劳动教育实践教程 课件 任务5、6 营养搭配做美食、普法宣传好公民

动劳实践教育单元二家务劳动——承担家庭责任任务5营养搭配做美食

合理的营养搭配是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。合理营养就是指一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。大学生要学会家务劳动中的餐饮制作劳动。西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道最常见的家常菜，主要食材是西红柿和鸡蛋。西红柿炒鸡蛋的营养丰富，对于治疗身体虚弱，营养不良有一定作用，且具有一定的美容效果。同学们要根据提供的基本食材学会做色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋这样的劳动。西红柿炒鸡蛋家务劳动——独立做出色香味俱佳的菜品。制作荤素水饺饺子是一种以面为皮的充馅食物，是中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。中国的许多节日都不能少了饺子。春节、立秋、冬至等节日都要吃饺子，同学们要掌握制作荤素两种馅料的水饺的技能，积极参与家务的劳动。制作荤素水饺劳动——学会调馅、擀皮、包捏劳动技巧。家常红烧牛肉现代厨房从单一的使用场所变成一个多功能的甚至是舒适的空间，作为居室中视觉美感的一部分。厨房不仅是烹饪的地方，更是家人交流的空间，所以厨房也变得越来越温情，包含了更多的意义。同学们要学会帮助父母完成家里厨房油烟机和灶具的清洁劳动。家常红烧牛肉劳动——能够分辨原材料新鲜程度，并能掌握此项劳动的技巧。劳动实践考核劳动项目营养搭配做美食劳动流程

小组准备顺利组成劳动小组，对劳动任务分工明确，并能精心准备劳动实施步骤15分工具准备根据制作菜品和主食的劳动需要，能准确选用适宜的工具10分劳动态度积极参与劳动，对劳动项目认真负责，并能发挥个人的作用15分劳动纪律严格遵守劳动纪律，执行规范的劳动操作规程15分团队配合具有团队意识，具备分工合作能力和问题解决能力，能遵守团队劳动纪律15分劳动成果能根据提供的食材进行搭配制作出美味可口的菜品和主食30分为同学们参与劳动实践点赞动劳实践教育单元三公益劳动——践行社会责任任务6普法宣传好公民

公益劳动是直接服务于公益事业，不取报酬的劳动。公益劳动是学校开展劳动教育和学生进行社会实践重要内容，也是学生践行社会责任的重要渠道。公益劳动对于培养学生全心全意为人民服务、为社会主义事业服务的思想，自觉自愿地践行社会责任，关心集体、关心他人，以及遵纪守法，保护环境，志愿服务等思想品德，都有重要的作用。普法宣传是大学生应积极参加的公益劳动。宪法宣传进社区每年的12月4日是国家宪法日，是为了增强全社会的宪法意识、弘扬宪法精神、加强宪法实施、全面推进依法治国，而在设立的节日，这一天也是我们国家的法制宣传日。大学生要参加深入基层社区开展宪法宣传的劳动，引导和促进广大青年学生学习宪法知识，增强宪法意识，弘扬宪法精神。宪法宣传日劳动—掌握的各项劳动技能，通过宪法宣传活动参与劳动、锻炼体能。国家安全在心中作为新时代的大学生，必须掌握一定的国家安全知识，时刻注意政治安全、国土安全、军事安全、文化安全、科技安全等11个领域的国家安全任务。每年4月15日为全民国家安全教育日，大学生通过国家安全日的劳动，引导学生学习《国家安全法》的相关知识，树立总体国家安全观。国家安全日劳动——掌握国家安全日劳动中所需要的各项技能，进行手抄报劳动。消防宣传常警醒每年的11月9日定为“119消防宣传日”。消防安全是校园安全稳定的一项重要工作，也是劳动教育的一项重要内容。大学生要具备基本消防知识，掌握消防器械使用。有关模拟消防演习的劳动积极参与，提高自救防范能力，确保生命安全。消防安全劳动——能使用消防器械，掌握火灾中自救的技巧。劳动权益会保护我们鼓励大学生参加各类劳动，但也要学会在劳动中保护自己的合法权益。近些年来。《劳动合同法》《就业促进法》《社会保险法》《劳动争议调解仲裁法》都是保护劳动者的法律。大学生要开展有关劳动保障的普法宣传劳动。劳动维权劳动——能维护合法劳动权益。劳动实践考核劳动项目普法宣传好公民劳动流程

小组准备能够针对具体的普法宣传活动制定策划方案，按照方案内容进行分工，并了解活动背景资料15分工具准备根据活动策划准备普法宣传活动物料及宣传资料如音箱、横幅、宣传单、展板等10分劳动态度积极参加普法宣传，不怕苦、不怕累，通过活动学习法律知识，树立法治观念，增强社会责任感15分劳动纪律严格遵守劳动纪律，在普法宣传活动中，不嬉戏打闹，防止活动中的危险行为15