标准解读

《GH/T 1397-2022 荷花粉及其制品中荷花源成分检测 实时荧光PCR法》是一项用于指导如何通过实时荧光PCR技术来检测荷花粉及以其为原料制作的产品中是否含有来自荷花的特定遗传物质的标准。该标准适用于以荷花为主要或部分原材料的各种产品，包括但不限于食品、保健品等。

标准首先明确了术语和定义，比如“荷花粉”指的是从荷花植物收集得到的花粉；而“荷花源成分”则是指能够代表荷花特性的DNA片段。接着详细描述了实验所需的材料与设备，如特定引物序列的设计原则、试剂盒的选择标准以及实验室条件要求等，确保测试过程的一致性和准确性。

在样品处理方面，标准提供了详细的步骤说明，包括但不限于取样量、提取方法（物理破碎、化学裂解）、纯化流程等关键环节的操作指南，目的是为了获得高质量的目标DNA样本。此外，还强调了对于不同类型的样品可能需要调整处理方式的重要性。

关于实时荧光PCR反应体系的建立，标准给出了推荐使用的缓冲液组成、酶浓度、镁离子浓度等参数范围，并且规定了循环条件（预变性温度时间、退火延伸温度时间）的具体设置，这些都是保证实验成功的关键因素之一。

最后，在结果分析部分，标准介绍了如何根据扩增曲线判断阳性阴性结果的方法，同时也提到了内参基因的作用——用来监测整个实验过程中是否存在抑制物影响PCR效率的情况。如果发现目标产物信号强度显著高于背景噪声水平，则可认为样品中含有荷花源成分。

该文件还包括了一些注意事项和技术要点，旨在帮助使用者更好地理解和执行标准中的各项要求。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2023-02-09 颁布
  • 2023-03-01 实施
©正版授权
GH/T 1397-2022荷花粉及其制品中荷花源成分检测实时荧光PCR法_第1页
GH/T 1397-2022荷花粉及其制品中荷花源成分检测实时荧光PCR法_第2页
GH/T 1397-2022荷花粉及其制品中荷花源成分检测实时荧光PCR法_第3页
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文档简介

ICS67050

CCSB.47

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1397—2022

荷花粉及其制品中荷花源成分检测

实时荧光PCR法

Identificationoflotusderivedingredientsinlotuspollenanditsproducts—

Real-timePCRmethod

2023-02-09发布2023-03-01实施

中华全国供销合作总社发布

中国标准出版社出版

GH/T1397—2022

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国蜂产品标准化工作组归口

(SAC/SWG2)。

本文件起草单位中国检验检疫科学研究院安徽省王巢食品有限公司中检国控科技集团有限公

:、、

司中国蜂产品协会

、。

本文件主要起草人张紫娟杨艳歌刘鸣畅张佳琳吴亚君王洪越谭丽蕊王迎春范春林

:、、、、、、、、、

黄文胜李涛李红娜赵磊

、、、。

Ⅰ

GH/T1397—2022

荷花粉及其制品中荷花源成分检测

实时荧光PCR法

1范围

本文件描述了荷花粉及其制品中荷花源成分检测的实时荧光检测方法

PCR。

本文件适用于荷花粉及其制品中荷花源成分的定性检测

。

本文件的检出限为质量分数

(LOD)1%()。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

实验室质量控制规范食品分子生物学检测

GB/T27403—2008

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

荷花lotus

莲Nelumbonucifera睡莲科莲属多年生水生植物

(Gaertn.),。

32

.

花粉pollen

由一个营养细胞和一个至二个生殖细胞组成的显花植物的雄性种质

。

来源

[:GB/T30359—2021,3.1]

33

.

荷花粉lotuspollen

工蜂采集荷花植物的花粉用唾液和花蜜混合后形成的物质

,。

注包括采集产品和加工产品

:。

34

.

实时荧光PCRreal-timePCR

在反应体系中加入荧光基团利用荧光信号的积累实时监控整个扩增过程实现对起始

PCR,PCR,

模板的定量及定性分析

。

35

.

Ct值cyclethresholdvalue

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