2023年酒店厨师辞职报告(篇)

2023年酒店厨师辞职报告(篇)酒店厨师辞职报告1

敬重的xx：

您好！

我是酒店的一名厨师，如今为酒店公司已经有两年时间了，这两年里，我既没有犯过什么大错，也没有做出过什么成就，只一心一意的为酒店贡献着自己的全部力气。而且我这人很醇厚，脾气也很好，所以在酒店和同事相处的都很愉悦，这两年来没有和任何一个人闹过冲突，起过争吵。我想假如我要离开酒店了他们应当也会很舍不得我，但是没有方法，我因为近日家里面出现了一些紧急状况，我必需要回去帮忙处理，所以我要辞职了，我要离开我生活和工作了两年时间的酒店。

就在上个星期，我的家人给我打来了一个电话，里面说我的姥姥在医院被查出来了xx癌症，而且还是晚期，所以没有多少日子可以剩下了。我一听到这一消息，我的脑子当即一片空白，怎么会这样，我记得我年初走的时候，他还是好好的，怎么一下子就患上了癌症。我问我母亲，才知道我姥姥的身体始终不太好，年初我回去的时候，他是为了不让我担忧所以才表现的很好的样子。我一听到这里，眼泪就止不住的往下流，我觉得我这个曾孙子做的太不够尽职了，连他生病了都没有发觉，所以我后悔和内疚。

小时候和我陪伴最多时间的应当就是我姥姥了，因为我妈生我生的早，所以她觉得这么年轻就留在家里带孩子会奢侈了她的青春时间，当然也是为了能够趁年轻多挣点我以后读书的钱，所以她就跟着我爸去了外地一起打拼挣钱了。我自然就留在了乡下给我爷爷奶奶带，但是我爷爷奶奶大部分时候都是在农田里干活，没什么时间管我，所以我就常常被送到我姥姥家里。我姥姥可以说是小时候最疼我的一个人，她也最喜爱我，常常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一个人吃。会听我讲故事，会陪我一起玩。虽然到了后面我长大了，读书了，姥姥的年纪也越来越大。但是我依旧常常往我姥姥家跑，她怕我在学校没钱买零食吃，还常常给我零花钱用。我没吃饭，也是她给我煮的面条，我觉得她煮的面条就是这个世界上最好吃的食物。

我工作以后，她的身体也越来越不行了，所以我始终最放心不下的就是她了。我长大以后也没能好好的照看她，没能让她过上好日子，现如今她已经没有多少时长，我应当回去陪她走完她人生的最终一段路程，我想这应当也是她的一个心愿，假如我没能辞职回去陪在她的身边，我会就此缺憾终生。

在酒店当厨师的这两年里，虽然每天都处在一个充溢了油烟味的环境里，但是我为酒店客人们炒菜的时候，我的内心是很华蜜的，假如还听到了客人们对我的菜的表扬，我更是可以快乐一成天，所以我也是很酷爱和执着这一岗位的。只是现在我为了报恩，为了回去照看我生病的姨夫，我必需要放弃这一岗位。但是我的厨师梦始终都在我心中，我们的酒店也始终在我心中。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告2

敬重的领导：

您好！

在酒店的这段时间里，每天都很忙，我过得也很充溢。我学厨三年，从事厨师职业也已经五年了。是您看重我，所以让我来到了酒店工作，并且给我丰厚的酬劳。这一切都是您对我的确定，在此我深表谢意，感谢您对我的照看和看重，但是这次我要辞职了，因为近段时间一位挚友找到我，想和我一起创业，做饭店。我当时也考虑了很久，在酒店您待我不薄，但是我的确也想自己做一份事业了。所以这才很愧疚跟您此次提出辞职的恳求，也请求您的谅解。我在此感谢不尽。

我在酒店也工作了一年半，这段时间里，我感受到了酒店浓浓的企业文化，也感受到了酒店同事们的激情和热血。我信任这样的企业肯定能够长远发展下去，因为不论是从制度还是从员工的热忱度来说，这都是一家可以长期发展，且越来越好的企业。因此，此次离开酒店我想了很久很久，我很怕失去这个好的机会。与此同时我也有自己的小野心。而最终我也跟随了自己的野心。为自己的将来做一次拼搏，也是一次赌注。

我信任每个人都想做自己的事业，哪个人不想做老板呢？但是我也知道这存在很大的风险，也存在着肯定的不稳定性。其实此次辞职我心里也有一点点不确定，但是我能书写并且递交这次辞呈，那就代表我内心已经做了确定，无论结果怎么样，我都情愿担当这个责任。所以请领导不必挽留我，我想自己一个人闯一闯，趁着现在还没有结婚，尽快为自己的事业做最终一次拼搏！

