溶液的形成第1课时教学课件九年级化学上册

溶液的形成山东教育出版社义务教育化学教科书九年级上册

第三单元溶液

第一节溶液的形成第一课时主要成分：氯化钠（NaCl）规格：500mL0.9%性状：本品为无色透明液体注意事项：使用前若发现溶液浑浊、有异物，请勿使用1.氯化钠注射液是无色的，它是纯净物还是混合物？2.氯化钠是怎样溶解于水中的？食盐“去哪儿了”将一定量的食盐放入水中，搅拌，静置，观察现象。一探：食盐的溶解过程在水分子的作用下食盐解离成了钠离子和氯离子，扩散到水中，形成了氯化钠溶液。微观探源蔗糖溶于水的微观过程微观探源在水分子的作用下蔗糖解离成了蔗糖分子，扩散到水中，形成了蔗糖溶液。蔗糖溶于水的微观过程微观探源1.生理盐水的上部、中部、下部、任一处是否都一样咸?说明了溶液具有什么特征?主要成分：氯化钠（NaCl）规格：500mL0.9%性状：本品为无色透明液体注意事项：使用前若发现溶液浑浊、有异物，请勿使用一样溶液具有均一性二探：溶液的特征2.如果把生理水密封，保存一个月、一年、两年，猜测会不会从中析出食盐颗粒？说明溶液具有什么特征？主要成分：氯化钠（NaCl）规格：500mL0.9%性状：本品为无色透明液体注意事项：使用前若发现溶液浑浊、有异物，请勿使用不会溶液具有稳定性二探：溶液的特征一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的的,叫溶液。被溶解的物质。起溶解作用的物质。②溶剂：①溶质：溶液例如:氯化钠溶液中的氯化钠均一、稳定混合物例如：氯化钠溶液中的水均一稳定基本特征1、均一、稳定的液体一定是溶液吗？2、溶液一定是无色的吗？3、溶液一定是液态的吗？想一想例如：硫酸铜溶液(蓝色)、高锰酸钾溶液（紫红色）营养液例如：蒸馏水例如：空气、合金一种溶液中可以有多种溶质不同溶液中溶质的种类不同，可以是固体、液体或气体溶液不一定是无色的溶液不一定是液体获得结论1．水是重要的溶剂，把少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌后，不能形成溶液的是（）A．食盐 B．味精 C．葡萄糖 D．植物油第一练2．属于溶液的是（）A．泥水 B．牛奶 C．石灰浆 D．矿泉水DD乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。植物油分散在水中悬浊液：小颗粒分散到液体里形成的混合物。泥水3．有下列物质：①食盐水，②雪碧饮料，③酸奶，④蒸馏水，⑤肥皂水，⑥石灰浆，⑦食醋，⑧10%的过氧化氢溶液，⑨碘酒。（1）请给上述物质归类（填序号）：属于溶液的是

，属于悬浊液的是

。属于乳浊液的是

，

（2）溶液区别于浊液的特征是

。①②⑦⑧⑨⑥③溶液具有均一性稳定性碘酒由碘、碘化钾溶解于酒精溶液而制成溶质溶剂两种液体互相溶解，一般把量多的一种叫做溶剂；若有一种是水，一般把水叫做溶剂；通常不指明溶剂的溶液，一般把水叫做溶剂。想一想怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？除水以外，酒精、汽油等也是常用的溶剂。溶液溶质溶剂75%的医用酒精

硫酸铜溶液

澄清石灰水

稀盐酸

白磷的二硫化碳溶液判断下列溶液中的溶质和溶剂：酒精水水水水二硫化碳硫酸铜氢氧化钙氯化氢气体白磷第二练4.碘是紫黑色晶体，可以溶银在汽油中，形成紫红色溶液(1)碘的汽油溶液中，溶质是

，溶剂是

。(2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，表示溶液中碘分子的分布①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是

。

②根据你在实验中观察到的现象，

（填甲、乙、丙）的示意图符合事实。汽油碘溶液下部颜色深，上部颜色浅甲“摇摇冰”是一种即用即冷的饮料。吸食时将饮料罐隔离层中的化学物质和水混合后摇动就可以制冷。为什么摇一摇就能使饮料变冰呢？三探：物质溶解时的能量变化用控制变量法测量温度变化氢氧化钠硝酸铵测定物质溶解时温度变化实验步骤实验药品实验方法设计实验实验操作实验数据1.取两只小烧杯，分别加入50mL蒸馏水，用温度计测量水温（T1）T1=°C2.向一只小烧杯中加入约5g氢氧化钠固体，搅拌，测量溶液的温度（T2）T2=°C3.向另一只小烧杯中加入约5g硝酸铵固体，搅拌，测量溶液的温度（T3）T3=°C实验记录氢氧化钠硝酸铵温度升高温度降低物质溶解时伴随着能量的变化1.物质溶解时为什么会发生能量的变化？请从微粒运动的角度进行解释。得出结论溶解过程中的微观变化溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。

溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量；微观探源5．将氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种固体分别加入试管中，若U型管液面无明显变化，则固体是

；若U型管液面左高右低，则固体是

；若U型管液面左低右高，则固体是

。第三练氯化钠硝酸铵氢氧化钠溶液有什么用途呢？医药用品无土栽培的植物在营养液中化学实验室中常用的溶液洗涤剂为什么能除去餐具上的油污呢？乳化现象取两只试管，分别放入2～3mL水，再滴入几滴植物油；向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；静置，观察现象；试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油

水和植物油及洗涤剂

实验记录分层分层分层分层均匀不分层不干净干净乳化现象：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油以细小液滴的形态分散到水中，形成不易分层、比较稳定的混合物。乳化现象洗涤剂和汽油都能洗掉油污，去污原理相同吗？

洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，将油污分散成无数的小液滴，小液滴不聚集在一起，而是随水流走。-----乳化

汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污。-----溶解6．(双选)下列洗涤方法利用了乳化原理的是（）A．用洗发水洗头 B．用酒精清洗试管中的碘C．用洗洁精清洗餐具上的油污D．用水冲洗掉杯子上的食盐AC7．小刚分别试用以下方法清洗餐具：①只用冷水；②只用热水；③在冷水中加入几滴洗涤剂；④在热水中加入几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水把餐具上的洗涤剂漂洗干净。(1)上述方法中清洗餐具最干净的是

（填序号）。(2)以上对比实验说明了温度越

（填“高”或“低”），洗涤剂洗涤效果越好。(3)用下列选项填空。A．反应

B．溶解

C．乳化

D．过滤①洗涤剂对油污有

（字母，下同）作用；②小