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文档简介

粽子节餐厅活动方案1.活动概述粽子节是中国传统的节日之一,每年农历五月初五。为了庆祝这一节日,我们餐厅特别策划了一系列粽子节主题活动,以吸引顾客并提升品牌知名度和销售额。本文档将详细介绍活动的目标、策划内容、活动时间以及预计效果。2.活动目标提升餐厅品牌知名度和美誉度。增加顾客的复购率和顾客转介绍率。增加销售额和利润。3.活动策划内容3.1粽子品尝赛时间:粽子节当天地点:餐厅内内容:邀请顾客参与粽子品尝比赛,评选出最受欢迎的粽子口味。参与方式:顾客购买指定金额的粽子套餐,获得品尝赛资格。评选标准:口味、外观、口感等。奖励:获胜者将获得免费粽子套餐一份。3.2粽子制作工作坊时间:粽子节前一周地点:餐厅内或场地租借内容:邀请顾客参与粽子制作工作坊,亲手制作属于自己的粽子。提供专业厨师指导及所需材料。参与方式:顾客报名参加,人数限制为20人。学员将学习制作不同口味的粽子,并将成品带回家品尝。3.3粽子促销活动时间:粽子节期间地点:餐厅内内容:推出粽子套餐优惠,吸引顾客前来消费。赠送限量版粽子节礼品,例如粽子节贴纸、粽子小装饰等。制定粽子购买活动叠加优惠政策,例如购买2份粽子套餐第3份享受半价优惠,或购买指定金额粽子套餐赠送饮品等。3.4社交媒体推广时间:粽子节前一周至粽子节当天地点:餐厅及各大社交媒体平台内容:在餐厅内设置拍照打卡区域,顾客拍照分享至社交媒体并@餐厅官方账号,即可获得一份小礼品。制作粽子节相关的短视频或图片,发布至餐厅官方社交媒体平台,引起公众关注和转发。与知名社交媒体达人合作,邀请其前来餐厅品尝粽子并进行现场直播或推广。4.活动时间安排粽子品尝赛:粽子节当天,持续时间2小时。粽子制作工作坊:粽子节前一周,每天安排2个班次,每班3小时。粽子促销活动:粽子节期间,每天餐厅营业时间内。社交媒体推广:粽子节前一周至粽子节当天,持续时间7天。5.预计效果提升知名度和美誉度:通过活动的推广和参与度,预计可扩大餐厅在目标顾客群体中的知名度。提高复购率和顾客转介绍率:通过创造愉快的活动体验和奖励机制,预计可提高顾客的复购率和顾客对餐厅的转介绍率。增加销售额和利润:通过粽子套餐的促销活动和粽子品尝赛的参与限制,预计可增加销售额和利润。结论通过粽子节餐厅活动方案的策划和实施,我们将为顾客提供一个愉快的粽子节体验,增进顾客对餐厅的认知和喜爱。同时,我们的销售额和利润也有望得到

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