我国水产养殖节能减排技术现状课件

我国水产养殖节能减排技术现状报告内容相关背景水产养殖节能减排现状节能减排技术介绍存在问题对策建议2023/11/162水产养殖节能减排技术介绍我国水产养殖能耗、排污情况

水产养殖能耗量及构成2023/11/163水产养殖节能减排技术介绍*4种植业源畜禽养殖业源水产养殖业源排放量占比%排放量占比排放量占比COD----1268.395.8%55.84.2%TN160.059.1%102.537.9%8.23.0%TP10.938.2%16.056.3%1.565.5%数据来源：第一次全国污染源普查公报农业源COD、总氮和总磷排放量达1324万吨、271万吨、29万吨，分别占各类污染物总排放量的44%和57%和67%！2007年第一次全国污染源普查公报污染物来源2023/11/16水产养殖节能减排技术介绍*5

污染物来源CODTNTP排放量占总比排放量占总比排放量占总比工业145.312.2%----农业种植业源----71.038.4%3.6921.7%畜禽养殖业源706.059.2%45.824.7%9.1653.8%水产养殖业源12.71.1%2.151.2%0.412.4%城市生活源328.127.5%65.9235.7%3.7722.1%合计1192100%184.9100%17.0100%重点流域〔海河、辽河、淮河、太湖、巢湖〕农业源COD、TN和TP排放量均占到60%以上！数据来源：第一次全国污染源普查公报2023/11/16水产养殖节能减排技术介绍6水产养殖业的鱼粉比率逐渐增加对鱼粉的需求越来越大年份鱼粉消耗（万吨）进口量（万吨）养殖动物产量（万吨）鱼粉比率（投入/产出）1999133.763.119590.232009278.81142.35

34760.36注：设70%鱼粉用于水产。我国水产养殖所用鱼粉的比率粗略估计，我国水产养殖中有约41%的产量靠投饲养殖获得，鱼粉比率〔fishmealratio〕约为0.87。1995年到2007年国际鱼类养殖的鱼粉比率的投入产出比，已从1.04降至0.63(Nayloretal.,2021)。2023/11/16水产养殖节能减排技术介绍7二、面临的挑战养殖污染不可无视海水养殖既是污染的受害者也是污染的排放者2002年我国黄渤海沿岸的海水养殖氮和磷排放量分别占该区域陆源排放量的2.8%和5.3%〔崔毅等，2005〕。我国海水网箱养殖和池塘养殖的氮排放量分别达3.7万t和45万t，而我国每年城镇生活污水排放氨氮总量仅90多万t〔程序，2021〕。2023/11/16水产养殖节能减排技术介绍目前我国水产养殖节能减排技术介绍1、池塘鱼菜立体养殖技术2、低碳高效池塘循环水养殖技术技术3、草鱼人工免疫4、浮性饲料投喂技术5、水产环境改进剂应用技术6、池塘高效增氧技术7、节水节能型气动循环健康养殖8、节约型海水鱼类循环水工厂化养殖技术9、海水池塘多营养层次健康养殖技术10、海水池塘高效清洁养殖技术11、生物絮团技术12、池塘养殖底部排污技术13、池塘养殖在线监测技术2023/11/168水产养殖节能减排技术介绍现有技术的理论依据1.及时去除废弃固形物，减少化学耗氧量，实现减排。2.开展多品种养殖，综合利用池塘废弃物及阳光，在增加水体产出的同时实现减排。2023/11/169水产养殖节能减排技术介绍1、鱼、菜共生综合种养技术实现养鱼不换水、种菜不施肥，解决池塘换水难及水质富营养化问题，既营造了优美景观，又增加了收入。据重庆市水产技术推广站实施鱼菜共生工程后，全年亩均减少水电投入57.6%、药物投入65%、人工投入20.6%，水产品增产48.7%，平均亩产蔬菜893.1Kg，平均亩利润达4684.7元，是工程实施前的2.3倍。工程显示：每生产1Kg空心菜，效益消纳1.45g氮和0.3g磷，种植水上蔬菜后，水体氨氮含量降低50.6%。2023/11/1610水产养殖节能减排技术介绍2/气动循环养殖技术改造传统池塘增设附属池，改变其增氧、排污、循环、处理等布局，借助微孔增氧产生气泡作为水循环动力，促进养殖池与附属池的水体循环，配备废水处理或污物集中处理系统，实现循环利用或达标排放的养殖技术。据福建省水产技术推广站试验说明，与传统排污养虾方式相比，可节水90%以上，综合节能50%以上。2023/11/1611水产养殖节能减排技术介绍3、低碳高效池塘循环水养殖技术技术在传统养殖池塘建立类似工厂化循环水的养殖系统，目前国内有两种模式：在传统池塘中建水泥池模式：将原有池塘分隔成流水养殖池〔占原有池塘的3-5%〕和生态净化池〔原有池塘的95-97%〕，利用微孔增氧的动力和导流〔墙〕板推动水体定向流动，在流水养殖池的末端集中收集养殖池固形废弃物，生态净化池养殖滤食性鱼类对养殖废水沉淀和净化后循环使用。2023/11/1612水产养殖节能减排技术介绍在传统池塘中放置网箱模式：原理跟水泥池模式相同，在网箱中集中养殖主要养殖对象，网箱外池塘承担生态净化池功能。

