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中国区域农业生产中的动物资源整合

区域比较优势是指根据区域自然资源的分配、区位条件、资金、劳动力和社会经济发展水平,共同形成的有利发展条件。从畜牧业角度来看,某区域牲畜存栏数和畜产品产量这两个指标能够体现该区域的各种资源情况;因此,区域畜产品比较优势主要是由牲畜存栏数和畜产品产量这两个因素决定的;本文的研究为新疆畜牧业生产及畜群结构调整具有一定的借鉴意义。1新疆的水产养殖和肉产量根据新疆自然条件和地理状况,对其按东疆、北疆和南疆地区进行划分;新疆各地区牲畜存栏和肉产量情况,体现了该地区畜牧业发展的状况。1.1新疆猪存物情况新疆独特的自然资源和气候条件,形成了新疆畜牧业以草食家畜为主;2012年末新疆牛存栏490.39万头,羊存栏3586.72万只,猪存栏194.85万头,驴存栏96.8万头,马存栏84.32万匹;各地区牲畜存栏情况见表1。1.2猪肉和猪肉生产情况新疆是一个穆斯林人口占比较大的省份,因此主要以消费羊肉为主,其次是牛肉,猪肉为非穆斯林人口的羊肉替代品。2012年新疆羊肉产量最高,为64.39万t;其次为牛肉产量,为47.19万t;然后依次是猪肉、马肉和骆驼肉;新疆各地区牲畜肉类产量见表2。2选择并建立模型2.1畜禽资源环境相对优势评价指标体系的确定区域畜产品综合比较优势指数:畜产品区域比较优势取决于市场拉动、畜产品的需求、自然资源的禀赋和环境对畜牧业的支撑能力等方面的共同作用下体现出来;选取区域畜产品比较优势评价指标,必须反映各种构成因素和畜牧业生产能力对其的影响;根据以上考虑,本文选取存栏规模优势指数和产量优势指数来反映区域畜产品比较优势的综合指标。2.2模型构建和评估方法2.2.1j种畜牧业生产的贮存量模型存栏规模优势指数是指某地区某区域某种牲畜存栏量占该区域所有牲畜存栏量的比重与该地区该种牲畜存栏量占该地区所有牲畜存栏量的比重的比率。存栏规模优势指数的计算模型为:式中:SCij表示为i区j种牲畜生产的存栏规模优势指数;Cij表示为i区j种牲畜生产的存栏量;Ci表示为i区所有牲畜存栏量;若SCij>1,则表明与该地区平均水平相比,i区域j种牲畜存栏具有规模比较优势,i区域应发展为j种牲畜的主要生产地区;如果SCij<1,则说明i区域j种牲畜存栏在该地区处于比较劣势,不适宜在i区域发展j种牲畜生产;如果SCij=1,则表明与该区域平均水平相比,i区域j种牲畜存栏既没有比较优势,也不存在比较劣势。2.2.2多区j种养殖业产品产量优势指数spij产量优势指数是指某地区的某区域的某种牲畜产量占该区域所有牲畜产量的比重与某地区的该种牲畜产量占该地区所有牲畜产量的比重的比率。某区域产量优势指数的计算模型为:式中:SPij表示为i区j种牲畜产品产量优势指数;Pij表示为i区j种牲畜产品产量;Pi表示为i区所有牲畜产品产量;Pj表示为全国j种牲畜产品产量;P表示为全国所有牲畜产品产量。若SPij>1,说明与该地区平均水平相比,i区域j种畜产品具有比较优势,i区域应发展为j种畜产品的主要供给地区;如果SPij<1,表明i区域j种畜产品在该地区处于比较劣势,不适宜在i区域发展j种畜产品供给;如果SPij=1,说明与该区域平均水平相比,i区域j种畜产品不存在比较优势和比较劣势。2.2.3区域比较优势它能够体现区域畜产品比较优势,能够反映各因素对区域畜产品比较优势的影响。本文中取存栏规模优势指数和产量优势指数的几何平均数,来反映区域畜产品的比较优势。若SAij>1,说明与该地区平均水平相比,i区域j种畜产品具有综合比较优势,i区域应发展为j种畜产品的主要供给地区;如果SAij<1,表明i区域j种畜产品在该地区处于比较劣势,不适宜在i区域发展j种畜产品生产;如果SAij=1,说明与该区域平均水平相比,i区域j种畜产品既没有比较优势,也不存在比较劣势。3比较不同动物区域的比较优势的计算3.1产量优势指数存栏规模优势指数根据各地区年末牲畜存栏量得到;为消除时间及其它因素对其的影响,通过对2008-2012年存栏数分析,存栏规模优势指数取各年规模优势指数平均值。产量优势指数通过各地区各类畜产品产量计算得到;为消除时间及其它因素对畜产品产量的影响,产量优势指数取2008-2012年产量优势指数的平均值。3.2吉满族州猪、马、牛、马的规模优势区域东疆地区:吐鲁番地区羊的规模优势指数为1.1332;哈密地区羊的规模优势指数为1.0244,猪的规模优势指数为2.2219,均大于1;因此,羊生产的规模优势区域是吐鲁番地区和哈密地区;猪生产的优势区域是哈密地区;牛、马、驴在该区域表现为比较劣势。