公司餐厅规章制度

公司餐厅规章制度公司餐厅规章制度

第一章总则

第一条公司餐厅是公司为员工提供方便、健康、舒适的用餐环境和服务的场所，旨在提高员工的工作效率和生活质量。为维护公司餐厅的正常运行和员工的权益，特制定本规章制度。

第二条公司餐厅的管理属于公司维护员工基本权益和营造和谐工作氛围的重要内容，员工应按照本规章制度的要求，自觉遵守相关规定。

第三条公司餐厅的供应物品和服务应符合国家有关食品安全与卫生的法律法规。

第四条公司餐厅的管理由公司设立专门的食堂管理小组负责，食堂管理小组由相关职能部门的代表组成，负责制定和执行公司餐厅的各项规章制度。

第二章用餐及时限

第五条公司设有早餐、午餐和晚餐三个用餐时间段，具体时间段根据公司的工作时间和员工的用餐需求进行调整。

第六条员工应在规定的用餐时间到达餐厅用餐，不得因私事拖延时间或早退。

第七条员工在用餐时应遵守队列制度，不得插队或打扰他人。

第八条用餐时间限制为30分钟，员工应合理安排用餐时间，不得超时或拖延其他员工用餐。

第九条员工应主动排队打饭，不得以抢饭或者其他不正当手段争取先后。

第三章餐食供应

第十条公司餐厅提供的餐食应符合国家食品安全标准和营养需求，保证员工的饮食健康。

第十一条公司餐厅每天提供多个菜品选择，供应的菜品应具有区域特色和口味，满足不同员工的需求，同时还应包括荤素搭配的餐食。

第十二条餐食的种类和品质由食堂管理小组根据需求和预算定期调整，员工可提出意见和建议。

第十三条员工在就餐前需先将餐卡在相关读卡设备上刷卡，确认余额充足后，才能参与排饭。

第四章餐厅规范

第十四条员工在进入餐厅前应将个人物品放置在指定位置，遵守餐厅管理人员的指导，保持用餐环境整洁。

第十五条在用餐过程中，员工应保持文明礼貌，不得大声喧哗，不得随意扔掷食品残渣和餐具。

第十六条员工应合理利用餐具，不得浪费食物和餐具，避免造成不必要的浪费。

第十七条餐厅内严禁吸烟，禁止携带和存放易燃、易爆和有毒物品进入餐厅。

第十八条餐厅提供的餐食为员工个人消费，禁止员工将餐食转借或售卖给他人。

第五章违规处理

第十九条对于违反本规章制度的员工，公司将采取以下措施进行处理：

1.警告：对于轻微违规行为，第一次给予口头警告，并记录在员工档案中。

2.纪律处分：对于多次或严重违规行为，将按照公司相关纪律处分规定进行处理。

3.经济处罚：对于严重违规行为，造成损失的，将按照公司相关规定进行经济处罚。

4.停用餐厅权益：对于多次严重违规行为或经济处罚后仍不改正的员工，将暂停其使用公司餐厅的权益。

第二十条对于情节严重的违规行为，公司保留辞退员工的权利。

第六章附则

第二十一条本规章制度经食堂管理小组讨论通过，并报公司领导批准后生效，适用于全体员工。

第二十二条员工对本规章制度有任何疑问或建议，可向食堂管理小组提出，小组将认真评估并及时进行相应调整和处理。

第二十三条公司餐厅规章制度的解释权归食堂管理小组和公司领导团队所有。

以上为公司餐厅规章制度，希望所有员工自觉遵守，共同营造一个和谐、健康的用餐环境。第七章餐厅服务

第二十四条公司餐厅的服务人员应具备专业的礼仪和服务技能，向员工提供优质的用餐服务。

第二十五条餐厅服务人员应友善地接待员工，并及时解答员工的用餐问题和需求。

第二十六条餐厅服务人员应保持餐厅环境的卫生和整洁，及时清扫桌面、餐具、地面等，确保员工用餐的舒适和卫生。

第二十七条餐厅服务人员在服务过程中应保持语言文明、态度亲和，不得发表有辱骂、歧视或侮辱性言论。

第八章餐厅收费和付款

第二十八条公司餐厅执行餐饮标准定价，价格公开透明，员工可在餐厅公告栏或其他指定渠道查看。

第二十九条员工在用餐前需先将餐卡在相关读卡设备上刷卡，确认余额充足后，才能参与排饭。

第三十条餐费由员工个人付费，不得以任何理由克扣或返还。

第三十一条员工如发现餐卡余额不足，应及时充值，如遇到充值系统故障，应及时向餐厅服务人员汇报。

第九章餐厅卫生与安全

第三十二条餐厅应严格遵守食品安全卫生相关法律法规，定期进行食品检验和卫生评估。

第三十三条餐厅卫生人员应做好常规检查和清洁工作，确保餐具和环境的清洁、无异味，并对食品储存、加工和使用进行严格管理。

第三十四条餐食制作过程中，应采取严格的食品安全措施，如加热、冷藏、防腐等，确保食品的新鲜和安全。

第三十五条餐厅应配备急救药品和设备，并安排专业人员进行急救培训，以应对突发事故和紧急情况。

第十章特殊人员用餐安排

第三十六条对于孕妇、慢性病患者、过敏体质等特殊人员，餐厅可根据其需要提供特殊饮食安排和服务。

第三十七条特殊人员如需特殊食物或饮品，应提前向餐厅服务人员说明，并提供医生证明或相关证据。

第十一章员工意见和建议

第三十八条公司餐厅欢迎员工对餐食种类、品质、服务质量等提出意见和建议，员工可将意见和建议书面提交给食堂管理小组。

第三十九条食堂管理小组将定期召开会议，评估并讨论员工的意见和建议，并及时作出相应的改进和调整。

第十二章执行与监督

第四十条食堂管理小组应定期对公司餐厅进行巡查和检查，确保各项规章制度的执行情况。

第四十一条员工也应自觉遵守规章制度，如发现有违规行为，可向食堂管理小组进行举报，并提供相关证据。

第四十二条食堂管理小组应根据举报情况进行调查并作出处理，对于属实的违规行为将给予相应的处理措施。

第十三章法律责任

第四十三条员工违反餐厅规章制度的行为，如涉及违反国家有关食品安全和卫生的法律法规，将承担相应的法律责任。

第十四章附加服务和活动

第四十四条公司餐厅可根据公司活动或特殊节日安排相应的餐点和服务，提供特殊主题的用餐体验。

第四十五条餐厅管理小组将定期组织员工餐厅文化活动，丰富员工的用餐体验和生活乐趣。

第四十六条公司餐厅可提供一定数量的外卖和外带服务，方便员工在工作期间用餐。

总结

本规章制度旨在建立一个健康、文明、公正、安全的公司餐厅环境，提供便利、适宜的员工用餐服务。希