据山西省水产技术推广站试验，无网箱配置池塘的底泥总磷、总氮含量均显著高于配置网箱池塘。2023/11/1613水产养殖节能减排技术介绍4、微生态制剂应用技术微生态制剂应用技术

微生态制剂又称益生菌、益生素、利生素、活菌制剂，是有益的生物制剂或活菌制剂，有的还含有其代谢产物或(和)添加有益菌的生长促进因子。

功能：改善养殖对象机体内外的微生态平衡，提高其饲料转化率，抑制病原菌，控制水产养殖动物疾病的发生。

常用的微生态制剂：单一制剂有光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌、蛭弧菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等；复合微生态制剂有益生素、EM菌、海肥菌、益水宝和生物抗菌肽。2023/11/1614水产养殖节能减排技术介绍5、海水池塘多营养层次健康养殖技术在同一池塘内利用养殖生态位互补的动植物，实现养殖用水的循环利用和养殖环境的生物调控。黄海所在日照开航公司进行了400亩“对虾-梭子蟹-菲律宾蛤仔-半滑舌鳎〞生态养殖模式养殖示范，养殖过程中综合采用生物防控、微生态调控、营养增强、微孔增氧及质量平安控制等关键技术；实现亩产中国对虾80kg以上、三疣梭子蟹90kg以上、菲律宾蛤仔350kg以上、半滑舌鳎25kg以上的效果，养殖过程很少发病，每亩产值近1.5万元，取得了良好的经济和社会效益。2023/11/1615水产养殖节能减排技术介绍6、海水池塘高效清洁养殖技术充分利用阳光这一最原始的生产力以及池塘中有机物，通过不同生物间的相互协同，在提高单位水体产出的同时，实现节能减排。2023/11/1616水产养殖节能减排技术介绍17种类组成水体底质排污率TN%TP%TOC%N%P%对虾-菲律宾蛤仔-5.2-18.2---对虾-青蛤-21.3-10.5-32.5-24.5-17.8对虾-江蓠-21.0-30.1---对虾-青蛤-菊花心江蓠-42.6-31.7-239.8-109.9-252.7对虾-毛蚶-菊花心江蓠-37.0-37.5---优化的养殖结构改善水质和排污状况〔与对虾单养相比〕与单养相比，混养结构的水质和底质明显改善，排污明显减少。〔董双林〕2023/11/1617水产养殖节能减排技术介绍项目处理虾虾蛤藻1虾蛤藻2虾蛤藻3虾蛤藻4对虾放养量(头/m2)3030303030青蛤放养量(个/m2)07153045江蓠放养量(g/m2)0360280200120对虾净产量(g/m2)115.4119.1116.6136.8106.5收获虾的规格(g/头)5.476.125.305.535.32对虾存活率(%)67.569.768.078.263.0青蛤净产量(g/m2)-5.116.432.825.3江蓠净产量(g/m2)-938.0743.0779.5390.0光合能转化效率（%）0.120.710.640.810.54总能转化效率（%）42.6290.9782.7792.0760.48N利用率(%)24.538.234.735.626.3P利用率(%)7.213.914.317.29.5产出/投入比1.221.891.711.691.29凡纳滨对虾单养和对虾、青蛤、江蓠混养的结构和效果

