连锁超市永辉人力资源调查

小组成员

吴小英林民关

黄晶晶

林燕晶庄明捷永辉超市(大学城店)Page

2企业的人力资源规划与组织结构设计3企业的发展战略2企业的基本概况1职务分析与工作设计4永辉超市(大学城店)Page

3永辉超市(大学城店)招聘方案与招聘广告57月新员工培训方案6绩效管理7薪酬方案8结束语9Page

4永辉超市(大学城店)永辉简介永辉超市成立于2001年，十年创业，被国家商务部列为“全国流通重点企业〞、“双百市场工程〞重点企业，荣获“中国著名商标〞，于2021年12月15日在上海主板上市。永辉承诺民生超市·百姓永辉永辉价值观效劳我们的顾客、照顾我们的员工、善待我们的供给商、回报我们的股东。核心利益顾客员工供给商股东Page

5永辉超市(大学城店)地址：福州市闽侯上街镇金屿村316国道北

：800-8581030

：86-591-83762990E-mail:

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6永辉超市(大学城店)企业的开展战略Page

7永辉超市愿与全国各地致力于区域商业开展的政府、单位、个人建立合作关系，共谋区域开展、共创商业繁荣。合作方式：主要为租赁、收购或土地出让、产权转让等形式。选址要求：产权清晰，房屋为商业用途，面积5000～30000平方米左右，单层面积3000平方米以上，楼层不超过三层。永辉超市(大学城店)Page

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永辉超市是以经营生鲜类产品为特色，并以大卖场及社区超市为核心业态，以生鲜带动日用杂货、服装等的销售也已成为永辉超市的一大特色。食品加强型超市打造生鲜新模式：永辉超市确立了生鲜类“自营、直采〞的经营模式，并建立了一套以“基地采购〞，“当地采购〞，“远程采购〞与“批发市场采购〞相结合的全国生鲜统采和区域直采体系，极大限度地减少了“产地—门店—顾客〞的生鲜农产品产业链的中间环节，降低了物流、仓储和损耗本钱，最大程度保持了生鲜农产品的色香味和让利于消费者的价格竞争优势。永辉超市(大学城店)Page

9永辉超市(大学城店)Page

10永辉超市(大学城店)以大卖场为核心业态布局四大战略区：业态分布上，永辉超市目前经营大卖场、卖场、社区超市、精品超市4种细分业态。经营业态主要以大卖场、卖场及社区超市为核心，开展战略是在优化现有社区超市的根底上大力拓展卖场和大卖场。

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11永辉超市(大学城店)1、人员规划:2021年--95人,2021年--123人，2021--163人。2、人员总体结构比例：管理人员〔含部室人员〕占20%，营业员占50%，收银员、客服人员占20%，防损员占10%。3、员工培训：主管一年培训一次，员工六个月培训一次。4、员工流失率：不低于3%，不高于9%。5、工资调整幅度：结合公司经营情况及一年的目标完成情况，公司总体工资按2%。人力资源规划与组织结构Page

12永辉超市(大学城店)Page

13一二三四商品部主管收银部主管防损部主管五业务部主管生鲜部主管店长〔店长助理〕永辉超市(大学城店)组长组长组长组长组长Page

14永辉超市(大学城店)工作分析与工作说明书一、背景由于公司近几年来有所开展，不断壮大，根据商场规模的扩大，并依据各岗位需求，现决定面向社会，广招英才。二、工程目标通过工作分析，现将招聘如下职位：1、永辉超市经理2、业务主管3、生鲜主管4、财务主管5、收银员6、销售员

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15永辉超市(大学城店)招聘与选拔时制约企业人力资源工作效率的瓶颈所在。如何根据企业的经营目标与业务要求，在人力资源规划的指导下，根据工作说明书，把优秀的人才、所需要的人力资源在适宜的时候放在适宜的岗位，是企业经营成败的关键因素之一。招聘目的：1.为了吸收与获取优秀人才;2.宣传扩大企业的影响力，树立企业形象。