突然想起了第一次来酒店的时候，因为我和您起先是有一些交际的，所以我们也算得上是挚友。来酒店之后，同事们都特别的热忱，也特别的照看我，特殊是领导您，始终和我保持沟通，您也喜爱吃我做的菜，每次赞扬我的菜品，并且始终激励我创新。能够拥有您这样的领导，是每个员工最幸运的事情，我信任我们也会是恒久的挚友。我也很感谢您，因为您让我看到了许多优秀的品质，今后自己创业要向您多学习一些，借鉴一些好的阅历。您也会成为我的一个榜样。在此，我想再一次感谢领导您，是您一步步带领我，让我渐渐的成长起来。不管是在厨艺还是管理方面，我都有了很大的收获。我在此真诚祝愿您今后事业长虹，一路往前。也祝福酒店在大家的共同努力下收获属于春天的绽放！感恩大家！有缘再见！

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

酒店厨师辞职报告3

敬重的领导：

您好！

自从我进到了酒店之后，由于你对我的指引和信任，使我取得了很多机遇和应战。经验这段时刻在酒店的任务，我从中学到了很多学问，积聚了肯定的经验，对此我深表感谢，由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思索，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在20xx年xx月后参加计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经验深思熟虑之后，我确定在20xx年xx月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来肯定水平上的便利，对此我深表歉意，

感谢你和酒店各位同事对我的训诲和照看，在酒店这段阅历对我而言异样的珍贵。将来不论什么时分，我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中非常紧要的局部。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告4

敬重的酒店领导：

你们好！

我是xx厨师xx。

这个月的x月x日是我来xxx酒店工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一张又一张熟识的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前出现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

五年，更多的是收获，无论是金钱，幻想，价值还是理想，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特殊是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关切，帮助，信任和确定，让我在酒店这五年经验过许多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些阅历和品质，确定能派上用场。深深的感谢你们！

下这样一个辞职的艰难确定真的很不简单，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的看法，经过这一个月的深思熟虑，今日我最终下定决心，鼓起志气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证七月二十二日到期，上次注册地从xx转过来xx还没搞定，估计延期胜利的话要到八月底了，知道现在人手惊慌，我会耐性的等待你们的支配，剩下的日子里，工作上我依旧会一如既往的努力和负责，这点请你们放心。期盼拿到回国的单程机票的那天。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告5

敬重的领导：

您好！

我是酒店里的一名厨师长，我叫xx。我很荣幸我能加入进我们这家五星期酒店成为一名厨师长。来到我们酒店工作，我相识了许多不同的同事，结识到了许多好玩的挚友，也学习到了许多关于烹饪的学问和技巧。这些我都要感谢酒店的领导给我的机会和对我的关照，但是因为我个人缘由的因素，我觉得我并不能够做好我们酒店厨师长的这个职位。

缘由有三点：

一是因为我自身性格的问题。因为我的性格是那种特别固执，很难听得进别人看法的性格，所以在我作为一名厨师长工作的时候，就常常因为这个问题而和酒店的领导层产生过许多冲突。这不管是对于领导来说，还是对于作为一名厨师长来说都不是一件很好的事情

二是因为我自身实力的问题。因为我是北方人，所以比较擅长的是北方菜，所以这来到我们南方城市，有许多菜我都不会做。这也是因为我自身的实力问题，作为一个厨师长应当各种各样的菜都会做，更何况是一个五星级这么高档酒店的厨师长，所以我没有这个资格。

三是因为我自身喜好的问题。因为这份工作是我一个好挚友介绍给我的，他看我为了找工作的事情，成天郁郁寡欢的，他不想看到我这个样子。所以他就费了很大的力气帮我找到了这份工作，而且也已经事先和酒店的人事商议好了，我会到来酒店工作。所以尽管我不怎么想接着从事厨师这个行业，但是看到我挚友这么辛苦为我工作劳神的份上，我也不好再推脱，就只好答应了下来。但是来到我们酒店工作以后，我觉得我连试用期都过不下去。因为从事了这么年的厨师行业，我对厨艺的爱好已经慢慢消散了，剩下的只有厌烦和不耐烦。所以我没有方法再坚持下去。

以上就是我不能够做好在酒店厨师长这个职位的缘由，也是我想要辞职的缘由，希望领导在看后能够理解我的心情，也希望领导能尽早找到一位能够代替我的好厨师。假如我接着留在酒店，只会砸了我们酒店五星级的招牌，而一个新的优秀的厨师长则会带领我们酒店的厨师部走的更高更远，把我们酒店的生意发展的愈来愈好。

此致

敬礼!

姓名：

日期：年月日

酒店厨师辞职报告6

xxx：

我于20xx年x月到xxx饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励!