〔董双林〕混养结构比单养的经济效益和生态效益明显好2023/11/1618水产养殖节能减排技术介绍7、工厂化循环水养殖技术循环水养殖系统〔RAS〕通过物理、化学、生物方法对养殖水进行净化处理，使全部或局部养殖水得到循环利用的系统工程。RAS主要由沉淀、过滤、生物净化、增氧、调温、杀菌消毒几局部组成。据倪琦报道，目前国内常规系统每养殖1Kg鱼能耗：温水淡水鱼：3～6kW.h/kg，宝石鲈—2～；冷水性鱼类：8～12kW.h/kg鱼，鲆鲽类—约8kW.h/kg。2023/11/1619水产养殖节能减排技术介绍以1000m2大菱鲆养殖大棚为例，流水养殖每天的废水排放量大约为2000m3～3000m3，循环水养殖每天的排放量大约只有20m3～70m3。〔曲克明〕2023/11/1620水产养殖节能减排技术介绍8、生物絮团技术在水中悬浮由多种微小生物组成的活性絮状团块，消化分解养殖系统废弃物质，改善养殖水体环境。

作用：分解残饵、粪便，转化氨氮、亚硝酸盐为蛋白质供给养殖动物营养，抑制有害微生物生长，提高养殖动物免疫力。

应用条件：需要高溶氧，pH控制和健康微生物群落平衡。2023/11/1621水产养殖节能减排技术介绍

9、池塘“底排污〞工程技术〔包括网箱底排污〕在塘底最低处设置排污口、拦鱼网，通过排污口、排污管与固液别离池连通。养殖污水经物理、生物净化处理后,到达国家渔业养殖用水标准后循环使用，实现养殖水体生态循环。

2023/11/1622水产养殖节能减排技术介绍10、多级人工湿地的水处理净化模式选择不同基质填充物建立梯度人工湿地，设计适宜流向、流速和曝气方法，栽种适宜的湿地植物。能有效去除COD，氮、磷污染物。据蔡明凯〔2021〕等采用厌氧生物滤池〔AF〕—人工湿地—生态塘工艺处理养殖废水，CODCr的去除率约为80.3%,SS去除率约为94.69%,NH3-N去除率约为73.39%,TP的去除率约为86.78%。

2023/11/1623水产养殖节能减排技术介绍11、稻田综合种养技术通过种、养结合到达生态、增收目的。建立稻-渔生态循环系统，具有稳粮、促渔、增效、提质、生态、节能的效果。我站2021至2021年组织实施了新一轮稻田综合种养工程，集成、创新、示范和推广了稻蟹共作、稻鳖共作+轮作、稻虾连作+共作、稻鳅共作、稻鱼共作等5类模式。在实现水稻稳产的同时，增收水产品，亩均增效50%以上，稻田农药使用量平均减少48.4%，化肥使用量平均减少62.9%。2023/11/1624水产养殖节能减排技术介绍存在问题〔1〕各级、各部门对节能减排工作的重要性认识缺乏〔2〕主管部门重视不够(3)缺少必要的政策扶持2023/11/1625水产养殖节能减排技术介绍对策建议有利条件〔1〕主管部门重视国务院?关于加强节能工作的决定?、?“十二五〞节能减排综合性工作方案?和农业部?全国渔业开展第十二个五年规划?均对节能减排提出了明确要求。农业部?关于推进渔业节能减排工作的指导意见?“沿海地区以渔船节能、养殖减