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文档简介
高中化学第三章第三节第一课时乙醇课件新人教版必修介绍高中化学第三章第三节第一课时乙醇的性质与用途,以及酒精的危害和乙醇异常加氢反应。乙醇的通式和结构式乙醇的分子式为C2H5OH,结构式为CH3CH2OH。它由两个碳原子和一个氧原子组成。乙醇的物理性质气味乙醇具有清香的味道。沸点乙醇的沸点为78.4°C。密度乙醇的密度为0.79g/cm³。乙醇的化学性质1燃烧性乙醇可以燃烧,产生二氧化碳和水。2酸性乙醇具有一定的酸性,可以和碱反应生成醇盐。3氧化性乙醇可以被氧化成醛、酮或羧酸。乙醇的制备方法1发酵法通过微生物发酵糖类物质制备乙醇。2水合乙烯法通过水合乙烯(乙烯与水反应)制备乙醇。3氢化乙醛法通过氢化乙醛(乙醛与氢气反应)制备乙醇。乙醇的用途工业用途乙醇被广泛用于溶剂、燃料和化学品的生产。生活用途乙醇被用作饮料、消毒剂和制备调味品等。酒精的危害1吸收和代谢酒精被人体吸收后必须经过肝脏代谢,否则会引起严重的健康问题。2健康问题酒精滥用会导致肝脏损伤、中枢神经系统问题和其他身体疾病。3相关法规为了保护公众健康,各国制定了酒精相关的法律和限制措施。乙醇异常加氢反应1反应概述乙醇的异常加氢反应是一种将乙醇转化为甲醇的化学反应。2甲醇的制备方法乙醇的异常加氢反应可以用于甲醇的制备,甲醇具有广泛的工业应用。3异常加
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