对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人：xx

xx年x月x日

酒店厨师辞职报告7

敬重的领导

您好！

特别的感谢领导能给我这样的一个机会，让我在酒店中任职厨师，这段时间我作为厨师也是学习到了特别多的东西，更是感受到了酒店生活的精彩与魅力。但是我现在还是有自己的缘由想要离开酒店。

其实从这段时间的工作上我也是感受到了自己在厨师岗位上还存在着肯定的问题，我是必需要再记性更多的努力才能够真正的胜任这份工作。原来自己之前来到酒店当厨师最主要就是来学习的，而我更是在这段时间上向每一位厨师学到了更多的技巧，从他们的身上我才真正的明白自己身为酒店的厨师是还不够优秀。我也向他们进行了请教，知道自己在这方面的确是应当要多多的进行努力，所以我确定了要再接着去学习，也希望自己能够在日后的学习上让自己变得更加的优秀。

对于我的工作我也是特别的珍惜，原来我还是想要在这份工作上接着坚持的，但是最终我还是确定要去让我可以成为更加优秀的人，也只有这样我才能够真正的以最好的状态去完成好自己的工作。

我是真心的感谢这份工作，我从现在的工作中找寻到了自己真正想要的东西，并且知道了自己下一步的努力方向，我内心真是相当的感谢，并且我也是特别的欢乐与华蜜，终归我更是有了自己所期盼的方向。往后的时间我都是特别的努力，就希望自己是真的可以在厨师的行业上坚决自我，让我可以收获到自己真正想要的一切。对此我也是相当的感谢这一切，并且我也确信自己是完全可以将自己的生活都过得特别的优秀，更是让我对接下来的生活怀抱有特别大的期盼。

待我日后完成好学业，我定是可以创建出一番属于自己的将来，并且我也是会努力让自己的生活变得相当的优秀与精彩，往后的那些日子，我都是会尽力让自己做到更好，并且在之后的生活中我都是会努力做好自己身为厨师应当要做的事情。现在想想我更是应当要努力地做好现在应当要做的事情，对于学习我更是会全身心的投入，让自己的技能可以有更多的提升。对于我自己的将来我也是想了许多，我更是万分期盼自己能够变得更加的优秀，并且我也是会尽可能的做好自己应当要做的事情。

在我辞职之后，我信任酒店照旧能够运转得特别的顺当，并且各方面都是会有很大的胜利，我信任在酒店那么多优秀的厨师的工作下，餐饮方面定是会相当的胜利。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告8

厨部敬重的领导：

你们好!

我是厨部后台员工**。我入职已将近三个月，特别感谢领导曾在工作中赐予过的指引和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和好用的工作技能!

也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我快乐和欢乐!这里的许多人许多事也给我留下了些许的美妙!

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在本月28号之前批准我的离职!

再次深表感谢!

申请人：XXX

年月日

酒店厨师辞职报告9

敬重的领导：

您好！

经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向酒店提出辞职申请，并希望能与x月x日正式离职。特别感谢这份工作赐予了我很好的熬炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。故我确定辞职，请您支持。

由此我起先了思索，或许只有遭受磨砺与挫折，在不断打拼中努力学习，去找寻属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。

对于由此为酒店造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望酒店能体恤我的'个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告10

敬重的领导：

您好！

我是XX酒店的厨师XXX。

我可能会在X月份某离职。

在XX酒店工作有些时日，很荣幸能成为这里的一名厨师，时间过得真快，我要重新确定我将来的方向。诚然，论工作环境、团队，甚至个人喜好，我都很满足。但，由于某些个人缘由，所以我确定离职。希望你能早日找到合适的人手接替我的工作。

当然，若你容许的话，我情愿，并且渴望在工余时间，为我们这个团队接着出力，最终，我也不知道可以说什么，只能诚心对你说对不起与感谢你，并祝福您和大家能开创出更美妙的将来。

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告11

敬重的领导：

您好！

我在昨天晚上做出了这个艰难的确定，并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了，因为我的个人实力问题，我还是确定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的中学同学，并且我在中学的时候对您很照看，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您信任我的工作实力会渐渐的变好的，我现在告知我，我做不到，我要让您悲观了，我没有资格接着留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

中学时期您我是同桌，我在学习上始终很帮您，让您考上了一个好的高校，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。来到这之后我才发觉一切都没我想的那么简洁，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满意不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简洁的雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信念的，也同样得到了酒店客人的一样好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特殊是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的无稽之谈了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的实力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么简单就学会啊，我确定了，我还是老醇厚实借点钱，在家旁边租个铺面开个川菜馆也挺好的，我信任我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应当还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中到处照看我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的实力不行，这段时间给您添麻烦了，很愧疚。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

