物质的聚集状态和晶体的常识高二化学人教版（2019）选择性必修2

第三章晶体结构与性质第一节物质的聚集状态与晶体的常识3.1.1物质的聚集状态与晶体的常识胆矾雪花钻石食盐1、认识物质的聚集状态；2、能说出晶体与非晶体的区别，了解获得晶体的一般途径；3、了解晶体与非晶体的测定方法【学习目标】

【问题导学】阅读课本P68-71页的内容，

思考回答下列问题：1、物质的聚集状态有哪些？气态和液态物质一定都由分子构成吗？2、晶体与非晶体的本质差异是什么？3、获得晶体的一般途径有哪些？一、物质的聚集状态【点拨精讲】物质的聚集状态气态固态液态晶态塑晶态液晶态非晶态等离子体

液晶

离子液体：是熔点不高的仅由离子组成的液态物质。等离子体：是由电子、阳离子和电中性粒子（分子或原子）组成的整体上呈电中性的气态物质。液晶：是介于液态和晶态之间的物质状态，既具有液体的流动性、黏度、形变性等，又有晶体的某些物理性质，如导热性等，表现出类似晶体的各向异性。

二、晶体与非晶体胆矾水晶冰糖晶体明矾晶体祖母绿金刚石晶体：能自发呈现规则几何外形的固体例如：干冰、冰、水晶（SiO2）、石墨、金刚石、金属、宝石、氯化钠等非晶体：没有规则几何外形的固体，又称玻璃体例如：石蜡、沥青、玻璃、塑料等(1)晶体有规则的几何外形，但有规则几何外形的不一定是晶体。如玻璃、塑料可以加工使其具有规则外形

一般不用是否是规则几何外形判断晶体和非晶体(2)同一物质有时是晶体，也有时是非晶体，如晶体SiO2（水晶）和非晶体SiO2（硅藻土）二、晶体与非晶体固体自范性微观结构晶体___原子在三维空间里呈

排列非晶体___原子排列相对_____1、晶体与非晶体的本质差异有无无序周期性有序硫酸铜高锰酸钾玻璃二、晶体与非晶体炭黑又称无定形体

硅藻土（非晶体SiO2）晶体SiO2（水晶）晶体SiO2（硅藻土）非晶体态SiO2（1）自范性：晶体能自发地呈现多面体外形的性质——是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表现（本质）。2、晶体的特点和性质原子呈周期性有序排列原子排列相对无序晶体规则几何外形形成条件:晶体生长速率适当许多固体粉末用肉眼看不到晶体外形，但在光学显微镜下可观察到规则的晶体外形熔融态SiO2有规则外形的水晶

冷却形成没有规则外形的玛瑙晶体呈现自范性的条件之一：晶体生长的速率适当。（1）自范性：晶体能自发地呈现多面体外形的性质——是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表现（本质）。（2）物理性质表现各向异性（强度、导热性、光学质）——同样反映了晶体内部粒子排列的有序性。

石墨的导电率不同方向不同

宝石硬度大，但在不同方向上的硬度是不同的（一般用划痕区别宝石和玻璃）

水晶的不同方向上导热性不同（3）晶体有固定的熔点。2、晶体的特点和性质晶体的熔点较固定，而非晶体没有固定熔点晶体：熔化时保持熔点温度不变，但依旧在吸热非晶体：没有固定熔沸点，熔化时温度一直升高（3）晶体有固定的熔点（1）熔融态物质凝固（2）气态物质冷却不经液态直接凝固（凝华）（3）溶质从溶液中析出3、晶体形成的途径资料碘晶体的获取方法——凝华

【现象】烧杯中充满紫色的蒸汽，在表面皿底部产生紫黑色的晶体4、晶体与非晶体的测定方法测定方法晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点对固体进行

实验X射线衍射X射线衍射(最可靠)测熔点注意：X－射线衍射法(最科学可靠的方法)晶体能使X－射线发生衍射，而非晶体只能散射晶体：分立的斑点或明锐的谱线非晶体：连续的谱线晶体非晶体微观结构特征粒子周期性有序排列粒子排列相对无序性质特征自范性有无各向异性有无熔点固定不固定鉴别方法

间接方法看是否具有固定的熔点或根据某些物理性质的各向异性科学方法对固体进行X－射线衍射实验举例NaCl、I2、SiO2、Na晶体等玻璃、橡胶等【课堂小结】易错提醒关于晶体与非晶体的认识误区(1)同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，如水晶和石英玻璃。(2)有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，不一定是晶体。例如，玻璃制品(非晶体)可以塑造出规则的几何外形，也可以具有美观、对称的外观。(3)具有固定组成的物质也不一定是晶体，如某些无定形体也有固定的组成。(4)晶体不一定都有规则的几何外形，如玛瑙。(1)晶体有自范性且其微粒排列有序，在化学性质上表现各向异性(

)(2)熔融态物质快速冷却即得到晶体(

)(3)熔融的硝酸钾冷却可得晶体，故液态玻璃冷却也能得到晶体(

)(4)粉末状的固体也有可能是晶体(

)(5)晶体一定比非晶体的熔点高(

)判断正误×××√×【当堂检测】2.下列物质中属于晶体的是()①橡胶②玻璃③食盐④水晶⑤塑料⑥胆矾A.①④⑤ B.②③⑥

C.①③④ D.③④⑥D4.晶体具有各向异性。如蓝晶石(Al2O3·SiO2)在不同方向