招聘的原那么：1.合法性原那么;2.公开原那么;3.公平竞争原那么；4.效率优先原那么；5.全面原那么；6.能级对应原那么。

招聘的目的与原那么Page

16劳动力市场网络招聘人才猎取学校委培员工带帮广告招聘自荐外部招聘的方法永辉超市(大学城店)Page

17永辉超市(大学城店)面试流程表面试规那么纪律要求面试方式流程考核比例确实定面试人员时间、地点面试组织机构面试人员确定资格审核面试的根本原那么Page

18职务名称人员数量其他要求店长1本科以上学历店长助理1本科以上学历主管5大专以上学历组长10大专以上学历收银员15初中以上学历客服员5初中以上学历防损员8初中以上学历营业员45初中以上学历永辉超市(大学城店)招聘目标〔人员需求〕Page

19永辉超市(大学城店)职位负责人时间1.超市经理资料筛选人事部经理截止初试〔面试〕人事部经理复试〔面试〕经理2.店长助理资料筛选考勤主任截止初试〔面试〕考勤主任复试〔面试〕考勤小组3.主管资料筛选开发部经理截止初试〔面试〕开发部经理复试〔面试〕开发部命题小组4.组长资料筛选培训主任截止初试〔面试〕培训主任复试〔面试)人事经理选拔方案及时间安排Page

20永辉超市(大学城店)5.收银员资料筛选收银部经理助理面试收银部经理6.客服员资料帅选客服部经理助理面试客服部经理7.防损员资料帅选安保部经理助理面试安保部经理8.营业员资料帅选营业部经理助理面试营业部经理助理Page

21总结沟通创新勤奋福州招聘永辉超市(大学城店)永辉是大家的企业，在这里每一位员工都能找到适合自己的岗位并得到周围一位同事真心的帮助和支持，永辉是开展的企业，我们开展的目标是建立一个广阔的平台，在这个平台上，同事们互相帮助：无论是就业、创业、培养、生活，每个进入永辉的人，在这里学习、成长、奉献，分享着永辉这个团队所带给每一个人的权益；现在的永辉腾飞在即，可为各类能才，提供广阔的开展空间，来自各行业的精英，许多已在永辉这个平台上找到了自己的事业切入点，并一步步实现自己的梦想，永辉已准备好与您共创佳绩，现邀请您的参加……Page

22永辉超市(大学城店)

X月25日：起草招聘广告X月26日—28日：进行招聘广告版面设计X月29日：与报社、网站进行联系次月3日:报社、网站刊登广告次月20日—30日：接待应聘者，整理应聘资料，对资料进行筛选次月21日：通知应聘者面试次月22日：进行面试次月24日：进行店长〔复试〕、店长助理〔复试〕、主管〔复试〕、组长〔复试〕次月26日：向通过复试的人员通知录用第三月1日：新员工上班

招聘工作时间表Page

23永辉超市(大学城店)1.福州日报广告刊登费4800元〔黑白8.5X8cm〕2.人才招聘网站信息刊登费1200元〔刊登一周〕3.招聘会场布置、材料等费用600元合计：6600元

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有人说：中国自有品牌开展不理想，是因为中国的零售业还不是很成熟，起步晚，开展时间短！中国连锁企业与国外连锁巨头相比实力很弱也是不争的事实！这是非常重要的因素！这也是不争的客观事实！但是笔者认为，这并不是最重要、最致命的因素！所以，我们要想在市场中开展壮大，就必须加大培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的效劳态度。〔一〕出现的问题：1〕员工缺乏责任心；2〕培训的及时性与需求达不到预期效果；3〕团队协作能力欠缺；4〕理论与实践脱节。〔二〕解决方法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，到达培训的实际效果。1.1培训需求分析永辉超市(大学城店)Page

251.2培训工作目标〔一〕企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创立品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的占有率和竞争力，使我们在以后的开展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的效劳质量和信誉度。保证效劳质量，保持工作高效率。〔二〕员工培训目标：1〕使员工培训后到达理想的专业技能；2〕提高自身综合素质；3〕增强自身的能力；4〕树立正确的工作态度。永辉超市(大学城店)Page

26永辉超市(大学城店)1.3培训需求方法〔一〕方法：问卷调查法，观察法，面谈法。通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。〔二〕需要解决的问题：1〕员工素质和能力方面的差距；2〕需要开发的培训工程；3〕对每一项培训工程都要具体说；4〕工程运行可能出现的障碍和问题。Page

