【公开课】细胞器之间的分工合作第2课时课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

2细胞器之间的协调配合一.细胞器之间的协调配合分泌蛋白有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如消化酶、抗体和一部分激素。分泌蛋白的合成和运输同位素标记法应用同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学常用同位素：放射性同位素稳定同位素检测检测密度或相对分子质量，18O、15N放射性，3H、14C、35S、32P

采用什么方法研究分泌蛋白的合成与分泌过程？同位素：在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，12C与14C。三、细胞器的协调配合（1）实验材料：豚鼠胰腺（2）实验操作：

首先为哺乳动物注射放射性同位素标记的氨基酸(

3H标记亮氨酸),然后观察放射性出现的时间和位置。一.细胞器之间的协调配合2.细胞器之间的协调配合标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中标记的氨基酸出现在高尔基体中标记的氨基酸出现在细胞膜内侧运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中（3）实验现象：--在分泌蛋白的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量主要来自线粒体。高尔基体在其中起着重要的交通枢纽作用。①首先，在游离的核糖体中以氨基酸为原料开始多肽链的合成引导肽链。②当合成了一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续其合成过程，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质。③内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。④高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。（4）分泌蛋白合成的大致过程（4）分泌蛋白合成的大致过程

混淆与分泌蛋白形成的“有关细胞器”、“有关结构”和“有关膜结构”。A.有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。B.有关结构：细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、

细胞膜。C.有关膜结构：细胞核、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。讨论：所有蛋白质形成过程都需要内质网和高尔基体的加工吗？否；原核细胞没有内质网和高尔基体，依然可以形成具有一定功能的蛋白质；真核细胞中胞内蛋白的合成不需要内质网和高尔基体的加工。内质网的膜面积_____减少综合比较：高尔基体的膜面积__________细胞膜的膜面积_____①②③④基本不变增加（5）、分泌蛋白分泌过程中内质网、高尔基体、细胞膜的面积会发生什么样的变化？膜面积时间①②③甲内质网乙丙细胞膜高尔基体甲乙丙例1.用35S标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线（图甲）,以及在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线（图乙）。（1）请判断图甲中的a、b、c曲线所代表的细胞器依次是

。高尔基体在此过程中所起的作用是

。（2）请判断图乙中的d、e、f曲线所代表的生物膜所属的细胞结构依是

。（3）导致f曲线先上升后下降的原因是

。核糖体、内质网、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装内质网膜、细胞膜、高尔基体膜高尔基体先得膜，后失膜一.细胞器之间的协调配合直方图核膜细胞器膜细胞膜线粒体膜内质网膜高尔基体膜类囊体膜内膜

定义：这些

细胞膜

和

细胞器膜

、

核膜等结构，共同构成了生物膜系统。二.生物膜系统1.原核生物和病毒有生物膜吗？有生物膜系统吗？提示：没有，因为原核细胞内的生物膜分化不完善，只有细胞膜，没有核膜及具膜细胞器；病毒无任何膜结构，所以原核生物和病毒无生物膜系统。2.生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称，还是生物体内各种膜结构的总称？提示：是细胞中各种膜结构的总称，比如胃黏膜、肠系膜就不属于生物膜系统。小组讨论，问题探究2.其特点是：这些生物膜的

组成结构

和

成分

很

相似

。在结构和功能上

紧密联系

。(1)生物膜的主要成分是：脂质(磷脂)+蛋白质(2)生物膜的基本结构：

流动镶嵌模型a.磷脂双分子层——基本骨架b.蛋白质分子分布在磷脂双分子层中相似性：各种生物膜都主要由脂质和蛋白质组成。差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜，

其蛋白质的种类和数量就越多。（流动性）二.生物膜系统3.生物膜的在结构上的联系：内质网核膜线粒体细胞膜直接联系间接联系高尔基体间接联系（囊泡）（囊泡）直接联系：膜与膜之间可以直接相连。间接联系：膜与膜之间通过囊泡相连。功能上密切联系胞吐(分泌蛋白的合成与运输)胞吞自噬二.生物膜系统2、广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，3、将各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化，保证生命活动高效、有序地进行1、保障细胞内部环境的相对稳定，决定细胞与外部环境之间物质运输、能量转化、信息传递生物膜系统核膜细胞膜细胞器膜4、细胞的生物膜系统功能：

真核生物细胞才存在生物膜系统。原核细胞只有细胞膜，因此不能称为生物膜系统。

生物膜在成分和结构上基本相同，在蛋白质种类上存在一定的差异。生物膜结构方面均具有流动性，功能方面均具有选择透过性。注意：例1.下图1是分泌蛋白的合成、加工、分泌过程示意图，其中a、b、c、d表示细胞器，图2表示三种动物细胞器中的有机物含量,相关叙述正确的是（）A.图1中物质X与核酸中共有的元素有C、H、O、N、PB.图2中甲是合成蛋白质的场所，细胞器乙可用图1中的b.c来表示C.研究图1生理过程一般采用的方法是同位素标记法，该过程中分泌蛋白合成和分泌需要消耗能量D.若图1过程中合成了1条含2个天冬氨酸（R基为-C2H4ON）、分子式为CXHYOZN17S2的多肽链，假设氨基酸平均分子量为128，则该多肽链分子量最大为1558C(1)图中[7]是__

_____，是由[2]__

____合成的，请举[7]的一个具体实例如___

____。(2)[3]、[5]都叫__

___，分别来自_______和__

_____。(3)由此可看出，细胞内的生物膜在_______和_______上有一定的连续性。(4)[7]的合成、加工、运输过程所需大量能量主要由[]____

__供给。例2.在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素依次出现在下图中2、1、3、4、5、6、7部位。请据图回答下列问题：分泌蛋白核糖体胰岛素囊泡内质网高尔基体结构功能8线粒体(5)据统计，1mL的肝细胞中含有的内质网的总面积达11m2，相当于细胞膜面积的30-40倍，这种结构特点与其功能有什么关系？

____________

__________________

____。增大核糖体和酶的附着位点，增大物质合成与加工的场所（6）细胞中与7的加工、运输和分泌直接有关的具膜结构是________________（填标号）。（7）科学家采用了________________等技术方法，通过控制_________来探究3H标记的亮氨酸转移路径，证实了分泌蛋白质的合成、运输及分泌与________________________________这些细胞器直接相关。1、3、4、5、6同位素标记法时间核糖体、内质网、高尔基体一、概念检测1.基于对细胞器的理解，判断下列相关表述是否正确。(1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。（

）(2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。（

）2.基于对动植物细胞结构的比较，可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是（

)A.高尔基体B.叶绿体C.液泡D.中心体练习与应用√×A3.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（

）A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体4.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（

）A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体练习与应用CB课前朗读：【提醒】1.细胞结构中的5个“未必”。(1)有中心体的细胞未必是动物细胞(如低等植物细胞)。(2)植物细