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冬至初中作文范文晚秋早已停止了脚步,残叶仍旧在北风中起舞,好像在用那丝丝入微的残红,为这个冬天添挂一丝暖意。这里给大家共享一些关于冬至学校作文范文,便利大家学习。
冬至学校作文范文篇1
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告知我冬至要吃饺子,不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个特别重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气,倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天,饺子是我们家必不行少的节日饭。我们全家聚在一块,吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说:“多吃点,吃的肚子滚溜溜的,吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九寒冷外面寒气彻骨,但是我家里却暖和如春洋溢着节日的喜庆气氛。惋惜今年爸爸却独自一人在外地出差,冬至夜不能回来。我更惦念他了。
36、西北老家过冬至
听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开头数九,是个寒冷的节气;“冬至—阳生”,从今阳气上升,又是个带来盼望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃包子。由于那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的盼望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,预备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我赶忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开头学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最终捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我当心渐渐捏,不算顺当,快要捏好了,我心里兴奋,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,用劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快胜利的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,最终胜利了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像调皮的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经受。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快胜利的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那暖和的日子也就开头了。
冬至学校作文范文篇2
一年一度的冬至到了,冬至必不行少的就是做饺子了,而奶奶就是一高手,她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。
落日的余晖渐渐褪去了,夜色如一块黑幕覆盖大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简洁了,一会儿,我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了———擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开头“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅当心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最终学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正值我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”好像很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又连忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。饺子做熟了,要去送饺子了!我们每人都拿了四盒饺子开车送往安排好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中,已经是中午时12点了,这户人家接到饺子后始终在说:“感谢!感谢!”在这个家里,我看到有一个半米高铁笼子里悄悄地坐着一位老人,也许有70多岁吧。他好像想要说什么,但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题,假如不放在笼子里,就会跑出去,而且还常常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨:“阿姨,晚上这个爷爷就在这里过夜的吗?他不冷吗?”阿姨想躲避我的目光,但我始终看着她,阿姨无奈地摇了摇头,说:“是的,可是也没方法呀!”从这位爷爷家里走出来后,我心里始终很难过。
或许正是由于这次与众不同的冬至,让我在以后的生活中变得更加懂事,更懂得珍惜现在的幸福生活。哦,这年的冬至,真是令我难忘!
冬至到了,家家都布满了欢声笑语,我信任我明年我肯定可以把饺子皮擀得很好。
冬至学校作文范文篇3
听老人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数九寒天的日记就开头了。可今日并不算冷,但真的是冬至节.古老的节气,遥远的由来,却是今日的好节日!
早晨,我刚起床,观察姥姥买回了很多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我奇怪 地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听兴奋得一蹦三尺高。
以前,虽然经常吃饺子,可从来没有亲自包过饺子,今日正好让我小试牛刀一把!吃过早饭,全家人就开头忙了起来,姥姥调好饺子馅就开头和面、擀皮。等一切预备就绪,爸爸妈妈开头包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、牢固、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告知我:“你之所以包得不好,是由于馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”听了妈妈的话,我又重新开工了,依据妈妈指出的缘由,最终亲自包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身温和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的叙述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!
冬至学校作文范文篇4
冬至那一天,一大早我便叫卖 妈妈早点起来和我一起包饺子,由于小时侯,妈妈经常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,可怕耳朵会冻掉。(由于我不爱吃饺子。)现在一想起就会发笑,我当时是多么稚嫩。妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开头包起来,告知你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了。我托着饺子皮,满意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多兴奋了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说:“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景出名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身温和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永久不会遗忘的。
冬至学校作文范文篇5
母亲抱着我,在冬至的阳光下走。我的头靠在她的额头上,在衣物的重重包围之下,只露出一张小脸,呆呆地看着路边渐渐向后退去的枯木。
阳光发出惨白的颜色,我能听到母亲的呼吸,能感受到她额头的冰凉,但是我的小身躯在她有力的拥抱中,悬在半空中,缓缓的走。
我听得到吹过的风,也听得到不远处传来的模糊的啼鸣。路上的尘土飞扬,落叶款款飘落,那灼目的绚烂阳光,汇聚成一片金黄及苍白。我看到路边树上爬行的蚂蚁,也看得到远方天空的一朵雪白的云。那云,在跟随着我们。
我被衣物厚厚的包裹起来,我感觉不到冷,只感到近乎闷热的暖和。母亲的手不时拍过来,好像想哄我睡去。但是,我分明的精神起来,想扭转头来,看看前面的风景,但我的头刚想动,随即被母亲的右手扭转过来,说:别动,有风,冷。妈妈给你买肉肉,包饺子吃啊!然后她伸出一只手来,把覆盖我的那一个围巾重新摁了一下,确保没有风跑进我的脖子中。
阳光苍白呵,我们就在那阳光下走,像走进阳光中,走进暖和的年关里。那条路上没有一个人,只有风和路旁隐隐的麦田。我只在那一个包裹着的襁褓中,被母亲抱着,行走在那样一个安静的午后。
20年冬至,在他乡,同样的阳光惨白的午后,我一个人走在车水马龙的路上,与一位孩子的目光偶遇,他在母亲的怀里,被包裹的只露出一张脸,那个孩子面无表情,呆呆的看着我——似乎我只是他眼中看到的一棵树而已,之后,他们与我擦肩而过……
我站在阳光里,看着那位母亲的背影消逝在枯树林立的街道上,觉得这风景是那么的似曾相识。突然觉得自己像一位丢失了的孩子,城市之大,放开多少门窗,却找不到一个可以吃饺子的家,我转过头来,边走边劝慰自己说:没饺子的冬至,也挺好的吧?