27员工绩效考核职业道德标准员工行为准那么团队管理沟通渠道建立顾客满意工程员工满意工程培训体系设计鼓励机制设计二、培训方案〔一〕培训目标：通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证效劳质量，保持工作高效率。〔二〕培训对象：超市新聘员工。〔三〕培训时间：5-6月每周五下午14点-16点。〔四〕考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点-16点。永辉超市(大学城店)Page

28〔五〕培训方式及方法：1〕方式：集中式学习。2〕方法：讲座法视听技术学习法现场实物演练多媒体教学法等。3〕作用：通过这些方式，可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来，到达更好的效果。〔六〕培训考核：1〕考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。时间为90分钟。2〕考后反响：培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。永辉超市(大学城店)Page

29序号课程授课教员课时时间地点

1《商品陈列知识》本企业销售部经理xxx2小时x月x日现场授课

2《人际关系》本企业人力资源经理xxx2小时x月x日培训教室3《销售技巧》本企业销售部经理xxx4小时x月x、x日培训教室4《提高服务质量》本企业质检部经理xxx4小时x月x日附近公园5《消防与管理》消防队队长

xxx3小时x月x日户外演练6《企业文化》本企业总经理

xxx4小时x月x、x日培训教室永辉超市(大学城店)Page

30永辉超市(大学城店)三、培训的实施方案〔一〕培训安排1〕安排场地；2〕联系培训师；3〕通知培训对象；4〕向员工介绍培训课程；5〕培训本卷须知。〔二〕具体实施1)安排场地：室内、室外、现场演练。2)培训介绍：介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师、提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数。Page

31四、评估目的永辉超市(大学城店)1、通过培训评估有助于对培训工程的前景做出分析，对培训内容的某些局部进行修改，使其更加完善，更加符合企业需求。2、对员工在培训过程问题进行改正，以便更有效地提高员工必备的各种能力。Page

32永辉超市(大学城店)1.绩效考核的目的：提升组织运营效能、提高员工工作效率。2.考核的范围：永辉超市大学城店及各部门。3.定义〔1〕绩效——员工在一定时间和条件下，利用必要的资源为实现预定的工作目标而采取而有效工作行为和实现有效的工作成果包括工作效果、效率和效益等。〔2〕绩效管理——对员工实施动态指导与管理，以促进其绩效水平的提升与公司开展目标一致的管理过程。〔3〕关键绩效指标——决定或密切影响员工实现工作目标的关键工作层面和工作要素。〔4〕绩效标准——界定关键绩效指标的实现程度对工作目标的实现是否有效的规定尺度和衡量标准。绩效考核Page

33永辉超市(大学城店)一、绩效管理原那么1.工作目标及关键绩效指标管理原那么。以各层级工作目标为绩效导向，以支持工作目标达成的关键绩效指标的实现程度为绩效评估的重要参数。2.实效原那么。通过绩效管理过程的实施，促成实际工作成果和业绩的实效提升。3.关键绩效指标设定原那么。关键绩效指标的设定来源于财务、顾客、内部经营和学习成长四个方面。4.职业规划原那么。将员工绩效评估和改进提升与其职业生涯规划紧密结合起来。5.物质鼓励原那么。将员工绩效水平与其工作收入局部挂钩。绩效考核程序Page

34永辉超市(大学城店)二、制订工作方案和进行绩效面谈1.绩效管理区间和流程；2.工作目标、关键绩效指标和达标标准；3.目前的准备状态和可使用资源情况；4.达成工作目标、关键绩效指标标准必须制订的工作方案。5.绩效面谈应使直接上级与员工在绩效管理区间内达成工作目标和到达关键绩效指标标准方面双方认可与接受，如有分歧，可围绕上一级工作目标达成的可能性进行协商，协商不成的，上报隔级上级裁定，裁定结果应获得遵守并执行。Page

35永辉超市(大学城店)三、绩效评估与面谈1.绩效管理区间终了时，直接上级对员工的绩效状况进行评估。2.绩效评估信息的收集、整理与分析。3.绩效评估等级。4.经对绩效信息进行分析后，直接上级形成绩效评估报告，报经员工隔级上级和人力资源部审核与备案。5.绩效面谈。Page

36第1条超市经理1.制定公司战略开展格局，确定公司保持长期开展的方针、政策、策略和目标。2.审批公司年度或阶段性经营目标。3.审批分管部门负责人的年度或阶段性工作目标、关键绩效指标及标准。4.分管部门负责人的绩效评估和改进指导工作。第2条经理助理1.拟定公司年度或阶段性经营目标。2.拟定分管部门的工作目标、关键绩效指标及标准。3.审批各部门的总体工作目标。绩效职责永辉超市(大学城店)Page

