花管理小组,因为有时没有看到管绣花片交接的人,于是,搬运工就把绣花片放在那里,转身忙别的事去了,直到再次上六楼的时候,才把《送货单》交给管绣花片交接的人。于是,管绣花片交接的人面对满地花花绿绿、成扎成扎的绣花片,根本没有想到其中就有缝纫车间急需的绣花片。因为,他只有拿到《送货单》才能对号入座地进行验收。然而,搬运工可能当天没有再次上六楼,或上去后又没有遇见管绣花片交接的人。于是,这张《送货单》可能要等到两、三天后搬运工终于见到管绣花片交接的人或客户催着要货的时候,才发现还在搬运工手里。问题的根源找到了,相应的解决方案也就出来了。我们不可能要求外绣花厂来适应公司的管理要求,但我们可以要求公司内部的相关人员来遵守公司的管理要求。随后,在环环相扣的流程中,在大家都关注细节的前提下,交货率提高了,客户满意度也提高了。搬运工、管绣花片交接的人、缝纫车间主任、生产部经理及至老板都发自内心地笑了,大家都说:现在基本上不会再发生工作不累心累的现象了……生产部经理说:“刘总,怎么可以这样做呢?你想,这个月中旬排产时发现