冬至学校作文范文篇6
中国的传统节气共有二十四个,春分、清明、谷雨、白露……每个名字都布满诗情画意,假如认真讨论,你会发觉全部节气均分于春夏秋冬四季,节气间相互对应,互为平衡,不光具有指引天气的作用,更多的体现了中国的传统文化,分散着中华文明的才智精华。
在我看来,二十四个节气中,“冬至”这个节气最为特殊,它将中国人对于气候、文化、民俗的理解融为一体,所蕴含的意义很是丰富。
天文学上的冬至也许在每年公历的12月21—23日。这一天太阳几乎直射南回归线,阳光对北半球最为倾斜。因此冬至是北半球各地一年中白昼最短的一天。“冬至”,冬为冬天,至为极致,也就是冬季在这一天到达了极致,可见我们的祖先在天文学上造诣,在设定节气时所体现的才智。
相较于冬至的天文学解释,冬至在文化层面上的意义更大。古时对于冬至的解读最经典的莫过于陈志岁《载敬堂集》中提到的“夏尽秋分日,春生冬至时”,可以说,冬至这一节气是对中国传统文化中阴阳、祸福理论的最集中体现,最寒冷的天气却是暖和春天的开头,我们的祖先以对自然万物的认知,告知我们一切否极泰来,苦难中亦不放弃盼望。
冬至在传统民俗中也具有不行动摇的地位。冬至又称“亚岁”,是古代中国冬季的大节日,古代民间有“冬至大如年”的说法。古时候,漂泊在外的人到了这一天都要回家过节,所谓“年终有所归宿”,现在许多地方依旧在冬至这一天保留了祭祖的风俗,也有祭祀天神、土地神以祈求来年风调雨顺,家和万事兴。
说起冬至祭祖,我们家可隆重了。奶奶会早早备置蜡烛香台,从上午就开头忙乎,鸡、肉、鱼……厨房里锅碗瓢盆热火朝天。到了祭祖的时候,我们把桌子抬到门口,点上蜡烛和三柱香,摆上热气腾腾的菜,斟满酒放好筷,打开家门等先祖来用。小时候的我总是淘气地想凑上前去看看,奶奶便会紧急地把我拉开,别说不能碰酒菜饭碗,就是桌子和椅子也不能遇到。奶奶会第一个虔诚地叩拜,嘴里轻轻叨念,祈祷先祖保佑,让我们一家身体健康、工作顺当、学业进步、平安喜乐……然后招呼我们大家一一拜过,整个过程不行嬉笑随便,不行草草了事。直到奶奶宣布祭祖仪式结束,我们才敢伸展开当心翼翼的手脚,欢快地大吃一顿。
过冬至,幸福至。这一天南方许多地区吃年糕或汤团,北方必吃饺子。从南到北,从东到西,食物的种类在变,味道在变,不变的是食物中蕴含的美妙祝愿。岁岁年年,年年岁岁,我们的时代在变,我们的生活在变,唯有对于幸福的憧憬和祝福始终,寒冷迎春始,让我们一起迎接幸福!
冬至学校作文范文篇7
冬至是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”,也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一每天变长。
冬至一阳生
“冬至”也称为至节,由于它是不仅是阴极之至,也是阳气始至,同时也是日行南至的节日。冬至日的关键在于一个阴阳消长的微妙节点。自古便有冬至一阳生的说法,意思是说从冬至这天开头,不断生长的阴气最终达到顶峰,阳气也最终停止了销蚀,就要回升了。冬至节则是那个阴阳交割的临界点。这也是冬至成为历法上重要节气的缘由之一。这便是天地间冬至一阳生的微妙,同时,也验证了物极必反、盛极而衰的天道。
冬至的饺子
北方人在冬至的这一天都有吃饺子的习俗,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不行少的。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗。记得小时候大人都会说冬至不吃饺子都冻掉耳朵,所以每到冬至,我们都会乖乖的吃饺子。
饺子,相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便叫其弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便仿照做着吃,形成了习俗。
冬至-漂泊
漂泊的游子最怕遇到这种团聚的节日,记得小时候冬至一家人围在一起包饺子,父亲负责擀皮,母亲负责包饺子,而我负责数饺子;离开家已经七八年了,每个冬至都在外漂泊,很久没有吃到母亲亲自包的饺子了。那种味道却始终不曾遗忘。每次到了冬至的时候母亲就打电话问我有没有吃饺子。
下班后独自走在大街上,来来往往的人行色匆忙,此时手机响了,一猜就知道是母亲的电话;
“喂,儿子,下班了没有,今日是冬至有没有吃饺子呀?我和你爸在家包的你最爱吃的猪肉大葱的饺子,惋惜你不在家。”
突然鼻子好酸,眼睛潮湿了,我努力抬起头不让眼泪掉下来。
“我还没吃呢,我刚下车,在路上,回家就吃。你和老
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