374.审批各部门负责人的工作目标、关键绩效指标及标准。5.审批各级管理人员和重要岗位人员的绩效评估结果。6.分管各部门的绩效评估和改进指导工作。第3条各部门负责人1.拟定管理岗位的年度或阶段性工作目标、关键绩效指标和标准。2.审批其他工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。3.所属员工的绩效评估和改进指导工作。第4条各级管理人员1.拟定管理范围内各工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。2.所属员工的绩效评估和改进指导工作。第5条员工1.与主管人员共同拟定所属岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。2.完成设定的目标、绩效指标和标准。永辉超市(大学城店)第6条人力资源部1.提供有关绩效管理体系相关内容的培训和咨询。2.协助制定和评估各级工作岗位的工作目标、关键绩效指标和标准。3.监督绩效管理过程符合标准操作要求。4.就绩效管理过程的有效性和效率与公司高层保持顺畅沟通。5.绩效管理过程形成的文件、资料和其他信息的收集、保存和管理。6.受理绩效投诉。Page

38永辉超市(大学城店)Page

391.为加强商品的损耗管理，减少商品的损耗，特制定本制度。2.商品损耗是指商品账面库存额〔会计存货账总金额〕与实际库存额之间的差额。3.考核周期为每月、季考核进行一次，考核防损人员当月、季的工作情况。4.防损人员考核标准的制定、考核和奖惩的归口管理部门是人力资源部。5.对防损人员的月度考核主要包括工作绩效、工作能力、工作态度三局部内容。6.由人力资源部安排向防损人员发放“绩效考核表〞进行评估。7.考核期结束后的第3个工作日，人力资源部完成考核表的统一汇总。8.根据防损人员的年度绩效考核的总得分，企业对不同绩效的防损人员进行薪资的调整。防损员绩效考核永辉超市(大学城店)Page

401、月度考核流程2、半年考核流程3、年度考核流程业绩考核流程永辉超市(大学城店)Page

41岗位：采购员在岗人员：张一 指标 目标 权重完成情况〔分值〕1.准时供货 100% 40% 80%2.采购本钱降低 8% 20% 03.平衡物料库存量 零库存 20% 04.部品退料及超期物料处理100%20% 80%岗位关键业绩指标：岗位主要职责：综合考评分值：____88%_______主要成绩、缺点及改进建议：该采购员在平衡物料库存方面取得了显著的成绩，但是在准时供货和降低采购本钱上仍然存在有很大的缺乏。建议该采购员加强生产方案和采购业务方面的工作力度。直接领导人：采购业务主管人事负责人；人力资源业务主管间接领导人：采购中心总经理最终决策人：采购中心总经理被考评人：张一本月主要工作方案：月度考评表举例：采购员Page

42岗位：采购业务主管在岗人员：王二 指标 目标 权重 完成情况〔分值〕1. 采购方案完成率 100% 40% 100%2. 采购本钱降低 6% 20% 2%3. 采购业务员工作完成率100% 20% 90%4. 需求信息提供准确度100% 20% 85%岗位关键业绩指标：岗位主要职责：综合考评分值：——81%————————主要成绩、缺点及改进建议：完满完成了采购方案，采购本钱有一定降低，所属采购业务员根本完成了岗位工作，需求信息根本准确，但是采购本钱、所属业务员管理以及需求信息提供等方面仍然存在有很大的开展潜力，建议着重加强。直接领导人：采购中心总经理人事负责人；人力资源业务主管审批：采购副总裁半年考评表举例：采购业务主管Page

43岗位：采购业务主管在岗人员：王二 指标 目标 权重 完成情况〔分值〕1. 采购方案完成率 100% 40% 100%2. 采购本钱降低 6% 20% 2%3. 采购业务员工作完成率100% 20% 90%4. 需求信息提供准确度100% 20% 85%岗位关键业绩指标：岗位主要职责：综合考评分值：——81%————————主要成绩、缺点及改进建议：完满完成了采购方案，采购本钱有一定降低，所属采购业务员根本完成了岗位工作，需求信息根本准确，但是采购本钱、所属业务员管理以及需求信息提供等方面仍然存在有很大的开展潜力，建议着重加强。直接领导人：采购中心总经理人事负责人；人力资源业务主管审批：采购副总裁改进技能、培训与开展方面的建议：建议进行专业培训和管理能力培训；着重加强综合管理能力。年度考评表举例：采购业务主管Page