酒店厨师辞职报告12

敬重的领导：

您好！

我怀着非常困难的心情向您递交了这份辞职报告，我知道我这么做的确非常对不起您的栽培，对不起您的知遇之恩，但是我不得不向现实妥协，我现在的工资的确不足以支撑我的这个三口之家，我得为我的儿子赚奶粉钱，希望您能谅解，假如我没有这些后顾之忧，我肯定缘由陪您始终把酒店经营下去，亲眼见证它的成长，还记得您幻想就是让全中国都知道在xx市有着这样有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此时此刻却要食言了，对不起。

三年前，您的酒店刚起步，你从众多前来面试的厨师中一眼就相中了我，我始终没有把我内心的话说出口，趁这个机会，我想告知您，感谢您情愿信任一个没有任何当主厨阅历的人，我以前在别的地方工作都是给我支配在打下手的位置，从来没让我真正给顾客做过一道拿手菜，我是在觉得憋屈，全部来到了我们酒店参与面试，而且我面试的是主厨，我一起先没报什么希望，因为面试中比我优秀的人一抓一大把，到现在我也没想明白当时为什么你那么毅然的觉得选择我，尝了我的菜之后立马就确定是我了。但是还是特殊的感谢您，给了我一个自由发挥的机会，给了我自己展示自我才能的平台，特殊是让我第一次接触到了主厨这个岗位，没想到我负责管理后厨的这一天来得这么早，这也为我在主厨这个职位上累积了太多的工作阅历，没有您，就没有今日的我，这点我的心理很是明白，所以是我的内心才会觉得那么的愧疚。

我也是没方法的事情，我的儿子今年诞生了，我总不能让我刚生完孩子的老婆也帮着家里出去工作吧，所以家里的经济现在全靠我一个人担当，靠着我现在微薄的工资刚刚够家里的支出，但是还有房贷车贷等等，差点没把我压死，就在这个时候，前几天，xx五星酒店，邀请我去当主厨，工资是我现在的5倍，迷人的条件瞬间吸引了我，我立马就移不开脚了，丰厚的工资可以立马让我缓解经济压力，也能让我更好的照看家人，我也不用这样卖命工作了，在哪工作确定轻松许多。我也跟您说过我的志向，我想成为一个五星级的酒店主厨，现在机会就摆在我的面前，我的志向也不允许我放弃。我们酒店现在连一星都算不上吧。对不起，在现实利益和兄弟情意我选择了前者，还望您能理解我。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告13

敬重的领导：

您好！

我是真的没有想到自己也会有这一天的到来，以至于我现在给您写这个也是很不敢信任自己尽然有一天会选择离开，会想要离开XX酒店这个大平台，但是现在的确是应当离开了，也希望在将来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。

我自加入XX酒店，成为一名厨师之后，每天无怨无悔的做事，跟着厨师长一起，能够和这么多有水平有技术的厨师共事，真的是我的荣幸，我也通过XX酒店的这一次的机会学习到了许多，不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。

在酒店的厨房做事，虽说的确是很累，也很杂，很乱的一件事，但是从来没有一刻的时间是不喜爱这个职业的，反之，我特别庆幸自己能够成为一名厨师，也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快X年了，我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了，这些年，我始终很喜爱餐饮这个行业，也很喜爱厨师这个职业，其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书，所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我，所以才会起先学厨师的，可是没想到现在自己尽然如此的酷爱厨师这个职业，也很喜爱这件事，所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后，我就确定我要在这里好好的干，我想要在这里有自己的一席之地，我想要自己能够成为一名优秀的厨师。但是事实也是这样子，这么多年以来，通过自己的努力，也感谢厨师长和酒店的信任，我已经是一名合格的主厨了，每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满意的笑容之后，我就感到特别的满意，所以对于我来说，能够看到食客们脸上的表情是华蜜的我就感到无比的快乐与骄傲，这比自己吃到了好吃的东西还要快乐，这也就更加坚决了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。

现在我要离开公司也是因为自己希望能够接着去读书，去学习厨艺上面的学问，将自己的专业技能更加的得到升华，也希望自己能够通过一段的时间的学习，促使自己的厨艺更加精湛，也希望学成以后自己能够更加努力，所以请领导体谅我的求学之心，如若以后，酒店还须要我，我还有机会来到酒店做事，我肯定会更加的尽力的，但是现在很缺憾不能接着为酒店工作了。

此致

敬礼！

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告14

敬重的领导：

您好！

我是酒店的一名厨师，在酒店呆了两年了，这两年时间我过得很快乐。但是现在因为自己的一些身体缘由，我没有方法再接着留在酒店给客人炒菜了。所以给领导写了