香皂类中药化妆品的制备和质量检测

内容一目的要求

内容二

实验原理

内容三仪器准备

内容四

配方及工艺

内容五

成分解析

内容六

检测与结论

内容七

思考题1.掌握皂类的配方原理和配制工艺。2.掌握皂类配方中各组分的作用。3.了解皂类的类型和作用。目的要求实验原理

肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM，式中RCOO为脂肪酸根，M为金属离子。日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂化或中和反应所得的脂肪酸盐，皆可称为肥皂。肥皂能溶于水，有洗涤去污作用。肥皂的各类有香皂，又称盥洗皂、金属皂和复合皂。

实验原理

肥皂分子结构可以分成两个部分。一端是带电荷呈极性的COO-（亲水部位），另一端为非极性的碳链（亲油部位）。肥皂能破坏水的表面张力，当肥皂分子进入水中时，具有极性的亲水部位，会破坏水分子间的吸引力而使水的表面张力降低，使水分子乎均地分配在待清洗的衣物或皮肤表面。肥皂的亲油部位，深入油污，而亲水部位溶于水中，此结合物经搅动后形成较小的油滴，其表面布满肥皂的亲水部位，而不会重新聚在一起成大油污。此过程（又称乳化）重复多次，则所有油污均会变成非常微小的油滴溶于水中，可被轻易地冲洗干净。

仪器准备搅拌机，烧杯，电炉，温度计，托盘天平（或电子秤），水浴锅原料名称含量（单位：g）作用蒸馏水10.3溶剂月桂酰基谷氨酸34.7表面活性剂、杀菌抑菌赤藓糖醇5.0保湿剂、肤感调节剂丙三醇12.0保湿剂丙二醇5.0保湿剂、抗菌剂乙醇5.0溶剂、收敛剂、抗菌剂生姜精油护肤透明皂类配方原料名称百分比%作用三乙醇胺