44离岗、转岗、晋升、降级、辞退方面的建议：建议晋升职务。改进技能、培训与开展方面的建议：下年度目标工资水平建议： 建议加薪10%。直接领导人：采购中心总经理人事负责人；人力资源业务主管审批：采购副总裁年度考评表举例：采购业务主管Page

45永辉超市(大学城店)员工薪酬与福利Page

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1、报酬的含义员工从企业那里得到的作为个人奉献回报的他认为有价值的各种东西。报酬分为：内在报酬、外在报酬内在报酬：员工由工作本身所获得的心理满足和心理收益。外在报酬：员工所得到的各种货币收入和实物〔货币报酬、非货币报酬〕。货币报酬又分为直接报酬：如工资、绩效奖金、股票期权、利润分享等间接报酬：如保险、带薪休假、住房补贴等。永辉超市(大学城店)一、报酬Page

47间接报酬保险带薪休假住房补贴……直接报酬工资绩效奖金股票期权利润分享……报酬内在报酬决策的参与工作的自主性个人的发展活动的多样性挑战性的工作……非财务报酬宽敞的搬动室私人秘书动听的头衔特定的停车位……财务报酬外部报酬2、报酬体系的构成永辉超市(大学城店)Page

48报酬系统非金钱奖励金钱报酬

职业奖励职业安全自我发展职业灵活性晋升机会非直接报酬（福利）直接报酬社会性奖励地位象征表扬与肯定喜欢的任务交朋友的机会生活福利法律顾问心理咨询托儿所托老所内部优惠商品搬迁津贴子女教育费个人福利养老金储蓄辞退金住房津贴交通费工作午餐海外津贴人寿保险

有偿假期培训病假事假公休节日假工作间休息旅游工资

基本工资计时工资计件工资职务工资奖金超时奖绩效奖建议奖特殊贡献奖佣金红利职务奖节约奖公共福利（法律规定的福利）医疗保险失业保险养老保险伤残保险3、报酬系统模型永辉超市(大学城店)Page

49根本薪酬鼓励薪酬间接薪酬1、薪酬定义：那么是指员工从企业那里得到的各种直接的和间接的经济收入，简单地说，它就相当于报酬体系中的货币报酬局部。永辉超市(大学城店)二、薪酬Page

50根本薪酬奖励薪酬附加薪酬员工福利永辉超市(大学城店)2、薪酬的结构Page

513、薪酬管理1、薪酬管理的含义薪酬管理是指企业在经营战略和开展规划的指导下，综合考虑内外部因素的影响，确定自身的薪酬水平、薪酬结构和薪酬形式，并进行薪酬调整和薪酬控制的整个过程。

2、薪酬管理的意义(1)有效的薪酬管理有助于吸引和保存优秀的员工。(2)有效的薪酬管理有助于实现对员工的鼓励。(3)有效的薪酬管理有助于改善企业的绩效。〔4〕有效的薪酬管理有助于塑造良好的企业文化。

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52动态性及时性合法性经济性公平性4、薪酬管理的原那么永辉超市(大学城店)Page

535、影响薪酬管理的主要因素企业外部因素企业内部因素员工个人因素法律法规物价水平劳动力市场的状况其他企业的薪酬状况企业的经营状况企业的开展阶段企业的财务状况员工所处的职位员工的绩效表现员工的工作年限永辉超市(大学城店)Page

54薪酬制度的设计，通常要考虑两个因素：一是内部公平性，这是通过工作评价来实现的；二是外部公平性，这这是通过薪酬调查来实现的。根本薪酬的调整根本薪酬的调整主要分为两个层次：一是整体性的调整；二是个体性的调整。整体性的调整指按照统一的政策针对企业内部所有的员工来进行根本薪酬的调整，一般讲就是“普调〞。个体性的调整指针对员工个人来进行根本薪酬的调整。职位分析职位评价薪酬调查，建立薪酬曲线确定薪酬等级三、薪酬制度的设计永辉超市(大学城店)Page

551、加班工资：〔1〕工作时间的规定：我国实行每日工作