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文档简介

员工手册———入职培训欢迎您加入鹏飞天际大酒店第一章序言

欢迎您成为达州市鹏飞天际大酒店的一员,深信您会本着“以店为家”的主人翁精神,为酒店的发展贡献力量,为达州市酒店事业的辉煌再创造高峰!第二章酒店简介鹏飞天际大酒店是一家集餐饮、住宿、休闲、娱乐、会议为一体的按五星级酒店标准打造的精品型酒店。

位于西外金兰路东段583号,紧邻火车站、汽车站、好一新购物广场,交通、购物便利。

酒店占地面积7000多平米,拥有客房92间,餐厅可同时容纳500人就餐,可供100人休闲娱乐的场所。拥有可容纳100人左右的会议室。

大型停车场可同时停放80辆汽车。第三章酒店机构设置及经营管理体制第四章酒店文化一、酒店精神:团结、创新、高效、务实。

二、酒店员工六项文明标准。尊重每个人照章办事尽心做好每一件事说到做到微笑服务乐于助人

三、标志创意。酒店坐落于达州市凤凰山脚,标志创意由此产生,由抽象的凤凰图案演变而成。

四、酒店目标。把酒店建成顾客和同行尊重的知名品牌酒店。五、酒店经营理念。经营理念:为客人创造价值,为员工创造价值。行动指南:客人的需求就是我们的工作。服务理念:酒店是家,客人是亲人。管理法则:以人为本,追求和谐与完善。发展信念:有需求就有市场。

六、经营管理体制。董事长领导和授权下的总经理负责制。第五章劳动条例一、招聘原则1、视应聘者是否符合该职位的招聘条件,并以该职位岗位知识作为考核录用标准。2、所有新招员工必须经行政部初步审核后交部门考核,二者均通过方能录用。

二、健康检查1、受聘员工由酒店统一安排自费体检,合格后方可转为正式员工。2、酒店工作每满一年,酒店负责组织员工进行体检,费用由酒店支付。三、试用期1、新员工入职的前七天为双向考察选择期,在些期间无论因那方原因离职,均不计算工资。2、新员工需1—3个月试用期,最长不超过六个月。3、试用期间,不符合试用要求,酒店可随时解除劳动合同。4、员工因工作需要调至其它岗位,仍需1—3个月试用期,如不适应新岗位则退回原岗位或其它部门。四、发薪方式1、考勤至每月月底,酒店每月15日向员工支付工资。2、每月员工工资以打卡方式直接发放到员工的工资卡上。3、新入职员须自行到本市工商银行办理一张银行卡,将卡号相关信息交由财务部。五、调职1、管理层有权对员工的职位进行调动,员工必须服从。2、员工申请调职,必须在现职部门服务满一年并行到所属部门经理的同意。

六、入职员工入职前应将身份证、学历证或其它证明、档案材料交行政部查阅并复印备案。

七、离(辞)职1、所有员工辞职应提前一个月递交书面辞呈。2、离职员工必须在其最后工作日之后三个工作日内到行政管理部办理离让手续。3、员工连续旷工三日或不告而别视为自动离职。4、员工如因违反纪律而被开除者,将按有关奖惩制度执行。第六章员工守则一、酒店员工上班期间必须佩戴工号牌。二、员工进出酒店必须走员工专用出入口。三、员工必须按规定使用员工更衣柜。四、员工宿舍。1、员工宿舍只限员工本人使用。2、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间和睦相处。3、不得私自乱拉乱电线、插座,不得使用电热炊具,人离熄灯,断电源。4、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持卫生清洁。5、严禁将任何物品放置窗台。6、服从宿舍室长各项管理。五、制服1、按酒店规定领取制服,员工有责任保管好制服。2、保管不善造成的损坏,由员工负责赔偿。3、员工必须经常更换清洁制服。4、员工不得将酒店制服穿出酒店外。5、离职时必须将制服交还行政部。

六、仪表1、所有员工必须仪容仪表的整洁。2、男员工不可留长发、胡须,保持面部清洁。3、女员工不可用过量的化妆品和刺激味较浓的香水,长发必须束起。4、员工在上班前须检查制服是否整洁干净,系好纽扣,衣袖和裤脚均不可卷起。5、员工应随时保持微笑。严禁在酒店内穿拖鞋和凉鞋。女员工着裙子应穿肉色长统丝袜。6、员工不得将钥匙佩挂在身体显眼处,不得将手机等通讯工具佩挂于胸前。

七、到岗前准备1、上班前换好工作服装并按时到岗。2、一线员工上班时间内不准随身携带手机等通讯工具。

八、亲友探访及使用电话1、上班时间禁止在酒店内接待来方亲友。2、上班时间禁止串岗。3、员工不得使用客用电话,不允许用办公电话打出或接听私人电话,不允许电话聊天。4、所有来访人员经批准后必须在护卫部作好登记。九、考勤1、所有员工上下班执行指纹考勤和部门签到。2、凡员工有迟到、早退、旷工现象者,接照酒店所发放的相关规定执行。

十、所有员工上班期间禁止使用电梯。

十一、员工应注意遵从管理部门在员工告示栏贴出的通知、规定。

十二、所有员工严禁将酒店任务物品带出酒店。十三、失物招领1、在酒店范围内拾获任何财物,应立即交给前厅副,并由前厅大副登记在失物登记单上。2、失物如在六个月内未被认领,将由前厅大副交库房存放,并做好相应的登记记录。3、隐藏失物不报者,一经查出,将直接开除处理。十四、为保证员工精力充沛的工作,下班后得到充分休息,严禁员工从事第二职业。十五、偷窃1、员工在酒店内从容任何物品,将给予开除处理,严重者移交公安机关。2、对偷窃行为知情不报的员工,将视情节轻重给以相应处罚。3、对及时举报偷窃行为的员工,酒店将给以适当奖励。十六、吸烟酒店所有员工严禁在客用区域内吸烟。十七、小费和礼品

员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开或暗示索要。十八、电脑使用酒店所有电脑操作员都有保护电脑的义务,只能使用酒店安装或酒店允许使用的软件系统,严禁使用电脑玩游戏、上网聊天、看小说。

十九、培训1、入职培训2、岗位培训3、必须按要求参加培训第七章员工福利一、法定假日1、元旦一天5、端午节一天2、春节三天6、中秋节一天3、清明节一天7、国庆节三天4、劳动节一天二、病假1、请病假员工须有镇级以上医院开具的病假单。2、所有病假须先批后休,未经酒店领导批准擅作病假按旷工处理。三、事假1、员工请事假须写请假条报部门经理批准,否则按旷工处理,事假期间无全勤补助。2、员工请假3天以内由部门经理批准,超过3天由总经理审批。3、各部门经理请假,暂时离岗、休假、出差等均须报总经理审批。

四、婚假酒店转正

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