北疆地区:乌鲁木齐市牛、马和猪的规模优势指数分别为1.0112、1.2623和2.2310;克拉玛依市猪的规模优势指数为12.3100;昌吉回族自治州猪的规模优势指数为2.7634;伊犁州直属县(市)牛、马和猪的规模优势指数分别为1.7991、3.1080和1.1084;塔城地区羊和马的规模优势指数分别为1.0410和1.1388;阿勒泰地区牛和马的规模优势指数分别为1.7723和2.0029;博尔塔拉蒙古自治州羊的规模优势指数为1.0966;以上地区牲畜规模优势指数均大于1;因此,羊生产的规模优势区域是塔城地区和博尔塔拉蒙古自治州;牛生产的规模优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直和阿勒泰地区;马生产的规模优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直、塔城地区和阿勒泰地区;猪生产的优势区域是乌鲁木齐市、克拉玛依市、昌吉回族自治州和伊犁州直;驴在该区域表现为比较劣势。南疆地区:巴音郭楞蒙古自治州羊和猪的规模优势分别为1.0454和1.9660;阿克苏地区羊的规模优势指数为1.0469;克孜勒苏柯尔克孜自治州羊的规模优势指数为1.0657;喀什地区羊、牛和驴的规模优势指数分别为1.0092、1.0228和2.3317;和田地区羊和驴的规模优势指数分别为1.0744和2.8628;以上各地区牲畜的规模优势指数均大于1;因此,南疆地区羊生产的规模优势区域是南疆五地州;牛生产的规模优势区域是喀什地区;驴生产的规模优势区域是喀什地区和和田地区;猪生产的优势区域是巴音郭楞蒙古自治州;马在该区域表现为比较劣势。见表3。3.3猪肉和猪肉的产量优势指数东疆地区:吐鲁番地区的羊肉产量优势指数为1.6058;哈密地区的羊肉、骆驼肉和猪肉的产量优势指数分别为1.0371、2.6300和1.5459;以上地区肉产量优势指数均大于1;因此,羊肉的产量优势区域是吐鲁番地区和哈密地区;骆驼肉的产量优势区域是哈密地区;猪肉的产量优势区域是哈密地区;牛肉、马肉的产量在该区域表现为比较劣势。北疆地区:乌鲁木齐市的牛肉、马肉和猪肉的产量优势指数分别为1.1005、1.1249和1.3584;克拉玛依市的猪肉产量优势指数为3.6023;昌吉回族自治州的骆驼肉和猪肉的产量优势指数分别为1.0349和2.0753;伊犁州直属县(市)的牛肉和马肉的产量优势指数分别为1.3527和3.0801;塔城地区的马肉和骆驼肉的产量优势指数分别为1.7119和1.8336;阿勒泰地区的羊肉、牛肉、马肉和骆驼肉的产量优势指数分别为1.0105、1.4861、1.5641和3.8981;博尔塔拉蒙古自治州的羊肉、马肉和猪肉的产量优势指数分别为1.1878、1.0140、1.0805;以上各地区肉类产量优势指数均大于1;因此,北疆地区羊肉的产量优势区域是阿勒泰地区和博尔塔拉蒙古自治州;牛肉的产量优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直和阿勒泰地区;马肉的产量优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直、塔城地区、阿勒泰地区和博尔塔拉蒙古自治州;骆驼肉的产量优势区域是昌吉回族自治州、塔城地区和阿勒泰地区;猪肉的产量优势区域是乌鲁木齐市、克拉玛依市、昌吉回族自治州和博尔塔拉蒙古自治州。南疆地区:巴音郭楞蒙古自治州的羊肉和猪肉的产量优势指数分别为1.0430和1.3089;阿克苏地区的羊肉和牛肉的产量优势指数分别为1.0185和1.1547;克孜勒苏柯尔克孜自治州的羊肉、牛肉、马肉和骆驼肉的产量优势指数分别为1.1560、1.4481、1.4890和2.7642;喀什地区的羊肉和牛肉的产量优势指数分别为1.3958和1.0955;和田地区的羊肉的产量优势指数为1.6923;以上各地区的肉类产量优势指数均大于1;因此,南疆地区羊肉的产量优势区域是南疆五地州;牛肉的产量优势区域是阿克苏地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州和喀什地区;马肉的产量优势区域是克孜勒苏柯尔克孜自治州;骆驼肉的产量优势区域是克孜勒苏柯尔克孜自治州;猪肉的产量优势区域是巴音郭楞蒙古自治州;见表4。