27.0

增稠剂苯氧乙醇0.5防腐剂生姜提取物0.3抗氧化、皮肤调理、防脱发覆盆子提取物0.2减少黑色素的生成，而达到祛斑作用A相B相C相

工艺（1）将A相依次添加进入烧杯，乙醇只称取4g，留1g备用；（2）水浴加热，温度至85-90℃，并恒温，缓慢搅拌至透明，反应至透明大概需要60-90分钟，根据料的多少而变化；（3）温度继续保持85℃，并加入余下的1g乙醇，进行消泡,此过程大概需要10分钟；（4）温度继续保持在85℃，将三乙醇胺缓慢加入并缓慢搅拌，待充分溶解至透明即可；（5）最后加入苯氧乙醇、生姜提取物、覆盆子提取物搅拌均匀。成分解析：月桂酰基谷氨酸：该化合物可直接用作阴离子表面活性剂，可进行大规模生产的工艺是以谷氨酸与月桂酰氯为原料，在一定的ph与机型混合溶剂下进行酰化反应，最终可得到纯度达98％以上的高品质纯白洁净固体。其水溶液成微酸性，可直接添加在各类洗化用品当中，可提供富有弹性的泡沫，洗后皮肤不紧绷，润滑、清新。赤藓糖醇：赤藓糖醇不能被口腔细腔细菌代谢，并有甜味，在牙用软膏中用入，对牙周炎有预防作用；赤藓糖醇有良好的保湿和吸湿性，与甘油一样可用作化妆品的保湿剂，但没有甘油似的腻粘感；赤藓糖醇溶于水时吸热,以赤藓糖醇为主要活性成分的粉状化妆品，在皮肤上会产生强烈的凉感，是以夏季使用，同时便于保存。丙二醇：别名1.2-丙二醇，在化妆品护肤品中主要是保湿剂、溶剂，丙二醇是多元醇的一种，几乎无色无臭，无油腻感，并完全溶于水，亦有防腐作用。丙二醇作为滑爽剂使用渗透性强，能帮助其他成分在皮肤表面涂开并渗入，但是作为保湿剂时抓水比例没有甘油好。丙二醇成分适合非色素性皮肤、耐受性皮肤、干性皮肤、紧致皮肤4种皮肤类型。丙三醇：又名甘油，在化妆品、护肤品中主要作用是溶剂、保湿剂，风险系数为2，比较安全，甘油没有致痘性。保湿、柔软、卸妆溶剂及润滑剂。绝不可以直接使用未经稀释的100％纯甘油，不仅不会保湿，还会造成反效果。甘油具有吸水作用，保湿护肤品常常用它吸附空气中的水分子，令其覆盖在皮肤的角质层，从而达到保湿的效果，100％的甘油很容易受到空气中湿度的影响，湿度较低的季节或环境，甘油在空气中吸收不到足够的水分，反而会从肌肤真皮中吸取水分。乙醇：乙醇俗称酒精。是化妆品在生产过程中经常使用的一种溶剂。乙醇常出现在化妆水中，可以创造清凉的肤感。但添加乙醇的产品，只适用于特定皮肤使用，一般皮肤长期使用易干燥、粗糙，并有提前角化的风险。乙醇若大量存在于化妆品中，可能会引起皮肤瘙痒、过敏等症状。但大多数正规化化妆品中添加的乙醇含量较少，多作为溶剂使用。三乙醇胺：三乙醇胺是一种用途广泛的化工原料，在化妆品中可用作增湿剂，三乙醇胺在现代化工业中的用途十分广泛，是乙醇胺类的一种。乙醇胺类是化妆品中的保湿剂，还可以与月桂酸反应作为化妆品中的乳化剂和分散剂使用。苯氧乙醇：苯氧乙醇多作为防腐剂、抗菌剂。略有芳香气味，80℃以下稳定，ph在3-10范围内稳定有效，可与阴阳离子表面活性剂配伍，在高乙氧基化合物中会失活。易添加至各类配方中，苯氧乙醇的防腐机理：引起微生物膜的通透性丧失，导致细胞内容物渗出，丧失电子动力产生的能量。生姜提取物：姜提取物对皮肤藓菌、白色链珠菌和口腔病菌有一定的抑制作用，但对常见的霉菌的抑制效果不佳；可增强皮肤的活性，活化肌肤，具有抗氧化、抗衰的作用；还能促进头发的生长，做头发促进剂；同时具有保湿和抑制臭味的作用。浓度稍微大的姜提取物外用有刺激，对损伤型皮肤刺激更大。覆盆子提取物:美容养颜：覆盆子中所含的黄酮类物质，具有护肤养颜的功效。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而起到美容养颜的功效。3、健脑明目：覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。同时大量抗氧化物质进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基，因此覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病。检测与结论：1.耐热耐寒检测：操作步骤：（1）样品预处理。准备好2-3个透明皂，贴上标签，一般标签内容包括但不限于：样品名称、样品负责人、样品检测项目和样品检测开始日期；（2）将处理完毕的样品置于恒温炉、冰箱处，耐热耐寒恒定温度分别为45（±1）℃和-5~-10℃，保持24h，恢复至室温后无明显变化，能正常使用即可；2.感官指标检测:操作步骤:（1）样品预处理。准备好2-3支透明皂，贴上标签，一般标签内容包括但不限于：样品名称、样品负责人、样品检测项目和样品检测开始日期；（2）将样品在室温和非阳光直射下目测观察；（3）皂体图案、字体清晰；皂形端正、色泽均匀、无明显杂质和污迹；无油脂酸败或不良气味。3.透明度检测：操作步骤:（1）将试样切成厚度为(6.50土0.15)mm的切片，并嵌入白度计压模具中，准备测定：测定按仪器使用说明书开启、预热和调整仪器。测定、记录每个试验皂片的R。、R∞值。结果与计算：透明皂的透明度T(％)，数值以％表示，按下式计算:T(%)=（1-R。/R∞）✖️100式中:T一试样透明度，％;R。一一试样底村黑背时光反射因数:R∞一一试样底白板村时内在光反射因数。精密度：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于2％，以大于2％的情况不超过5％为前提结果说明：当（6.5±0.15）mm厚切片≥25％时，即为合格的透明皂；4.游离苛性碱的测定：操作步骤:试样的制备和保存将供试验用肥皂样品，通过每块的中间互相垂直切3刀分成8份，取斜对角的两份切成薄片、充分混合，装入洁、干燥、密封的容器内备用。程序：同一样品进行双样平行测定。试验份：称取约5g试样(称准至0.001g)于锥形烧瓶中测定：（1）在一空锥形烧瓶中加入150mL无水乙醇，连接回流冷凝器。加热至微沸，并保持5min，驱赶二氧化碳，移去冷凝器。使其冷却至约70℃，加入2滴酚酞指示液，用氢氧化钾乙醇溶液中和至溶液淡粉色。将一份中和好的无水乙醇作为参比液，并保持加热回流，以便之后滴定时对照颜色(对照时，应将参比溶液冷却至约70℃）（2）将上述处理好的乙醇倾入盛试验份的烧瓶中，连接烧瓶与回流冷凝器，缓缓煮沸至肥皂完全溶解，使其冷却约70℃，以盐酸乙醇林准滴定溶液滴定至与参比溶液相同的淡粉色为终点，维持30s不褪色。注:如带色皂的颜色会干指示液的终点，可采用百里香蓝指示液。结果计算：肥皂中游离苛性碱的含量w(以NaOH计)以质量分数表示，按下列公式计算w=（0.040×V×c×100）➗m式中:W——游离苛性碱的含量，单位为百分数(％)0.040——氢氧化钠的毫摩尔质量，单位为克每毫摩尔(g/mmol)V——耗用盐酸乙