3.4猪的综合比较优势指数综合比较优势东疆地区:吐鲁番地区的羊的综合比较优势指数为1.3489;哈密地区羊和猪的综合比较优势指数分别为1.0308和1.8533;以上地区的牲畜的综合比较优势指数均大于1;因此,东疆地区羊生产的优势区域是吐鲁番地区和哈密地区;猪生产的优势区域是哈密地区;牛和马生产在该区域表现为比较劣势。北疆地区:乌鲁木齐市的牛、马和猪的综合比较优势指数分别为1.0549、1.1916和1.7409;克拉玛依市的猪的综合比较优势指数为6.6591;昌吉回族自治州的猪的综合比较优势指数为2.3948;伊犁州直属县(市)的牛和马的综合比较优势指数分别为1.5600和3.0940;塔城地区的羊和马的综合比较优势指数分别为1.0120和1.3963;阿勒泰地区的牛和马的综合比较优势指数分别为1.6229和1.7700;博尔塔拉蒙古自治州的羊和猪的综合比较优势指数分别为1.1413和1.0193;以上地区的牲畜综合比较优势指数均大于1;因此,北疆地区羊生产的优势区域是塔城地区和博尔塔拉蒙古自治州;牛生产的优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直和阿勒泰地区;马生产的优势区域是乌鲁木齐市、伊犁州直、塔城地区和阿勒泰地区;猪生产的优势区域是乌鲁木齐市、克拉玛依市、昌吉回族自治州和博尔塔拉蒙古自治州。南疆地区:巴音郭楞蒙古自治州的羊和猪的综合比较优势指数分别为1.0442和1.6042;阿克苏地区的羊的综合比较优势指数为1.0326;克孜勒苏柯尔克孜自治州的羊、牛和马的综合比较优势指数分别为1.1100、1.1726和1.0854;喀什地区的羊和牛的综合比较优势指数分别为1.1869和1.0585;和田地区的羊的综合比较优势指数为1.3484;以上各地区的牲畜综合比较优势指数均大于1;因此,南疆地区羊生产的优势区域是南疆五地州;牛生产的优势区域是克孜勒苏柯尔克孜自治州和喀什地区;马生产的优势区域是克孜勒苏柯尔克孜自治州;猪生产的优势区域是巴音郭楞蒙古自治州。见表5和表6。4新疆畜牧生产的区域优势新疆各地区由于自然资源的不同,其各地区的牲畜生产的综合优势有所差异。4.1生态习性分析新疆东疆地区分布在42°~44°纬度带上,为大陆性暖温带荒漠气候和温带大陆性干旱气候的多变性气候;该地区干燥少雨,晴天多,光照丰富,年、日温差大,降水分布不均;春季多风、冷暖多变,夏季酷热、蒸发强,秋季晴朗、降温迅速,全年日照时数3200h,年积温5300℃以上,无霜期达270d。由于该区域独特的自然地理条件,生物资源极为丰富;东疆地区的植物分布为农作物、花卉、中草药、林果业和草原等类型。东疆地区的耕地面积为116.22千hm2,粮食作物产量为15.40万t。由于该地区农作物和草地资源丰富,肉羊是该地区的综合优势指数均大于1,具有比较优势;生猪在哈密地区具有综合比较优势。4.2粮食产量及草场利用情况新疆北疆地区分布在42°~49°纬度带上,为温带大陆性半干旱气候。北疆年均气温-4℃~9℃,全年降水量150~200mm以上,全年无霜期140~185d;2012年北疆地区耕地面积为227.40万hm2,占全疆总耕地面积的55.43%;粮食产量为730.49万t,占全疆粮食产量的54.35%。北疆地区有农业县12个,半农半牧业县7个,牧业县16个;2009年全疆可利用草场面积为3702.11万hm2,北疆地区可利用草场面积为2024.86万hm2,占全疆可利用草场面积的54.69%;该区域农业生产能力强,天然草场利用面积较大,畜牧业生产方式主要是放牧、放牧+舍饲、全年舍饲。肉羊、肉牛、马和猪是该区的优势畜产品;其中伊犁州直的马生产的综合优势指数达到3.0940,克拉玛依市的生猪生产的综合优势指数达到6.6591,昌吉回族自治州的生猪生产的综合优势指数达到2.3948,均在生产上具有绝对优势。4.3农区畜牧业生产新疆南疆地区分布在36°~42°纬度带上,为暖温带大陆性干旱气候,年均气温为7℃~14℃,年均降水量25~100mm,全年无霜期180~220d;南疆地区是大风高值区,起风沙日数一般在30d以上;导致南疆的植被覆盖率较低,大面积为戈壁;干旱、盐碱、沙尘是制约南疆地区社会发展和农牧业发展的瓶颈。独特的自然资源条件和植被特征,造就了南疆地区主要以种植业和林果业为主

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